主題闡釋

照應(yīng)手法是記敘文常用的寫作技巧，在記敘文中，往往前面提到一個事情或事物，后面會進行相應(yīng)的解釋說明。換個說法，就是在文章后面寫到一個事物，往往會在前面做鋪墊，這樣的寫作方式，便被稱為照應(yīng)手法。

閱讀與思考

“煲湯比寫詩重要”

程華

廚房里飄出的香味，或奢或簡，都是家的味道。這種味道，會在靈魂深處縈繞一生。

上小學時，母親在城郊的學校做校長，上班較遠，似乎總是早出晚歸。我們幾個孩子基本依靠在醫(yī)院工作的父親照顧。

父親總是變著法子滿足我們的胃口。早上或蔥花沖蛋，或糖水荷包蛋，或香噴噴的茶葉蛋。為防止我們挑食，父親會把菜分到我們每個人的碗里。后來，居住條件不斷改善，可我們兄弟姐妹也一個個遠走高飛。定格在記憶深處的，依舊是狹窄廚房里冉冉炊煙中的父親。

父母在身邊的日子，我們能品嘗到不同的家鄉(xiāng)味道，父親做的紅燒豬蹄肥而不膩，入眼入口；粉蒸肉洋溢著家鄉(xiāng)的鄉(xiāng)土味，口感軟糯；清蒸鯽魚，配上山里的干香菇和新鮮的蔥姜、米酒，又香又嫩。來深圳后，父親也嘗試給我們做廣東靚湯、海鮮和川菜的水煮肉片、魚片等，時常讓我們驚喜不斷。

…………

“煲湯比寫詩重要”，正如馮唐《致女兒書》所言。我要求孩子暑期學會獨立生活，學習做菜洗衣搞衛(wèi)生。她嫌家里的鐵鍋太大太重，自己買了一口精致的不粘鍋。鍋到后第二天，她煮了蓮子綠豆粥，說很稠很黏，表示很滿意。接著煎了荷包蛋，盡管有點過火，但第一次做出的能吃也很不錯，看著她發(fā)來視頻，我很欣慰。她還告訴我，油濺到手上了，不過不影響，第二天還要學做菜呢！我的腦海里想象著廚房里那個手忙腳亂的孩子，宛如當年的我。

因為有愛，廚房里，總有人在用心烹制美食。煙火氣里，藏著人世間最純樸、最感人的溫情。

（摘自《羊城晚報》，有刪改）

技法例談

※探究與導(dǎo)引

這篇文章雖然中間略去了部分內(nèi)容，但從中我們?nèi)阅芨惺艿阶髡咚鑼懙倪@人世間最純樸、最感人的溫情，這種溫情來自廚房，最普通的人間煙火氣卻凝聚著沉甸甸的愛。這些畫面很熟悉，每個人都曾有入鏡的經(jīng)歷，而且衍生的情感也是相同的。所以即便是沒有讀過完整的文章，閉上眼也能猜得到文章略去部分所寫的內(nèi)容，無外乎在“廚房的愛”這一線索下，寫不同時段人們在廚房烹制美食這種充滿愛的動人情景。

這篇文章的內(nèi)容和情感很集中，這得益于作者敘事中的照應(yīng)手法。首先通篇內(nèi)容在詮釋“煲湯比寫詩重要”這一文題，文題與內(nèi)容相互照應(yīng)。作者通過不同的角度，如讓孩子健康成長、讓孩子感受到家的溫暖、讓孩子熱愛生活等體現(xiàn)出“煲湯”的重要性，在這些簡單溫暖的生活片段中去意會“煲湯比寫詩重要”，從而使情感更深沉，主旨更深刻。文章倒數(shù)第二段更是直接回應(yīng)文題，也讓讀者品味到擬題之妙。其次開篇的“廚房里飄出的香味，或奢或簡，都是家的味道。這種味道，會在靈魂深處縈繞一生”與結(jié)尾“因為有愛，廚房里，總有人在用心烹制美食。煙火氣里，藏著人世間最純樸、最感人的溫情”首尾照應(yīng)，開篇的一句是全文的敘事線索，也奠定了情感基調(diào)，完成敘事后，結(jié)尾的這一句進行回應(yīng)總結(jié)，升華情感，意蘊悠長。再次，文章內(nèi)容前后也有照應(yīng)，比如第二段中“我們幾個孩子基本依靠在醫(yī)院工作的父親照顧”和第三段“父親總是變著法子滿足我們的胃口”，后面的內(nèi)容就是圍繞此具體展開的。

