慧心
冬天就要離去了,春還未來(lái)。季節(jié)交匯處,我又信步到這近郊平野,小立水仙花海,自己覺(jué)得也是一處風(fēng)景,或者說(shuō)是水仙花海的一種標(biāo)記。田里星星點(diǎn)點(diǎn)的水仙花,花外的圓山,圓山上的云絮,云絮后的夕陽(yáng),自然地調(diào)配著一幅剛?cè)嵯酀?jì)的晚景,溫馨而恬靜。那一朵盛開(kāi)了千年的水仙花,仿佛就滯留在這恬靜里,帶著濃濃的鄉(xiāng)土氣息,帶著獨(dú)有的韻致。
水仙花有許多別名,雅蒜、天蔥、麗蘭、凌波仙子、洛神、玉清、玉霄、姚女花、女史花,在中國(guó)已有一千多年栽培歷史。據(jù)說(shuō)原種是唐代從意大利引進(jìn)的,南宋時(shí)期傳播廣泛,福建、浙江沿海地區(qū)及都城臨安(今浙江杭州)都有水仙的蹤跡。水仙花與漳州結(jié)緣大概是在明朝景泰年間(1450-1456),據(jù)《蔡坂鄉(xiāng)張氏譜記》載,當(dāng)時(shí)龍溪人張光惠從河南汲縣告老還鄉(xiāng),路過(guò)江西吉水時(shí)看見(jiàn)這清麗、飄逸的奇花,帶回家鄉(xiāng),種在圓山腳下,后世代繁衍。
漳州水仙花姿態(tài)俊雅,芬芳馥郁,有兩種品系:“酒盞”“單葉”水仙。單瓣花,花被六裂,平展如盤(pán),白色,副冠黃色,盞形,端坐盤(pán)中,名“金盞銀臺(tái)”;復(fù)瓣花,“百葉”“千葉”水仙花被12裂,花皺團(tuán)簇,上端素白,下端淡黃,名“玉玲瓏”。因?yàn)榍蚯o大、花多、味香、期長(zhǎng)而馳名海內(nèi)外,素有“天下水仙數(shù)漳州”的稱(chēng)譽(yù)。1987年6月,入選中國(guó)十大名花;2000年,產(chǎn)地龍海市九湖鎮(zhèn)被國(guó)家林業(yè)部、中國(guó)花卉協(xié)會(huì)評(píng)為“中國(guó)水仙花之鄉(xiāng)”。水仙花是漳州的市花,也是福建省的省花。
其實(shí),水仙花在我的生活中算是常物。
父親特別喜歡水仙花,靠近春節(jié)時(shí),會(huì)從花圃買(mǎi)回水仙花球莖。當(dāng)我遠(yuǎn)遠(yuǎn)望著父親手里拎著鼓鼓的包,因終年工作忙碌而顯得疲憊、拖沓的雙腳朝家里邁,就猜想該是帶水仙花球莖回來(lái)了。果然,一進(jìn)門(mén),見(jiàn)父親小心翼翼從袋子里取出幾顆水仙花球莖,直接放到小孩子夠不著的桌上,然后翻起日歷。過(guò)了好些天,他戴上老花鏡,手握一把薄薄的鋒利小刀,慢慢地在水仙花球莖上精雕細(xì)刻,用雪白的棉花鋪墊著,然后放到每年只一見(jiàn)的瓷盆中,灌上清水,置上小貝殼。此時(shí),父親拿下眼鏡,揉揉微酸的雙眼,閉目養(yǎng)神片刻,然后睜開(kāi)稍帶血絲的眼睛對(duì)我說(shuō):“要記得每天換清水,這樣才能養(yǎng)得好,花期也會(huì)更長(zhǎng)些?!?/p>
我滿(mǎn)心歡喜地期待花開(kāi),每天都要去看一看:
鱗莖底部伸展出數(shù)不清的細(xì)根了;
冒出了一片片嫩綠的葉芽了;
簇葉叢中抽出一株挺立的花莖;
莖端結(jié)成一個(gè)花苞;
花苞綻裂……
盆里的水仙似解人意,一天一個(gè)樣,漸漸地綻開(kāi)了一朵又一朵花。當(dāng)花皺團(tuán)簇;當(dāng)一朵朵粉嫩的小白花在六片花瓣的中心托舉一個(gè)淡黃色、形如杯的副冠,那一片片修長(zhǎng)的綠葉是那樣蔥翠,確有幾分“綠帶拖云”的韻致。平素忙碌而寡言少語(yǔ)的父親,忽然話(huà)也多起來(lái)了,對(duì)我們談起水仙花的故事。印象比較深刻的是一則關(guān)于“金盞銀臺(tái)”的故事。漳州市蔡坂村圓山腳下有一位善良的農(nóng)婦,救濟(jì)了饑餓垂死的“乞丐”,不料這“乞丐”卻是“神仙”的化身,他將吃過(guò)的飯噴灑在房前屋后,結(jié)果就長(zhǎng)出了似“金盞銀臺(tái)”的水仙花……好心必有好運(yùn),水仙花于是有了“吉祥”之意。
