楊潔

布衣穿春秋，服飾識(shí)中國。服飾，是社會(huì)變遷的地圖，是穿在身上的國家史。《布衣中國》是中央電視臺(tái)和越眾影視聯(lián)合出品的一部聚焦“中華千年美服”的紀(jì)錄片，一經(jīng)播出就引發(fā)了社會(huì)熱議。該紀(jì)錄片圍繞服裝的原材料、款式、顏色、設(shè)計(jì)變化、制作等內(nèi)容展開，一共有5集，分別是《渾然天成》《款款生情》《坎坷出色》《百變一身》《手工之魅》，上下穿越，南北牽掛，剝繭中國服飾的生成以及服裝后面的肉身，展現(xiàn)中華民族獨(dú)特的民族服飾，體現(xiàn)文化的傳承。同時(shí)，該紀(jì)錄片憑借視聽語言這一元素，給觀眾插上了想象的翅膀，使觀眾可以在每一集都獲得一場(chǎng)視聽盛宴。

真實(shí)性是紀(jì)錄片的本質(zhì)，是紀(jì)錄片存在的基礎(chǔ)和獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，鏡頭的運(yùn)用能體現(xiàn)紀(jì)錄片對(duì)“真實(shí)”這一概念的定義。鏡頭是影像畫面的重要載體，是構(gòu)成紀(jì)錄片的基礎(chǔ)，能將敘事對(duì)象形象化，真實(shí)再現(xiàn)敘事場(chǎng)景，渲染藝術(shù)氛圍，從視覺上給觀眾帶來強(qiáng)烈的沖擊感。

全景鏡頭—交代環(huán)境

全景鏡頭是紀(jì)錄片敘事中常見的表現(xiàn)形式，可以交代時(shí)間、地點(diǎn)以及整體狀態(tài)，是客觀性描述的體現(xiàn)。全景的客觀性不僅體現(xiàn)為表現(xiàn)人物的整體形象，還體現(xiàn)為再現(xiàn)活動(dòng)場(chǎng)景的真實(shí)面貌，營造親切真實(shí)的氛圍，達(dá)到“大而全”的效果，并給人身臨其境之感。

紀(jì)錄片《布衣中國》第二集《款款生情》主要講述了服裝的款式。鏡頭從廣州花城一群年輕人組織的復(fù)古服裝騎行聚會(huì)開始，引出《時(shí)裝》雜志的誕生是時(shí)代發(fā)展的必然結(jié)果。數(shù)千年來，服裝設(shè)計(jì)師積極地將民族工藝與現(xiàn)代元素相結(jié)合，不斷創(chuàng)新服裝的款式。該集運(yùn)用大量全景鏡頭，盡可能全面地展現(xiàn)了一個(gè)民族的千萬件衣服，不同的人以不同的方式裝扮自己，處處體現(xiàn)了自由。比如，在介紹旗袍沙龍的創(chuàng)始人汪薇玉奶奶和日常穿漢服的芙蓉一家時(shí)，熱鬧繁華的街頭、人來人往的十字路口和身穿T恤的行人等畫面背景展現(xiàn)了一個(gè)不拘個(gè)性的時(shí)代，新興與復(fù)興同時(shí)存在，漢服、旗袍，每一種款式都表達(dá)了國人的個(gè)性和對(duì)美好的向往。諸如舞臺(tái)走秀這樣的全景鏡頭在旗袍沙龍聚會(huì)、時(shí)裝秀表演、漢服同袍交流會(huì)（見圖1）等場(chǎng)景中多次出現(xiàn)，向觀眾呈現(xiàn)了中華傳統(tǒng)文化的莊嚴(yán)與華美。不論歲月如何變化、四季怎樣更迭，中華服飾文化始終依托于中華大地這片土壤，在不同人身上彰顯民族的文化自信。

特寫鏡頭—凸顯人物

特寫鏡頭是指將人物或者事物充滿畫面，使背景弱化甚至虛化的拍攝手法。紀(jì)錄片中的特寫鏡頭可以將被攝對(duì)象從繁雜的環(huán)境中分離出來，有效突出主體，給觀眾帶來強(qiáng)烈的視覺效果，營造氛圍，使之成為節(jié)奏重點(diǎn)，直接作用于人的心靈，更好地向觀眾傳達(dá)情感并引發(fā)思考。

