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馬鈴薯病害及防治技術(shù)

2023-03-06 14:24陳小勇
世界熱帶農(nóng)業(yè)信息 2023年4期
關(guān)鍵詞:塊莖病斑粉劑

1 真菌性病害

1.1 晚疫病

對(duì)于馬鈴薯而言,晚疫病常發(fā)生于10~25℃的溫度范圍內(nèi),該病極容易在早高溫高濕的環(huán)境內(nèi)快速蔓延。在馬鈴薯生長(zhǎng)中,一旦發(fā)生晚疫病,葉緣及葉尖表面即可見(jiàn)顏色為綠褐色、類(lèi)似于水漬的斑點(diǎn),斑點(diǎn)周邊可見(jiàn)淺綠色暈圈。若環(huán)境濕度過(guò)高,斑點(diǎn)顏色為褐色,表面覆蓋有白色霉層。若馬鈴薯植株莖部染病,可見(jiàn)其表面出現(xiàn)黑褐色長(zhǎng)條斑塊。若塊莖染病,可見(jiàn)大量褐色病斑并向內(nèi)凹陷,果肉腐爛顏色轉(zhuǎn)變?yōu)楹稚?,表面附著有白色霉層。若病害?yán)重,可見(jiàn)植株葉片萎蔫、卷曲乃至下垂,植株顏色轉(zhuǎn)變?yōu)楹谏l(fā)生腐爛,整個(gè)種植地塊存在焦枯現(xiàn)象,同時(shí)散發(fā)出惡臭氣味。

馬鈴薯晚疫病的防治措施主要為:(1)盡量選種適宜當(dāng)?shù)胤N植的優(yōu)質(zhì)抗病品種。(2)選擇種植脫毒馬鈴薯。(3)需科學(xué)構(gòu)建立留種田。(4)適當(dāng)早播。(5)在播種前,采用68%甲霜錳鋅對(duì)馬鈴薯拌種處理;在苗期和塊莖膨大期每間隔10~15 d使用600~800倍液的70%代森錳鋅可濕性粉劑對(duì)葉面進(jìn)行1次噴灑,一般要連噴2~3次;當(dāng)發(fā)現(xiàn)有植株染病后要及時(shí)拔除并噴藥防治,可選用800倍液的69%甲霜錳鋅可濕性粉劑,每7~10日用藥1次,連續(xù)用藥2~3次。

1.2 早疫病

在高溫干旱季節(jié),若所種植為病薯或者栽植土壤帶菌,極容易導(dǎo)致早疫病的發(fā)生。在地下塊莖發(fā)生早疫病后,可見(jiàn)薯皮表面出現(xiàn)大量呈近圓形、圓形的病斑,部分薯塊病斑為不規(guī)則型,病斑顏色為暗褐色同時(shí)向內(nèi)凹陷。葉片染病后先是出現(xiàn)黑褐色小斑點(diǎn),隨著病斑不斷擴(kuò)大,形成與健康組織明顯不同的同心輪紋,其形狀為多角形或者卵圓形:塊莖早疫病發(fā)病概率較低,在發(fā)病后可見(jiàn)薯皮略微向內(nèi)凹陷,出現(xiàn)不規(guī)則或者呈圓形的黑褐色病斑,病斑下方的薯肉已逐漸干腐,顏色為褐色;塊莖發(fā)病較少,受侵后薯皮略微下凹,呈明顯的圓形或?yàn)椴灰?guī)則的黑褐色病斑,病斑下薯肉出現(xiàn)干腐呈褐色。若空氣較為潮濕,可見(jiàn)發(fā)病葉片背面覆蓋有一層灰層霉層。

早疫病常見(jiàn)防控措施為:(1)優(yōu)選抗病性較強(qiáng)的早熟品種。(2)應(yīng)保證種植地塊地勢(shì)高燥、土壤肥沃,需結(jié)合土壤肥力狀況采取測(cè)土配方施肥方式,加大有機(jī)肥的施入量,以提升植株抗病力;(3)采取科學(xué)的水肥管理以及田間衛(wèi)生管理措施;(4)在發(fā)病前,為植株噴灑75%百菌清可濕性粉劑600倍液,7~10 d進(jìn)行1次噴灑,要連噴 2~3次。(5)選擇適宜的收獲期收獲。(6)在收獲后需充分晾曬馬鈴薯,接著將其入窖貯存,在貯存期間溫度控制在4℃為宜,窖內(nèi)保持干燥和通風(fēng)良好。

1.3 黑痣病

黑痣病又被稱(chēng)為莖基潰瘍病,該病主要侵害幼芽、莖基部以及地下塊莖。若幼芽被侵染,可見(jiàn)其出土前已腐爛并存在芽腐問(wèn)題。已出土植株在發(fā)病初期下部葉片顏色為黃色,莖基部可見(jiàn)凹陷狀褐色斑??蓪⑶o基表面覆蓋有紫色菌絲層,有時(shí)可見(jiàn)大小不等的形狀各異的小菌核。

防控措施有:(1)優(yōu)選抗病性較強(qiáng)的馬鈴薯品種。(2)科學(xué)構(gòu)建留種田,播種無(wú)病薯。(3)對(duì)于病害嚴(yán)重地區(qū),特別是高海拔山區(qū),要避免早播,適期播種。(4)在發(fā)病初期,噴施600倍液的36%甲基硫菌靈懸浮劑。使用30%的倍生乳油對(duì)植株進(jìn)行灌根處理。

