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基于現(xiàn)代體能視域?qū)μ岣叱踔猩?00 米/1000 米跑成績(jī)的途徑探究

2023-04-16 05:45:42曾人杰丘穎杰莊世陽(yáng)歐曉情孔令寶
福建基礎(chǔ)教育研究 2023年1期
關(guān)鍵詞:糖酵解有氧耐力

曾人杰 丘穎杰 莊世陽(yáng) 歐曉情 孔令寶

(1.華中師大惠安亮亮中學(xué),福建 惠安 362102;2.廈門市新圩學(xué)校,福建 廈門 361111;3.晉江市僑聲中學(xué),福建 晉江 362271)

隨著《國(guó)家學(xué)生體質(zhì)健康測(cè)試》和各省市體育中考的不斷完善,800 米和1000 米(中跑)已成為初中學(xué)業(yè)水平考試中考的重要組成部分。近年來(lái),隨著中考體育分值的不斷增加,中跑也逐漸引起教師、家長(zhǎng)和學(xué)生的重視。然而,多數(shù)學(xué)生對(duì)中跑心存畏懼,沒(méi)有正確的認(rèn)知,訓(xùn)練時(shí)消極對(duì)待。因此,文章通過(guò)對(duì)800米/1000 米跑的項(xiàng)目特點(diǎn)進(jìn)行分析,基于現(xiàn)代體能視域下的訓(xùn)練方法,結(jié)合現(xiàn)階段初中學(xué)的學(xué)情與生身心發(fā)展的特點(diǎn),嘗試總結(jié)出一套中跑成績(jī)的“全方位訓(xùn)練模式”,以期能夠促進(jìn)初中生中跑成績(jī)的提高,從而推動(dòng)進(jìn)學(xué)校體育教學(xué)質(zhì)量的提升。

一、800 米/1000 米跑(中跑)的項(xiàng)目特點(diǎn)

從以往的訓(xùn)練經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,大多數(shù)的體育教師在進(jìn)行中跑練習(xí)時(shí)往往會(huì)采用大運(yùn)動(dòng)量、低強(qiáng)度的重復(fù)跑練習(xí),以此提高運(yùn)動(dòng)員的耐力水平。[1]因此有氧訓(xùn)練通常是體育老師或教練首選的訓(xùn)練方法,其次才是將無(wú)氧速度訓(xùn)練作為輔助訓(xùn)練方法。但隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)技術(shù)與體育的不斷融合與發(fā)展,以及研究?jī)?nèi)容與外延的逐步擴(kuò)大,人們對(duì)現(xiàn)代800 米/1000 米跑的特征與屬性有了新的認(rèn)識(shí)。800 米/1000 米跑屬于極限下強(qiáng)度的項(xiàng)目[2],對(duì)運(yùn)動(dòng)員速度耐力要求較高,運(yùn)動(dòng)員需要用較高速度跑完全程才能取得優(yōu)異成績(jī)。人體有三種供能系統(tǒng),分別是:磷酸原供能系統(tǒng)、糖酵解供能系統(tǒng)(乳酸供能系統(tǒng))和有氧氧化供能系統(tǒng),前兩者也統(tǒng)稱為無(wú)氧氧化供能系統(tǒng)。[3]三大供能系統(tǒng)的供應(yīng)總量和供能效率有所不同,磷酸原供能系統(tǒng)總量最低,但能提供最大的ATP 合成效率,10-15 秒極量強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目由磷酸原系統(tǒng)供能;糖酵解供能系統(tǒng)的能量供應(yīng)總量和供能效率介于兩者之間,其是在缺氧條件下由糖原通過(guò)酵解的方式來(lái)供能,其能量合成速率比磷酸原低,但其維持較高速度的時(shí)間能達(dá)到60 秒甚至更長(zhǎng),并伴隨乳酸的的產(chǎn)生;有氧氧化供能系統(tǒng)提供的ATP 總量最多,供能時(shí)間最長(zhǎng),但ATP 合成效率最低。

