甄夢(mèng)瑩

（中國(guó)種豬信息網(wǎng)，北京 100102）

1 2021年12月上旬至2022年2月上旬、2022年12月上旬至2023年2月上旬養(yǎng)豬行情概述

1.1 2021年12月上旬至2022年2月上旬、2022年12月上旬至2023年2月上旬全國(guó)仔豬價(jià)格

2021年12月上旬至2022年2月上旬、2022年12月上旬至2023年2月上旬全國(guó)仔豬價(jià)格由圖1可以看出。統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi)，2022-2023年度全國(guó)仔豬價(jià)格高于2021-2022年度。2022年12月5日-2023年2月5日，全國(guó)仔豬平均價(jià)格為38.97元/kg，比去年同期（28.39元/kg）顯著提高37.27%。

圖1 2021年12月上旬至2022年2月上旬、2022年12月上旬至2023年2月上旬全國(guó)仔豬平均價(jià)格走勢(shì)圖

1.2 2021年12月上旬至2022年2月上旬、2022年12月上旬至2023年2月上旬全國(guó)生豬價(jià)格

2021年12月上旬至2022年2月上旬、2022年12月上旬至2023年2月上旬全國(guó)生豬價(jià)格由圖2可以看出。統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi)，2022-2023年度全國(guó)生豬價(jià)格略高于2021-2022年度。2022年12月5日-2023年2月5日，全國(guó)生豬平均價(jià)格為17.19元/kg，比去年同期（15.40元/kg）提高11.62%。

圖2 2021年12月上旬至2022年2月上旬、2022年12月上旬至2023年2月上旬全國(guó)生豬平均價(jià)格走勢(shì)圖

1.3 2021年12月上旬至2022年2月上旬、2022年12月上旬至2023年2月上旬全國(guó)豬肉價(jià)格

2021年12月上旬至2022年2月上旬、2022年12月上旬至2023年2月上旬全國(guó)豬肉價(jià)格由圖3可以看出。統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi)，前期2022-2023年度全國(guó)豬肉價(jià)格高于2021-2022年度，后期基本持平。2022年12月5日-2023年2月5日，全國(guó)豬肉平均價(jià)格為26.03元/kg，比去年同期（24.12元/kg）提高7.92%。

圖3 2021年12月上旬至2022年2月上旬、2022年12月上旬至2023年2月上旬全國(guó)豬肉平均價(jià)格走勢(shì)圖

1.4 2021年12月上旬至2022年2月上旬、2022年12月上旬至2023年2月上旬全國(guó)玉米價(jià)格

2021年12月上旬至2022年2月上旬、2022年12月上旬至2023年2月上旬全國(guó)玉米價(jià)格由圖4可以看出。統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi)，2022-2023年度全國(guó)玉米價(jià)格高于2021-2022年度。2022年12月5日-2023年2月5日，全國(guó)玉米平均價(jià)格為2.94元/kg，高于去年同期（2.74元/kg）7.30%。

圖4 2021年12月上旬至2022年2月上旬、2022年12月上旬至2023年2月上旬全國(guó)玉米平均價(jià)格走勢(shì)圖

1.5 2021年12月上旬至2022年2月上旬、2022年12月上旬至2023年2月上旬全國(guó)豆粕價(jià)格

2021年12月上旬至2022年2月上旬、2022年12月上旬至2023年2月上旬全國(guó)豆粕價(jià)格由圖5可以看出。統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi)，2022-2023年度全國(guó)豆粕價(jià)格高于2021-2022年度。2022年12月5日-2023年2月5日，全國(guó)豆粕平均價(jià)格為5.14元/kg，比去年同期（3.70元/kg）顯著提高38.92%。

圖5 2021年12月上旬至2022年2月上旬、2022年12月上旬至2023年2月上旬全國(guó)豆粕平均價(jià)格走勢(shì)圖

1.6 2021年12月上旬至2022年2月上旬、2022年12月上旬至2023年2月上旬全國(guó)豬糧比價(jià)

