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齊魯中醫(yī)藥文化的膠東地域特色研究與資源挖掘

2023-03-22 22:52:31高山康傳勇李傳軍王亭
海外文摘·藝術 2023年12期
關鍵詞:膠東齊魯流派

□高山 康傳勇 李傳軍 王亭/文

齊魯大地是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的主要發(fā)源地之一,也是傳統(tǒng)中醫(yī)藥的重要起源地。陰陽五行之學、黃老之學、神仙方士之學等中醫(yī)藥的萌芽誕生在齊魯大地上。四診法、針刺療法、湯劑、切脈診病方法、兒科辨證施治、醫(yī)療診籍等也起源于齊魯大地。齊魯大地誕生了儒醫(yī)文化,同時也是扁鵲故里、針砭發(fā)源地,形成了獨特的齊魯中醫(yī)藥文化,在祖國傳統(tǒng)醫(yī)藥文化中占有重要地位。

梳理《山東省中醫(yī)藥發(fā)展“十四五”規(guī)劃》《山東省國家中醫(yī)藥綜合改革示范區(qū)建設中醫(yī)藥文化建設專項行動方案》等文件可以看到,山東省充分認識到中醫(yī)藥文化傳承和發(fā)展的必要性和重要性,將中醫(yī)藥文化的重點工作放在齊魯中醫(yī)藥文化的資源挖掘與品牌建設上面,著力擦亮“儒醫(yī)文化、扁鵲故里、針砭發(fā)源地”三張名片。在探討齊魯中醫(yī)藥文化的歷史、內涵的同時,深入挖掘山東各地市的非物質文化遺產、中醫(yī)藥老商號等中醫(yī)藥文化資源,加強地域中醫(yī)藥文化內涵研究。

本文以膠東地區(qū)中醫(yī)藥文化為研究對象,聚焦膠東地域歷史和文化脈絡對中醫(yī)藥文化的影響,開展齊魯中醫(yī)藥文化的膠東地域特色研究,同時深入挖掘膠東中醫(yī)藥文化的有形資源和無形資源,從而擴展齊魯中醫(yī)藥文化的理論體系,提升齊魯中醫(yī)藥資源挖掘的深度和廣度。

1 膠東的地理范疇

膠東,《辭?!返慕忉屖恰吧綎|省膠萊(河)谷地以東,東、南、北三面環(huán)海的半島地區(qū)?!备鶕綎|省2020年出臺的《膠東經濟圈“十四五”一體化發(fā)展規(guī)劃》,其對膠東半島的界定是:“規(guī)劃范圍包括青島、煙臺、濰坊、威海、日照五市全域,陸域面積5.2萬平方公里,海域面積13.3萬平方公里?!边@是行政意義上的膠東,而文化意義上的膠東,通常是指青島、煙臺、威海三市,這三個地級市以膠遼官話為母語,文化習俗也趨于一致。基于本文研究的是地域文化,因此,本文研究的“膠東”指的就是現今山東省煙臺市、威海市和青島市的轄區(qū)。

2 膠東地域中醫(yī)藥文化的特色

齊魯文化的主體為齊文化和魯文化。齊文化和魯文化興起時,膠東地區(qū)就出現了萊夷文化。隨后,齊魯文化又將萊夷文化充分容納吸收進來。在齊魯文化和中醫(yī)藥傳統(tǒng)文化基礎上發(fā)展起來的齊魯中醫(yī)藥文化,就被賦予了膠東地域色彩。而膠東文化獨特的歷史發(fā)展脈絡,又使得膠東地區(qū)中醫(yī)藥文化呈現出與其他地區(qū)不同的特質。

2.1 膠東中醫(yī)藥深受海洋文明的影響

膠東人民靠海而生。從有人類活動開始,膠東就與海洋緊密聯系在一起。從新石器時代開始,膠東的海洋文明崛起。此后,膠東創(chuàng)造了燦爛的海洋文明。膠東中醫(yī)藥文化的繁榮發(fā)展是基于膠東文化的土壤,早期的起源和發(fā)展更是受到萊夷文化的影響。而萊夷文化中,海洋文明是重要的組成部分,所以膠東中醫(yī)藥也深受海洋文明的影響。即使膠東地區(qū)歸齊后,仍然出現了“保留的夷人文化因素遠遠多于魯北和其他地區(qū)”的現象[1]。與魯西、魯中地區(qū)的內陸性中醫(yī)藥文化相比,膠東中醫(yī)藥文化的海洋文明特性明顯。