有研究表明:一名體重70 千克的頂尖運(yùn)動(dòng)員其糖酵解系統(tǒng)持續(xù)供能的時(shí)間可達(dá)2 分鐘,ATP-CP 系統(tǒng)供能時(shí)間不到10 秒,有氧氧化供能時(shí)間不限。[4]由此可見(jiàn),全世界頂尖的800 米跑運(yùn)動(dòng)員基本上都能夠在糖酵解(無(wú)氧)供能的情況下完成比賽。但是,考慮到初中生的身心發(fā)展特點(diǎn),其不可能做到完全在無(wú)氧供能方式下跑完全程。因此,在800 米/1000 米的供能方式中,初中生的中跑訓(xùn)練原則應(yīng)該是“速度素質(zhì)為核心,有氧耐力為基礎(chǔ)”,以無(wú)氧代謝訓(xùn)練為主,有氧代謝訓(xùn)練為輔,充分挖掘磷酸原供能的潛力,努力延長(zhǎng)糖酵解供能的時(shí)間,盡量提高有氧代謝供能的質(zhì)量,追求速度與耐力的共同進(jìn)步,不可片面的只追求有氧耐力素質(zhì)的發(fā)展。[2]

二、采取“全方位訓(xùn)練模式”來(lái)提高800 米/1000 米跑成績(jī)

(一)幫助學(xué)生建立正確800 米/1000 米跑的認(rèn)知

長(zhǎng)期以來(lái),800 米/1000 米跑因其技術(shù)動(dòng)作簡(jiǎn)單枯燥,教師的教學(xué)手段及形式較為單一,缺乏趣味性,課堂顯得枯燥乏味。同時(shí),中跑對(duì)學(xué)生的身體素質(zhì)要求較高,主要體現(xiàn)在需保持較快的速度跑完全程,容易使學(xué)生的身心產(chǎn)生疲憊,對(duì)中跑失去練習(xí)興趣。故初中生普遍存在怕跑、怕測(cè)試的“厭跑”心理,再加上跑800 米/1000 米時(shí)常會(huì)出現(xiàn)胸悶、難受、反胃等“極點(diǎn)”現(xiàn)象,身體上不舒服的感覺(jué)在此時(shí)被加以放大,學(xué)生在跑步過(guò)程中很容易出現(xiàn)半途而廢的情況?;诖?,我們可以幫助學(xué)生掌握中跑的基礎(chǔ)理論知識(shí),如“極點(diǎn)”與“第二次呼吸”的概念,改變學(xué)生以往對(duì)中跑的錯(cuò)誤看法,指導(dǎo)學(xué)生如何在中跑過(guò)程中去感受和應(yīng)用,讓學(xué)生做到心中有數(shù),降低學(xué)生對(duì)中跑的厭惡感;此外,還可以采用心理暗示法來(lái)改善學(xué)生對(duì)中跑的心理障礙,[5]激發(fā)學(xué)生的練習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生勇敢頑強(qiáng)、堅(jiān)忍不拔、勇于進(jìn)取的優(yōu)秀品質(zhì)。

(二)幫助學(xué)生掌握800 米/1000 米跑的技術(shù)要領(lǐng)

