龍 艷, 麻生富, 張國(guó)俊, 李 忠

(1.銅仁市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局, 貴州 銅仁 554300; 2.貴州大學(xué)農(nóng)學(xué)院, 貴陽(yáng) 550025)

黃精為百合科(Liliaceae)黃精屬(Polygonatum)多年生草本植物,是我國(guó)傳統(tǒng)補(bǔ)益類中藥,具有藥食兩用和保健功效,有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、開發(fā)潛力和廣闊的市場(chǎng)前景。按《中華人民共和國(guó)藥典》2005版規(guī)定,黃精藥用的只有3種原生藥:滇黃精(Polygonatumkingianum)、多花黃精(Polygonatumcyrtonema)和黃精(Polygonatumsibiricum)[1],我國(guó)東北、福建、貴州、四川、湖南、湖北、江西、安徽、廣東和浙江等多地均有分布。含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,包括多糖、脂肪、甾體皂苷、生物堿、淀粉、維生素、黃酮、植物甾醇及揮發(fā)油等多種活性成分[2]。具有補(bǔ)脾、潤(rùn)肺生津、壯筋骨、降“三高”等作用。隨著社會(huì)發(fā)展和生活水平的提高,人們對(duì)黃精的需求量急劇增大,導(dǎo)致野生的黃精資源越來越少,僅僅靠采集野生黃精已經(jīng)滿足不了市場(chǎng)的需求。

近年來,為了滿足市場(chǎng)需求,人工種植黃精已成為市場(chǎng)供應(yīng)的主體。貴州多地每年以數(shù)“百畝”、甚至上“千畝”增加,以林下栽培和常規(guī)栽培模式進(jìn)行種植。隨著種植面積及種植年限增加,病蟲害問題越發(fā)加重。黃精生長(zhǎng)期發(fā)生的病害有炭疽病、葉斑病、根腐病、莖腐病、軟腐病、褐斑病[3]等,其中軟腐病發(fā)生率達(dá)15%～76%[4]。蟲害有蠐螬、小地老虎、金針蟲、野蛞蝓、蚜蟲、葉螨類、紅蜘蛛等,嚴(yán)重影響黃精的產(chǎn)量和品質(zhì),降低經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,嚴(yán)重阻礙黃精產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展?；谇叭搜芯康某晒?本文對(duì)黃精病蟲害種類、發(fā)生與流行規(guī)律及防治點(diǎn)進(jìn)行總結(jié),以期為黃精病蟲害的安全有效防控提供參考。

1 病害的發(fā)生及防治

1.1 葉斑病

1.1.1發(fā)生與危害

黃精葉斑病的病原有草莖點(diǎn)霉[5](Phomaherbarum)、葉點(diǎn)霉屬[6](Phyllostictasp.)、鏈格孢屬[7](Alternariasp. )真菌,以為害葉片為主。葉片發(fā)病初期逐漸褪色并出現(xiàn)斑點(diǎn),繼續(xù)發(fā)生后擴(kuò)大成橢圓或不規(guī)則型病斑,中央淡白色,邊緣褐色,病健交接處有明顯暈圈[8],發(fā)病嚴(yán)重時(shí)多個(gè)病斑愈合成一片,導(dǎo)致葉片枯黃脫落。該病害一般于7月和10月左右發(fā)生2次高峰[4],且雨季發(fā)病較嚴(yán)重,高溫高濕是葉斑病發(fā)生的主要原因。據(jù)劉悅等[9]對(duì)云南省普洱市3個(gè)黃精種植基地進(jìn)行病蟲害調(diào)查,發(fā)現(xiàn)黃精葉斑病受害株率為29.33%。

1.1.2防治措施

首先應(yīng)選擇抗病品種,其次在栽培種植過程中注重農(nóng)業(yè)防治,加強(qiáng)田間管理,雨季避免嚴(yán)重積水,收獲后及時(shí)將莖葉等病殘?bào)w集中燒毀,消滅越冬病原。發(fā)病初期采取藥劑防治,選用50%多菌靈600倍液[10]噴霧,噴施兩次即可;噴灑波爾多液[11-12],每隔9～12 d噴1次,連續(xù)噴3次;還可噴施代森錳鋅可濕性粉劑500～600倍液,每隔9～12 d噴1次,連續(xù)噴2～3次;還有報(bào)道,50%退菌特1 000倍液[13]、40%苯醚甲環(huán)唑2 500倍液[14]防治黃精葉斑病效果較好。

