若想讓一篇文章或一本書叩響讀者的心靈，最好的辦法就是能讓讀者通過閱讀獲得身臨其境的感覺。比如讀一篇描寫美食的作文，自己似乎也嘗到了那道美食；讀一篇關(guān)于記游的文章，自己似乎也聞到了被陽光照射的沙灘的氣味，感受到了赤腳踩在沙灘上沙粒摩挲腳趾的酥麻……怎樣才能做到這一點，關(guān)鍵在于多感官描寫的運(yùn)用。

左讀經(jīng)典

1.十幾歲之前，紙是極珍貴的東西。那時的人吃物匱乏，連青草都吞了，樹皮悉數(shù)剝下，哪里還有紙。有人吃一種棕色的土，黏而細(xì)，有香味，捏成長條，從一端吃下。小學(xué)生的課本是黑粗紙印的，字與紙的顏色幾乎相混。但我就在這時對紙著了魔。

……后來吃物多了，糧食有了，紙也就不再罕見了。最先看到成捆的白紙是在海港路代銷店：柜臺上有酒壇和醋壇，還有一捆紙，要五分錢一張，貴極了。我買了一張，媽媽也買了一張。

我把所有的紙寫上字之前，先撫摸它。它微笑著，好像說：來吧，給我寫上吧。關(guān)于紙，我三十多歲算是見了大世面。那是進(jìn)城后的事，那天由人引領(lǐng)，我來到了一個印刷車間，看到了堆成一人多高的紙嶺。我的心立刻亂跳起來，兩耳嗡嗡響。這些紙壘得像巨石，或卷成了碾砣一樣，渾身閃爍著蘭花瓣的光澤，嗅一嗅，有千層菊的香味。我見四下無人，就伸手撫摸了這成堆成嶺的紙。粉白色的紙體溫與人相同，約三十六度。黑紙涼一些。有一種橘紅色的紙有些燙，像發(fā)著低燒。

（節(jié)選自張煒《紙》）

2.春天，樹葉開始閃出黃青，花苞輕輕地在風(fēng)中擺動，似乎還帶著一種冬天的昏黃?？墒侵灰?jīng)過一場春雨的洗淋，那種顏色和神態(tài)是難以想象的。每一棵樹仿佛都睜開特別明亮的眼睛，樹枝的手臂也頓時柔軟了，而那萌發(fā)的葉子，簡直就像起伏著一層綠茵茵的波浪。水珠子從花苞里滴下來，比少女的眼淚還嬌媚。半空中似乎總掛著透明的水霧的絲簾，牽動著陽光的彩棱鏡。這時，整個大地是美麗的。小草似乎像復(fù)蘇的蚯蚓一樣翻動，發(fā)出一種春天才能聽到的沙沙聲。呼吸變得暢快，空氣里像有無數(shù)芳甜的果子，在誘惑著鼻子和嘴唇。真的，只有這一場雨，才完全驅(qū)走了冬天，才使世界改變了姿容。

而夏天，就更是別有一番風(fēng)情了。夏天的雨也有夏天的性格，熱烈而又粗獷。天上聚集幾朵烏云，有時連一點兒雷的預(yù)告也沒有，你還來不及思索，豆粒大的雨點就打來了?？蛇@時雨并不可怕，因為你渾身的毛孔都熱得張開了嘴，巴望著那清涼的甘露。打傘、戴斗笠固然能保持住身上的干爽，可光頭澆、洗個雨澡卻更有滋味，只是淋濕的頭發(fā)、額頭、睫毛滴著水，擋著眼睛的視線，耳朵也有些癢嗦嗦的。這時，你會更喜歡一切。如果說，春雨給大地披上美麗的衣裳，而經(jīng)過幾場夏天的透雨的澆灌，大地就以自己的豐滿而展示它全部的誘惑了。一切都毫不掩飾地敞開了。花朵怒放著，樹葉鼓著漿汁，數(shù)不清的雜草爭先恐后地成長，暑氣被一片綠的海綿吸收著。而荷葉鋪滿了河面，迫切地等待著雨點，和遠(yuǎn)方的蟬聲，近處的蛙鼓一起奏起夏天的雨的交響曲。

（節(jié)選自劉湛秋《四季的雨》）

◆賞讀

片段1中，作者從多感官對“紙”展開描寫?！胺郯咨薄昂谏薄伴偌t色”都是紙的顏色，屬于視覺描寫；通過觸摸紙的溫度、嗅聞紙的氣溫去感受紙的區(qū)別，屬于觸覺描寫和嗅覺描寫?！皦尽薄熬怼睂?yīng)的都是紙的不同形態(tài)，也屬于視覺描寫。作者從多個感官展開描寫，表達(dá)了其見到紙嶺時的欣喜與激動。

片段2中，作者從視覺、聽覺、嗅覺、觸覺等多個角度，生動形象地描繪出了春雨的輕柔和夏雨的粗獷，給讀者留下了非常深刻的印象。

◆借鑒

在繪景狀物的過程中，要從視覺、聽覺、嗅覺、觸覺等方面入手，把景物的形狀、色彩、聲音、味道、軟硬冷熱等特征生動描摹出來；如果能在描寫景物形、色、聲的同時動態(tài)地展現(xiàn)其變化，作文內(nèi)容想必會更充實。