2021年12月上旬至2022年2月上旬、2022年12月上旬至2023年2月上旬全國(guó)豬糧比價(jià)由圖6可以看出。統(tǒng)計(jì)區(qū)間內(nèi)，2022-2023年度全國(guó)豬糧比價(jià)高于2021-2022年度。2022年12月5日-2023年2月5日，全國(guó)豬糧比價(jià)平均為5.83∶1，比去年同期（5.59∶1）提高4.29%。

圖6 2021年12月上旬至2022年2月上旬、2022年12月上旬至2023年2月上旬全國(guó)豬糧比價(jià)走勢(shì)圖

2 全國(guó)生豬價(jià)格走勢(shì)分析

進(jìn)入2月，新年假期結(jié)束，屠企開(kāi)工率提升，規(guī)模場(chǎng)銷(xiāo)售增多，生豬出欄量增加。但節(jié)后需求清淡，對(duì)高價(jià)豬肉接受能力減弱，屠企白條走貨持續(xù)疲軟，市場(chǎng)整體表現(xiàn)供強(qiáng)需弱，豬價(jià)持續(xù)下跌。豬價(jià)的持續(xù)下跌致生豬出欄虧損，養(yǎng)殖端存在一定的挺價(jià)情緒。2月上中旬，生豬屠宰企業(yè)及深加工企業(yè)復(fù)工率逐步回升，商品大豬新增采購(gòu)需求逐步回升，但豬肉消費(fèi)將進(jìn)入節(jié)后慣性低谷期，居民豬肉消費(fèi)短期內(nèi)將以消耗春節(jié)前囤貨為主。供應(yīng)端，養(yǎng)殖場(chǎng)戶出欄數(shù)量總體偏低，預(yù)計(jì)未來(lái)一段時(shí)間，出欄商品大豬價(jià)格先跌后漲的幾率偏高。

原料方面。國(guó)內(nèi)玉米現(xiàn)貨市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)雙淡，現(xiàn)貨價(jià)格表現(xiàn)穩(wěn)中偏弱。在缺乏現(xiàn)貨價(jià)格指引的情況下，玉米期貨價(jià)格走勢(shì)與外盤(pán)聯(lián)動(dòng)增強(qiáng)，春節(jié)后復(fù)盤(pán)至今先漲后跌。節(jié)前，東北地區(qū)售糧進(jìn)度偏慢，而節(jié)后新季玉米售糧進(jìn)度同比偏慢4%左右，這意味著節(jié)后國(guó)內(nèi)玉米市場(chǎng)仍有新糧集中上市的壓力。國(guó)內(nèi)現(xiàn)貨豆粕價(jià)格呈現(xiàn)高頻震蕩的走勢(shì)。一方面，受美國(guó)大豆減產(chǎn)影響，南美地區(qū)大豆收割進(jìn)度同比偏慢，而且受到一定干旱影響，這也造成國(guó)際大豆價(jià)格走高，供應(yīng)壓力增加；另一方面，受?chē)?guó)內(nèi)主流油廠挺價(jià)情緒較高，由于大豆進(jìn)口成本上升，到港時(shí)間或?qū)⑼七t，這對(duì)于當(dāng)前豆粕市場(chǎng)底部支撐較高。

未來(lái)一段時(shí)間，基層賣(mài)壓、進(jìn)口到港、定向稻谷投放預(yù)期三者疊加，玉米階段性供給增加預(yù)期將升溫。同時(shí)，季節(jié)性消費(fèi)淡季，中下游消費(fèi)缺乏支撐。預(yù)計(jì)隨著基層上量節(jié)奏加快，供增需弱預(yù)期或逐漸加強(qiáng)，玉米現(xiàn)貨價(jià)格將承壓走弱。隨著生豬價(jià)格偏弱運(yùn)行，養(yǎng)殖端進(jìn)入明顯虧損階段，部分養(yǎng)殖場(chǎng)出現(xiàn)去產(chǎn)能的現(xiàn)象，市場(chǎng)對(duì)于飼料需求預(yù)期下滑，而飼料企業(yè)節(jié)前備貨完成，短期內(nèi)采購(gòu)積極性偏弱，這也限制了豆粕價(jià)格的走高，在多空博弈下，短期內(nèi)，現(xiàn)貨豆粕價(jià)格或?qū)⒕S持高位震蕩的走勢(shì)。