孫亞仙，段科

（貴州省盤州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 貴州六盤水 553537）

散養(yǎng)動(dòng)物疫病防控是動(dòng)物疫病防控的重點(diǎn)，也是難點(diǎn)內(nèi)容。相較于規(guī)?；酿B(yǎng)殖而言，散養(yǎng)動(dòng)物的養(yǎng)殖成本和風(fēng)險(xiǎn)雖然比較低，但養(yǎng)殖活動(dòng)管理的專業(yè)性和規(guī)范性程度卻比較低，很容易因?yàn)椴豢茖W(xué)的養(yǎng)殖行為而引發(fā)動(dòng)物疫病的發(fā)生[1]。近年來，因?yàn)榛鶎由B(yǎng)戶不規(guī)范、不專業(yè)的動(dòng)物養(yǎng)殖行為而引發(fā)的動(dòng)物疫病風(fēng)險(xiǎn)屢屢發(fā)生，而這也凸顯了對(duì)基層散養(yǎng)戶動(dòng)物疫病防控管理的必要性和緊迫性。

1 影響基層散養(yǎng)戶動(dòng)物疫病防控的因素

雖然基層散養(yǎng)戶對(duì)動(dòng)物出現(xiàn)疫病可能造成的損失有較為深刻的認(rèn)識(shí)，但由于缺乏專業(yè)的知識(shí)和科學(xué)的技能，導(dǎo)致其對(duì)影響動(dòng)物疫病防控的因素的認(rèn)識(shí)存在不全面、不深刻的情況，進(jìn)而引發(fā)了一系列可能影響動(dòng)物疫病防控效果的問題。綜合來說，這些因素主要有以下幾方面。

1.1 動(dòng)物疫病防控意識(shí)不強(qiáng)

基層散養(yǎng)戶在畜禽養(yǎng)殖方面過多地受傳統(tǒng)散養(yǎng)觀念和行為習(xí)慣的影響，認(rèn)為只要畜禽不出現(xiàn)疾病，就沒有接種疫苗、進(jìn)行疫病防控的必要[2]。在這種思想的影響下，很少有散養(yǎng)戶會(huì)主動(dòng)聯(lián)系動(dòng)物防疫員為動(dòng)物接種疫苗。并且，由于缺乏科學(xué)的疫病防控知識(shí)和能力，當(dāng)飼養(yǎng)的畜禽真正出現(xiàn)疫病時(shí)，散養(yǎng)戶往往會(huì)盲目使用藥物進(jìn)行治療，這不僅可能降低動(dòng)物自身的抵抗力，還可能會(huì)造成更大的疫病傳播風(fēng)險(xiǎn)。再者，在平時(shí)的動(dòng)物養(yǎng)殖過程中，散養(yǎng)戶往往會(huì)出于節(jié)省成本的考慮，不愿意購買好的飼料和消毒劑等有助于動(dòng)物疫病防控的物資，也不愿意建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖場(chǎng)地，這也使得動(dòng)物疫病防控行動(dòng)相對(duì)滯后甚至缺失，使動(dòng)物養(yǎng)殖存在疫病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。

1.2 畜禽飼養(yǎng)環(huán)境管控狀況欠佳

與規(guī)?；B(yǎng)殖選擇在專門的養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行養(yǎng)殖不同，基層散養(yǎng)戶多是在自家院內(nèi)進(jìn)行畜禽飼養(yǎng)，這種飼養(yǎng)方式看上去比較方便，也節(jié)省成本，實(shí)際上卻存在很大的疫病風(fēng)險(xiǎn)[3]。一方面，散養(yǎng)戶的飼養(yǎng)圈舍選址和布局不合理。多數(shù)散養(yǎng)戶是在自己庭院中修建圈舍，而由于庭院面積過小，導(dǎo)致圈舍外圍的隔離范圍過于窄小、整體空間擁擠，普遍存在空氣流通不暢的情況。另一方面，散養(yǎng)戶多是將多種畜禽進(jìn)行集中性、混合性的飼養(yǎng)，這種飼養(yǎng)方式導(dǎo)致圈舍出現(xiàn)病毒傳播的風(fēng)險(xiǎn)偏大。再者，在平時(shí)的飼養(yǎng)過程中，散養(yǎng)戶并沒有及時(shí)對(duì)圈舍中堆積的糞便、尿液等進(jìn)行及時(shí)的清掃處理，導(dǎo)致圈舍內(nèi)部存在多種病原微生物和寄生蟲滋生與蔓延的情況，增加了動(dòng)物疫病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。

1.3 疫苗接種不科學(xué)