中跑的完整技術(shù)包括起跑、起跑后的加速跑、途中跑和終點(diǎn)跑四個(gè)環(huán)節(jié)。[2]每一個(gè)環(huán)節(jié)都息息相關(guān),在技術(shù)上要盡可能減少體力的消耗,以維持一定的跑速。中跑的教學(xué)順序可以先從途中跑開(kāi)始,其次教中跑的起跑和起跑后的加速跑,再者教終點(diǎn)的沖刺跑,最后進(jìn)行提高跑的技術(shù)教學(xué)的同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生如何調(diào)整跑速和呼吸。長(zhǎng)跑的起跑主要是教會(huì)學(xué)生站立式起跑的動(dòng)作技術(shù),“各就位”時(shí),學(xué)生在起跑線兩腳前后站立,上體前傾,重心落在前腳上,身體保持穩(wěn)定,集中注意力聽(tīng)槍聲;長(zhǎng)跑的途中跑應(yīng)教會(huì)學(xué)生在跑時(shí)上體保持前傾角度在5°左右,下肢積極前擺和后蹬,雙臂保持90°前后擺動(dòng)保持平衡,擺動(dòng)腿積極下壓做好“扒地”動(dòng)作,起到落地緩沖的作用,這樣做可以使動(dòng)作既高效又省時(shí)省力;長(zhǎng)跑的終點(diǎn)跑一般情況下可在最后200-300 米開(kāi)始沖刺,耐力好的同學(xué),可以多采取更長(zhǎng)段落的加速跑。中跑時(shí)還應(yīng)保持適宜的步長(zhǎng)和穩(wěn)定的步頻,增強(qiáng)跑的節(jié)奏性,一個(gè)成熟的中跑技術(shù)應(yīng)該是跑得過(guò)程中輕松自如、重心平衡、節(jié)奏明快。中跑時(shí),人體能量消耗較大,為了保證有機(jī)體對(duì)氧的需要,呼吸系統(tǒng)會(huì)吸入大量的氧氣,因此學(xué)生在800米/1000 米跑中必須要保持一定的呼吸頻率和呼吸深度。中跑的呼吸節(jié)奏應(yīng)與跑的步幅相配合,用鼻和半張開(kāi)的嘴同時(shí)進(jìn)行呼吸,可以在中跑時(shí)跑兩步呼氣一次,跑兩步吸氣一次;也可以在中跑時(shí)跑三步呼氣一次,跑三步吸氣一次。在起跑、途中跑和終點(diǎn)跑時(shí),都不能有任何閉氣,但可根據(jù)不同時(shí)段的狀況和體能調(diào)整呼吸頻率和節(jié)奏。

(三)采用不同的訓(xùn)練手段提高學(xué)生800 米/1000米跑的成績(jī)

1.15 米漸進(jìn)性折返跑訓(xùn)練法。15 米漸進(jìn)性折返跑是一種多階段運(yùn)動(dòng)的心肺能力測(cè)試,作為國(guó)家義務(wù)教育質(zhì)量監(jiān)測(cè)中測(cè)試有氧耐力水平的一種手段。[6]15米漸進(jìn)性折返跑是一項(xiàng)由音樂(lè)伴奏,以漸進(jìn)速度進(jìn)行的多階段折返跑測(cè)試。它采用遞增負(fù)荷的方式,使學(xué)生在過(guò)程中,攝取氧和利用氧的能力逐漸升高,直到峰值,進(jìn)而評(píng)價(jià)學(xué)生的有氧代謝能力,具有安全性高、趣味性強(qiáng)的特點(diǎn)。

15 米漸進(jìn)性折返跑開(kāi)始后的第一個(gè)階段有6.75秒的時(shí)間讓學(xué)生完成15 米的跑步距離,之后每隔一分鐘,級(jí)別就會(huì)升一次,而給予測(cè)試者完成15 米距離跑步的時(shí)間會(huì)逐漸縮短。因此,開(kāi)始階段接受測(cè)試的學(xué)生主要是以有氧系統(tǒng)供能為主,但隨著級(jí)別的不斷提升,學(xué)生體內(nèi)的供能方式逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)闊o(wú)氧系統(tǒng)供能為主(ATP-CP 系統(tǒng)和無(wú)氧糖酵解系統(tǒng)),這就可以很好地發(fā)展初中生的無(wú)氧代謝能力,從而促進(jìn)速度耐力素質(zhì)的提高。15 米漸進(jìn)性折返跑作為一種間歇性的混氧訓(xùn)練手段,不但可以最大程度地發(fā)展初中生的心肺耐力,而且對(duì)提高初中生無(wú)氧能力也較為明顯,是一種簡(jiǎn)單易行的訓(xùn)練方法。

