楊朝靜

摘要：“實習場”不僅是一個特定的場地，還是一個真實的社會環(huán)境?！皩嵙晥觥崩砟顟糜谟變航逃锌蔀橛變禾峁┨貏e的學習環(huán)境，引導幼兒通過多方面的知識學習、實踐，獲得有益于成長的生活經(jīng)驗，促進幼兒的社會化發(fā)展和健康成長。文章以鄉(xiāng)村幼兒教育作為研究視角，在分析鄉(xiāng)村幼兒園教學現(xiàn)狀、“實習場”幼兒教學理念內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，以大班“植物扎染”活動為例，分別從五個方面探究“實習場”理念在幼兒教育中的重要作用：激發(fā)幼兒的學習興趣、推動幼兒的學習活動、促進幼兒的個性化發(fā)展、幫助幼兒習得生活經(jīng)驗、促進幼兒的社會化發(fā)展。

關(guān)鍵詞：實習場；幼兒教育；植物扎染；興趣；經(jīng)驗

中圖分類號：G612文獻標志碼：A文章編號：1008-3561（2023）08-0105-04

隨著教育改革的深入，幼兒教育逐漸形成完整的體系，廣大幼兒教育工作者積極探究教學方式的創(chuàng)新、變革，以滿足幼兒的學習、成長需求，滿足社會對幼兒教育的要求。幼兒教育的重要性不言而喻，如何基于幼兒的年齡特點、認知特點，使幼兒教育實現(xiàn)多元化、科學化、生活化則是需要幼兒教育工作者深度思考的問題。另外，幼兒教育還要具有本土特色，體現(xiàn)地域性特征和民族特征。幼兒教育工作者要認識到自然環(huán)境對幼兒的積極影響，良好的自然環(huán)境有利于促進幼兒健康成長。一位從事教育研究的學者曾說過，自然社會是孩子獲得知識的主要來源。因此，幼兒教育工作者要積極挖掘幼兒身邊的自然資源，并利用自然資源創(chuàng)生新的課程。而鄉(xiāng)村則具有豐富的自然資源。相對于城鎮(zhèn)地區(qū)的幼兒園，鄉(xiāng)村幼兒園在師資力量、教學設(shè)備、教學方法等方面都存在問題。但鄉(xiāng)村幼兒園也有城鎮(zhèn)地區(qū)幼兒園不具備的優(yōu)勢，即幼兒園所處的自然環(huán)境是開展幼兒教育最好的課堂，是幼兒進行生活化實踐的最佳“實習場”。對此，鄉(xiāng)村幼兒教育工作者可借助鄉(xiāng)村的自然環(huán)境，積極創(chuàng)生課程，引導幼兒通過學習積累更多的生活經(jīng)驗，并以此解決鄉(xiāng)村幼兒園師資力量缺乏、教學設(shè)備落后、教學經(jīng)驗不足等一系列問題，為鄉(xiāng)村幼兒教育注入新的活力。這樣，在自然大課堂中，鄉(xiāng)村幼兒教育工作者可通過系統(tǒng)教學傳授幼兒知識，幫助幼兒積累生活經(jīng)驗，提升幼兒的各項能力，促使其健康成長、全面發(fā)展。本文以鄉(xiāng)村幼兒教育作為研究視角，以大班“植物扎染”活動為例，重點探究“實習場”理念在幼兒教育中的重要作用。

1.形式單一，模式固化

鄉(xiāng)村幼兒教師外出參加業(yè)務培訓學習的機會相對較少，有的教師本身也缺乏提升教學水平及業(yè)務能力的意識。在具體教學中，有的教師不求創(chuàng)新，固守傳統(tǒng)教學形式，不注重把握學前教育的尺度，導致學前教育流于形式，育人效果不理想，有的教師受“應試”理念影響，大量傳授小學學科知識，導致幼兒對學習產(chǎn)生厭惡之情，有的教師將學前教育完全等同于玩耍，課堂時間或者讓幼兒自由活動，或者讓幼兒看動畫片，而沒有從幼兒的成長、發(fā)展角度精心設(shè)計課程內(nèi)容。

