郭華悅
味道這詞兒,頗有意思。
人對于味的感受,既實(shí)在又虛幻。說實(shí)在,是因?yàn)槲吨a(chǎn)生,能被口鼻真切感受到;但味來無影去無蹤,又帶著點(diǎn)虛幻縹緲的意味。味無處不在,卻又看不到摸不著。
一種味,要被人真切感受到,必有其“道”。味蕾之味,如酸甜苦辣等,無不有其特定之道,才能成為味道。鼻尖之味,如香味臭味,亦得有“道”,于是香成為香,臭成為臭,各有各味。
味,是虛幻而即興的。一時(shí)之味,可能轉(zhuǎn)瞬即逝,能為人所察覺,卻難以被深記。而道,是邏輯和規(guī)范,無聲無形,卻自成軌道。味存在于道中,受道之規(guī)范,即興之味經(jīng)歷了道的篩選和沉淀,也就有了深遠(yuǎn)悠長的味道。
于人而言,味與道不可或缺。
要過得有味,不算難。各種美食和聚會(huì),將日子填得滿滿的,這是有味;種種新奇有趣的事物,也能讓人樂于其中,這亦是有味。能讓人于其中感受到趣味,這樣的日子也就有了味兒。
但這樣的“味”,卻不是人生真正的味道。玩樂的味,是趣味,即興而來,乘興而去,來得快去得也快。這樣的味,于漫長人生里不過是轉(zhuǎn)瞬即逝的一幀畫面,對一個(gè)人的人生而言,除了添加些許歡趣也難有其他助益。
于人有益的味,不單單是味兒,還得有道。一時(shí)之趣,有了道,才能規(guī)范與沉淀下來,從而有了長遠(yuǎn)的意味。于味而言,道是軌道,能讓種種滋味隨著時(shí)間的推移,慢慢浸潤入生活,從而讓一個(gè)人由內(nèi)而外漸漸發(fā)生改變。
無味人生,并非真的無味。相反,是太多味。種種滋味,爭前恐后涌入,來來去去均是匆匆。沒有一種味,能沉淀入人生里頭,于是諸多味也就成了浮光掠影,曇花一現(xiàn)。這樣無道之味,僅僅從人生匆匆掠過,自然難以被人深刻感受,于是多味最終也就成了無味。
味,僅僅是一時(shí)興起;道,卻需要時(shí)間的累積。人生的味,都需要在道之中,得到沉淀和保留,才能有可持續(xù)的味道。
人生,僅僅有味,還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠;有味有道,味道里就是日子真正的內(nèi)涵。
(編輯? 兔咪/圖 雨田)