2.圖形組合跑訓(xùn)練法。一直以來(lái),許多專家學(xué)者紛紛對(duì)耐久跑的教學(xué)方式進(jìn)行了積極探索,通過(guò)頻繁的改變耐久跑的組織形式,活躍課堂的氣氛,提高學(xué)生的練習(xí)興趣,其中“圖形跑”是一種較為常見(jiàn)的耐久跑訓(xùn)練方法。圖形組合跑顧名思義就是將數(shù)學(xué)里的基本線段和圖形,結(jié)合學(xué)生的身體素質(zhì)的實(shí)際情況與教學(xué)內(nèi)容,通過(guò)創(chuàng)編組合形成一套不同尋常的耐久跑路線,以此激發(fā)學(xué)生的跑步熱情和興趣,提高學(xué)生參與耐久跑的樂(lè)趣。常見(jiàn)的圖形跑有:蛇形、“8”字型、“S”形、三角形、圓形、螺旋形等。[7]體育教學(xué)課堂上教師可以將蛇形、圓形、“8”字型等數(shù)學(xué)數(shù)字和圖形編入跑步的路線中,在田徑操場(chǎng)上,指揮學(xué)生進(jìn)行不同圖形的變換跑,使學(xué)生跟隨音樂(lè)的節(jié)奏和組合圖形的難易程度調(diào)整跑步的方向和速度。假設(shè)處于真實(shí)的教學(xué)情境中,體育教師每吹響一次哨聲,學(xué)生便從一個(gè)圖形轉(zhuǎn)換成另一個(gè)圖形進(jìn)行跑動(dòng),如學(xué)生從一路縱隊(duì)跑變成蛇形跑,跑完兩輪后再變換成圓形跑,跑完兩輪后再變換成“8”字型跑。圖形組合跑的過(guò)程中應(yīng)要求學(xué)生不能隨意走動(dòng),要按照體育老師提前設(shè)計(jì)的跑步路線進(jìn)行跑動(dòng)。圖形組合跑的路線變化多端,可以較好的將枯燥的耐久跑趣味化,從而提高學(xué)生對(duì)耐久跑的積極性,在增強(qiáng)體質(zhì)的同時(shí),改變其的學(xué)習(xí)態(tài)度。

3.高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練法。高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練法(HIIT)是間歇訓(xùn)練法的一個(gè)分支,是發(fā)展機(jī)體糖酵解供能代謝系統(tǒng)與有氧代謝系統(tǒng)混合供能能力以及心臟功能的一種重要的訓(xùn)練方法,為了讓身體達(dá)到最佳刺激狀態(tài),受訓(xùn)者需要在強(qiáng)度高于最大攝氧量90%的情況下持續(xù)進(jìn)行幾分鐘的高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練。[8]HIIT 有利于提高跑步的速度和經(jīng)濟(jì)性,常做HIIT 訓(xùn)練的學(xué)生在“最后沖刺”階段中更有優(yōu)勢(shì),往往能超過(guò)對(duì)手或創(chuàng)造個(gè)人的最好成績(jī)。如何將HIIT 應(yīng)用于中跑訓(xùn)練中呢?筆者認(rèn)為可將中跑類HIIT 的訓(xùn)練周期劃分為五個(gè),每個(gè)周期訓(xùn)練一周,每周訓(xùn)練三次,每次訓(xùn)練課為20-30分鐘。首先在訓(xùn)練前期讓學(xué)生以最大攝氧量90%的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度進(jìn)行間歇跑(150 米×5 組或200 米×3 組,每組休息時(shí)間3-5 分鐘);其次在訓(xùn)練前后期讓學(xué)生以最大攝氧量85%-90%的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度進(jìn)行間歇跑(400 米×3組或600 米×2 組,每組休息時(shí)間3-5 分鐘);再次在訓(xùn)練中期讓學(xué)生以最大攝氧量85%-90%的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度進(jìn)行間歇跑(100 米×8 組或150 米×5 組,每組休息時(shí)間2-3 分鐘);從次在訓(xùn)練中后期讓學(xué)生以最大攝氧量85%-90%的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度進(jìn)行間歇跑(100 米+200 米+300米+300 米+200 米+100 米×1-2 組,每組休息時(shí)間3-5分鐘);最后在訓(xùn)練后期讓學(xué)生以最大攝氧量85%-90%的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度進(jìn)行間歇跑(400 米-400 米或400 米-200 米×2-3 組,每組休息時(shí)間3-5 分鐘)。通過(guò)上述的練習(xí),可以較快地提高初中生產(chǎn)生乳酸、耐受乳酸和消除乳酸的能力,進(jìn)而提高800 米/1000 米跑的成績(jī)。