1.2 黑斑病

1.2.1發(fā)生與危害

已報(bào)道的黑斑病病原有鏈格孢菌[15](Alternariasp. )、殼針孢屬[4](Septoriasp. ),主要危害葉片。發(fā)病初期,葉尖部出現(xiàn)黃褐色不規(guī)則病斑,四周邊緣紫紅色,病斑在濕度較大時(shí)則為水漬狀,干燥后容易破裂,條件適宜時(shí)病斑迅速擴(kuò)大,后逐漸變成黑褐色。發(fā)病后期葉片枯死,懸掛于植株莖稈上。病原可在土壤和病殘?bào)w上越冬,翌年氣溫回升后侵染植株。黑斑病侵染發(fā)生在溫暖潮濕季節(jié),每年7—8月該病發(fā)生較嚴(yán)重[16]。

1.2.2防治措施

合理密植,保證通風(fēng)良好。在管理過程中,及時(shí)清理田間病殘葉,注意田間清潔衛(wèi)生,保持良好的栽培環(huán)境。在黑斑病發(fā)生初期,可用50%退菌特1 000倍液噴霧,7 d噴1次,連續(xù)噴2～3次[17-18];多菌靈1 000倍液進(jìn)行噴霧,7 d噴1次,連續(xù)噴2～3次[8];還可對(duì)葉片噴施“健壯”2 000倍液,每7 d噴1次,連續(xù)噴2～3次[19]。此外,還可采用井岡霉素、枯草芽孢桿菌等生物藥劑進(jìn)行灌根防治[16]。

1.3 炭疽病

1.3.1發(fā)生與危害

黃精炭疽病是由蔥刺盤孢[20](Colletotrichumcircinans)引起的一種葉部病害。另外,有報(bào)道稱膠孢炭疽菌(C.gloeosporioides)、博寧炭疽菌(C.boninense)、 果生炭疽菌(C.fructicola)和尖孢炭疽菌(C.acutatum)這4種炭疽病菌也可引起黃精炭疽病[21]。主要危害葉片,果實(shí)亦可感染。該病發(fā)病初期,葉尖葉緣等幼嫩部位出現(xiàn)紅褐色小斑點(diǎn),逐漸擴(kuò)展成圓形或橢圓形黑褐色病斑,中部微陷,四周有黃色暈圈,潮濕時(shí)病斑上散生小黑點(diǎn),病情嚴(yán)重時(shí)葉片會(huì)腐爛而死。結(jié)實(shí)期侵染果實(shí)形成黑色病斑,導(dǎo)致葉片和果實(shí)穿孔、腐爛,達(dá)到發(fā)病高峰期[22]。

1.3.2防治措施

炭疽病于4月下旬開始發(fā)病,8—9月最為嚴(yán)重,故需雨后及時(shí)排水,降低土壤的含水量。為黃精根系生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的環(huán)境,應(yīng)增施腐熟有機(jī)肥和生物菌肥,提高土壤中有益生物菌的含量,從而實(shí)現(xiàn)提高綜合抗性的目的[4]。同樣在加強(qiáng)田間管理,在黃精收獲后及時(shí)清理病殘?bào)w,保持田園清潔。發(fā)病初期,可施用80%福美雙可濕性粉劑[17,23]、多菌靈或退菌特可濕性粉劑[11,13]防治。另外,桑維鈞等[20]報(bào)道75%代森猛鋅可濕性粉劑和64%惡霜·錳鋅可濕性粉劑對(duì)黃精炭疽病菌的抑菌率達(dá)100%,90%三乙膦酸鋁可濕性粉劑對(duì)黃精炭疽病菌的抑菌率在85%以上,均可作為田間防治備選藥劑。

1.4 根腐病

1.4.1發(fā)生與危害

目前已報(bào)道黃精根腐病的病原菌有尖孢鐮刀菌(F.oxysporum)和腐皮鐮刀菌(F.solani)[24-26],還有F.foetens和F.hostae[27]也可導(dǎo)致黃精根腐病的發(fā)生。該病主要發(fā)生在根部,發(fā)病初期地上部分逐漸變枯黃,地下根莖出現(xiàn)不規(guī)則黑褐色的病斑,后期根莖處可見白色菌絲,最后整個(gè)植株枯萎死亡。

1.4.2防治措施

黃精根腐病在高溫高濕環(huán)境下易發(fā)生,故種植地的通透性顯得非常重要。種植時(shí)進(jìn)行種根消毒處理,發(fā)病初期使用30%甲霜·噁霉靈可濕性粉劑1 000倍液噴霧,7 d噴1次,一個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)連續(xù)用藥2～3次。另外,及時(shí)拔除感病植株,病穴內(nèi)施入生石灰進(jìn)行消毒處理。