2.不注重引導幼兒積累生活經(jīng)驗

幼兒年齡小，對社會缺乏足夠的認知，因此幼兒教育工作者要通過后天的培養(yǎng)促使幼兒養(yǎng)成良好的生活習慣、學習習慣，積累生活經(jīng)驗。而對幼兒的這些培養(yǎng)要趁早，相關(guān)調(diào)查表明，部分鄉(xiāng)村幼兒園在開展幼兒教育時缺少生活化的內(nèi)容，忽視培養(yǎng)幼兒的動手能力，不注重引導幼兒積累生活經(jīng)驗，導致幼兒在幼兒園學到的知識與日常生活的聯(lián)系不緊密，不能用于解決生活問題。很顯然，這不利于幼兒的健康成長、全面發(fā)展。

3.教學內(nèi)容不符合幼兒的身心發(fā)展需要

幼兒教育主要包括兩方面的內(nèi)容，一是教給幼兒符合其身心發(fā)展需要的知識、技能，二是通過科學的幼兒教育開發(fā)幼兒的智力，滿足其未來發(fā)展需要。但在鄉(xiāng)村幼兒園，部分教師側(cè)重于向幼兒“灌輸”知識而忽視開發(fā)幼兒的智力。幼兒教育應是全面的、啟蒙的，非“應試”教育，但有的鄉(xiāng)村幼兒園為滿足部分家長盼子成龍、盼女成鳳的心理，在教學中出現(xiàn)超前超綱的情況，而不是根據(jù)幼兒的年齡、認知特點設(shè)計教學內(nèi)容。玩耍是幼兒的天性，幼兒園教育應尊重幼兒的身心發(fā)展規(guī)律和學習特點，以游戲為基本活動方式，不應該讓幼兒過早感受到學習壓力。另外，有的幼兒教師一味地向幼兒輸送知識，不關(guān)注幼兒對知識的內(nèi)化過程，這就失去了教育的意義，無益于幼兒的成長。

“實習場”這一理念是由美國學者森杰提出來的。森杰在其“建構(gòu)主義學習環(huán)境設(shè)計理論”中提出“實習場”的相關(guān)概念，他認為實習場不僅是一個特定的場地，還是一個真實的社會環(huán)境、真實的情境，一個類似于實驗室的場所。幼兒在實習場中的學習是完全真實的，以具體的生活化內(nèi)容為基礎(chǔ)。同時，實習場也是一個特殊的實驗環(huán)境。在實習場中，幼兒會遇到一系列學習問題，并開展一系列實踐活動，這些內(nèi)容都與幼兒的日常生活息息相關(guān)，是幼兒在未來的社會化過程中可能遇到的，這是一個由教育認知到社會認知的過渡過程。由此看來，實習場是一種特殊的幼兒學習環(huán)境，“實習場”教學理念側(cè)重于知識傳遞的多面性，不僅包括理論知識，還涉及生活化的內(nèi)容與實踐。其實，嚴格來說，“實習場”教育理念并不是新的幼兒教育理論，其已經(jīng)在幼兒教育活動中經(jīng)過較長時間的實踐，甚至許多學者都將“實習場”教學理念看作幼兒教育的基本理念。這其中，盧梭、裴斯泰洛齊、夸美紐斯、福祿貝爾、蒙臺梭利、杜威都在其教育理論中提出與“實習場”有關(guān)的幼兒教育思想。另外，“實習場”幼兒教學理念與陶行知先生的生活教育觀也有一定的相似性，因此，幼兒教育工作者可將“實習場”理念與陶行知的生活教育理念相融合，使幼兒教育更貼近生活，引導幼兒通過學習獲得生活經(jīng)驗，實現(xiàn)全面發(fā)展。

