祁陶宇

意識(shí)上重視勞動(dòng)，實(shí)踐中不給鍛煉機(jī)會(huì)

我們?cè)?jīng)對(duì)兒童勞動(dòng)教育的現(xiàn)狀做了調(diào)查，在家庭生活中，完全由家長(zhǎng)承擔(dān)家務(wù)勞動(dòng)的大概占60%；幼兒參與家務(wù)勞動(dòng)的占了32%。在家長(zhǎng)對(duì)孩子參與勞動(dòng)的看法的調(diào)查中，認(rèn)為勞動(dòng)教育能夠養(yǎng)成兒童勞動(dòng)習(xí)慣的占45%；認(rèn)為家務(wù)勞動(dòng)是兒童能夠完成的占51%；認(rèn)為兒童去參與勞動(dòng)實(shí)在是添亂的，大約占了3%。從以上數(shù)據(jù)中我們可以看到，勞動(dòng)已經(jīng)得到了很多家長(zhǎng)的重視。

很多家長(zhǎng)認(rèn)同兒童應(yīng)該去承擔(dān)一些力所能及的勞動(dòng)，但是在實(shí)際生活中，很多家長(zhǎng)還是對(duì)兒童勞動(dòng)過(guò)于包辦和代替，在生活中不給孩子提供勞動(dòng)的機(jī)會(huì)。很多家長(zhǎng)認(rèn)為孩子學(xué)習(xí)已經(jīng)很忙了，做家務(wù)會(huì)耽誤孩子學(xué)習(xí)。然而不勞動(dòng)的孩子，不僅書(shū)沒(méi)有念好，反而變成了“小懶蟲(chóng)”，好逸惡勞，好吃懶做。這樣看來(lái)，勞動(dòng)并不會(huì)影響學(xué)習(xí)，從一定意義上來(lái)說(shuō)，勞動(dòng)是實(shí)踐的學(xué)習(xí)，勞動(dòng)不僅不會(huì)耽誤孩子學(xué)習(xí)的時(shí)間，相反，勞動(dòng)還會(huì)促進(jìn)兒童自身的學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)品格的發(fā)展。

中國(guó)教育科學(xué)院發(fā)布的小學(xué)生家庭教育現(xiàn)狀調(diào)查中顯示，在認(rèn)為“只要學(xué)習(xí)好，做不做家務(wù)都行”的家庭中，子女成績(jī)優(yōu)秀的人比例僅為3.17%。而認(rèn)為“孩子應(yīng)該做些家務(wù)”的家庭中，孩子優(yōu)秀的比例為86.92%。兩者相差非常懸殊，從這些數(shù)據(jù)中我們也可以看出，勞動(dòng)教育是兒童成長(zhǎng)過(guò)程中不能缺失的重要內(nèi)容。

三個(gè)層次的勞動(dòng)教育必不可少

在兒童成長(zhǎng)的過(guò)程當(dāng)中，要有三個(gè)層次的勞動(dòng)教育。第一個(gè)層次是孩子作為家庭成員的勞動(dòng)教育，孩子能夠?qū)崿F(xiàn)生活自理，通過(guò)參與家庭勞動(dòng)而獲得獨(dú)立能力和對(duì)家庭的責(zé)任感。

第二個(gè)層次是基于就業(yè)的勞動(dòng)教育。孩子畢業(yè)以后都會(huì)從事各種各樣的行業(yè)。從考試的趨勢(shì)上看，其實(shí)孩子很早就要選擇自己的職業(yè)進(jìn)行報(bào)考了。那么讓孩子在小的時(shí)候去感受職業(yè)，為將來(lái)的職業(yè)選擇奠定基礎(chǔ)，也是一個(gè)非常重要的教育內(nèi)容。

第三個(gè)層次是基于公民義務(wù)的勞動(dòng)教育。我們作為公民是要承擔(dān)社會(huì)責(zé)任的，那么在小的時(shí)候，學(xué)校里的公共掃除、社會(huì)上的植樹(shù)活動(dòng)等其實(shí)都是作為公民的義務(wù)的勞動(dòng)教育。

下面，我將從能力、品格和情緒三個(gè)維度談一談勞動(dòng)教育如何幫助我們塑造一個(gè)學(xué)習(xí)能力優(yōu)秀、有責(zé)任感也有擔(dān)當(dāng)?shù)娜瞬拧?/p>