1.5 白絹病

1.5.1發(fā)生與危害

黃精白絹病是由半知菌類真菌齊整小核菌[28](Sclerotiumrolfsii)侵染所致,發(fā)病初期葉片發(fā)黃,然后逐漸枯死,地下根莖部腐爛,土壤中生長(zhǎng)大量白色絹狀菌絲,中后期土表可見乳黃色小菌核,菌核顏色逐漸加深變?yōu)楹稚?。病害在高溫多雨季?jié)多發(fā),低洼濕地發(fā)病較重。酸性至中性及粘質(zhì)土壤易發(fā)病;土壤濕度大,連續(xù)干旱后遇雨有利于菌核萌發(fā)[15]。

1.5.2防治措施

加強(qiáng)種植管理,在種植前可用敵克松等進(jìn)行土壤消毒,病害發(fā)生后立即施用3%廣枯靈800倍液、氯溴異氰尿酸(消菌靈)和三氯異氰尿酸(強(qiáng)氯精)1 000倍液,或25%戊唑醇2 500倍液和芽孢桿菌Bv22菌株,或40%菌核凈600倍液噴施防治[11]。

1.6 銹 病

1.6.1發(fā)生與危害

目前黃精銹病的發(fā)生未見相關(guān)病原菌的報(bào)道。據(jù)蔣燕鋒等[18]報(bào)道,黃精種植于板栗林、錐栗林下易被傳染而發(fā)生銹病。感病初期葉片散生淡黃綠色小點(diǎn),最后枯黃至暗褐色,植株死亡。一般在6月開始發(fā)病,8—9月達(dá)到發(fā)病盛期。

1.6.2防治措施

注意保持田園清潔衛(wèi)生,加強(qiáng)種植地管理。發(fā)病初期及時(shí)摘除病葉,在黃精植株枯萎后應(yīng)及時(shí)清除病殘?bào)w和田間雜草,要集中燒掉或深埋;在黃精枯萎后及翌年出苗前可噴多菌靈500倍液、粉銹寧2 000倍液進(jìn)行土壤消毒,在植株展葉后噴粉銹寧1 000倍液可防控該病[29]。

1.7 莖腐病

1.7.1發(fā)生與危害

黃精莖腐病病原菌主要是鐮孢屬[22](Fusarium)真菌,受害植株莖基部出現(xiàn)黑色斑點(diǎn),病情逐漸向下部擴(kuò)展,地上植株則出現(xiàn)青枯狀,最后莖基部逐漸失水后變軟,內(nèi)部空松。該病通常發(fā)病于苗期及多雨季節(jié)。

1.7.2防治措施

該病的防治與根腐病類似,注意加強(qiáng)田間管理。發(fā)病初期,應(yīng)及時(shí)拔除感病植株,并噴施68.75%的氟菌·霜霉威[30]。如果土壤濕度過大則可適量撒草木灰進(jìn)行土壤消毒。

1.8 灰霉病

1.8.1發(fā)生與危害

黃精灰霉病病原菌為葡萄孢菌[9](Botrytissp.),主要危害葉片及嫩莖,容易造成植株腐爛而死亡。感病初期,從下部葉片的葉尖或葉緣開始,出現(xiàn)近圓形或不規(guī)則形水漬狀病斑,后病斑逐漸擴(kuò)大,有時(shí)會(huì)有不規(guī)則輪紋,呈紫褐色。氣候潮濕時(shí),病斑上長(zhǎng)出灰色霉層。發(fā)病后期,在病組織內(nèi)部產(chǎn)生1 mm大小的黑色顆粒狀小菌核。

1.8.2防治措施

根據(jù)黃精的生長(zhǎng)規(guī)律進(jìn)行仿生態(tài)栽培管理,有利于減輕病害發(fā)生,提高黃精產(chǎn)量和品質(zhì)。發(fā)病較重時(shí)可選用50%異菌脲1 500倍液、80%嘧霉胺2 000～3 000倍液、50%腐霉利2 000～3 000倍液、38%唑醚·啶酰菌胺2 000倍液噴霧防治。

2 主要蟲害發(fā)生及防治

2.1 蠐 螬

屬鞘翅目金龜甲科幼蟲,主要咬斷幼苗或嚼食幼苗根,造成缺窩斷苗或根部空洞,從而影響黃精的生長(zhǎng)。因此在整地過程中若有發(fā)現(xiàn)要及時(shí)清除[7]。