縱觀全文，照應(yīng)手法可以使文章結(jié)構(gòu)更加完整，主題更加鮮明，內(nèi)容更加充實。因此，在日常寫作中應(yīng)嘗試運用，給文章增色，使文章結(jié)構(gòu)嚴謹、渾然一體。

照應(yīng)這一寫作技巧往往包括三種方式：第一種是運用最普遍的，即題目和內(nèi)容相互照應(yīng)；第二種是情節(jié)間的相互照應(yīng)；最后是開頭和結(jié)尾照應(yīng)，達到首尾呼應(yīng)的效果。

※內(nèi)化與訓練

請使用上面介紹的技巧，以“那一刻，有你真好！”為題，寫一則小故事，以達到照應(yīng)圓合、曲折有致的效果。

我來練筆：_______________________________________________________________________________________________

佳作展示

那一刻，有你真好

李 鼎

倒背著雙手、臉色陰沉、腳步聲沉重而有節(jié)奏……每天看到你，都會陡然感到一種無形的壓力。

每次你往教室門口一站，抬頭不經(jīng)意地掃視一圈，每個人都趕緊坐直身子，拿起書本。

我……似乎更倒霉！每一次犯錯誤都能撞在你的槍口上。

開學初，伏在桌上“小睡”，被你請到辦公室，你要求我抽空把一周所學的知識要點回顧一下，給你講一遍。我不敢抗命，滿教室找筆記，逮著人就請教。終于讓你滿意，而我再也不敢上課睡覺了。并且，我的成績也突飛猛進。

上一周，課代表派我參加演講。我本身有些口吃，這不是自找難堪嗎！我憤憤不平，在教室里跟幾個“好友”排揎著她的不是，說到唾沫亂飛的時候，眾皆寂然。“你不是挺能說的嗎，就你了，拿不到名次試試……”你丟下的一句話讓我抓狂，但我也只好去拼一把。

我半夜里忽然醒來，腹痛難忍，肯定是貪涼吃壞肚子了！要是媽媽在多好，一向堅強的我居然抽泣起來，也嚇醒了周圍的同學。等我披好衣服，剛接過同學遞過的熱水，門開了。

你倒背著手，臉色凝重：“說多少次了，不得貪涼……”

你一下子把我抱起來，門口的小三輪上有事先準備好的小被子。

你安頓我坐好，拿鑰匙打開電源，騎了上去。半夜時分，風很涼，看著你的后背，我的心卻像冰凍的河水被忽然砸開，里面涌動著一股暖流。

點滴掛完，你接我出來。天已拂曉，你把我?guī)нM一家早餐館點了小米粥。

“慢慢吃，養(yǎng)養(yǎng)胃?！蓖饷娉抗忪湮?，抬起頭看見你慈祥的容顏，柔和的目光，我的眼淚大滴大滴地滑落下來……

那一刻，有你真好！倒背著雙手、臉色陰沉、腳步聲沉重而有節(jié)奏……定格成我記憶中最美麗的風景。

名師點評文章開篇的幾句描寫設(shè)下了懸念，并且與結(jié)尾再次照應(yīng)，使人物形象更加鮮明深刻。寫人，先抑后揚，通過典型事例和細節(jié)的渲染來表現(xiàn)“我”態(tài)度的“變化”和感動，符合人物的心理和性格特征，文章一氣呵成，首尾照應(yīng)，讀后余味無窮。