在長期與海洋斗爭的過程中,膠東人民逐漸認識到海洋藥材在治病救人方面的應用價值。在膠東地區(qū),海洋藥材占據著重要的地位,如海龍、海馬、海螵蛸、海參、牡蠣、石決明、蛤殼、海藻、昆布、魚腦石等。這些海洋藥材不僅為當地群眾提供了醫(yī)藥資源,還因為品質優(yōu)良、數量眾多,為內陸地區(qū)提供了藥材,并一度成為皇家貢品。《掖縣全志》記載唐朝時期,掖縣(今山東省煙臺市萊州市)曾向朝廷進貢四大貢品之一即為中藥材牡蠣。

2021年,煙臺市發(fā)布的“十大道地藥材”及“十大海洋中藥”,包括陸產藥材和海洋藥材各十種。同年,濟南市評選出的“十大道地藥材”和“十大特色藥材”則全為陸產藥材??梢?,膠東地區(qū)的海洋藥材優(yōu)勢明顯,這是魯中、魯西北地區(qū)所不具備的。

2.2 膠東中醫(yī)藥注重針灸推拿流派的創(chuàng)新和傳承

在比較山東省不同區(qū)域的中醫(yī)藥流派時,我們發(fā)現膠東地區(qū)的針灸推拿流派最為豐富、特色最為明顯。在2020年和2022年發(fā)布的34個齊魯醫(yī)派中醫(yī)學術流派傳承工作室中,有針灸推拿流派7個,其中膠東地區(qū)就有5個。這說明,膠東中醫(yī)藥發(fā)展過程中,注重針灸推拿流派的創(chuàng)新和傳承,尤其是在兒科的應用。

膠東針灸推拿流派多崛起于明清時期及近代。比較早的是嶗山點穴流派。該流派療法是由嶗山武功點穴術演化而來,是武功點穴術與中醫(yī)經絡穴位理論相結合的一種獨特點穴健身治病術。這種點穴的方法在明代盛行于世,并在青島市嶗山山脈周圍地區(qū)蔓延,遂成一脈,歷經六百多年流傳至今。

柳氏廣意派小兒推拿是基于膠東柳氏醫(yī)派的中醫(yī)理論和學術體系,以《小兒推拿廣意》悠久傳承歷史和豐富的臨證為基礎,而于近代崛起的中醫(yī)小兒推拿流派[2]。青島三字經推拿流派則可追溯至1877年徐謙光著成《推拿三字經》,李德修在繼承基礎上,結合實踐創(chuàng)新發(fā)展而成小兒推拿療法。張漢臣小兒推拿流派、孫重三小兒推拿流派等則是形成于近代[3]。

2.3 膠東中醫(yī)藥注重不同醫(yī)藥養(yǎng)生文化的融合

膠東歸齊后,膠東地區(qū)與腹地的交流越來越頻繁。在此過程中,膠東地區(qū)出現了仙道養(yǎng)生文化,引入了儒家文化等。膠東文化開放、包容的傳統(tǒng),使得膠東中醫(yī)藥在繼承區(qū)域醫(yī)藥學的同時,又兼容并蓄,融合了不同的醫(yī)藥養(yǎng)生文化。

在膠東地區(qū)的道教全真教,強調清心寡欲,通過精神與形體的鍛煉達到強健體魄、祛病延年的目的,并在修煉過程中積累了許多醫(yī)藥養(yǎng)生的知識[4]。全真道士在與當地群眾交往過程中,不斷將鍛煉修養(yǎng)的常識推廣至民間,深刻影響著膠東地區(qū)民眾的生活方式,促進了道教養(yǎng)生文化與當地中醫(yī)藥文化的融合。

漫長的封建社會以儒家的禮制為社會主導思想。在儒家文化與膠東文化碰撞融合的過程中,“仁”“中和”等一系列在儒學體系中占有重要地位的概念,與中醫(yī)藥文化的內涵要義不謀而合,內化為膠東中醫(yī)藥文化的重要內容之一。

3 膠東地區(qū)中醫(yī)藥文化資源的挖掘與整理

早在舊石器時代,膠東地區(qū)就有人類活動。漫長的歷史,積累了豐富的中醫(yī)藥資源。膠東中醫(yī)藥文化資源可分為兩個方面,一是無形載體資源,如非物質文化遺產、流派傳承等;二是有形載體資源,如道地藥材、名醫(yī)名企、名店名堂等。

3.1 膠東地區(qū)中醫(yī)藥非物質文化遺產

非物質文化遺產是一個國家和民族歷史文化成就的重要標志,是優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。截至2023年8月,膠東地區(qū)共有傳統(tǒng)醫(yī)藥類省級非遺代表性項目10項,其中煙臺市4項,青島市4項,威海市2項,涵蓋推拿類1項、醫(yī)藥傳統(tǒng)制劑方法2項、中醫(yī)正骨療法1項、中醫(yī)針療法6項。煙臺市、威海市、青島市共有傳統(tǒng)醫(yī)藥類市級非遺代表性項目29項,其中煙臺市10項,威海市8項,青島市11項。

