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“井岡山”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)現(xiàn)狀及對策研究

2023-04-05 09:33:04胡愛明郭云王勇王蘭彬龍必美滕琳艷
江西農(nóng)業(yè) 2023年4期
關(guān)鍵詞:吉安市井岡吉安

胡愛明,郭云,王勇,王蘭彬,龍必美,滕琳艷*

(1.吉安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心,江西 吉安 343000;2.吉安市吉州區(qū)畜牧家禽服務(wù)中心,江西 吉安 343000)

農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌是指特定區(qū)域內(nèi)相關(guān)機構(gòu)、企業(yè)、農(nóng)戶等共有,在生產(chǎn)地域范圍、品種品質(zhì)管理、品牌使用許可、品牌營銷與傳播等方面具有共同訴求與行為,聯(lián)合提高區(qū)域內(nèi)外消費者的評價,使區(qū)域產(chǎn)品與區(qū)域形象共同發(fā)展的農(nóng)產(chǎn)品品牌。實施農(nóng)產(chǎn)品公用品牌戰(zhàn)略,既是我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢,也是提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力、增強農(nóng)業(yè)競爭力的現(xiàn)實需要,對提升農(nóng)民收益、促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展都具有重要意義。吉安市委、市政府立足吉安市農(nóng)業(yè)資源稟賦,打造“井岡山”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,提升吉安市綠色有機農(nóng)產(chǎn)品競爭力,促進鄉(xiāng)村振興、農(nóng)民富裕。

1 品牌建設(shè)基礎(chǔ)

1.1 區(qū)域色彩鮮明

吉安具有獨特的紅色歷史文化,我國革命先輩在井岡山創(chuàng)建了第一個農(nóng)村革命根據(jù)地,點燃了中國革命勝利的星星之火,孕育了跨越時空的井岡山精神。革命老區(qū)吉安綠色資源稟賦,優(yōu)勢顯著。2021年,吉安全境入選國家生態(tài)保護與建設(shè)示范區(qū),森林覆蓋率67.6%,全年空氣優(yōu)良天數(shù)占比98.5%,國考斷面水質(zhì)優(yōu)良率穩(wěn)定在100%,土壤等級高于全省平均水平,是我國中部地區(qū)的重要“綠肺”和“水缸”,綠意盎然。

1.2 農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)良好

吉安是農(nóng)業(yè)大市,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)特色鮮明,擁有泰和烏雞、吉安紅毛鴨、吉安黃牛、峽江水牛、萬安玻璃鯉等地方特色農(nóng)產(chǎn)品,狗牯腦茶、泰和烏雞、遂川板鴨、安?;鹜热珖劽?2021年,吉安綠色大米、井岡蜜柚、有機茶葉、綠色蔬菜、特色中藥材等富民產(chǎn)業(yè)種植總面積達670.23萬畝,綠色、有機和地理標志農(nóng)產(chǎn)品達436個,有農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)407家,農(nóng)民合作社7507家,家庭農(nóng)場10811家,農(nóng)產(chǎn)品加工總產(chǎn)值近300億元。

1.3 政策扶持有力

2021年12月,吉安市政府出臺《關(guān)于推進“井岡山”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌高質(zhì)量發(fā)展的實施意見(試行)》。2022年初,吉安市委、市政府正式對外發(fā)布建設(shè)井岡山農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,吉安市委一號文件和《政府工作報告》將井岡山品牌建設(shè)作為重點工作加以推進,同時,成立了各級政府主要領(lǐng)導任組長、直屬有關(guān)單位主要負責同志為成員的井岡山品牌建設(shè)領(lǐng)導小組,整合3100萬元專項資金用于推進井岡山品牌建設(shè),將井岡山品牌建設(shè)工作列入鄉(xiāng)村振興和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展年度考核內(nèi)容。