4.分層體育課外作業(yè)法。2020 年9 月22 日,教育部體育衛(wèi)生與藝術(shù)教育司司長(zhǎng)發(fā)言人在新聞發(fā)布會(huì)上強(qiáng)調(diào):“體育課也要布置體育課外作業(yè)。體育課就像語(yǔ)文、數(shù)學(xué)課一樣,體育課后也要布置課外作業(yè)來(lái)鞏固課上學(xué)會(huì)的運(yùn)動(dòng)技能,并且要留課外作業(yè)來(lái)練習(xí)?!闭n外體育作業(yè)是體育課堂教學(xué)的延伸和補(bǔ)充,是落實(shí)“教會(huì)、勤練、常賽”教學(xué)改革目標(biāo)的有效途徑。分層體育課外作業(yè)是根據(jù)學(xué)生認(rèn)知水平、技能水平、體能水平等的差異提出個(gè)性化要求,設(shè)計(jì)出一份適合該學(xué)生水平的體育作業(yè),進(jìn)而使學(xué)生在練習(xí)后能在各自原來(lái)的基礎(chǔ)上有一定的提高。[9]布置分層體育課外作業(yè)時(shí)可根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況將班級(jí)的學(xué)生分為提高層、一般層、基礎(chǔ)層三個(gè)層次,對(duì)各層次的學(xué)生提出明確的課外練習(xí)要求,如提高層的學(xué)生要求如下:能流暢的使用中跑技術(shù)跑完全程,途中跑時(shí)可以保持較快的速度和合理的呼吸頻率,男生和女生跑完全程分別控制在3 分50 秒和3 分39 秒以內(nèi)。一般層的學(xué)生要求如下:基本掌握中跑的技術(shù)特點(diǎn)和呼吸節(jié)奏,能保持一定的速度跑完全程,男生跑完全程分別控制在4 分05 秒和3 分55 秒以內(nèi)。基礎(chǔ)層的學(xué)生要求如下:初步掌握中跑的技術(shù)要點(diǎn)和呼吸節(jié)奏,能以自己極限速度90%的強(qiáng)度跑完全程,樹(shù)立正確的認(rèn)知和參與練習(xí)的信心,男生和女生跑完全程分別控制在4 分05秒-4 分55 秒和3 分55 秒-4 分45 秒之間。通過(guò)課后給學(xué)生分層布置定量的體育作業(yè),不僅可以有效提高初中生中跑的成績(jī),還能有效增強(qiáng)學(xué)生的自我效能感和練習(xí)積極性。

三、結(jié)語(yǔ)

長(zhǎng)期以來(lái),800 米/1000 米跑是學(xué)生的“噩夢(mèng)”,但其作為評(píng)價(jià)青少年體質(zhì)健康的指標(biāo)之一,意義十分重大。因此,本文通過(guò)對(duì)中跑的項(xiàng)目特點(diǎn)進(jìn)行分析,基于現(xiàn)代體能視域下的訓(xùn)練方法,結(jié)合現(xiàn)階段初中學(xué)的學(xué)情與生身心發(fā)展的特點(diǎn),制定出一套提高中跑成績(jī)的“全方位訓(xùn)練模式”,對(duì)于一線體育教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行耐久跑練習(xí)而言,具有一定的參考價(jià)值和實(shí)踐意義。

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