呂艷杰
長(zhǎng)春市九臺(tái)區(qū)卡倫湖街道綜合服務(wù)中心,吉林長(zhǎng)春 130500
隨著國(guó)家整體經(jīng)濟(jì)實(shí)力的提升,促使國(guó)民開始以飼養(yǎng)畜禽作為經(jīng)濟(jì)來源,提升自身的經(jīng)濟(jì)水平。但是在國(guó)民開展畜禽養(yǎng)殖活動(dòng)時(shí),出現(xiàn)疫病的影響,嚴(yán)重降低畜禽養(yǎng)殖的效果。而疫病的影響范圍之所以較大就因?yàn)榉酪邫z疫工作開展得不規(guī)范。因此,要重視畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)防疫檢疫工作規(guī)范化管理研究工作的開展,從多個(gè)角度建設(shè)規(guī)范化管理工作,減少疫病對(duì)于畜禽養(yǎng)殖的影響,推動(dòng)畜禽養(yǎng)殖業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。
目前畜禽業(yè)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,逐漸成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主導(dǎo)型產(chǎn)業(yè)。尤其是在近幾年之中該行業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭極其猛烈,為我國(guó)整體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展帶來了新鮮的動(dòng)力。在這個(gè)過程中發(fā)現(xiàn),畜禽的發(fā)展促使城市市場(chǎng)的多元化發(fā)展和區(qū)域內(nèi)經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展等目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)?,F(xiàn)如今,國(guó)民在自身收入水平提升的背景下提高自身的生活質(zhì)量要求,增加動(dòng)物產(chǎn)品的需求,尤其是對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量極為重視。同時(shí),受到國(guó)家食品安全問題頻發(fā)的影響,促使國(guó)民在日常生活中更加重視食品安全與衛(wèi)生等問題。這時(shí)畜禽防疫檢疫工作的出現(xiàn)和開展是順應(yīng)時(shí)代發(fā)展的體現(xiàn)。且推動(dòng)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)防疫檢疫工作的規(guī)范化管理可以為畜禽業(yè)經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展奠定基礎(chǔ)。此外,這項(xiàng)工作的開展對(duì)于養(yǎng)殖戶而言有著極其重要的意義,具體表現(xiàn)為對(duì)養(yǎng)殖戶自身的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)、產(chǎn)品銷售品質(zhì)等產(chǎn)生直接影響。在這種情況下,促使畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)檢疫防疫規(guī)范化管理工作開展的重要性進(jìn)一步提升。但是在防疫檢疫工作的實(shí)際開展過程中發(fā)現(xiàn)其存在諸多的不足,導(dǎo)致防疫檢疫工作質(zhì)量的開展效果受到影響,更是難以保障養(yǎng)殖人員的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)。因此,就要結(jié)合畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)防疫檢疫規(guī)范化管理的內(nèi)容制定相應(yīng)的措施,提高養(yǎng)殖場(chǎng)防疫檢疫的規(guī)范化程度,降低畜禽出現(xiàn)疾病的概率,保障養(yǎng)殖人員的養(yǎng)殖效果,有助于畜禽養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展。
要想保障養(yǎng)殖場(chǎng)畜禽防疫檢疫工作的規(guī)范化效果就要重視疫情監(jiān)測(cè)工作的開展,以便可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)和了解疫情的具體情況,進(jìn)而可以采取針對(duì)性的預(yù)防和治理措施,減少疫病擴(kuò)散的概率,保障其他畜禽養(yǎng)殖的合理性。這時(shí)就要做大以下幾方面:首先,嚴(yán)格控制外來人員的進(jìn)出,并對(duì)進(jìn)入的人員全身消毒,阻斷病原傳染的可能性;其次,提升養(yǎng)殖人員的防疫檢疫意識(shí)。因?yàn)樵趯?shí)際的防疫活動(dòng)進(jìn)行時(shí)因?yàn)樯贁?shù)養(yǎng)殖場(chǎng)人員不接受動(dòng)物防疫人員的進(jìn)入,致使防疫檢疫工作的開展呈現(xiàn)片面化的特點(diǎn),難以保障防疫檢疫的全面性。所以,就要提升養(yǎng)殖人員的防疫檢疫意識(shí);最后,按照國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)開展防疫檢疫工作,以此提高畜禽養(yǎng)殖防疫檢疫的開展效果。此外,對(duì)于不配合防疫檢疫工作開展的養(yǎng)殖人員進(jìn)行警告以及罰款,乃至追究刑事責(zé)任等處罰措施,以此保障畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)防疫檢疫工作的順利進(jìn)行。