大學(xué)同桌同學(xué)家在圓山腳下,曾經(jīng)陪我去她父親種的花田轉(zhuǎn)悠?!皥A山十八面,面面出王侯。一面不封侯,出了水仙頭”,說(shuō)的正是這一片土地。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,花田四周長(zhǎng)滿(mǎn)了毛茸茸的青草,宛如天然的綠毯;山上一淙清泉形成小溪叮咚咚地流過(guò)來(lái),注入溝渠中。水仙花在綠葉間閃閃爍爍。全開(kāi)的花敞露淡黃色的冠,將內(nèi)在外在的美毫無(wú)保留地袒露出來(lái);半開(kāi)的花則像睡美人的微笑,一副“猶抱琵琶半遮面”的樣子,撩撥著憐美之心。我情不自禁地問(wèn):“這兒水仙花為何特別有名呢?”同學(xué)父親笑著說(shuō),應(yīng)該有兩方面原因吧!水仙花具有秋生長(zhǎng)、冬發(fā)花,春貯養(yǎng)分、夏季休眠的特性,圓山腳下的地理、氣候條件與它的特性相吻合。他指了指圓山接著說(shuō),早晨陽(yáng)光正好照在花田上,下午的陽(yáng)光被圓山擋住了,向陽(yáng)、遮陰兼而有之。山下,九龍江支流和山谷泉澗縱橫交織,水源充足?;ㄌ锸巧百|(zhì)土壤,土質(zhì)松軟,加上地質(zhì)有溫泉經(jīng)過(guò),即使天寒地凍的季節(jié),也能保持適宜的地溫。在這樣優(yōu)越的環(huán)境下培育,水仙花的品性能不優(yōu)異嗎?另外,這兒花農(nóng)在長(zhǎng)期的栽培中,掌握了水仙花生長(zhǎng)規(guī)律,嚴(yán)格遵循節(jié)令。頭年霜降下種,第二年芒種收成,等枝葉謝了,塊莖要先挖起來(lái),放到陰濕的地方,到霜降再種,如此反復(fù)栽培三年,球莖才能長(zhǎng)得大。莖大花才多,這里的水仙花球每個(gè)鱗莖一般都能長(zhǎng)出三至七支花箭,最多可達(dá)十一支;每支花箭可開(kāi)出五至七朵花蕊,最多可達(dá)十余朵。這在水仙屬的植物中十分稀見(jiàn)。每年霜降季節(jié),這里的花農(nóng)特別忙,一面要收獲已栽種三年的水仙花球莖,運(yùn)往各地;一面要栽上小塊莖進(jìn)行繁殖。
原來(lái),每一顆水仙花球莖,都要?dú)v經(jīng)三次霜降的洗禮,才能孕育出美麗的花芽。
水仙花的鱗莖可入藥。明代李時(shí)珍編撰的《本草綱目》中有這樣的記載:水仙叢生下濕處。其根似蒜及薤而長(zhǎng),外有赤皮裹之。根苦、微辛滑、寒、無(wú)毒,主治癰腫及魚(yú)骨哽?;ㄗ飨銤赏可?,理發(fā)去風(fēng)氣;另一本有關(guān)植物學(xué)的書(shū)里有以下的說(shuō)明:水仙為多年生草本。卵圓形鱗莖。據(jù)我國(guó)典籍載:其鱗莖多液汁,有毒,搗爛可治癰腫,牛羊誤食立顯痙攣,瞳孔放大,暴瀉。對(duì)照看來(lái),《本草綱目》中所謂的根,即現(xiàn)植物學(xué)中所謂的鱗莖。但前者說(shuō)根無(wú)毒,而后者援引我國(guó)典籍的記載卻說(shuō)鱗莖有毒。這“有”與“無(wú)”自然是截然相反的兩種論據(jù),孰是孰非,無(wú)從考證。與水仙花的綽約風(fēng)姿和高雅的神韻相比較,其藥用價(jià)值便顯得微不足道。然而,水仙花給人們帶來(lái)的愉悅,由其觀賞價(jià)值轉(zhuǎn)化成積極的心理效應(yīng),卻是不可多得的。
水仙花芬芳清新,素潔幽雅,超凡脫俗,自古以來(lái),人們就將其與蘭花、菊花、菖蒲并列為花中“四雅”;又將其與梅花、茶花、迎春花并列為雪中“四友”。只要一碟清水、幾粒卵石,置于案頭窗臺(tái),它就能展翠吐芳,于是人們用它作為“歲朝清供”花卉。漳州有這樣的民俗,春節(jié)前以水仙花作為吉祥物,送給親朋好友。