運(yùn)用多感官描寫法行文，同學(xué)們應(yīng)注意以下兩點：

1.盡可能從多個角度展開描寫，多使用一些反映不同感官的詞匯。多感官描寫時，要恰當(dāng)、準(zhǔn)確，能真實地反映所描述事物的特征，不能為了使用感官而濫用感覺。

2.善用修辭手法，對所寫的事物進(jìn)行適當(dāng)?shù)拿枥L。如《四季的雨》中描繪春雨的那一段，作者抓住雨中景物的色彩、情態(tài)等特征，從視覺、聽覺、嗅覺等角度精心描繪，側(cè)面體現(xiàn)出春雨輕柔、嬌媚的特點。“絲簾”“彩棱鏡”這兩個詞本身就讓人眼前一亮，可作者竟還覺得不夠，又運(yùn)用了更加生動形象的比喻修辭手法進(jìn)行描寫，化靜為動，營造出了優(yōu)美的意境。

右寫作文

暖心的皮蛋瘦肉粥

◎唐 瑜

每當(dāng)我喝皮蛋瘦肉粥的時候，一種暖洋洋的感覺便從我的喉嚨涌遍全身，讓人舒服不已。

皮蛋是四川一帶頗有名氣的食品。每年四月份和九月份，奶奶都會拿著在趕集時買的土鴨蛋去后街包蛋。記得很小的時候，我最愛看那些老人包蛋。別看他們年紀(jì)已經(jīng)很大了，包蛋的速度卻絕不亞于二十歲的青年小伙，那雙滿是皺紋的手麻利地在雞蛋、水、石灰中穿梭，一百個蛋在他們手中，五分鐘不到就包完了。

奶奶包的皮蛋外殼看上去臟兮兮的，凹凸不平，但味道很好。吃皮蛋前，得先用小刀輕輕刮去外面包裹的一層石灰，或許是因為我一心想著吃皮蛋，那刮擦的聲音于我而言動聽無比。

輕輕敲碎它的蛋殼，將那層白蒙蒙的膜一同撕下來，金黃色的皮蛋就露出來了。這時是不著急吃的，得先用手摸一摸那金黃透亮的蛋清，冰涼的感覺像夏天的冰鎮(zhèn)西瓜一樣，讓人渾身舒爽；再加上那嵌進(jìn)去的朵朵松花，活脫脫一個精致的工藝品。輕輕咬上一口，唇齒間全是濃濃的香味，全身的毛孔似乎也溢滿了皮蛋的味道，怎一個“爽”字了得。都說“吃面不吃蒜，味道少一半”，可對我而言卻是“吃面不吃蛋，味道少一半”。因為吃了蒜嘴中的味兒一般人還真接受不了，可皮蛋不同，它散發(fā)的香味兒不會隨著時間的推移而改變。

蛋的來歷解決了，那粥是怎么一回事呢？還得是媽媽的功勞，她最擅長用最經(jīng)濟(jì)的食材做出最美味的佳肴，皮蛋瘦肉粥自然也不在話下。也許有人要問了，這皮蛋瘦肉粥究竟為何讓我如此沉醉呢？原因很簡單，一方面是因為這皮蛋瘦肉粥本身就很美味，濃郁的粥香從鼻孔傳輸?shù)缴眢w的各部位，讓人有一種猶如身處仙境般的感覺。熬得稠稠的米飯入口即化，再加上新鮮的肉末，這味道讓人難以拒絕。就在我沉浸在這種享受中時，一塊皮蛋滑入口中，皮蛋才是這瘦肉粥的點睛之筆，十分有嚼勁。另一方面則是因為奶奶從小就對我百般疼愛，有什么話我們共談，有什么不開心的事情我們互相說給對方聽，我們就像一對知心的朋友。每當(dāng)我喝皮蛋瘦肉粥時，我與奶奶昔日的回憶便從腦海中不斷閃過，激起了我對奶奶的思念。這種感覺是豐富的，也是讓人五味雜陳的。

皮蛋瘦肉粥，暖暖的，讓人心安。

【四川廣安市實驗學(xué)?！?/p>

◆點評

習(xí)作突出的亮點在于寫皮蛋時，在仔細(xì)觀察的基礎(chǔ)上運(yùn)用了多感官描寫。如寫皮蛋的外形，從視覺來寫，感覺臟臟的，凹凸不平；寫皮蛋清，運(yùn)用視覺和觸覺來寫，蛋清看起來金黃透亮，加上松花，像精致的工藝品，摸起來又像冰鎮(zhèn)西瓜。吃皮蛋時運(yùn)用了味覺描寫，寫出了讓人毛孔舒展的迷人香味。足見小作者是一個生活的有心人，既注重觀察，又細(xì)膩描繪，多感官的運(yùn)用，將普通的皮蛋寫得猶如一件工藝品，從生活之美上升到藝術(shù)之美，可謂巧手慧心。

（唐詩竹）