紀(jì)錄片《布衣中國》第四集《百變一身》講述了中國第一代服裝設(shè)計(jì)師郭培為一對(duì)年輕海歸夫婦制作民族風(fēng)嫁衣以及王玉先老人撿拾碎布為幼兒制百家衣等故事。該集通過大量特寫鏡頭展現(xiàn)設(shè)計(jì)師郭培、民間藝人王玉先老人在服裝制作過程中的一些細(xì)節(jié)。其中，出現(xiàn)次數(shù)最多的特寫鏡頭是對(duì)服飾的剪裁、拼接和縫紉（見圖2），例如設(shè)計(jì)師郭培拿著量衣尺為年輕夫婦量身體各部位尺寸時(shí)的特寫、王玉先老人整理百家碎布時(shí)反復(fù)細(xì)致的動(dòng)作特寫、豫中手織布傳承人周氏在織布機(jī)前俯身織布的姿勢(shì)特寫等。這些多次出現(xiàn)的服飾制作特寫不僅表現(xiàn)出傳統(tǒng)手藝人對(duì)服飾制作工作的熱愛與專注，也體現(xiàn)出手藝人在堅(jiān)持傳統(tǒng)的同時(shí)學(xué)會(huì)在新時(shí)代與國際文化融合，取其精華、去其糟粕，不斷創(chuàng)新，表達(dá)了中華民族對(duì)嫁娶、出生等具有“生命感”儀式的重視、對(duì)美好生活的期望以及對(duì)下一代的祝福。

空鏡頭—推動(dòng)敘事

空鏡頭是紀(jì)錄片體系的重要組成部分，分為主觀空鏡頭與客觀空鏡頭。其中，主觀空鏡頭側(cè)重于表達(dá)紀(jì)錄片人物的感受，而客觀空鏡頭側(cè)重于表現(xiàn)景物的客觀存在性?？甄R頭具有交代背景、催發(fā)感情、舒緩節(jié)奏、營造氛圍、推進(jìn)故事情節(jié)發(fā)展等作用，并有暗示、隱喻、象征、說明、表達(dá)等功能。

紀(jì)錄片《布衣中國》中的空鏡頭常用來表現(xiàn)中華大地的幅員遼闊、歷史悠久、文化燦爛。千百年來，人們因地制宜、就地取材，創(chuàng)造出各種服飾原材料，使原本僅用來蔽體保暖的服飾有了更加豐富的內(nèi)涵。第一集《渾然天成》介紹了中國服飾的原材料主要分為棉、絲、麻、絨、革等，畫面中出現(xiàn)了皚皚白雪般的棉花地（見圖3）、人頭攢動(dòng)的火車站、艷陽高照的天空等，這些空鏡頭的運(yùn)用并不突兀，而是作為片中敘事和調(diào)節(jié)節(jié)奏的主要手段，引出一個(gè)又一個(gè)普通人的故事。在這些故事中，空鏡頭有了溫度，它們縱橫交錯(cuò)，編織出布衣百姓的冷暖生活。棉花地反映了新疆地廣人稀、棉花來之不易，人頭攢動(dòng)的火車站訴說著人們生活的不易，天空暗示人們通過勞動(dòng)可以從大自然中獲取資源，萬物生生不息，人類要懂得感恩和珍惜。

蒙太奇的剪輯手法在紀(jì)錄片中發(fā)揮了調(diào)節(jié)畫面節(jié)奏變化的作用，通過有序的畫面分割與組合，將內(nèi)部節(jié)奏和外部節(jié)奏、視覺節(jié)奏和聽覺節(jié)奏有機(jī)組合，使紀(jì)錄片的畫面富有創(chuàng)意感、更具感染力。服飾類紀(jì)錄片《布衣中國》通過起伏有序且輕快簡(jiǎn)約的節(jié)奏給觀眾帶來不同的視覺體驗(yàn)，營造出不同的氛圍，傳達(dá)出不同的中華服飾文化內(nèi)涵與主題。

敘事蒙太奇

1.交叉蒙太奇

交叉蒙太奇又稱交替蒙太奇，這樣的剪輯手法在板塊式結(jié)構(gòu)的紀(jì)錄片中較為常見，將兩條同一時(shí)期不同地域的故事相互關(guān)聯(lián)，共同為主題服務(wù)。紀(jì)錄片《布衣中國》第四集《百變一身》講述了改革開放以后，國外時(shí)尚潮流涌入中國，人們的審美發(fā)生了變化，服裝也走向了市場(chǎng)化道路，中國風(fēng)應(yīng)運(yùn)而生。不論是第一代設(shè)計(jì)師郭培還是民間藝人王玉先老人，她們制作的服飾都具有顯著的中華傳統(tǒng)文化特色，都是為了人生中最重要的幾個(gè)節(jié)點(diǎn)服務(wù)。這也從側(cè)面表明，在人生的重要時(shí)刻，強(qiáng)烈的民族認(rèn)同感使她們傾向于選擇具有中華民族特色的服飾。

