孟博冉

今年跨年時(shí)最火爆的“網(wǎng)紅社交”方式—— 圍爐煮茶，你聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎？參與了嗎？相信很多人至少都有所耳聞吧。

春節(jié)期間，我就和朋友們一起花3個(gè)小時(shí)、300多塊，來(lái)了一場(chǎng)氛圍感拉滿(mǎn)的“圍爐煮茶”。于我而言，這就是一次普通的下午茶而已，我抱著很平常的心態(tài)去赴約，但組局的那位朋友卻說(shuō)這次“圍爐煮茶”簡(jiǎn)直就是一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)。

細(xì)問(wèn)緣由，原來(lái)是因?yàn)楝F(xiàn)在可以“圍爐煮茶”的茶館異?；鸨??！跋胍A(yù)定一個(gè)位置，至少要提前兩周，靠窗的黃金位置，至少要提前一個(gè)月。我為了爭(zhēng)取靠窗風(fēng)景最好的座位，打了無(wú)數(shù)個(gè)預(yù)定電話(huà)—— 這可不是像打仗嗎！”聽(tīng)著朋友的感慨，望著眼前的茶爐，余光里瞥見(jiàn)護(hù)城河靜謐的午后風(fēng)光，我忽然也覺(jué)得這片刻的寧?kù)o來(lái)之不易。

一壺?zé)岵?，配上柿子、橘子、花生、板栗、年糕這些簡(jiǎn)單的吃食，一邊品嘗一邊與三五好友閑話(huà)家常，“圍爐煮茶”在寒冷的冬天溫暖了我的心。

我想這大概就是“儀式感”所帶來(lái)的幸福吧。

“儀式感消費(fèi)”遍布生活的方方面面

有的朋友可能會(huì)說(shuō)，愿意為儀式感買(mǎi)單的只有小部分文藝青年，他們身上貼著“藝術(shù)、小資、有格調(diào)”的標(biāo)簽，喜歡追求一些虛無(wú)縹緲的東西。在茶館花冤枉錢(qián)“圍爐煮茶”和在家自己煮茶，都是喝茶，能有什么區(qū)別？

有沒(méi)有區(qū)別我們暫且不談，先來(lái)講講“儀式感消費(fèi)”。

其實(shí)，“儀式感消費(fèi)”遍布我們衣食住行的各個(gè)方面。有的時(shí)候不是你主動(dòng)掏錢(qián)去買(mǎi)“儀式感”，而是你被“儀式感”打動(dòng)，自然而然地付了費(fèi)。

比如說(shuō)，在網(wǎng)購(gòu)時(shí)，注重產(chǎn)品外包裝的商家，是不是比不注重外包裝精致度的商家更討你歡心？下一次你再網(wǎng)購(gòu)時(shí)，會(huì)不會(huì)傾向于選擇前者，而非后者？因?yàn)樵诓鹂爝f時(shí)，精致的外包裝帶來(lái)的儀式感讓你體會(huì)到了商家的用心、對(duì)客戶(hù)的尊重，讓你感到物超所值。

比如說(shuō)，網(wǎng)紅餐廳，味道一般，價(jià)格偏貴，那為什么還有那么多人去打卡？因?yàn)榫W(wǎng)紅餐廳無(wú)論是菜品、環(huán)境、燈光、擺盤(pán)，還是服務(wù)，都精致細(xì)膩，讓就餐的儀式感油然而生。顧客并不僅僅是在品味美食，更是在經(jīng)歷一場(chǎng)多元感官沉浸式體驗(yàn)。

再比如，現(xiàn)在很多人在租房和買(mǎi)房時(shí)，都希望房間里有一面大落地窗，

希望窗外風(fēng)景能變成生活的一部分，這也是對(duì)儀式感的一種追求。

一些汽車(chē)廣告也以“儀式感”三字作為宣傳重點(diǎn)；許多高級(jí)轎車(chē)、跑車(chē)，在車(chē)門(mén)開(kāi)啟方式的設(shè)計(jì)上別出心裁，為乘客上下車(chē)的過(guò)程營(yíng)造了十足的儀式感；4S店會(huì)為顧客舉辦交車(chē)儀式，點(diǎn)亮迎賓車(chē)燈；一些品牌還格外注重行車(chē)過(guò)程中的儀式感，在車(chē)內(nèi)安裝多媒體顯示屏、高檔車(chē)載保險(xiǎn)柜以及隱藏式茶具柜、小桌板等配套設(shè)施。

在衣食住行之外，也有很多儀式感產(chǎn)品賺走了消費(fèi)者的錢(qián)，比如香薰、插花、私人鮮花訂制、開(kāi)發(fā)了紙質(zhì)書(shū)翻頁(yè)效果的電子閱讀App，再比如“秋天的第一杯奶茶”“圍爐煮茶”“草莓塔”……

生活需要一點(diǎn)“儀式感”

通常，在談起“儀式”時(shí)，我們首先會(huì)想到的是帶有嚴(yán)肅意義的、重大的社會(huì)和宗教儀式，如婚禮、禮拜等等；或是一些商業(yè)、政治、教育、體育、軍事活動(dòng)，如畢業(yè)典禮、商務(wù)會(huì)談、奧運(yùn)會(huì)等等。這些活動(dòng)在世界范圍內(nèi)展開(kāi)，具有各自的意義，并長(zhǎng)期支配著我們的心理活動(dòng)與社會(huì)行為。