2 品牌建設(shè)現(xiàn)狀

2.1 品牌運營脈絡(luò)清晰

吉安市政府成立了江西井岡山品牌運營有限公司,設(shè)立了吉安市綠色農(nóng)產(chǎn)品促進會,初步構(gòu)建了“政府+品牌運營公司+品牌授權(quán)企業(yè)”的品牌運營體系,即吉安市政府是井岡山品牌建設(shè)的牽頭、監(jiān)管單位,江西井岡山品牌運營有限公司是“井岡山”品牌運營的主體,吉安市綠色農(nóng)產(chǎn)品促進會是服務(wù)企業(yè)的社會團體。吉安市綠色農(nóng)產(chǎn)品促進會下設(shè)糧油、蔬菜等8個產(chǎn)業(yè)專委會,13個縣(市、區(qū))成立了聯(lián)絡(luò)辦,入會企業(yè)會員發(fā)展到436家,涵蓋了種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)、物流業(yè)、保險業(yè)、餐飲業(yè)等行業(yè)。

2.2 加快建立標準體系

品牌商標所有權(quán)歸吉安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心所有,并委托給江西井岡山品牌運營有限公司進行商標使用授權(quán)。目前,已完成涉及農(nóng)副產(chǎn)品第29、30、31類的“井岡山”普通商標的轉(zhuǎn)讓注冊,已開展“井岡山正品”地理標志證明商標注冊申報,已對11家大米、11家蜜柚企業(yè)等進行了井岡山大米地理標志證明商標授權(quán),已對生產(chǎn)腐竹、黃桃、葡萄等產(chǎn)品的76家生產(chǎn)企業(yè)擇優(yōu)開展了井岡山普通商標使用試點授權(quán);井岡小龍蝦、井岡蜂蜜、井岡辣椒、井岡綠茶等12個產(chǎn)品標準已發(fā)布,井岡白蓮、井岡油茶籽油、井岡軟粘等27個產(chǎn)品標準正推進落實。

2.3 品牌宣傳豐富多彩

組織開展了“井岡山”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌宣傳語征集活動,開通了微信公眾號、抖音、官網(wǎng),在中央、省、市電視和新聞報刊等主流媒體投放廣告,同時還在“井岡山”農(nóng)產(chǎn)品號高鐵上投放廣告,在機場、火車站、公交站等地設(shè)置廣告牌,在國內(nèi)一線城市加快建設(shè)“井岡山”農(nóng)產(chǎn)品線下旗艦店,組織企業(yè)參加洽談會、綠博會等展示展銷活動,多形式、多渠道、全方位開展線上線下推介宣傳活動。當前,已成功對接香港錦億和控股集團有限公司及杭州合煌貿(mào)易有限公司等公司,井岡山大米、水南腐竹等11個產(chǎn)品先行進入浙江聯(lián)華華商等超市銷售。2022年10月20日,在吉安?東莞綠色食品產(chǎn)業(yè)洽談會上,現(xiàn)場簽約金額達6.63億元。

2.4 品牌效應初步顯現(xiàn)

自開展品牌建設(shè)以來,吉安市有2個縣成功創(chuàng)建國家級農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)。新增省級“一村一品”示范村鎮(zhèn)5個、國家級“一村一品”示范村鎮(zhèn)1個,吉安市“一村一品”示范村鎮(zhèn)達14個;新增農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)1個,吉安市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)共4個。2022年前三季度,井岡蜜柚、吉安綠色大米、有機茶葉、綠色蔬菜、特色中藥材、特色竹木等六大富民產(chǎn)業(yè)面積新增36萬畝,總面積達700萬畝,綠色、有機和地理標志農(nóng)產(chǎn)品達436個。2022年“井岡山”品牌的農(nóng)產(chǎn)品銷售額突破150億元。

3 存在的問題

3.1 經(jīng)營主體參與的積極性不高

“井岡山”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌涵蓋的農(nóng)產(chǎn)品基本都有地方公用品牌,比如泰和烏雞、遂川狗牯腦茶、吉安紅毛鴨、橫江葡萄等,更有像“玉華軒”茶葉、“老蜂農(nóng)”蜂蜜、“八仔”板鴨等企業(yè)品牌得到市場認可,這些品牌經(jīng)營得早,知名度和影響力好。在“井岡山”品牌還未實現(xiàn)品牌溢價之時,一些農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體對于該品牌建設(shè)的前景信心不足,知名度好的企業(yè)更擔心“改頭換面”后,市場不接受,影響企業(yè)發(fā)展。