在開展規(guī)范性的養(yǎng)殖場(chǎng)防疫檢疫工作時(shí)需要完善的防疫檢疫制度,明確管理人員的工作權(quán)責(zé)、機(jī)制,落實(shí)門衛(wèi)與倉(cāng)庫(kù)管理等方面的制度。另外,要重視藥物管理與使用和監(jiān)督建議報(bào)告以及生物安全消毒等諸多制度的落實(shí),保障畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)防疫檢疫工作的順利進(jìn)行。最后,要求畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)要建立相應(yīng)的疫苗管理制度,掌握和管理畜禽不同時(shí)期的疫苗使用方法、種類以及免疫程序等多項(xiàng)工作內(nèi)容。通過這樣的方式,為畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)防疫檢疫工作的規(guī)范性管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),部分畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)常出現(xiàn)因?yàn)轱暳厦棺兌鴮?dǎo)致的疫病,還有繁殖性障礙和脫肛、脫宮以及癩痢等多種疾病,導(dǎo)致畜禽的免疫質(zhì)量大幅度下降。這時(shí)為了解決這類問題的影響,借助制定優(yōu)質(zhì)飼料管理體系的方式,對(duì)飼料原料的材料制定科學(xué)的技術(shù),嚴(yán)格控制飼料各個(gè)階段的質(zhì)量。同時(shí),在我國(guó)畜禽選擇飼料時(shí)要結(jié)合動(dòng)物的品種和生長(zhǎng)階段等條件對(duì)飼料進(jìn)行合理選擇。另外,對(duì)飼料原材料進(jìn)行檢測(cè),保障這方面的要求符合國(guó)家的要求,以此保障畜禽養(yǎng)殖的效果。
在飼養(yǎng)畜禽的過程中,疫病的出現(xiàn)與畜禽生長(zhǎng)環(huán)境的質(zhì)量有著直接關(guān)系。因此,要想充分發(fā)揮防疫檢疫工作規(guī)范化管理的效果,就要借助建立完善的生物安全體系的方式,控制畜禽飼養(yǎng)的環(huán)境質(zhì)量。同時(shí)要重視消毒衛(wèi)生工作的開展,并將這項(xiàng)工作的內(nèi)容和要求落實(shí)在畜禽飼養(yǎng)的全過程之中。首先,當(dāng)畜禽動(dòng)物處于不同生產(chǎn)時(shí)期時(shí),其所需的營(yíng)養(yǎng)不同,所以要為畜禽提供科學(xué)且質(zhì)量合格的飼料;其次,控制畜禽飼養(yǎng)的密度,降低應(yīng)激問題的影響,進(jìn)而達(dá)到提升畜禽預(yù)防和抵御疾病的能力,最終從源頭上降低感染性疾病的出現(xiàn)和影響;再次,在建設(shè)養(yǎng)殖場(chǎng)的過程中,為了保障畜禽的健康生長(zhǎng),飼養(yǎng)人員就要對(duì)污染危害的因素進(jìn)行充分的考慮;最后,要求飼養(yǎng)人員結(jié)合《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染排放標(biāo)準(zhǔn)》處理廢棄物和污染物。同時(shí)充分利用先進(jìn)的施工技術(shù)與操作手段等達(dá)到提升防疫檢疫工作的效果。通過這樣的方式,為畜禽營(yíng)造健康且衛(wèi)生達(dá)標(biāo)的優(yōu)質(zhì)生長(zhǎng)環(huán)境,減少疾病的出現(xiàn)和擴(kuò)散,保證畜禽養(yǎng)殖的效果。
在正常的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)中,引種工作是保障養(yǎng)殖場(chǎng)可持續(xù)發(fā)展的主要環(huán)節(jié)。所以,要想保障防疫檢疫工作的效果,就要保證引種工作開展的安全性,及時(shí)開展相應(yīng)的檢疫活動(dòng)。這要求養(yǎng)殖人員在對(duì)動(dòng)物種苗進(jìn)行引入時(shí),要首先開展采血和化驗(yàn)等操作,在得出結(jié)果,明確種苗不存在病毒以及疫情之后,才可以進(jìn)行引種工作。同時(shí),在引入之后,要對(duì)動(dòng)物種苗進(jìn)行隔離,時(shí)間最好在45d以上。當(dāng)隔離結(jié)束沒有出現(xiàn)異常,可以進(jìn)行病群操作。另外,要把全進(jìn)全出的制度應(yīng)用在引種活動(dòng)中,這就要完成以下兩方面操作:首先,做好飼養(yǎng)環(huán)境的消毒。而消毒工作的前提是轉(zhuǎn)移全部動(dòng)物;其次,加大對(duì)畜禽檢疫的力度,按照季度開展抽檢工作,減低疫病出現(xiàn)的概率。通過這樣的方式,保障引種工作的效果,還可以減少疫病出現(xiàn)的影響,維護(hù)畜禽養(yǎng)殖人員的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)。
畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)防疫檢疫工作開展的過程中,不光需求防疫檢疫工作人員的參與,還需要養(yǎng)殖場(chǎng)人員的參與。因此,要想保障防疫檢疫的效果,就要培訓(xùn)相關(guān)人員的專業(yè)素養(yǎng),以此提高防疫檢疫工作開展的科學(xué)性和高效性,保證防疫檢疫工作向著規(guī)范化管理的方向發(fā)展。具體的培訓(xùn)內(nèi)容如下:定期舉辦生產(chǎn)例會(huì)、按月舉辦培訓(xùn)活動(dòng)、制定完善的技術(shù)培訓(xùn)制度、建立防疫技術(shù)服務(wù)中心等。借助這樣的方式,提升防疫檢疫專業(yè)人員和飼養(yǎng)人員等多個(gè)類型人員的專業(yè)素養(yǎng),進(jìn)而為防疫檢疫規(guī)范化管理工作的落實(shí)做鋪墊,有效降低畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)出現(xiàn)疫病的概率,維持畜禽養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。
通常情況下,在養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖動(dòng)物時(shí),并沒有建立詳細(xì)且完善的養(yǎng)殖檔案,導(dǎo)致防疫檢疫工作人員難以對(duì)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的檢疫和免疫等情況進(jìn)行掌握,進(jìn)而增加防疫檢疫管理不規(guī)范的程度,影響畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的健康發(fā)展。所以,在實(shí)際的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行動(dòng)物飼養(yǎng)活動(dòng)時(shí),要及時(shí)建立相應(yīng)的動(dòng)物養(yǎng)殖檔案,對(duì)于生產(chǎn)中各項(xiàng)信息進(jìn)行記錄,落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)要求。具體的信息如下:畜禽的種類與數(shù)量、標(biāo)識(shí)情況、飼料與添加劑使用情況、畜禽來源與進(jìn)入場(chǎng)時(shí)間、獸藥使用情況、檢疫免疫情況等多項(xiàng)內(nèi)容。通過這樣的方式,為防疫檢疫工作的順利進(jìn)行提供助力。
在飼養(yǎng)動(dòng)物的過程中不可能做到完全不出現(xiàn)疫病,但是在大部分養(yǎng)殖場(chǎng)中一旦出現(xiàn)疫病就會(huì)導(dǎo)致傳染問題的出現(xiàn),致使動(dòng)物大量死亡,而這種現(xiàn)象和疫情很相似。這時(shí)養(yǎng)殖人員會(huì)害怕因疫情的出現(xiàn),一旦上報(bào)政府會(huì)對(duì)患病的動(dòng)物進(jìn)行大規(guī)模的捕殺,但是后續(xù)對(duì)于自身的補(bǔ)助較少,造成自身出現(xiàn)更大的經(jīng)濟(jì)損失。所以就會(huì)出現(xiàn)養(yǎng)殖人員瞞報(bào)或者少報(bào)的現(xiàn)象發(fā)生。因此,為了保障疫情報(bào)告工作的順利進(jìn)行,減少疫病出現(xiàn)和影響,國(guó)家制定了《動(dòng)物防疫法》,疫情上報(bào)、政府補(bǔ)償以及拒不配合或者瞞報(bào)病情的處罰等內(nèi)容進(jìn)行重新規(guī)范,以此為養(yǎng)殖場(chǎng)防疫檢疫規(guī)范化管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)提供法律支持。
一般在實(shí)際的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行畜禽出欄時(shí),存在不主動(dòng)申報(bào)檢疫的問題,致使其采用無檢疫證出售和運(yùn)輸動(dòng)物的問題,難以保障動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量。一旦動(dòng)物產(chǎn)品存在疫病依然在市場(chǎng)中進(jìn)行流通,那么就會(huì)危及國(guó)民的身心健康和生命安全。所以,國(guó)家制定《動(dòng)物防疫法》,根據(jù)其中的第42、78條規(guī)定的內(nèi)容,對(duì)于申報(bào)檢疫的要求和不進(jìn)行申報(bào)的后果進(jìn)行詳細(xì)規(guī)定。同時(shí)要求畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)人員要嚴(yán)格落實(shí)這些政策,以此推動(dòng)防疫檢疫工作向著規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化的方向發(fā)展,有效提高食品的安全性,滿足國(guó)民健康生活且高質(zhì)量生活的需求。
綜上所述,要想保障國(guó)民飼養(yǎng)畜禽的效果,就要重視防疫檢疫工作的開展,推動(dòng)其向著規(guī)范化的方向發(fā)展。但是因?yàn)樾笄蒺B(yǎng)殖人員對(duì)于防疫檢疫工作認(rèn)知程度有限的影響,導(dǎo)致畜禽養(yǎng)殖的防疫檢疫工作管理不規(guī)范的問題頻繁出現(xiàn),降低防疫的效果,增加畜禽出現(xiàn)疾病的概率。所以,要開展分析畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)防疫檢疫工作規(guī)范化管理的工作,結(jié)合規(guī)范化管理的內(nèi)容制定管理措施,保障防疫檢疫工作的順利開展,提高畜禽養(yǎng)殖的效果。