“實習場”教學理念主要具有以下特點。第一，“實習場”教學理念強調(diào)真實性。真實性既指幼兒要解決的學習問題以及完成學習的場所都具有真實性的特點，還強調(diào)幼兒的活動任務、活動目標以及完成任務的過程同樣具有真實性特點。簡單來說，“實習場”教學理念就是給幼兒提供一個真實的場景，讓幼兒在這個非虛構(gòu)的、真實的生活場景中完成游戲活動，并且能夠真正解決學習問題。第二，“實習場”教學理念強調(diào)情境化。情境化強調(diào)教學的主導者，即教師通過借助各種教學手段，從生活化的角度入手，給幼兒創(chuàng)設(shè)各種各樣的情境，創(chuàng)設(shè)的情境又必須是生動的、真實的，其包含的相關(guān)“問題”一定是幼兒在現(xiàn)在的生活中或未來的生活中可能遇到的，即情境活動要與幼兒的現(xiàn)實活動一致。第三，“實習場”教學理念具有行動化的特點。行動的主體是幼兒，“實習場”教學理念的行動化指的是幼兒通過具體的、實際的行為參與情境性的活動，并采取相應的實際性行動解決實踐活動中遇到的問題，完成相應的任務，甚至在進行基本的操作活動時都要在某種程度上與“情境化任務”建立或多或少的聯(lián)系。第四，“實習場”教學理念具有發(fā)展性的特點?！皩嵙晥觥苯虒W理念以幼兒的未來發(fā)展為基礎(chǔ)，以促進幼兒的社會化為目標，積極提升幼兒的各項能力。第五，“實習場”教學理念具有預見性的特點。在學習內(nèi)容的選擇上，“實習場”教學理念以具有挑戰(zhàn)性的科學內(nèi)容為基礎(chǔ)，既不能讓幼兒輕輕松松就完成學習任務，也不能設(shè)計太難的任務挫傷幼兒的積極性，教學內(nèi)容的選擇要恰到好處。另外，“挑戰(zhàn)性”要貫穿活動的始終，與實習場的各種學習情境相適應，致力于構(gòu)建適宜學習者學習的“最近發(fā)展區(qū)”。

1.激發(fā)幼兒的學習興趣

幼兒對新鮮事物具有極強的好奇心、探索欲，其也是通過探索的方式來感知世界、認識世界的，而“實習場”可為幼兒提供直接認識世界的途徑。幼兒在探索新事物的過程中處于放松自在的狀態(tài)，在這樣的狀態(tài)下，幼兒的思維會更清晰，記憶也會更深刻。因此，幼兒教師要在教學中為幼兒營造輕松、愉快的學習氛圍，激發(fā)幼兒的參與積極性，使幼兒充分發(fā)揮想象力探索未知的世界。興趣是幼兒探索世界的原動力，在應用“生活場”教學理念開展教學時，教師要善于發(fā)現(xiàn)幼兒在交流時流露出的有趣信息，基于他們的興趣和學習需要，引導幼兒開展探究式的深度學習活動。在教學過程中，教師還要充分利用突發(fā)事件中蘊含的教育價值，及時把握教育時機，積極引導幼兒積累生活經(jīng)驗。

例如，本園種植了一些用來扎染的植物，如茜草、黃梔子、藍草、紫蘇等。為激發(fā)幼兒的扎染興趣，當這些植物種下之后，幼兒教師就有意識地引導幼兒觀察、記錄植物的生長過程，并且創(chuàng)設(shè)問題讓幼兒思考，如哪些植物是什么顏色的原材料。這些扎染原材料對于幼兒來說比較新鮮，他們沒有見過，因此表現(xiàn)出極大的興趣。為讓幼兒觀察得更仔細，教師會經(jīng)常帶領(lǐng)幼兒到種植園里探索，甚至有的幼兒來園的第一件事就是去觀察這些植物。在觀察過程中，幼兒會因為細微的發(fā)現(xiàn)而激動很久，也會因為植物的一點變化而欣喜若狂。尤其當黃梔子結(jié)果之后，幼兒更是對這一植物產(chǎn)生了濃厚興趣。黃梔子果實的顏色在成熟過程中會發(fā)生變化，而果實的顏色變化過程讓幼兒非常好奇。最開始，黃梔子果實的顏色是綠色的，有的幼兒想當然地認為其果實一直會是綠色的，但后來，果實的顏色慢慢發(fā)生了變化，有的幼兒猜到黃色可能是其成熟的標志，有的幼兒頭腦比較靈活，從黃梔子的名字中發(fā)現(xiàn)了端倪，知道其果實的最終顏色一定是黃色。根據(jù)這一線索，幼兒展開思考，如發(fā)現(xiàn)紫蘇是紫色的原材料?？梢?，觀察植物的過程可充分激發(fā)幼兒的學習興趣，并拓展幼兒的思維，使幼兒養(yǎng)成愛觀察、勤動腦、善思考的良好習慣，從而為后面的實習場教學奠定基礎(chǔ)。