3.2 品牌建設(shè)步調(diào)不夠協(xié)調(diào)

有的縣品牌建設(shè)意識不強和在認識上還存在偏差,不愿意將本區(qū)域生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品等同于“井岡山”品牌,更愿意守住自己“一畝三分地”進行發(fā)展,主動對接市里的品牌建設(shè)意愿不強,例如萬安縣宣傳萬安硒橙,吉水縣宣傳清水小龍蝦,都沒有很好地融入“井岡山”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。

3.3 標準體系建設(shè)進度亟待加快

“井岡山”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌全領(lǐng)域全品類農(nóng)產(chǎn)品需制定相關(guān)標準500個左右,已完成12個產(chǎn)品團體標準,完成比例不到3%;已授權(quán)使用“井岡山”商標的62家企業(yè)均為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)種植基地,加工類和服務(wù)類企業(yè)還未涉及,產(chǎn)業(yè)鏈延伸還不夠。尤其是“井岡山”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌核心價值還沒有得到精準定位,“井岡山”證明商標注冊還沒有完成,品牌標識LOGO、產(chǎn)品包裝設(shè)計進度偏慢。

3.4 儲運環(huán)節(jié)保障能力還比較弱

當前,大部分農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體主要依靠電話營銷和“人脈”掌握市場需求,市場信息不夠靈敏,存在滯后情況,導致產(chǎn)能過剩或不足的現(xiàn)象時有發(fā)生。另外,缺乏現(xiàn)代化的專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈園和物流園場所,農(nóng)產(chǎn)品銷售成本較高,市場競爭能力不強。據(jù)調(diào)查得知:以登龍粉芋由快遞公司發(fā)往北京的運輸價格為例,散發(fā)為3元/kg,如果采取散采集儲統(tǒng)發(fā)的方式,僅需0.6元/kg,運輸成本大大降低。

3.5 品牌監(jiān)管體系建設(shè)還有短板

和農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌起步較早的地級市相比,吉安市“井岡山”品牌質(zhì)量可追溯系統(tǒng)建設(shè)滯后,產(chǎn)品質(zhì)量安全和品質(zhì)把控水平不高。在品牌使用監(jiān)管方面,雖然建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測機構(gòu),但都沒有通過計量認證,存在檢測數(shù)據(jù)不量化,檢測結(jié)果權(quán)威性不高的問題;“井岡山”品牌維權(quán)打假行動偏少,群眾監(jiān)督舉報的渠道不夠暢通,部門執(zhí)法力度不大、執(zhí)法頻次偏少,不利于消費者對“井岡山”品牌品質(zhì)認可度和忠誠度的提升。

4 對策與建議

4.1 重點提升品牌建設(shè)凝聚力

農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)對農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌形象和知名度方面有著引領(lǐng)作用,所以,需要吸引農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)落戶,引導各類經(jīng)營主體靠大聯(lián)強,抱團共贏,進一步做大做強“拳頭”產(chǎn)品,培育“井岡山”品牌“領(lǐng)頭羊”,以井岡山大米、狗牯腦茶、井岡蜜柚為突破口豐富充實全產(chǎn)業(yè)鏈,實現(xiàn)單品突圍,形成“蝴蝶效應”,帶動全域全品類以及一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。強化“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)民”的利益聯(lián)結(jié)機制,推廣原產(chǎn)地觀光、休閑采摘等鄉(xiāng)村旅游線路,促進農(nóng)旅融合,多渠道實現(xiàn)增收創(chuàng)收,提振農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體品牌建設(shè)信心。