大腦發(fā)育與勞動(dòng)教育

科學(xué)家為了測(cè)試腦神經(jīng)的生長(zhǎng)情況，用小猴子做實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證了它五根手指的運(yùn)動(dòng)在大腦中分別有相對(duì)應(yīng)的指揮區(qū)域，如果一根手指缺失了或者長(zhǎng)期不用指揮這根手指的腦區(qū)域，該區(qū)域就會(huì)被其他手指的主管區(qū)域所瓜分，甚至消失。這個(gè)實(shí)驗(yàn)證明了什么呢？證明了其實(shí)大腦神經(jīng)需要很多的外部刺激才能得以生長(zhǎng)，身體凡是會(huì)動(dòng)的地方，包括舌頭、下巴、嘴唇、手腳等都在大腦運(yùn)動(dòng)皮質(zhì)區(qū)有相應(yīng)的連接。生理學(xué)和心理學(xué)的研究都表明，手和大腦的聯(lián)系最為密切。

雙手有很多小肌群，他們的協(xié)調(diào)活動(dòng)能夠完成很多復(fù)雜的動(dòng)作。每個(gè)動(dòng)作又全部通過(guò)神經(jīng)傳遞刺激大腦中央前回的手指運(yùn)動(dòng)區(qū)，漸漸引起其他運(yùn)動(dòng)區(qū)的興奮和活躍，當(dāng)手指的鍛煉愈加靈巧的時(shí)候，頭腦的思維也會(huì)更加敏捷。實(shí)踐也證明，動(dòng)手能力強(qiáng)的人，其創(chuàng)造性也比較強(qiáng)，所以我們常說(shuō)一個(gè)人心靈手巧。勞動(dòng)是一種手腦并用的活動(dòng)，人的智力可以在勞動(dòng)中得到發(fā)展，因?yàn)閯趧?dòng)可以促進(jìn)大腦的神經(jīng)發(fā)展。人的手與大腦有著密切的關(guān)系，手的動(dòng)作可以促進(jìn)大腦相應(yīng)部位的發(fā)展。而大腦的運(yùn)動(dòng)又促進(jìn)了手的靈活程度，兩者相互促進(jìn)，從小經(jīng)常動(dòng)手，這種鍛煉會(huì)使人更加聰明靈活，使孩子學(xué)習(xí)各種知識(shí)技能時(shí)，都能更加得心應(yīng)手。

這種勞動(dòng)還會(huì)促進(jìn)孩子的記憶和思維能力的發(fā)展，人的記憶有形象記憶、邏輯記憶、動(dòng)作記憶、情緒記憶等等，這幾種記憶中最不容易被遺忘的，是動(dòng)作記憶。

人生兩個(gè)寶，雙手與大腦。

用腦不用手，快要被打倒。

用手不用腦，飯也吃不飽。

手腦都會(huì)用，才算是開(kāi)天辟地的大好佬！

陶行知這首膾炙人口的《手腦相長(zhǎng)歌》也道出了手和腦統(tǒng)一的重要性，如果一個(gè)孩子在成長(zhǎng)的過(guò)程中，總是得不到動(dòng)手的機(jī)會(huì)，總是被大人包辦代替，那么這個(gè)孩子的大腦運(yùn)動(dòng)皮層相應(yīng)的區(qū)域就得不到應(yīng)有的刺激，它的大腦發(fā)育就會(huì)受到不良的影響。

我們想象一下：一個(gè)被喂飯、被穿衣、被系鞋帶的孩子，他們的活動(dòng)都是由大人來(lái)幫助完成的。他們大腦運(yùn)動(dòng)皮層的相應(yīng)區(qū)域是被激活了，還是被閑置了呢？如果閑置一天還好，閑置多日，那這些相應(yīng)區(qū)域的大腦神經(jīng)元就會(huì)因得不到使用反饋而無(wú)法產(chǎn)生新的突出，不會(huì)和其他相鄰的神經(jīng)發(fā)生連接。大腦的資源是有限的，這個(gè)總是被閑置的孤立的細(xì)胞因得不到充足的養(yǎng)料和氧氣就會(huì)被修剪掉。上學(xué)以后，經(jīng)常被包辦的孩子很多情況下都出現(xiàn)了學(xué)習(xí)困難。

