2月6日下午,世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長邢穎、秘書長趙文珂會(huì)見常州市中吳江南美食研究院院長周家林、常州市人民政府駐北京聯(lián)絡(luò)處副主任黃興威、常州中吳賓館總經(jīng)理陳勇華、江南美食研究院執(zhí)行院長劉郁春一行。
在座談交流中,周家林院長感謝聯(lián)合會(huì)對(duì)常州城市品牌建設(shè)的支持,介紹了常州飲食文化歷史沿革、研究院今年工作要點(diǎn)。他表示,常州四季分明,具備舉辦中華節(jié)氣菜大會(huì)的資源與條件,期待今年能在常州舉辦全國范圍的餐飲盛會(huì),擦亮“江南美食之都”的城市名片。希望雙方加強(qiáng)緊密聯(lián)動(dòng),賦能常州餐飲業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
邢穎會(huì)長對(duì)周家林院長一行的來訪表示歡迎。對(duì)常州市委市政府高度重視餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展、弘揚(yáng)中華飲食文化、促進(jìn)常州菜國際化發(fā)展、提振和促進(jìn)消費(fèi)的舉措表示高度贊賞。并向客人們介紹了聯(lián)合會(huì)今年的工作計(jì)劃和品牌活動(dòng),著重介紹了中華節(jié)氣菜大會(huì)創(chuàng)辦的背景、主要內(nèi)容及社會(huì)效果,表示愿意與常州市有關(guān)方面合作,舉辦2023中華節(jié)氣菜大會(huì)。
雙方對(duì)今后的合作項(xiàng)目進(jìn)行了溝通交流,將攜手合作,共同促進(jìn)江南美食的特色化發(fā)展。