2.連續(xù)蒙太奇

連續(xù)蒙太奇區(qū)別于交叉蒙太奇，不再是兩條故事線同時(shí)進(jìn)行，而是圍繞單一的故事線，有邏輯、有節(jié)奏地?cái)⑹?。第五集《手工之魅》從收藏家收藏的旗袍入手，引出制作旗袍的老師傅，最后交代故事的主線是一位來自臺(tái)灣的老先生，想為他分別半個(gè)世紀(jì)的妻子制作一件旗袍。畫面鏡頭的組接有理有據(jù)，故事的講述循序漸進(jìn)，讓觀眾不由得好奇故事接下來的發(fā)展。

表現(xiàn)蒙太奇

1.對(duì)比蒙太奇

對(duì)比蒙太奇是紀(jì)錄片中常見的剪輯手法。在紀(jì)錄片《布衣中國》第二集《款款生情》中，民國時(shí)期的中山裝、旗袍和現(xiàn)代的牛仔、婚紗等畫面鏡頭強(qiáng)烈對(duì)比，表現(xiàn)出中華服飾經(jīng)過千年歲月發(fā)展至今有了新的面貌，也從側(cè)面表現(xiàn)出中國民族不同時(shí)期的文化特色和經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r，給觀眾帶來強(qiáng)烈的反差感，展現(xiàn)了時(shí)代的進(jìn)步。

2.抒情蒙太奇

抒情蒙太奇的運(yùn)用常常起到引發(fā)觀眾思考的作用。在第一集《渾然天成》中，棉、絲、麻、絨、革等原材料的獲取及制作成服裝的剪輯呈現(xiàn)平緩而不失緊湊，輕快簡(jiǎn)約地展現(xiàn)了中華服飾從無到有的演變過程，讓觀眾感受到服裝設(shè)計(jì)師化腐朽為神奇的力量，同時(shí)看到了中華民族的智慧結(jié)晶?？v觀中華服飾發(fā)展歷程不難發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代設(shè)計(jì)師的制衣材料不變，但在此基礎(chǔ)上增加了個(gè)人的獨(dú)特設(shè)計(jì)，使每件衣服都有了屬于自己的故事和內(nèi)涵。又如第三集《坎坷出色》，在保證敘述和描寫連貫性的同時(shí)表現(xiàn)出超越劇情的思想和情感，在敘事畫面之后切入滿是馬藍(lán)草糧田的空鏡頭和藍(lán)印花布隨風(fēng)飄揚(yáng)的空鏡頭，展現(xiàn)了中國民族幾千年的古老智慧。此外，一些快節(jié)奏的畫面轉(zhuǎn)化展現(xiàn)了傳統(tǒng)服飾染料制作的全過程，讓觀眾感受到了傳統(tǒng)服飾染料制作的困難與艱辛。

聲音是紀(jì)錄片視聽語言的另一重要元素，在空間上具有較強(qiáng)的表現(xiàn)力，其與畫面的相互配合給觀眾帶來了時(shí)空上的立體感，同時(shí)增加了紀(jì)錄片的趣味性和生動(dòng)性。在紀(jì)錄片《布衣中國》中，音樂音響等聲音元素的運(yùn)用發(fā)揮了重要作用。

同期聲—營造環(huán)境

同期聲記錄了現(xiàn)場(chǎng)人物最真實(shí)、最自然的聲音。首先，同期聲的運(yùn)用增強(qiáng)了紀(jì)錄片的現(xiàn)場(chǎng)真實(shí)感，讓觀眾可以全身心沉浸在影片氛圍中。其次，同期聲的運(yùn)用有利于紀(jì)錄片的敘事，增加了觀影趣味性?！恫家轮袊反罅窟\(yùn)用了服裝制作者們?cè)诠ぷ鬟^程中的同期聲，包括原材料制作現(xiàn)場(chǎng)機(jī)器的運(yùn)轉(zhuǎn)聲、老師向?qū)W生傳授技藝的聲音、外國設(shè)計(jì)師講述自己與中華服飾的淵源等。這些同期聲的加入使紀(jì)錄片的解說內(nèi)容不再枯燥乏味、聲音不再單調(diào)，而是更加形象生動(dòng)地為觀眾提供了一場(chǎng)視聽盛宴，豐富了人物的心理活動(dòng)和形象。

