黃文敏 宋福生 武艷榮 王小昌

陜北黃土高原是蘋果優(yōu)生區(qū)，年均降水量300～700mm，平均500mm，且降水主要集中在7—9月份，占全年降水量的60%～80%，3—5月份降雨偏少，不能很好地滿足果樹花芽分化、幼果發(fā)育、新梢生長(zhǎng)前期對(duì)水分的需求，影響了蘋果的產(chǎn)量和品質(zhì)。同時(shí)，該區(qū)域海拔較高，地下水源利用成本較大，干旱缺水成為制約蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要瓶頸。針對(duì)此，我們?cè)囼?yàn)推廣了果園軟體集雨窖節(jié)水技術(shù)模式，該模式以新型軟體集雨窖收集雨水作為水源，在果樹干旱時(shí)或關(guān)鍵生育期通過注灌、滴灌方式補(bǔ)充灌溉，或?qū)⒎柿吓涑煞室海诠喔鹊耐瑫r(shí)將肥料輸送到果樹根部土壤，適時(shí)適量滿足果樹對(duì)水分和養(yǎng)分的需求。現(xiàn)將該技術(shù)模式相關(guān)內(nèi)容總結(jié)如下，供果區(qū)生產(chǎn)者參考應(yīng)用。

1 窖體體積測(cè)算

軟體集雨窖（圖1）是一種以環(huán)保高分子EPVC織物涂層材料為膜材、專利設(shè)計(jì)、無縫接合的雨水集儲(chǔ)一體化“水窖”，開辟了充分蓄積、高效利用天然降水新模式。

該集雨窖1年中可實(shí)現(xiàn)多次降雨蓄積，上一年度蓄積的雨水供來年春季使用，雨季使用過程也可不斷循環(huán)。據(jù)試驗(yàn)示范測(cè)算，軟體水窖年集雨量一般可實(shí)現(xiàn)水窖單體蓄水量的1.3倍以上。按照陜北黃土高原平均年降雨量500mm測(cè)算，水窖蓄水體積、集雨量與集雨面對(duì)照參考見表1。

表1 水窖蓄水體積、集雨量與集雨面參考表

不同體積水窖立體示意圖見圖2、圖3、圖4。

圖2 8m3水窖立體示意圖

圖3 20m3水窖立體示意圖

圖4 25m3水窖立體示意圖

2 水肥一體化設(shè)備

2.1 注灌水肥一體化設(shè)備 注灌水肥一體化利用軟體集雨窖蓄集雨水，需要配置增壓泵、軟管、注灌器、注肥槍等。使用時(shí)，用進(jìn)水管連接水窖和注灌泵，同時(shí)在注灌泵的另一端由出水管連接注肥槍。注灌過程中，將注肥槍插入果樹根區(qū)，通過主管泵壓力將水或肥液注入。

2.2 滴灌水肥一體化設(shè)備 滴灌水肥一體化利用軟體集雨窖蓄集的雨水，一般從集雨窖取水要增壓，并將其處理成符合微灌要求的水流送到灌溉系統(tǒng)中去。要配置加壓設(shè)備（水泵、動(dòng)力機(jī)）、注肥設(shè)備、過濾設(shè)備、控制閥、進(jìn)排氣閥、壓力流量?jī)x表等。

3 水肥一體化技術(shù)

3.1 灌溉 在水源較少情況下，選用注灌模式，確保果樹生長(zhǎng)期有足夠的水分供應(yīng)。在注灌模式下，采用等額灌水量，每次每株樹灌水0.03～0.04m3，在矮化栽植模式下（每畝80株），畝灌水量為2.4～3.2m3。

在水源充足的條件下，選用滴灌模式。根據(jù)實(shí)際情況，確定全生育期的灌水次數(shù)、灌水周期、灌水的延續(xù)時(shí)間、灌水定額以及灌溉定額。

3.2 施肥 根據(jù)實(shí)際情況，確定總施肥量、單次施肥量、養(yǎng)分配比、肥料品種、施肥時(shí)期等。堅(jiān)持以下施肥原則：一是選用水溶性好的肥料或沼液，滴灌施肥必須采用全水溶性肥料或固液分離后的沼液；二是總施肥量降低，灌溉施肥的肥料直接作用于作物根區(qū)，利用率提高；三是“少量多次”；四是根據(jù)不同樹齡、不同預(yù)期產(chǎn)量確定養(yǎng)分需求量。一般萌芽期到開花初期養(yǎng)分分配10%～20%，氮、磷比例高一些；開花期到坐果期養(yǎng)分分配20%～30%，氮、鉀比例高一些；果實(shí)膨大期養(yǎng)分分配60%左右，鉀的比例高一些。

3.3 肥水耦合方案 原則是肥隨水走，將肥料按照灌水時(shí)間和次數(shù)進(jìn)行分配。在注灌模式下，每次灌水量較為固定，且用水量較小，肥料以土施為主，配合4～7次注灌，6—9月主要依靠天然降水。

1）注灌蘋果樹水肥一體化方案見表2。

表2 注灌蘋果樹水肥一體化方案

2）若采用滴灌施肥方式，追肥次數(shù)應(yīng)盡量增加，每次施肥量相應(yīng)減少。一般情況下，每次灌溉均施肥。初果期、盛果期蘋果樹水肥一體化方案見表3、表4，蘋果樹沼液水肥一體化方案見表5。

表3 初果期蘋果樹水肥一體化方案

表4 盛果期蘋果樹水肥一體化方案

表5 蘋果樹沼液水肥一體化方案

4 應(yīng)用效果

果園軟體集雨窖節(jié)水技術(shù)模式充分利用自然降水或儲(chǔ)存水源，通過水肥一體化適時(shí)適量在果樹關(guān)鍵生育期將水和肥直接送到果樹根部，提高了水肥利用率，果園灌溉水利用系數(shù)可達(dá)0.9以上，增產(chǎn)10%以上。