在疫苗接種方面，基層散養(yǎng)戶通常會(huì)表現(xiàn)出兩方面的問題。其一是忽視疫苗的接種。在畜禽飼養(yǎng)過程中，部分散養(yǎng)戶會(huì)受以往經(jīng)驗(yàn)的影響，認(rèn)為沒有必要給畜禽接種疫苗，或者認(rèn)為發(fā)生動(dòng)物疫病以后再接種疫苗也可以，在這種思想的影響下，其為畜禽接種疫苗的積極性和主動(dòng)性就會(huì)不強(qiáng)，也很難做到定期接種疫苗的要求。其二是疫苗選擇和使用不科學(xué)。在接種疫苗時(shí)，散養(yǎng)戶關(guān)注的并不是疫苗的免疫效果，而是疫苗使用的成本。而受這種思想的影響，多數(shù)散養(yǎng)戶選擇的是價(jià)格雖低但免疫效果欠佳的疫苗，很難保障畜禽免疫的效果[4]。

1.4 疫病應(yīng)對(duì)處置不規(guī)范

在畜禽飼養(yǎng)過程中，散養(yǎng)戶很少將出現(xiàn)疫病的畜禽與其他健康畜禽進(jìn)行隔離處置，而是仍然在同一個(gè)圈舍中進(jìn)行飼養(yǎng)，這在較大程度上增加了其他畜禽感染疫病的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，在處置病死畜禽時(shí)，養(yǎng)殖戶也只是簡(jiǎn)單地將病死畜禽的尸體進(jìn)行簡(jiǎn)單掩埋，或者直接丟棄在水塘、水溝、廁所或者圈舍的糞池內(nèi)，并不會(huì)進(jìn)行無害化的處理，這在很大程度上造成了疫病傳播的風(fēng)險(xiǎn)。

2 基層散養(yǎng)戶動(dòng)物疫病防控的辦法

通過上述分析可以看出，影響基層散養(yǎng)戶動(dòng)物疫病防控思想、行為和結(jié)果的因素比較多，并且這些因素可能存在交叉作用的情況。因此，在平時(shí)的畜禽養(yǎng)殖過程中，散養(yǎng)戶應(yīng)當(dāng)針對(duì)性地采取相應(yīng)的防控和干預(yù)辦法，避免動(dòng)物遭受疫病的侵襲。具體來說，散養(yǎng)戶應(yīng)當(dāng)重點(diǎn)采取以下幾方面的辦法。

2.1 強(qiáng)化動(dòng)物疫病防控意識(shí)

散養(yǎng)戶作為養(yǎng)殖主體，其對(duì)動(dòng)物疫病防控的認(rèn)知度會(huì)在很大程度上影響到日常的疫病防控行為。因此，為保證動(dòng)物疫病防控的效果，散養(yǎng)戶要在平時(shí)的畜禽飼養(yǎng)過程中深化對(duì)動(dòng)物疫病防控的認(rèn)知，增強(qiáng)科學(xué)防控動(dòng)物疫病的意識(shí)。首先，多渠道了解動(dòng)物疫病防控知識(shí)?；鶎由B(yǎng)戶要通過參加農(nóng)村工作服務(wù)中心組織開展的動(dòng)物疫病防控知識(shí)培訓(xùn)活動(dòng)，在了解畜禽飼養(yǎng)過程中可能出現(xiàn)的動(dòng)物疫病情況的同時(shí)，對(duì)各種疫病的發(fā)病癥狀、發(fā)病規(guī)律，以及救治方法等進(jìn)行詳細(xì)的學(xué)習(xí)，豐富自己對(duì)科學(xué)防控疫病的認(rèn)知[5]。同時(shí)，在平時(shí)的畜禽養(yǎng)殖過程中，要借助手機(jī)、電腦等網(wǎng)絡(luò)設(shè)備查詢關(guān)于動(dòng)物疫病防控方面的相關(guān)內(nèi)容，豐富自己對(duì)動(dòng)物疫病防控的認(rèn)識(shí)，用科學(xué)知識(shí)替代自己大腦中的傳統(tǒng)疫病認(rèn)知。其次，加強(qiáng)與畜牧獸醫(yī)人員的溝通交流。在平時(shí)的畜禽飼養(yǎng)過程中，散養(yǎng)戶要結(jié)合飼養(yǎng)過程中出現(xiàn)的問題，向畜牧獸醫(yī)人員進(jìn)行針對(duì)性、深入性的咨詢，了解畜禽出現(xiàn)某種癥狀或者現(xiàn)象的原因，并聽取畜牧獸醫(yī)人員在該病防控方面的措施建議，從實(shí)踐中豐富自己對(duì)動(dòng)物疫病防控的認(rèn)識(shí)。第三，強(qiáng)化規(guī)范化養(yǎng)殖的認(rèn)知。散養(yǎng)戶要從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的角度理解動(dòng)物養(yǎng)殖投入成本與收益之間的關(guān)系，使自己充分認(rèn)識(shí)到采取規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的必要性和重要性；要認(rèn)識(shí)到使用較高價(jià)格購買合格的飼料和消毒劑對(duì)動(dòng)物疫病防控和動(dòng)物養(yǎng)殖行為安全、穩(wěn)定的重要性，進(jìn)而樹立規(guī)范化的養(yǎng)殖意識(shí)。

