湖南省蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系

湖南省植物保護(hù)研究所 魏林

紅菜薹是湖南省冬春季上市主要蔬菜，我們在紅菜薹種植區(qū)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不論保護(hù)地還是露地栽培，紅菜薹黑斑病發(fā)生均較為嚴(yán)重，有些地區(qū)該病害引起的病株率超過60%。該病害主要是隨雨水傳播，現(xiàn)將為害癥狀、發(fā)病規(guī)律及綜合防治方法作一介紹。

1.為害癥狀紅菜薹黑斑病主要是由半知菌亞門鏈格孢屬蕓薹鏈格孢真菌所引起。紅菜薹從苗期到成株期都可受害。發(fā)病初期病斑為水漬狀黃綠色近圓形斑（圖1），后逐漸發(fā)展為淺褐色略帶輪紋斑，稍凹陷，病斑的周圍有時(shí)有黃色暈圈（圖2），濕度大時(shí)植株各部位的病斑上會(huì)出現(xiàn)灰黑色霉?fàn)钗铮▓D3），發(fā)病嚴(yán)重時(shí)病斑擴(kuò)大連成片，致葉片發(fā)黃甚至枯死（圖4）。

圖1 發(fā)病初期的病葉

圖2 發(fā)病中期的病葉

圖3 布有黑色霉?fàn)钗锏牟∪~

圖4 發(fā)病后期的病葉

2.發(fā)病規(guī)律該病病原菌主要在植株病殘?bào)w或種子上越冬，作為初侵染源；在湖南省等南方冬季溫暖區(qū)域也可在十字花科蔬菜種植區(qū)域的寄主蔬菜上越冬。發(fā)病后，病斑上產(chǎn)生的分生孢子借氣流、雨水和灌溉水傳播進(jìn)行再侵染，因此該病在多雨高濕條件下發(fā)生較為嚴(yán)重。在湖南省，溫度在17℃左右、相對濕度在80%以上時(shí)，最適合病菌生長及病害的發(fā)生流行，一般有春秋兩個(gè)病害高發(fā)期。

3.防治方法①種子消毒?？刹捎?0℃溫水浸種20～25分鐘消毒；或用種子重量0.4%的75%百菌清，或用種子重量0.3%的福美雙、70%代森錳鋅，或用15%多菌靈·福美雙懸浮種衣劑以藥種比為1∶300的比例拌種消毒。②加強(qiáng)田間管理。合理密植，應(yīng)創(chuàng)造一個(gè)良好的通風(fēng)透光環(huán)境，培育壯株；及時(shí)清除病葉等病殘?bào)w，并將病殘?bào)w堆漚深埋或燒毀，減少田間病源；注意控制田間濕度，盡量不在陰天澆水；發(fā)病嚴(yán)重的田塊，宜與非十字花科蔬菜進(jìn)行2年以上的輪作。③藥劑防治。發(fā)病初期，每667平方米可用30%戊唑·噻森銅懸浮劑50～70克或42.4%唑醚·氟酰胺懸浮劑15～30毫升或10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑35～50克或2%嘧啶核苷類抗菌素水劑2000倍液或68.75%噁酮·錳鋅水分散粒劑45～75克或5%氨基寡糖素水劑50～100毫升或430克/升戊唑醇懸浮劑15～18毫升進(jìn)行防治，每7天輪換藥劑噴施1次，連續(xù)防治2～3次。