勞動(dòng)促進(jìn)手眼協(xié)調(diào)能力

我曾經(jīng)接觸過(guò)一個(gè)一年級(jí)的孩子，他的爸爸媽媽和我說(shuō)他不愛(ài)學(xué)習(xí)，做作業(yè)特別慢，也不喜歡體育課和手工課。我了解到這個(gè)孩子基本上是爺爺奶奶照看的。老人什么都幫孩子做，幫孩子穿衣，幫孩子穿鞋，甚至恨不得喂飯。隨著孩子年齡的增長(zhǎng)，本來(lái)是一個(gè)很有靈性的孩子，慢慢表現(xiàn)出弱于同齡人的能力。他手的精細(xì)動(dòng)作的發(fā)展、手眼協(xié)調(diào)能力都出現(xiàn)了問(wèn)題，從而影響了他的學(xué)習(xí)能力。如果我們的孩子出現(xiàn)了跟這個(gè)孩子類似的寫(xiě)字慢、寫(xiě)字費(fèi)勁、寫(xiě)得不好看的情況，那么在日常生活中，我們可以通過(guò)勞動(dòng)來(lái)改善。

首先，我們可以注意一下：孩子吃飯是不是還在用勺子？家長(zhǎng)要幫他替換成筷子?？曜邮且粋€(gè)好東西，使用筷子的時(shí)候會(huì)牽涉到肩、手指、掌心30多個(gè)關(guān)節(jié)和50多條肌肉的運(yùn)動(dòng)，用筷子可以讓孩子的手更加靈活。

如果想要培養(yǎng)孩子精細(xì)動(dòng)作的能力，我們可以讓孩子學(xué)習(xí)刺繡。刺繡的時(shí)候，要穿針引線，能夠很有效地鍛煉孩子的手眼協(xié)調(diào)能力和手的靈巧度。如果想要鍛煉孩子粗大動(dòng)作的能力，我們可以讓他去幫忙組裝一些小的家具，讓孩子對(duì)著圖紙自己動(dòng)手，擰螺絲、搭木頭，都能夠有效地發(fā)展孩子的手腦協(xié)調(diào)能力。

可以讓上小學(xué)的孩子跟家長(zhǎng)一起做飯，做飯的時(shí)候我們可以讓孩子打蛋。打蛋是個(gè)很有趣的訓(xùn)練，要順時(shí)針，把握好力度和節(jié)奏，來(lái)回上下攪拌，這其實(shí)在鍛煉孩子手部的控制能力。我們也可以讓孩子在高年級(jí)的時(shí)候?qū)W習(xí)削水果皮。比如削蘋(píng)果，孩子需要沿著蘋(píng)果的弧線輪廓來(lái)操作，削除果皮的操作就能鍛煉孩子的手部與眼睛的協(xié)調(diào)性。

勞動(dòng)促進(jìn)感知覺(jué)發(fā)展

勞動(dòng)能讓手更靈巧，可是勞動(dòng)不僅僅是讓孩子的手更靈巧，還能促進(jìn)兒童感知覺(jué)的發(fā)展和知識(shí)結(jié)構(gòu)的構(gòu)建。

感知是什么？感知是兒童所有認(rèn)知能力的開(kāi)端，我們通過(guò)外部的感知器官，包括我們的眼睛、鼻子、嘴巴、手獲得視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)。內(nèi)部的感知器官其實(shí)獲得了前庭平衡覺(jué)和本體覺(jué)。孩子為什么走路能保持平衡不摔倒？他運(yùn)動(dòng)的時(shí)候是如何協(xié)調(diào)起來(lái)的？以上，包括孩子的注意力都需要內(nèi)部感知覺(jué)的作用。

人的認(rèn)知過(guò)程就像一個(gè)信息加工的過(guò)程，或者說(shuō)就像電腦一樣，它其實(shí)包括信息的接收、編碼、儲(chǔ)存、提取和使用等環(huán)節(jié)，在這個(gè)過(guò)程中首先是信息的接收。如果沒(méi)有從外界接收到信息，就無(wú)法將信息輸入到大腦，所以信息接收是最前置的一環(huán)。感知覺(jué)是記憶、思維、想象等較高級(jí)別認(rèn)知活動(dòng)的基礎(chǔ)。兒童的感知發(fā)展越深入，記憶、存儲(chǔ)的知識(shí)就越充分，思維和想象發(fā)展的空間潛能就越大。

勞動(dòng)是如何促進(jìn)兒童感知覺(jué)的發(fā)展呢？又是如何促進(jìn)學(xué)習(xí)呢？我給大家舉一個(gè)例子：我小時(shí)候曾經(jīng)有過(guò)挖野薺菜的經(jīng)歷。挖野菜是需要一定的觀察能力的，只有仔細(xì)分辨才能挖到真的能吃的野菜，因?yàn)樗j菜跟野草以及很多其他類似的菜長(zhǎng)得非常像。這就需要我們有非常好的視覺(jué)辨別能力。

