上門(mén)喂貓、代廚、理發(fā)、美甲……以前只能去門(mén)店享受的服務(wù)，近年來(lái)正走向人們家中。開(kāi)辟新就業(yè)市場(chǎng)的“上門(mén)經(jīng)濟(jì)”成為人們追求效率與便利的新潮流。然而，在看到“上門(mén)經(jīng)濟(jì)”帶來(lái)很多“紅利”的同時(shí)，也應(yīng)思考其如何避免曇花一現(xiàn)?

上門(mén)喂貓、代廚、理發(fā)、美甲……以前只能去門(mén)店享受的服務(wù)，近年來(lái)正走向人們家中。在2023 年春節(jié)期間尤其明顯。在社交平臺(tái)上，上門(mén)喂貓形成了一股風(fēng)潮，有人幾天收入上千元。能夠提供買(mǎi)菜服務(wù)、做飯服務(wù)甚至洗碗服務(wù)的代廚，越來(lái)越受年輕消費(fèi)者歡迎。

多元的顧客需求和多樣的服務(wù)之間的“碰撞”，讓上門(mén)生意朝著“上門(mén)經(jīng)濟(jì)”邁開(kāi)了步伐。

越來(lái)越多的上門(mén)生意出現(xiàn)

常春是一位北漂族，也是一位愛(ài)貓人士，幾年前花重金買(mǎi)了一只布偶貓。但經(jīng)常性出差和假期回老家，使得他經(jīng)常會(huì)和貓分開(kāi)一段時(shí)間。

“雖然貓能夠自己獨(dú)處，不需要遛，但是也需要鏟屎、喂糧。我剛開(kāi)始也經(jīng)常找朋友幫忙喂貓，到了后來(lái)也嘗試將貓放在寵物店里寄養(yǎng)托管，但單次60 多元一天的價(jià)格有點(diǎn)兒貴?！背４赫f(shuō)。

2023 年春節(jié)期間，社交平臺(tái)上出現(xiàn)的上門(mén)喂貓服務(wù)解決了他的問(wèn)題。30 元就能提供喂貓糧、喂水、刷碗、換貓砂、打掃垃圾、逗貓玩、梳毛、安撫貓咪情緒等服務(wù)。這讓身為愛(ài)貓人士的常春省心了許多。

同樣在春節(jié)期間引起廣泛關(guān)注的還有代廚業(yè)務(wù)，不少家庭都聘請(qǐng)了專門(mén)的廚師來(lái)家里做年夜飯。報(bào)道稱，有廚師春節(jié)7 天收入達(dá)到上萬(wàn)元。

還有上門(mén)化妝、上門(mén)理發(fā)等形式的上門(mén)服務(wù)開(kāi)始進(jìn)入人們的視野，越來(lái)越多的上門(mén)生意正在出現(xiàn)。

為何如今眾多的上門(mén)生意開(kāi)始受到關(guān)注？商務(wù)部研究院電子商務(wù)研究所副研究員洪勇說(shuō)：“隨著人們生活水平的提高，上門(mén)服務(wù)的發(fā)展空間越來(lái)越大。首先，由于社會(huì)的發(fā)展，人們工作時(shí)間越來(lái)越長(zhǎng)，家庭生活時(shí)間越來(lái)越短，特別是一些城市中，父母雙方都有工作，家庭生活更加繁忙，他們就需要外部的幫助。其次，隨著技術(shù)的不斷發(fā)展和普及，使得上門(mén)服務(wù)變得更加便捷，服務(wù)的質(zhì)量和效率大大提高了，這也促進(jìn)了上門(mén)服務(wù)的發(fā)展?！?/p>

