衛(wèi)崗乳業(yè)將充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的示范作用,以奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展帶動鄉(xiāng)村振興,推動農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化,描繪鄉(xiāng)村振興新畫卷。
2022年1月26日,中國奶業(yè)協(xié)會發(fā)布了2022年第一批現(xiàn)代奶業(yè)評價定級奶牛場名單。經(jīng)現(xiàn)代奶業(yè)評價工作領(lǐng)導(dǎo)小組審核,認(rèn)定日照鮮純生態(tài)牧業(yè)有限公司等7個奶牛場為“現(xiàn)代奶業(yè)評價定級S級奶牛場”。
“現(xiàn)代奶業(yè)評價定級S級奶牛場”是一個什么概念?現(xiàn)代奶牛場的評價總分為200分,用英文大寫字母S、A、B、C表示奶牛場從高到低的現(xiàn)代化養(yǎng)殖水平。要想達(dá)到最優(yōu)的S級,必須達(dá)到170分以上。而獲得這一最高級認(rèn)定的日照鮮純生態(tài)牧業(yè)有限公司(以下簡稱“日照鮮純牧業(yè)”),成立才6個年頭。
日照鮮純牧業(yè)是南京衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司(以下簡稱“衛(wèi)崗乳業(yè)”)的全資子公司,位于山東省日照市嵐山區(qū)碑廓鎮(zhèn),總占地面積1000畝,總投資7億元,存欄奶牛1.5萬頭,存欄數(shù)量位列山東省第二位。自2017年落戶嵐山區(qū)碑廓鎮(zhèn)以來,日照鮮純牧業(yè)生產(chǎn)效益連續(xù)四年超額完成總公司的計劃目標(biāo)。對當(dāng)?shù)卮迕駚碚f,最讓他們津津樂道的,是該公司的“牛產(chǎn)業(yè)”,如何在幾年的時間里,讓他們?nèi)兆右搽S著企業(yè)的發(fā)展,一天一天變得更“?!逼饋怼?/p>
以碑廓鎮(zhèn)馬家?guī)X村為例,得益于日照鮮純生態(tài)牧業(yè)有限公司落地,村里兩百多人成了牧場的“產(chǎn)業(yè)農(nóng)民”,一年收入七八萬元沒有問題。除此之外,土地流轉(zhuǎn)費(fèi)每年每畝1500元。牧場的存在,遠(yuǎn)不止帶富了馬家?guī)X一村的村民。1.5萬頭的存欄規(guī)模,意味著光青貯飼料,每年就需要近4萬畝地的種植量。敏銳捕捉這一商機(jī)后,當(dāng)?shù)劓?zhèn)政府正全力打造繡針河觀光產(chǎn)業(yè)帶,預(yù)計可新增就業(yè)崗位300個,村集體年增收500萬元。
眼瞅著馬家?guī)X村依托企業(yè)把日子過得芝麻開花節(jié)節(jié)高,一個更加大膽的“1企帶16個村”的想法開始醞釀,于是又有了“1+16+N”的鄉(xiāng)村振興區(qū)域共同體。
所謂“1”就是“鏈主”日照鮮純牧業(yè),“16”就是企業(yè)周邊16個村,“N”就是多種合作的模式。具體來說,就是圍繞牧場流轉(zhuǎn)的4800畝土地,村聯(lián)合社與企業(yè)合作,企業(yè)把種植、農(nóng)田管理、沼液還田、農(nóng)機(jī)服務(wù)、物流配送等勞務(wù)交由村聯(lián)合社托管,助推村集體經(jīng)濟(jì)增收和群眾致富。實(shí)行這一模式后,可帶動周邊16個村每村每年增收12萬元。
如何鞏固奶業(yè)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、充分發(fā)揮奶業(yè)在鄉(xiāng)村振興中的作用?作為全國奶業(yè)20強(qiáng)企業(yè),衛(wèi)崗乳業(yè)深知,在確保奶源質(zhì)量的基礎(chǔ)上,讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的增值收益更多惠及養(yǎng)殖端,即保證所在地鄉(xiāng)村和農(nóng)民的利益,是奶業(yè)在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。
首先,衛(wèi)崗乳業(yè)充分發(fā)揮其資金、技術(shù)、管理、人才、市場及品牌等方面的優(yōu)勢,進(jìn)一步加快項(xiàng)目所在地農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展,以點(diǎn)帶面,助力鄉(xiāng)村振興。例如,衛(wèi)崗乳業(yè)已在淮陰區(qū)投資建設(shè)奶牛/肉牛三產(chǎn)融合項(xiàng)目,構(gòu)建從“養(yǎng)殖到餐桌”的完整產(chǎn)業(yè)鏈條,打造集生態(tài)農(nóng)場、智慧牧場、智能工廠于一體的農(nóng)業(yè)綜合體,兼具田園文旅、休閑觀光、綠色果蔬生產(chǎn)、綠色乳制品/肉制品生產(chǎn)等功能,帶動周邊綠色農(nóng)業(yè)、田園旅游業(yè)、餐飲服務(wù)業(yè)等行業(yè)的發(fā)展。
其次,科技賦能,讓農(nóng)業(yè)更“智慧”。衛(wèi)崗乳業(yè)依托科研資源優(yōu)勢,以提質(zhì)增效為重點(diǎn),探索農(nóng)業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展路徑,為農(nóng)業(yè)注入更多科技含量,顯著提高土地產(chǎn)出率、勞動生產(chǎn)率、資源利用率和綠色發(fā)展水平,為鄉(xiāng)村全面振興提供有力支撐。
以日照鮮純牧業(yè)為例,堅持“奶牛福利、生態(tài)循環(huán)、花園式牧場”的養(yǎng)殖理念,這里建有山東省最大的全封閉橫向通風(fēng)單體牛舍兩棟、80位阿菲金轉(zhuǎn)盤擠奶廳兩個。牧場里,每頭奶牛都佩戴上了智能化的“耳環(huán)”“項(xiàng)鏈”“腳環(huán)”,這些傳感器會隨時監(jiān)控奶牛的體溫、反芻等狀態(tài)。依據(jù)這些測量數(shù)據(jù),技術(shù)人員為每頭奶牛量身定制營養(yǎng)餐,為它們提供淋浴降溫的“待遇”,并對牧場實(shí)施24小時監(jiān)控,以保障奶牛的最佳健康狀態(tài),確保了其生產(chǎn)的每一滴牛奶都是優(yōu)質(zhì)新鮮的好奶。
展望未來,衛(wèi)崗乳業(yè)董事長白元龍表示,將充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的示范作用,以奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展帶動鄉(xiāng)村振興,推動農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化,描繪鄉(xiāng)村振興新畫卷。