2.2 合理管控畜禽飼養(yǎng)環(huán)境

環(huán)境方面存在臟、亂、差的情況，是基層散養(yǎng)戶畜禽飼養(yǎng)過程中容易出現(xiàn)動(dòng)物疫病的重要原因之一。在平時(shí)的畜禽飼養(yǎng)過程中，散養(yǎng)戶要注意科學(xué)開展畜禽飼養(yǎng)環(huán)境的管理，以降低動(dòng)物疫病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。首先，科學(xué)選擇飼養(yǎng)圈舍。圈舍，是畜禽飼養(yǎng)的主要場(chǎng)所，也是很容易發(fā)生動(dòng)物疫病的地方[6]。在選址時(shí)，散養(yǎng)戶要盡可能地選擇在居住房屋外的空地建設(shè)圈舍，以保證動(dòng)物圈舍與人居房屋的分離。在圈舍修建時(shí)，要按照利于通風(fēng)的原則設(shè)計(jì)相應(yīng)的圈舍朝向和圍墻高低，使圈舍擁有良好的通風(fēng)條件。其次，合理劃分飼養(yǎng)圈舍。對(duì)于同時(shí)飼養(yǎng)多種畜禽的情況，散養(yǎng)戶要為不同畜禽安排相應(yīng)的圈舍空間，使不同畜禽在不同的圈舍空間中活動(dòng)，避免畜禽混養(yǎng)造成的環(huán)境狀況差的問題。第三，要定期清理圈舍中的糞便、污水等可能滋生病原微生物和寄生蟲的廢棄物，并對(duì)圈舍進(jìn)行清洗消毒，確保圈舍良好的衛(wèi)生狀況。

2.3 科學(xué)開展畜禽疫苗接種

接種疫苗，是提高畜禽免疫能力的有效措施?；鶎由B(yǎng)戶要將接種疫苗作為畜禽飼養(yǎng)活動(dòng)中的一項(xiàng)重要內(nèi)容來對(duì)待。首先，要嚴(yán)格按照獸醫(yī)站和畜牧獸醫(yī)人員的安排進(jìn)行疫苗的接種。在畜禽飼養(yǎng)過程中，散養(yǎng)戶要定期邀請(qǐng)畜牧獸醫(yī)到圈舍中查看畜禽的生長(zhǎng)狀況，并商討確定相應(yīng)的疫苗接種程序和方案，定期為畜禽接種疫苗，確保畜禽自身的免疫效果。其次，要選擇免疫效果好的疫苗[7]。在疫苗接種時(shí)，散養(yǎng)戶除了考慮疫苗的價(jià)格以外，還要重視接種疫苗在防范畜禽出現(xiàn)疫病的效果，盡可能地選擇免疫效果比較好的疫苗進(jìn)行接種，以保證疫病防控的效果。

2.4 規(guī)范化進(jìn)行疫病應(yīng)對(duì)處置

在平時(shí)的畜禽飼養(yǎng)過程中，散養(yǎng)戶要加強(qiáng)對(duì)動(dòng)物疫病發(fā)生情況的監(jiān)測(cè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理動(dòng)物疫病問題。當(dāng)發(fā)現(xiàn)畜禽中出現(xiàn)疫病情況后，要及時(shí)聯(lián)系畜牧獸醫(yī)進(jìn)行疫病的分析調(diào)查，確定疫病存在的范圍，然后對(duì)感染疫病的畜禽進(jìn)行單獨(dú)的隔離性治療，避免畜禽混合活動(dòng)造成的疫病傳播風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)出現(xiàn)患病畜禽病死的狀況時(shí)，要對(duì)病死畜禽的尸體進(jìn)行無害化的處理，避免簡(jiǎn)單掩埋或者丟棄。在掩埋時(shí)，可以在坑底鋪厚度在2cm 左右的生石灰，并將掩埋土夯實(shí)[8]。

3 結(jié)語

基層散養(yǎng)戶的小規(guī)模、分散式飼養(yǎng)，是當(dāng)前畜禽飼養(yǎng)中的一種普遍性、典型性現(xiàn)象。雖然這種飼養(yǎng)方式比較靈活，但也存在較大的疫病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。通過對(duì)影響基層散養(yǎng)戶動(dòng)物疫病防控因素的分析發(fā)現(xiàn)，目前的基層散養(yǎng)戶畜禽飼養(yǎng)過程中主要存在動(dòng)物疫病防控意識(shí)不強(qiáng)、畜禽飼養(yǎng)環(huán)境管控狀況欠佳、疫苗接種不科學(xué)、疫病應(yīng)對(duì)處置不規(guī)范等幾方面影響動(dòng)物疫病防控效果的因素。針對(duì)這些因素，散養(yǎng)戶要在強(qiáng)化動(dòng)物疫病防控意識(shí)的同時(shí)，合理管控畜禽飼養(yǎng)環(huán)境，科學(xué)開展畜禽疫苗接種，規(guī)范化進(jìn)行疫病應(yīng)對(duì)處置，以解決動(dòng)物疫病防控方面出現(xiàn)的問題。■