上門(mén)生意新變化

實(shí)際上，不管是上門(mén)喂貓還是上門(mén)做飯，都不是新鮮事物，但相較于此前的生意，已然有了很大的變化。

IPG 中國(guó)首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家柏文喜說(shuō)，相較于此前的家政服務(wù)、上門(mén)維修等生意，如今的上門(mén)生意無(wú)論從需求方還是服務(wù)提供方而言更加細(xì)分化、專業(yè)化和個(gè)性化、社交化，更加強(qiáng)調(diào)服務(wù)體驗(yàn)，且服務(wù)評(píng)價(jià)和篩選機(jī)制也以社交化形式實(shí)現(xiàn)了市場(chǎng)化與社會(huì)化。同時(shí)，與此前不同的是，上門(mén)服務(wù)的從業(yè)人員并非專職人員，更多的是兼職人員。

柏文喜稱，相較于此前通過(guò)家政公司尋找服務(wù)人員這種途徑，如今社交平臺(tái)在生意的達(dá)成過(guò)程中發(fā)揮著巨大作用。例如，在微博，僅“上門(mén)喂貓”話題就有超過(guò)700 萬(wàn)的閱讀量。而在其他社交平臺(tái)上，“上門(mén)喂貓”“上門(mén)做飯”等話題也都能引起廣泛關(guān)注。

由此也出現(xiàn)了專業(yè)的平臺(tái)提供上門(mén)服務(wù)。該類平臺(tái)通過(guò)考核、測(cè)評(píng)、培訓(xùn)等環(huán)節(jié)篩選服務(wù)人員。服務(wù)人員通過(guò)平臺(tái)接訂單，為顧客提供服務(wù)。

如何避免曇花一現(xiàn)

盡管“上門(mén)經(jīng)濟(jì)”帶來(lái)了很多“紅利”和發(fā)展機(jī)遇，但其存在的部分隱患和問(wèn)題也要引起重視。

對(duì)消費(fèi)者而言，上門(mén)服務(wù)意味著雇用陌生人進(jìn)入家里，由此涉及顧客的隱私安全問(wèn)題也成為隱憂。上門(mén)服務(wù)的質(zhì)量和態(tài)度也直接影響到消費(fèi)者的體驗(yàn)感。對(duì)于上門(mén)代廚烘焙等提供餐飲的服務(wù)，食品安全和從事餐飲的健康資質(zhì)也不容忽視。另外，從事上門(mén)服務(wù)的勞動(dòng)者缺乏身體健康等勞動(dòng)權(quán)益保障，對(duì)此類買(mǎi)賣(mài)關(guān)系的法律制度監(jiān)管仍處于“真空”狀態(tài)。一旦上門(mén)服務(wù)出現(xiàn)“惡意跳單”“流失”等情況，相關(guān)維權(quán)路徑也會(huì)困難重重。

那么，“上門(mén)經(jīng)濟(jì)”如何才能避免曇花一現(xiàn)？

一、加強(qiáng)對(duì)上門(mén)服務(wù)平臺(tái)的制度性監(jiān)管。應(yīng)出臺(tái)相關(guān)條例文件，明確此類勞動(dòng)關(guān)系的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范平臺(tái)的用工程序，統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范保存服務(wù)證據(jù)、拓寬投訴建議渠道，為消費(fèi)者和上門(mén)服務(wù)人員維護(hù)自身合法權(quán)益提供維權(quán)途徑。

二、強(qiáng)化對(duì)上門(mén)服務(wù)人員的勞動(dòng)權(quán)益保障，營(yíng)造完備良好的就業(yè)環(huán)境，為就業(yè)者施展才能系上“安全帶”。還要加強(qiáng)行業(yè)性審查和自律，將上門(mén)服務(wù)的資質(zhì)審核和顧客評(píng)價(jià)參考掛鉤，補(bǔ)足資質(zhì)審核的短板。

三、督促相關(guān)平臺(tái)企業(yè)加強(qiáng)對(duì)服務(wù)人員的專業(yè)技能和心理資質(zhì)培訓(xùn)，不斷提升從業(yè)人員的服務(wù)水平和能力。