多倫多大學(xué)與加利福尼亞大學(xué)的兩位學(xué)者共同創(chuàng)作并發(fā)表的文章《儀式心理學(xué)：一個(gè)綜合回顧與過(guò)程性理論框架》中，列出了儀式的三個(gè)最重要的心理功能：調(diào)節(jié)情緒、強(qiáng)化追求目標(biāo)的動(dòng)機(jī)、社會(huì)聯(lián)結(jié)。

文中提到，“專(zhuān)注于儀式的動(dòng)作序列能將一個(gè)人的注意力引導(dǎo)到特定的動(dòng)作和感官體驗(yàn)上，淹沒(méi)工作記憶，阻止消極侵入性思維進(jìn)入一個(gè)人的意識(shí)。儀式動(dòng)作的運(yùn)動(dòng)僵化滿(mǎn)足了對(duì)秩序的基本需求，并且產(chǎn)生使人愉悅的神經(jīng)物質(zhì)從而有助于調(diào)節(jié)焦慮情緒。”運(yùn)動(dòng)員的賽前儀式就已被證明可以通過(guò)將注意力集中在儀式完成上來(lái)降低他們焦慮的程度。許多運(yùn)動(dòng)員都有專(zhuān)屬于自己的儀式，如網(wǎng)球名將納達(dá)爾在發(fā)球前捋頭發(fā)、摸鼻子、扯褲子的儀式動(dòng)作，花滑奧運(yùn)冠軍羽生結(jié)弦上場(chǎng)熱身時(shí)的禱告性?xún)x式動(dòng)作。

研究還表明，在訓(xùn)練前進(jìn)行“幸運(yùn)”儀式的運(yùn)動(dòng)員表現(xiàn)更好，自我效能感更大。當(dāng)運(yùn)動(dòng)員通過(guò)儀式成功完成一個(gè)有意義的個(gè)人實(shí)踐后，其內(nèi)心會(huì)產(chǎn)生自信的感覺(jué)，同時(shí)使目標(biāo)顯得更有價(jià)值，促使其通過(guò)自主的驅(qū)動(dòng)力來(lái)追求它，從而增加了成功的可能。

儀式行為能促進(jìn)社會(huì)聯(lián)結(jié)與互動(dòng)。對(duì)于社會(huì)聯(lián)系與歸屬感的渴求會(huì)導(dǎo)致更強(qiáng)的社會(huì)儀式參與意愿。正如人們?cè)趨⒓訄F(tuán)體儀式性活動(dòng)后，會(huì)產(chǎn)生更強(qiáng)的與團(tuán)體融合的感覺(jué)，這是由于通過(guò)運(yùn)動(dòng)的協(xié)調(diào)，特別是行為形式的相似，個(gè)人與其他參與者之間產(chǎn)生了情感上的同步，同時(shí)也使個(gè)人更易受到群體影響。

值得注意的是，“圍爐煮茶”這一類(lèi)儀式基本是不含有象征意義的，這表明在消費(fèi)層面上，儀式通常不提供意義、凝聚力與社會(huì)規(guī)范，而是發(fā)揮著緩解個(gè)體焦慮情緒、增加生活意義、緩解孤獨(dú)感等心理作用。

《小王子》中，狐貍對(duì)小王子說(shuō)，馴養(yǎng)自己需要一些儀式，小王子問(wèn)什么是儀式，狐貍回答道：“儀式感就是使某一天與其他日子不同，使某一時(shí)刻與其他時(shí)刻不同。一年中其實(shí)有很多值得銘記的時(shí)刻，讓你頗有感受或者頓悟的時(shí)刻，如果用儀式感雕刻自己的生活，一定會(huì)是與眾不同的?！?/p>

所謂儀式感，其實(shí)就是一種對(duì)抗生活無(wú)趣和乏味的精神寄托。在每一天的日常慣例之外，創(chuàng)造出一些微小的幸福時(shí)刻。

在如今消費(fèi)升級(jí)的新時(shí)代，“儀式感消費(fèi)”的熱潮，也體現(xiàn)出人們對(duì)消費(fèi)的態(tài)度逐漸從滿(mǎn)足實(shí)用的目標(biāo)轉(zhuǎn)向了追求更加多元化的需要。人們?cè)絹?lái)越愿意為滿(mǎn)足自己樂(lè)趣和愉悅的產(chǎn)品買(mǎi)單。

不過(guò)，“儀式感”雖然是生活的調(diào)節(jié)劑，但在追求它的同時(shí)，也要警惕消費(fèi)陷阱。一些品牌在販賣(mài)儀式感時(shí)，會(huì)隨便把一個(gè)產(chǎn)品都與美好的生活關(guān)聯(lián)起來(lái)，從而形成一種理念，讓消費(fèi)者認(rèn)為自己購(gòu)買(mǎi)了這個(gè)產(chǎn)品可以過(guò)上美好的生活，從而花錢(qián)付費(fèi)。

我們不反對(duì)為儀式感買(mǎi)單，但如果經(jīng)濟(jì)條件有限，是否要購(gòu)買(mǎi)那些幾千元甚至幾萬(wàn)元的儀式感產(chǎn)品，就需要掂量掂量了。