解說詞—輔助敘事

解說詞是紀(jì)錄片中聲音元素的重要組成部分，通常結(jié)合畫面內(nèi)容進(jìn)行補(bǔ)充和提示，幫助觀眾加深對(duì)背景以及畫面的理解。好的紀(jì)錄片解說詞應(yīng)該依據(jù)紀(jì)錄片的選題和風(fēng)格撰寫，不宜過多，要恰到好處。在紀(jì)錄片《布衣中國》中，解說詞出現(xiàn)的次數(shù)較多，用來對(duì)一些畫面中出現(xiàn)的地區(qū)、人物、手工藝等進(jìn)行必要的解釋以及意義上的升華。比如在第一集采棉的場(chǎng)景中，解說詞緩緩道出了新疆棉的市場(chǎng)行情以及采棉工的工資，語言簡(jiǎn)練，表達(dá)自然。又如紀(jì)錄片結(jié)尾的解說詞“華夏江湖，春風(fēng)雨露，雜糧五谷，布衣華服，且聽我春蠶破繭歌，且看我霓裳云羽舞。一根絲，一塊布，一個(gè)篳路藍(lán)縷的民族”道出了中華服飾幾千年來的文化自信和文化傳承。

音樂—傳遞情感

音樂可以傳遞情感、反映生活。紀(jì)錄片音樂常用來調(diào)節(jié)氣氛，襯托情節(jié)和畫面，渲染氛圍，凸出聽覺效果，讓觀眾有身臨其境之感，進(jìn)而加深對(duì)畫面內(nèi)容的理解。紀(jì)錄片《布衣中國》的主題曲是由鄧康延、何沐陽作詞，何沐陽作曲、演唱的《愛你如依》，“棉花開過的四季，蒼涼依舊的大地……留給你今生來世做嫁衣，冷暖不棄愛你如一”歌詞也印證了每一集紀(jì)錄片的內(nèi)容與主題，在一絲一縷間發(fā)現(xiàn)山河春秋的冷暖、渾然天成的密碼，展現(xiàn)了我國包容多元的大國形象、迅猛發(fā)展的經(jīng)濟(jì)形象、歷史悠久的文化形態(tài)以及勤奮執(zhí)著的國民精神等具體國家形象。

自然音響—渲染氛圍

自然音響是指紀(jì)錄片中除了人聲之外的風(fēng)聲、鳥聲、蟲鳴等大自然饋贈(zèng)的聲音。在紀(jì)錄片中，自然音響的運(yùn)用能加強(qiáng)生活真實(shí)感、襯托人物性格，還可以創(chuàng)造出特定的環(huán)境，描繪出劇情發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)，渲染氛圍。在《布衣中國》第一集展現(xiàn)新疆五家渠農(nóng)民家外部環(huán)境的空鏡頭中，雞鳴狗吠聲作為同期聲被保留下來，配合著畫面中矮小破敗的房屋，能帶領(lǐng)觀眾自然進(jìn)入觀影氛圍，感受采棉工生活的不易。再如第三集《坎坷出色》制作藍(lán)靛的空鏡頭中，潺潺的流水聲讓人感受到傳統(tǒng)服飾染料制作工藝的復(fù)雜。

中華服飾發(fā)展至今，凝聚了數(shù)千年的歷史文化內(nèi)涵，也形成了鮮明的民族特色。服飾類紀(jì)錄片《布衣中國》聚焦“千年美服”，穿越上下千年，牽掛南北萬里，綜合運(yùn)用畫面鏡頭、節(jié)奏、音樂音響等多要素，使紀(jì)錄片聲音和畫面協(xié)調(diào)一致，真實(shí)還原了中華服飾的歷史變遷和審美。此外，該片詮釋了“天人合一”“道法自然”的哲學(xué)思想以及“和而不同”的文化內(nèi)涵，展現(xiàn)了東方大國不同時(shí)代的文化特色、經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r以及強(qiáng)大的文化自信，是繼美食類紀(jì)錄片之后又一部極具中華傳統(tǒng)文化特色的紀(jì)錄片，值得觀眾去感受、去思考。