2.推動幼兒的學習活動

幼兒正處于身心快速發(fā)展階段，具有強烈的求知欲望。但幼兒的自律性不強，容易受外界環(huán)境影響，控制自身行為和情緒的能力較弱，所以在課堂教學中的注意力持續(xù)時間較短。對此，教師要立足生活實際，從幼兒的興趣出發(fā)選擇相應的教學方法，使幼兒產(chǎn)生耳目一新的感覺，不斷提升課堂教學質(zhì)量。另外，在教學中，教師要根據(jù)時代發(fā)展需要，融入具有時代氣息的教學元素，并注重教學內(nèi)容的針對性，以滿足幼兒多元化的學習需求，使幼兒通過學習獲得知識、技能的提升。“實習場”對于幼兒來說是一項比較新奇的活動，在這項活動過程中，幼兒會見到許多新的事物，學會許多新的技能，這些都是幼兒教育中的新元素，能夠推動幼兒的學習活動。

例如，在扎染活動前，幼兒要采集植物，并進行熬煮，這是必不可少的環(huán)節(jié)。在采集過程中，教師可引導幼兒了解植物的特性，讓幼兒清楚采集中的注意事項，以促進扎染活動順利開展。另外，在采集過程中，幼兒還有可能遇到許多困難，對此，教師可鼓勵幼兒自主或通過合作解決，逐步提升幼兒的自主學習能力，增強幼兒的自主意識，讓幼兒養(yǎng)成遇到問題自己解決的好習慣。對于實在解決不了的問題，教師可給予相應指導，以此幫助幼兒樹立信心。例如，在熬煮植物的過程中，幼兒會遇到植物出色效果不明顯、溫度不夠、加水量不正確等問題，教師要引導幼兒自己找到問題的原因，并尋求解決問題的方法。另外，采集和熬煮過程會涉及一些安全問題，對于難度較小的問題，教師要引導幼兒自己解決，以此鍛煉幼兒的意志，磨煉幼兒的心性。

3.促進幼兒的個性化發(fā)展

在“實習場”活動中，幼兒教師要引導幼兒開展實證研究，鼓勵、支持幼兒以觀察探索、思考猜測、調(diào)查驗證、統(tǒng)計測量、比較分析等多種方式解決問題，以此激發(fā)幼兒的學習興趣，挖掘幼兒的潛能，提高幼兒的活動探究能力，促使幼兒實現(xiàn)個性化發(fā)展。

例如，在扎染過程中，教師可事先給幼兒準備好扎染的相關(guān)工具，如扎染用到的白布、用來扎布的皮筋、各種顏色的水等。教師首先向幼兒示范整個扎染過程，讓幼兒用心觀看，并提出問題讓幼兒思考。示范之后，教師可告訴幼兒，白布折疊的形狀不同，扎染出來的圖案就不同，扎染中選擇的顏色不同，得到的圖案也不相同，然后把時間交給幼兒，放手讓幼兒發(fā)揮天馬行空的想象力去做，以此培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造力。完成扎染后，教師還可引導幼兒采用不同的折疊方法、選取不同的顏色，進行二次扎染，然后將兩次扎染的效果進行對比。這個過程充分尊重幼兒的差異性，有的幼兒對顏色非常敏感，在扎染過程中能通過科學配色，得到顏色明麗的圖案，有的幼兒則對圖案比較敏感，會通過別出心裁的折疊白布的方法，得到自己想要的圖案，還有的幼兒會通過對時間和力度的把握，得到自己想要的顏色?？梢姡皩嵙晥觥笨蔀橛變禾峁└嗟臅r間和機會進行實踐操作，促進幼兒的個性化發(fā)展。

4.幫助幼兒習得生活經(jīng)驗

在“實習場”教學過程中，教師可將一些自然資源融入幼兒園課程中。對此，教師要對各方面情況進行客觀分析，如對幼兒這一學習主體的學情進行分析，對教學設(shè)施設(shè)備、師資力量、家長等一一進行分析。這是結(jié)合自然資源開展教學的前提條件，也是關(guān)鍵因素之一，目的在于使“實習場”教學符合實際情況，使自然資源更加科學、合理地融入幼兒園課程中。另外，在“實習場”教學過程中，教師要從幼兒的天性出發(fā)，讓幼兒與自然實現(xiàn)親密接觸。但在具體教學實踐中，有的教師缺乏思考力、洞悉力，不是積極引導、鼓勵幼兒進行實踐，而是打壓幼兒的主動性、積極性。有的教師甚至提前策劃好整個活動流程，讓幼兒按部就班地開展活動，即為實現(xiàn)教學活動目標而開展活動，導致幼兒的興趣不濃。創(chuàng)生取向指出，兒童并非課堂教學意識的被動受眾，而是課堂教學意識的積極創(chuàng)造者。對此，教師要從幼兒的生活經(jīng)驗出發(fā)，真正發(fā)揮“實習場”教學活動的價值，幫助幼兒習得有益于成長的生活經(jīng)驗。