4.2 著力提升品牌建設(shè)保障力

目前,吉安市相關(guān)政策向冷鏈系統(tǒng)、物流系統(tǒng)等儲運基礎(chǔ)保障建設(shè)上傾斜,科學統(tǒng)籌規(guī)劃布局,優(yōu)先在重要農(nóng)產(chǎn)品、鮮活農(nóng)產(chǎn)品等方面探索新建、改建、擴建現(xiàn)代化的冷藏場所,并逐步推開,以期實現(xiàn)重點區(qū)域的“井岡山”農(nóng)產(chǎn)品冷鏈體系建設(shè)“全覆蓋”。依托吉安市物流資源,新建現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品物流園(中心),改造提升一批物流園(中心),探索推行物流信息APP,實現(xiàn)物流資源集約化、高效化利用,提高農(nóng)產(chǎn)品運輸效率,降低運輸成本,增強“井岡山”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌競爭力。

4.3 大力提升品牌建設(shè)能力

加強農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者與農(nóng)產(chǎn)品加工、市場流通、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供應等部門的聯(lián)系,加快推動“井岡山”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)字化、管理智能化。鼓勵社會資本投資“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”建設(shè),促進農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應用,推動大數(shù)據(jù)、人工智能技術(shù)等新一代信息技術(shù)與種養(yǎng)、加工、銷售等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動深度融合,加強農(nóng)業(yè)農(nóng)村市場信息、生產(chǎn)信息、管理信息的交換和共享,降低農(nóng)業(yè)活動的交易成本。構(gòu)建由中央控制中心、環(huán)境監(jiān)測控制系統(tǒng)、生產(chǎn)過程管理系統(tǒng)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控系統(tǒng)等組成的數(shù)字農(nóng)業(yè)平臺,開展吉安市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測能力提升建設(shè)。

4.4 多維度擴大品牌影響力

從人文歷史、生態(tài)價值方面精心提煉“井岡山”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的核心價值,為品牌宣傳統(tǒng)一化、整齊化提供藍本。加大對區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌政策支持力度,簡化產(chǎn)品標準審批流程,加快豐富完善農(nóng)產(chǎn)品標準體系,盡快完成證明商標注冊和普通商標擴項。市、縣、鄉(xiāng)三級“一盤棋”統(tǒng)籌推進品牌建設(shè),推進品牌總體設(shè)計、標識、包裝和周邊產(chǎn)品設(shè)計,實行品牌宣傳專班專人管理,做到全市品牌宣傳、場所布局和人員著裝“三統(tǒng)一”。持續(xù)拓寬營銷渠道,形成旗艦店(專營店)定點開設(shè),農(nóng)批市場、酒店商超、龍頭企業(yè)積極參與,縣級商貿(mào)綜合體、高速服務(wù)區(qū)等場所全覆蓋的品牌銷售網(wǎng)點格局。用足全省旅發(fā)大會影響力,借助“贛品進京”、“贛品兩上三進”、博覽會、展銷會、電子商務(wù)等平臺,積極開展線上線下營銷,不斷提升“井岡山”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的知名度和美譽度。

4.5 竭力維護品牌公信力

探索創(chuàng)新區(qū)域公用品牌的商業(yè)模式,鼓勵農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體積極參與品牌創(chuàng)建過程,引導農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和經(jīng)營者增強品牌意識,按標準嚴格經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品,自覺維護品牌形象。建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管體系,打造農(nóng)產(chǎn)品追溯平臺,實現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈全程監(jiān)管。向社會公布“井岡山”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌維權(quán)打假舉報電話,并安排專班專人負責維權(quán)打假工作。完善規(guī)范會員準入、退出和信用管理機制,加強對農(nóng)業(yè)經(jīng)營領(lǐng)域執(zhí)法,形成群眾廣泛監(jiān)督、企業(yè)自覺維護、部門主動監(jiān)管的品牌建設(shè)管理長效機制。

5 小結(jié)

農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)是一個復雜的系統(tǒng)工程,需要守正篤行,精耕細作,久久為功,凝心聚力打造品牌,用心用情講好“紅色”井岡山的“綠色”故事,讓新時代“井岡山”大放異彩。

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