什么是視覺(jué)辨別能力？它是把一個(gè)物體跟其他物體區(qū)分開(kāi)來(lái)的能力，包括求同的能力和求異的能力，是短時(shí)間內(nèi)視覺(jué)注意到外界信息、攝取信息，大腦提取并儲(chǔ)存信息，進(jìn)行信息對(duì)照分析、信息加工判斷，最終表達(dá)出來(lái)的一個(gè)過(guò)程。在未來(lái)的生物課、地理課的學(xué)習(xí)上，這個(gè)能力對(duì)這些科目的學(xué)習(xí)會(huì)有極大的幫助。

如果一個(gè)孩子視覺(jué)辨別能力比較好，那么他的閱讀速度就會(huì)比較快，他的認(rèn)字速度也會(huì)非?？?。反之，有的孩子在這方面能力出現(xiàn)問(wèn)題的時(shí)候，就會(huì)出現(xiàn)閱讀困難和認(rèn)字困難。

我們?cè)倥e一個(gè)感知覺(jué)的例子：在學(xué)校，孩子通過(guò)聽(tīng)老師的指令來(lái)完成相應(yīng)的學(xué)習(xí)任務(wù)。有的孩子聽(tīng)課效率特別差，但一個(gè)經(jīng)常做家務(wù)勞動(dòng)的孩子，他在家務(wù)勞動(dòng)中有鍛煉聽(tīng)指令、理解指令并付出行動(dòng)的機(jī)會(huì)，對(duì)聽(tīng)覺(jué)能力也是很好的訓(xùn)練。

家務(wù)勞動(dòng)訓(xùn)練孩子的知識(shí)結(jié)構(gòu)

除了感知覺(jué)與學(xué)習(xí)關(guān)系緊密，我們?cè)賮?lái)看看知識(shí)結(jié)構(gòu)是如何影響到孩子學(xué)習(xí)的，有的孩子會(huì)出現(xiàn)“一聽(tīng)就會(huì)，一做就錯(cuò)”的現(xiàn)象。這往往是程序性知識(shí)掌握不足造成的。什么是程序性知識(shí)？程序性知識(shí)是回答“怎么辦”這個(gè)問(wèn)題的知識(shí)。也就是孩子在解題過(guò)程中如果遇到了某一個(gè)問(wèn)題，就依靠程序性知識(shí)來(lái)解決。如果孩子能擁有某一項(xiàng)解決問(wèn)題的能力，那么他在大腦中就運(yùn)行了這樣一套程序性知識(shí)。

那家務(wù)勞動(dòng)是如何幫助孩子訓(xùn)練程序知識(shí)的呢？我們舉一個(gè)煮飯的例子，看看程序性知識(shí)是如何運(yùn)行的：如果我們要做一鍋米飯，肯定要準(zhǔn)備好米和鍋。然后把米放到鍋里，之后需要用水將米沖洗2～3遍，再加入適量水，接著蓋好鍋蓋，打開(kāi)電源，設(shè)置做飯的程序。

可以看到，煮飯是一個(gè)多步驟的行動(dòng)，后一個(gè)步驟是建立在前一個(gè)步驟完成的條件下，才能進(jìn)行的。煮飯的過(guò)程中，大腦自動(dòng)激活對(duì)條件做出反應(yīng)。那么一個(gè)孩子在勞動(dòng)過(guò)程中不斷地形成這種程序性的思維，當(dāng)他學(xué)習(xí)的時(shí)候，自然會(huì)形成遷移，他會(huì)對(duì)同類題目進(jìn)行總結(jié)，從而舉一反三。

在日?；顒?dòng)中，孩子通過(guò)勞動(dòng)獲得了程序性思維的鍛煉，勞動(dòng)密切聯(lián)系了兒童與周?chē)h(huán)境的關(guān)系，使孩子在生活中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。

我們經(jīng)常說(shuō)很多孩子聰明，一聽(tīng)就懂，一學(xué)就會(huì)，其實(shí)是因?yàn)楹⒆釉诖竽X里積累的這些原始經(jīng)驗(yàn)足夠多，使他跟生活聯(lián)系更加緊密。比如說(shuō)“分?jǐn)?shù)”，對(duì)一個(gè)初學(xué)的小學(xué)生來(lái)說(shuō)，其實(shí)是一個(gè)非常大的難點(diǎn)，但是如果這個(gè)孩子在日常生活中分過(guò)餃子，家長(zhǎng)在這個(gè)時(shí)候又注意適當(dāng)?shù)亟逃?，分?jǐn)?shù)就變得不那么抽象，容易接受了。家長(zhǎng)在孩子分餃子的時(shí)候，可以采用這樣的語(yǔ)言來(lái)交流：“媽媽今天做了50個(gè)餃子，給了爸爸20個(gè)，爸爸就吃了2/5。你吃得少，給了你10個(gè)，你就吃了1/5?！?/p>