3.2 膠東地區(qū)中醫(yī)藥流派傳承

山東有兩家國家級中醫(yī)學術流派傳承,分別是齊魯傷寒學術流派傳承、齊魯內科時病流派傳承。在傳承這兩個中醫(yī)學術流派的同時,膠東地區(qū)又出現了區(qū)域性的醫(yī)學流派,有些流派立足膠東,影響山東,輻射全國。

山東省衛(wèi)生健康委員會在2020年、2022年共認定了34個齊魯醫(yī)學流派,其中膠東地區(qū)流傳的有5個。此外,還有部分齊魯中醫(yī)流派的創(chuàng)始人為膠東人。主要有:膠東柳氏醫(yī)學流派、膠州中醫(yī)“三子流派”、小兒推拿三字經流派、張漢臣小兒推拿流派。

3.3 膠東地區(qū)道地藥材和特色藥材

2021年底,山東評選并形成了山東省道地藥材、特色藥材名錄,同時發(fā)布了“魯十味”名單。其中,有很多藥材的主產地或特色產區(qū)就在膠東地區(qū)。

3.3.1 膠東地區(qū)出產的“魯十味”藥材

“魯十味”包括金銀花、西洋參、阿膠、全蝎、丹參、蟾酥、黃芩、瓜蔞、山楂、北沙參。其中,北沙參的傳統(tǒng)道地產區(qū)即為煙臺市萊陽市高格莊鎮(zhèn)胡城村,因此又被稱為“萊胡參”。威海市文登區(qū)西洋參種植面積已達5.5萬畝,總體規(guī)模占全國70%以上,是中國最大的西洋參主產區(qū)。威海市其余縣區(qū)市和煙臺市的萊陽市、青島市等均有西洋參的種植,是膠東地區(qū)主要種植的藥材品種。金銀花的道地產區(qū)在魯南地區(qū),但是在膠東地區(qū)也有種植,如煙臺市萊州市城港路街道朱家村及周邊的村莊共種植金銀花兩千多畝,還注冊商標“東萊三鳳”。

3.3.2 膠東地區(qū)的道地藥材

2021年發(fā)布的《山東省道地藥材名錄》中,共收錄藥材80種。其中,膠東地區(qū)有出產的至少有46種,尤其是海洋藥材,膠東地區(qū)更是主產區(qū),如山楂、牛黃、丹參、玉竹、石決明、石膏、北沙參、郁李仁、昆布、徐長卿、益母草、海馬、海參、海螵蛸、海藻、黃精、滑石等。

3.3.3 膠東地區(qū)的特色藥材

2021年發(fā)布的《山東省特色藥材名錄》中有15種藥材。其中,膠東地區(qū)有出產的有山藥、太子參、艾葉、生姜、白首烏、西洋參、蘆根、銀杏葉等。

3.4 膠東地區(qū)中醫(yī)藥名老商號

根據齊魯中醫(yī)藥老商號地圖(1.0版)的數據,截至2023年8月,膠東地區(qū)一共有中醫(yī)藥老商號13家。其中,中華老字號3家,占全省的三分之一,分別為:煙臺生生堂藥房有限公司,成立于1863年,注冊商標為“生生堂”;煙臺中亞藥業(yè)有限責任公司,成立于1931年,注冊商標為“中亞”;青島國風大藥房連鎖有限公司,成立于1931年,注冊商標為“宏仁堂”。

膠東地區(qū)有山東老商號10家。其中,成立時間最早的是位于青島市膠州市的店子骨科,成立于1624年。成立于19世紀的有葉氏針灸、于氏溪泉堂中醫(yī)、致之堂、燕喜堂等四家山東老商號。德昌裕、鄒氏皰疹、李德修、青島翟氏厚道堂大藥房有限公司、萊西涵溪中醫(yī)診所等5家山東老商號成立于20世紀初期。

4 結語

膠東地區(qū)中醫(yī)藥文化與膠東地域文化、中醫(yī)藥文化、齊魯文化緊密聯系,共同發(fā)展,底蘊深厚。本文在理論研究和資源挖掘方面對膠東地域中醫(yī)藥文化進行了研究。通過探討多種文明與膠東地區(qū)中醫(yī)藥文化的融合,挖掘出膠東地域中醫(yī)藥文化的三個特色,同時對膠東地區(qū)的中醫(yī)藥流派傳承、傳統(tǒng)醫(yī)藥非遺項目、道地藥材與特色藥材、名老中醫(yī)藥商號等文化資源進行整理??梢钥闯觯z東地域中醫(yī)藥文化在齊魯中醫(yī)藥文化中具有獨特地位,凸出齊魯中醫(yī)藥文化中蘊含的膠東地域特色,為區(qū)域中醫(yī)藥文化特色發(fā)展、齊魯中醫(yī)藥文化體系的差異性發(fā)展奠定了基礎?!?/p>

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