高考臨近,食譜不宜“大變臉”,但可做微調(diào)。
早餐要有碳水化合物,如饅頭、米飯、面包、面條等,加一碗粥或一杯牛奶、豆?jié){,一份蔬菜,一個雞蛋或適量的肉類。
午飯要有充足的熱量和營養(yǎng),多吃點肉類、雞蛋等含熱量較高的食品。
晚餐要少油,少鹽,晚餐過后,九十點鐘,不妨喝一杯果蔬汁。
飲食調(diào)整方面注意胡蘿卜能提高記憶力;白菜能減少人的緊張情緒,使學習變得輕松;檸檬能使人精力充沛,提高接受能力;洋蔥頭可以消除過度緊張和心理疲勞;核桃是對付需要長時間集中精力的理想食品;草莓可消除大腦和心理疲勞,改善大腦供氧,緩解人的不良情緒。