2.2 小地老虎

小地老虎又名土蠶,食性雜,初孵化的幼蟲可把葉片咬成缺刻或孔洞,還可為害黃精幼嫩根莖,咬斷幼苗根使其枯萎死亡。每年5—6月為害較重。

2.3 金針蟲

以幼蟲為害黃精幼苗及地下根莖?？摄@入莖內(nèi)咬食,主根一般不被咬斷,如亂麻狀,受害嚴(yán)重植株逐漸枯死。以春季為害較重,秋季為害較輕[15]。

2.4 蚜 蟲

主要有桃蚜和棉蚜,蚜蟲群聚于嫩葉和嫩梢處吸食,可導(dǎo)致葉色片褪綠、卷曲、矮小、發(fā)黃,致使植株生長(zhǎng)勢(shì)衰弱。春季氣溫迅速上升,黃精嫩葉和花是蚜蟲繁殖和棲息的主要場(chǎng)所。蚜蟲在黃精新芽出土展葉即可為害,隨著植株嫩枝嫩葉增多,為害逐漸加重。

2.5 二斑葉螨

為害植株地上部分。在葉片及嫩梢處群集為害,使葉背呈現(xiàn)細(xì)小失綠斑點(diǎn),葉片漸變?yōu)榛野字咙S褐色,導(dǎo)致葉片變硬變脆、枯死、脫落。每年6月中旬至8月則是發(fā)生高峰期,貴州各地發(fā)生均較重。

2.6 蟲害防治

黃精蟲害防治要“預(yù)防為主,綜合防治”。以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ),提倡生物防治和物理防治,科學(xué)應(yīng)用化學(xué)防治[31]。黃精種植前,盡量避免前作蠐螬、小地老虎蟲害發(fā)生重的地栽種。選擇適宜的溫度、降水、土質(zhì)、地勢(shì)等,滿足黃精健康生長(zhǎng)的需要,同時(shí)改良土壤生態(tài)、預(yù)防病害。

2.6.1物理防治

在黃精種植區(qū)安裝殺蟲燈和黑光燈及性誘劑,誘殺金龜子和地老虎成蟲以減少蟲口基數(shù)。在黃精出苗后,安放300塊/hm2黃板進(jìn)行誘殺蚜蟲,黃板懸掛于黃精植株頂部15～20 cm。

2.6.2生物防治

在黃精種植地周邊合理布局種植大豆、芝麻等蜜源植物,為赤眼蜂、瓢蟲、食蚜蠅、草蛉等天敵昆蟲種群繁育營(yíng)造適宜環(huán)境[15],或人工釋放赤眼蜂、異色瓢蟲等天敵昆蟲來防控害蟲。盡可能地選用生物藥劑,少用化學(xué)藥劑?？蛇x用白僵菌、綠僵菌等噴霧防治蠐螬,選用苦參堿、蛇床子素等防治蠐螬、小地老虎和二斑葉螨。

2.6.3化學(xué)防治

防治地老虎和蠐螬,可用2.5%的敵百蟲粉30 kg/hm2與細(xì)沙1 000 kg/hm2拌勻后撒施1次;或用3%辛硫磷顆粒劑與沙土混勻撒施或開溝施用1次。孫世偉等[32]報(bào)道,1.8%阿維菌素乳油對(duì)二斑葉螨的防治效果好,15%噠螨靈乳油也具有較好的防效。在發(fā)生為害初期可在葉片噴施隆施3 000倍液[30],每7 d噴施1次,連續(xù)噴施2～3次即可。

3 結(jié) 語(yǔ)

近年來,貴州省中藥材發(fā)展非常迅速。針對(duì)黃精這一野生資源匱乏而市場(chǎng)需求大的珍稀、道地、特色、大宗藥材,其藥材的需求量逐年增大,野生黃精己經(jīng)滿足不了逐漸擴(kuò)大的市場(chǎng)需求。在貴州省鳳岡縣、湄潭縣以及興義市、大方縣[33]等地都建立了規(guī)范化種植和快繁的黃精藥材基地。然而,隨著種植面積和種植年限逐漸增加,黃精病蟲為害日益加重,病蟲害問題已成為貴州省黃精等中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重大障礙,制約著貴州省中藥現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

為減少人工種植地黃精病蟲害造成的損失,提高黃精的產(chǎn)量和品質(zhì),必須貫徹“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針。需要加強(qiáng)研究,摸清黃精病蟲害種類及其發(fā)生流行規(guī)律;做好病蟲害情況調(diào)查研究和預(yù)測(cè)預(yù)報(bào);加強(qiáng)對(duì)主要病蟲害安全防治技術(shù)的研究,充分利用天敵的自然控制作用,必要時(shí)應(yīng)采用高效、低毒、低殘留的藥劑進(jìn)行防治。合理和安全使用農(nóng)藥,嚴(yán)格控制農(nóng)藥的使用濃度、次數(shù)及安全間隔期,減少農(nóng)藥殘留,保證黃精等中藥材的質(zhì)量安全。