5.促進幼兒的社會化發(fā)展

生活教育理論認為，社會即學校、生活即教育，教育的最終目的是生活，由此可見教育和生活是密不可分的，教育不能脫離生活而開展。因此，在幼兒園教學中，教師可打破時間、地點的局限，引導幼兒通過各個環(huán)節(jié)的教學活動，在提升技能的同時獲得相關(guān)生活體驗，在生活體驗中學到技能，實現(xiàn)社會化發(fā)展。同時根據(jù)“教學做合一”的生活教育理論，教和學都是根據(jù)做來的，因此想讓幼兒正確做，教師就要正確教，引導幼兒積極學，以此讓幼兒掌握促進社會化發(fā)展的知識、技能，實現(xiàn)技能與生活體驗的統(tǒng)一。

例如，在扎染中，教師可引導幼兒利用白布制作成五顏六色的手帕，或利用扎染工具制作一些手工作品，然后在班級開展一次禮物交換活動。為避免有的幼兒沒收到禮物的尷尬局面，幼兒可通過抽簽決定把禮物送給哪個同伴。這樣，每個幼兒都能把禮物送出去，每個幼兒也都能獲得禮物，以此促進幼兒的社會化發(fā)展。扎染活動也正式結(jié)束。

總而言之，新時代的鄉(xiāng)村幼兒教育活動要與幼兒的生活緊密相連。對此，教師可將“實習場”理念引入幼兒教育中，發(fā)展幼兒的各項能力，培養(yǎng)幼兒的良好習慣，使幼兒獲得有益于成長的知識、技能，實現(xiàn)全面發(fā)展。

參考文獻：

[1]張美娟，陳振學.在生活中引導幼兒學習數(shù)學[J].山西教育，2021（01）.

[2]錢君秀，李桂芹，季永花.創(chuàng)設(shè)有利于“幼兒生活素質(zhì)教育”的環(huán)境[J].學前教育研究，2000（04）.

[3]關(guān)惠.試述幼兒教育生活化的實踐策略[J].天津教育，2019（21）.

[4]裘海燕.讓幼兒在生活中學習數(shù)學———以認識日歷為例[J].幼兒教育，2017（34）.

[5]盧樂珍.讓道德啟蒙融入幼兒生活[J].學前教育研究，2004（09）.

[6]趙純.引導幼兒在生活中學習數(shù)學探微[J].成才之路，2016（02）.

[7]薛靜.生活場課程資源地圖的園本化建構(gòu)[J].江蘇教育研究，2022（11）.

[8]倪振蘭.注重創(chuàng)設(shè)自然環(huán)境讓幼兒教育生活化[J].成才之路，2020（32）.

[9]黃麗娟.讓幼兒教育生活化[J].吉林教育，2015（02）.

[10]邢春香.試論幼兒教育生活化的意義與實施[J].黑河學刊，2012（04）.

Exploration of the Application of the Concept of"Practice Field" in Preschool Education

———Take the "Plant Tie-dyeing" Activity in Taipan as an Example

Yang Zhaojing

（Jinjiaba Kindergarten， Wujiang District， Jiangsu Province， Suzhou 215215，China）

Abstract： "Practice field" is not only a specific place， but also a real social environment. The application of the concept of"practice field" in early childhood education can provide special learning environment for children， guide children to gain life experience beneficial to growth through various knowledge learning and practice， and promote children’s social development and healthy growth. Taking the rural preschool education as the research perspective， based on the analysis of the current rural kindergarten teaching situation and the connotation of the "practice field" preschool teaching concept， taking the "plant tie-dye" activity of the large class as an example， the article explores the important role of the "practice field" concept in preschool education from five aspects： stimulating children’s learning interest， promoting children’s learning activities， promoting children’s personalized development， helping children learn life experience Promote the socialization development of children.

Key words： practicefield； preschooleducation； planttie-dyeing； interest；experience