孩子在實(shí)際生活中看到了爸爸和自己盤(pán)子里餃子數(shù)量不同，有了形象的編碼，又聽(tīng)到了相應(yīng)的分?jǐn)?shù)，這樣就有了初步的抽象編碼，他學(xué)分?jǐn)?shù)的時(shí)候，就更容易理解了。

物理和化學(xué)是非常難的學(xué)科，但是在日常勞動(dòng)中，如果家里的網(wǎng)絡(luò)信號(hào)不強(qiáng)，高年級(jí)的孩子就可以嘗試用一個(gè)鋁制易拉罐來(lái)增強(qiáng)信號(hào)，廚房拖地的時(shí)候可以用醋來(lái)清除油污。處處留心皆學(xué)問(wèn)，在勞動(dòng)中積累的知識(shí)會(huì)很好地支持孩子對(duì)學(xué)校課本的理解。

有時(shí)候，我們怪孩子為什么對(duì)某些東西不能理解，是因?yàn)槌赡耆擞猩罱?jīng)驗(yàn)，而孩子缺失這些經(jīng)驗(yàn)，聯(lián)想不出來(lái)這樣的關(guān)聯(lián)，所以他學(xué)習(xí)才會(huì)表現(xiàn)得特別困難。

還有的孩子智商很高，但就是知識(shí)吸收得慢。為什么同一個(gè)知識(shí)，有的人可以輕而易舉吸收，有的人費(fèi)了九牛二虎之力卻不容易吸收呢？給大家講一個(gè)故事吧：曾經(jīng)有一個(gè)駕馬車(chē)的沒(méi)有文化的農(nóng)民，給一個(gè)買(mǎi)馬人帶個(gè)口信，描述了一匹馬的毛色、年齡、牙齒數(shù)量等十來(lái)個(gè)特征。這個(gè)農(nóng)民記得特別清晰準(zhǔn)確，然后他就把這些特征講給自己的女兒聽(tīng)。他的女兒是一位中學(xué)英語(yǔ)老師，這個(gè)女兒跟買(mǎi)馬人轉(zhuǎn)述的時(shí)候，竟然忘掉了2/3的特征。

這個(gè)故事其實(shí)說(shuō)明的是一個(gè)學(xué)習(xí)的道理：如果我們學(xué)習(xí)新事物時(shí)，能夠與大腦中已有的事物產(chǎn)生某種程度的聯(lián)系，大腦就比較容易記住這個(gè)新事物。駕馬車(chē)的農(nóng)民，他頭腦中原有的經(jīng)驗(yàn)支持了他關(guān)于一匹馬的種種記憶，那些特征之間有很強(qiáng)的相似性，所以他記得很牢。

由此可見(jiàn)，一個(gè)人大腦里的知識(shí)廣度、經(jīng)驗(yàn)多少，與日后學(xué)習(xí)該方面知識(shí)能力的強(qiáng)弱有密切關(guān)系。美國(guó)教育心理學(xué)家?jiàn)W斯伯爾把新學(xué)習(xí)的知識(shí)比作剛剛駛?cè)敫劭诘拇?，把頭腦中原有的知識(shí)比做船錨。當(dāng)船靠岸以后，要把船的錨固定在設(shè)置好的樁上。

我講到這里，很多聰明的家長(zhǎng)已經(jīng)開(kāi)始明白為什么很多學(xué)習(xí)好的孩子會(huì)越學(xué)越好了吧。就是因?yàn)檫@些孩子以前的“船錨”又多又密，所以他越學(xué)越快，越學(xué)越好。而很多成績(jī)不佳的孩子，他的“船錨”是缺失的，新知識(shí)拴不上去。我們清楚地了解了原來(lái)的經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)點(diǎn)在孩子學(xué)習(xí)中起到的重要作用，所以我們就要給孩子感受的機(jī)會(huì)，從而有助于孩子學(xué)習(xí)書(shū)本上的抽象知識(shí)。

本期內(nèi)容，給家長(zhǎng)朋友們講了勞動(dòng)教育對(duì)于孩子學(xué)習(xí)的某些影響和幫助，那么勞動(dòng)教育還會(huì)給孩子的學(xué)習(xí)提供哪些幫助呢？我們將在下期專欄中，繼續(xù)探討。