水仙花典雅而脫俗,文人墨客爭(zhēng)相歌詠。水仙花雅稱(chēng)“凌波仙子”,這雅號(hào)源于曹植《洛神賦》中有關(guān)洛水女神的傳說(shuō)。在群芳譜中,水仙花是最被詩(shī)人鐘愛(ài)的名花之一?!敖杷_(kāi)花自一奇,水沉為骨玉為肌?!边@是宋代文學(xué)家、書(shū)法家黃庭堅(jiān)的《詠水仙》,贊美了有著“金盞銀臺(tái)”美譽(yù)的水仙花;“隆冬凋百卉,江梅歷孤芳。如何蓬艾底,亦有春風(fēng)香。紛敷翠羽帔,溫艷白玉相。黃冠表獨(dú)立,淡然水仙裝……”這是曾任漳州知府的宋代理學(xué)家朱熹所寫(xiě)的《賦水仙花》,贊美水仙花不妖艷,卻能與梅花媲美;“玉面嬋娟小,檀心馥郁多。盈盈仙骨在,端欲去凌波?!边@是明代學(xué)者陳淳贊美水仙花的句子;“洛浦凌波女,臨風(fēng)倦眼開(kāi)。瓣疑呈玉盞,根是謫瑤臺(tái)。嫩白應(yīng)欺雪,清香不讓梅。余生有花癖,對(duì)此日徘徊?!边@是出生在漳州市云霄縣、近代女民主革命家秋瑾筆下的五言律詩(shī)《詠水仙花》,很有詩(shī)人個(gè)性色彩,充分顯示了作者倔強(qiáng)不屈、不同流俗的品格和精神……
漳州人對(duì)水仙表現(xiàn)出格外的偏愛(ài),賦予獨(dú)特而吉祥的人文意義,寄予深遠(yuǎn)的精神力量。
水仙花是漳州人的驕傲,早在宋代就已受人關(guān)注?!墩闹莞尽酚涊d:明初鄭和出使南洋時(shí),漳州水仙花已被當(dāng)作名花而遠(yuǎn)運(yùn)外洋了。上世紀(jì)五十年代開(kāi)始,漳州水仙花登上中南海、人民大會(huì)堂、釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館的廳堂,成為迎賓花。如果經(jīng)??创和砭蜁?huì)發(fā)現(xiàn),嘉賓席上少不了水仙花。
漳州西環(huán)城路三館對(duì)面,有一片水仙花海,是一處以漳州水仙花文化為主題,集水仙花種植、科研、科普宣傳和文化展示的花海景觀。
漳州人愛(ài)水仙,養(yǎng)水仙,詠水仙。水仙早已融入了生活。水仙花枝和花苞都在球莖里面,要讓它開(kāi)得好,需要經(jīng)過(guò)雕琢,于是節(jié)日觀摩水仙花盆景展,交流雕刻技藝,成為休閑雅聚。許多雕刻師、業(yè)余愛(ài)好者雕刻的水仙花作品,到全國(guó)各地,到新加坡及港澳地區(qū)舉辦展覽,備受歡迎,被譽(yù)為“有生命的藝術(shù)作品”。
水仙花冰肌玉質(zhì),清麗動(dòng)人的風(fēng)韻展現(xiàn)在方寸之間,在我收藏的郵票里,就有“水仙花”主題。
我所知道的最早的水仙郵資票品,是1983年賀年郵資明信片的第1枚“春意”,圖片為攝影家王露拍攝的水仙盆栽照片,下方有“恭賀新禧”篆章,郵資圖為雙魚(yú)花燈剪紙;1983年,原郵電部發(fā)行了M1《花卉》美術(shù)郵資信封一套10枚,以中國(guó)畫(huà)白描上色技法構(gòu)圖,其中第8枚的郵資圖為“水仙”,圖案是兩叢“金盞銀臺(tái)”水仙。
1990年2月10日,原郵電部發(fā)行了《水仙花》特種郵票一套4枚,圖案分別是“金盞銀臺(tái)”,著重描繪了花形;“千瓣素影”,強(qiáng)調(diào)水仙花冰肌玉質(zhì)、清麗迷人的風(fēng)韻;“瀑布迎春”“玉蕊滿(mǎn)堂”為整盆水仙花的全景,采用雕刻藝術(shù)和造型藝術(shù)來(lái)表現(xiàn)“凌波仙子”的形象與神韻,令人愛(ài)不釋手。
國(guó)家郵政局曾兩次為漳州水仙發(fā)行普資封,這讓漳州人引以為豪,那就是2002年1月15日發(fā)行的PF29《水仙花》普通郵資信封;2003年6月28日發(fā)行的PF87《龍海水仙花》普通郵資信封,郵資圖均為漳州水仙花名品。
最令人難于忘懷的是“水仙花”元素還登上新版人民幣。2020年,中國(guó)人民銀行發(fā)布新版5元紙幣圖案正面左側(cè)的花卉水印圖案,就是水仙花。
水仙花是漳州的名片,有著漳州地域特色的產(chǎn)品,也樂(lè)得以“水仙花”為商標(biāo),水仙牌罐頭、水仙牌風(fēng)油精、水仙牌蜜餞……
我被水仙花陶醉著,生動(dòng)的感覺(jué)在;溫煦的詩(shī)意在——離開(kāi)水仙花海,腦??M繞的是唐·李白《春夜宴桃李園序》里的一句話(huà):“光陰者,百代之過(guò)客也。”我們都是過(guò)客,只有那盛開(kāi)了千年的一朵一朵的水仙花,還在與一代又一代的后人對(duì)話(huà)。