2 細(xì)菌性病害

2.1 黑脛病

黑脛病主要侵害馬鈴薯塊莖及薯塊,染病后幼苗通常于15~18 cm時(shí)表現(xiàn)出相關(guān)病癥,具體為植株矮小、節(jié)間縮短、葉片上卷、褪綠黃化、萎蔫死亡。若環(huán)境潮濕、溫度較低,可促進(jìn)該病的發(fā)展。

黑脛病防控措施包括(1)優(yōu)選具備較強(qiáng)抗病性的品種。(2)科學(xué)構(gòu)建無(wú)病害留種田,選種無(wú)病種薯。(3)在播種前需催芽曬種,將病薯淘汰。(4)切開(kāi)種薯后需及時(shí)采用草木灰對(duì)其拌種處理。(5)適當(dāng)提前播種,避免土壤濕度過(guò)高,以促進(jìn)早出苗。(6)發(fā)現(xiàn)田間雜物需及時(shí)清除,采取科學(xué)的輪作換茬方式,避免對(duì)馬鈴薯輪作。(7)在馬鈴薯進(jìn)入生長(zhǎng)旺期后,使用500倍液的加瑞農(nóng)對(duì)莖部進(jìn)行噴霧,封行以后,每公頃使用4.5~7.5 kg的加瑞農(nóng)/穎順進(jìn)行滴灌。

2.2 瘡痂病

地下莖塊感染瘡痂病后病斑通常只是在皮層表現(xiàn),但會(huì)降低產(chǎn)量并影響薯塊質(zhì)量,病薯外觀并不理想,耐貯藏能力較差,品質(zhì)低劣,若病情嚴(yán)重種植戶(hù)經(jīng)濟(jì)效益將受到較大影響?;疾∈韷K表面可見(jiàn)不規(guī)則形或者近圓形的病斑或者斑塊,其顏色為淡褐色,手感粗糙。在干旱高溫條件下病害較為嚴(yán)重,適宜該病害發(fā)生的溫度在25~30℃,微堿性或中性砂質(zhì)土壤發(fā)病較為嚴(yán)重,但土壤pH值在5.2以下很少發(fā)病。

主要防控措施有;(1)選種抗病品種,嚴(yán)格挑選無(wú)病種薯。(2)適當(dāng)增施綠肥和酸性有機(jī)肥,有擬制發(fā)病的作用。(3)采用化學(xué)防治時(shí),每200 kg種薯可使用30~50 g的穎順+100 g的甲托拌種后裝袋在陰涼通風(fēng)處放置備播。在發(fā)病初期可使用1 000倍液的65%代森錳鋅可濕性粉劑,7~10 d用藥1次,連續(xù)用藥2~3次。

2.3 環(huán)腐病

馬鈴薯在感染環(huán)腐病后,病薯表皮顏色稍暗,切開(kāi)后可看見(jiàn)環(huán)狀維管束顏色為乳黃色,呈腐爛狀,對(duì)腐爛部位擠壓可見(jiàn)大量乳黃色粘稠狀菌液。若病株發(fā)病嚴(yán)重,其出苗時(shí)間較晚,一些植株生長(zhǎng)緩慢,早期即枯死?;疾≈仓贻^為瘦弱,其節(jié)間縮短,葉緣發(fā)生卷曲,葉片存在明顯的脫水失色現(xiàn)象,其表面存在褐色斑塊,在發(fā)病早期病苗存在矮縮現(xiàn)象。該病菌適宜在20~23℃的溫度范圍內(nèi)生長(zhǎng)。

環(huán)腐病主要防控措施為:(1)利用脫毒種苗來(lái)生產(chǎn)小型種薯或無(wú)病種薯,采用整薯播種。(2)在播種前嚴(yán)格淘汰病薯,做好刀具及土壤消毒工作。盡量避免種薯帶病。(3)采用藥劑防治時(shí)與防治瘡痂病相同。

3 病毒性病害

3.1 花葉病毒病

該病害是單獨(dú)侵染馬鈴薯X病毒引發(fā)的,病株發(fā)育較為正常,只是在葉片表現(xiàn)出輕型濃淡相間的花葉狀。當(dāng)氣溫過(guò)高、過(guò)低時(shí)均易引發(fā)隱癥現(xiàn)象。該病較為普遍,一般影響較小。

3.2 條斑花葉病

條斑花葉病是感染馬鈴薯Y病毒引起的,植株染病后葉片初期呈斑駁花葉狀或有枯斑,隨著病情發(fā)展下部葉片逐漸干枯表現(xiàn)為垂葉壞死狀。葉脈及莖部均發(fā)脆并出現(xiàn)黑褐色的壞死條斑。

3.3 皺縮花葉病毒病

該病是由X和Y 2種病毒復(fù)合感染造成的。病葉表現(xiàn)為皺縮花葉狀向下彎曲,葉柄、葉脈及莖部均出現(xiàn)黑褐色的壞死條斑,病株整體明顯矮化,呈繡球狀。病情嚴(yán)重時(shí)不開(kāi)花或落蕾,早期枯死,能夠造成較大的損失,也是中國(guó)最主要的一種馬鈴薯病毒病。

3.4 卷葉病

卷葉病是馬鈴薯卷葉病毒侵染引起的。病株的葉片邊緣和主脈中心均向上卷曲,情況嚴(yán)重時(shí)會(huì)卷成筒狀,葉片色變淡,質(zhì)脆易折,病葉背面有時(shí)會(huì)呈紫紅色。

采用化學(xué)防治時(shí),可選擇噴灑300倍液的抗毒豐、500倍液的20%病毒A可濕性粉劑、500倍液的5%菌毒清水劑、1 000倍液的1.5%植病靈K號(hào)乳劑、500~700倍液的15%病毒必克可濕性粉劑。

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