劉書仁,蔣薇薇,張海鷹,吳亞云,朱旺兵
(1.句容市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,江蘇 句容 212400;2.句容市赤山湖管理委員會,江蘇 句容 212433;3.句容市白兔鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,江蘇 句容 212403)
實現(xiàn)鄉(xiāng)村全面振興,產(chǎn)業(yè)興旺是先手棋。句容市依托鄉(xiāng)村特色優(yōu)勢資源,強化創(chuàng)新引領(lǐng),聚集資源要素,打造農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,為鄉(xiāng)村全面振興和農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展提供有力支撐。鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)先抑后揚,農(nóng)村雙創(chuàng)水平持續(xù)推進,農(nóng)村一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展趨向鞏固,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)保持良好的發(fā)展勢頭。
句容是南京的東南門戶,是南京都市圈核心成員,素有“南京新東郊、金陵御花園”之美譽。句容市高效農(nóng)業(yè)品質(zhì)優(yōu)、口碑好、效益高,具有鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺的典型特征,也具備新時代融合發(fā)展的較大空間。
句容市是全國商品糧生產(chǎn)基地,目前已形成了優(yōu)質(zhì)稻米、綠色蔬菜、應(yīng)時鮮果、生態(tài)茶葉四大特色產(chǎn)業(yè),2022 年水稻種植總面積2.21 萬hm2;蔬菜播種總面積0.71 萬hm2;果樹種植總面積0.86 萬hm2,其中葡萄種植面積0.35 萬hm2,是華東地區(qū)最大的鮮食葡萄生產(chǎn)基地,丁莊葡萄入選江蘇省特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū),草莓種植面積0.09 萬hm2,是江蘇省大棚草莓主產(chǎn)區(qū),被中國特產(chǎn)之鄉(xiāng)委員會授予“中國草莓之鄉(xiāng)”稱號;茶園總面積0.28 萬hm2,句容市是“中國名茶之鄉(xiāng)”,也是鎮(zhèn)江市唯一列入農(nóng)業(yè)部“全國優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域規(guī)劃”茶葉優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)區(qū)的縣市,2022 年“茅山長青”區(qū)域公用品牌價值為16.24 億元。
推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,龍頭企業(yè)是關(guān)鍵。2022年句容市共有各級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)95 家,其中國家級1 家、省級12 家、鎮(zhèn)江市級20 家、句容市級62 家。2022 年全年各級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)銷售收入90.91 億元,其中省級以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)銷售收入61.25 億元,占比67.37%。
圍繞產(chǎn)業(yè)抓融合,圍繞稻米、桑葚、葛根等特色產(chǎn)業(yè),通過整合產(chǎn)業(yè)鏈、要素鏈、利益鏈,探索發(fā)展“龍頭企業(yè)+合作社+家庭農(nóng)場+專業(yè)大戶”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式,例如:茅寶葛根有限公司、東方紫酒業(yè)有限公司、土山土水生態(tài)農(nóng)業(yè)江蘇有限公司(容稻酒),大力開展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體建設(shè)。圍繞園區(qū)抓融合,依托區(qū)位優(yōu)勢和特色產(chǎn)品優(yōu)勢,大力發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè),以鄉(xiāng)村游為主題,將旅游觀光、休閑度假、餐飲住宿、民俗體驗、四季采摘融為一體。
2011 年句容市被認定為全國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游示范縣(江蘇省第一個)。句容市已創(chuàng)成全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游星級示范創(chuàng)建企業(yè)(園區(qū))7 家、中國美麗休閑鄉(xiāng)村3 家、全國休閑農(nóng)業(yè)精品園區(qū)2 家、全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點1 家、全國十佳休閑農(nóng)莊1 家;創(chuàng)成江蘇省級主題創(chuàng)意農(nóng)園12 家、省級鄉(xiāng)村休閑旅游農(nóng)業(yè)農(nóng)耕實踐基地和康美基地5家、省級休閑觀光農(nóng)業(yè)示范村3 家、省級休閑農(nóng)業(yè)精品村3 家;每年宣傳推介一批優(yōu)質(zhì)的、獨具句容地方特色的休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游精品線路,其中句容“茅山長青”夏季紅色茶旅二日游等2 條線路獲國家級推介,夏季天王賞櫻納涼二日游等4 條路線獲省級推介。2022 年句容市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營主體達400 家,年綜合經(jīng)營收入近10 億元。
品牌是農(nóng)業(yè)競爭力的核心標識,是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要動力,更是鄉(xiāng)村振興的主要支撐。目前句容市有國家地理標志4 個,2022 年句容市丁莊葡萄、茅山長青、有機越光大米和白兔草莓4 家農(nóng)產(chǎn)品品牌獲評首屆“鎮(zhèn)江市十大農(nóng)產(chǎn)品品牌”;已建成全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)億元村7 個,成為2022 年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)超億元村榜單中擁有億元村最多的縣級市。全市共有全國“一村一品”示范村9 個。
龍頭企業(yè)示范程度不足,全市培育四級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)95 家,其中國家級1 家、省級12 家。雖然江蘇省主題創(chuàng)意農(nóng)園有12 家,省鄉(xiāng)村休閑旅游農(nóng)業(yè)農(nóng)耕實踐基地、鄉(xiāng)村休閑旅游康美基地有5 家,但開發(fā)點較多,產(chǎn)業(yè)分散未能連點成片,休閑農(nóng)業(yè)集聚化程度相對不高。
句容市雖擁有戴莊大米、莓好白兔等11 個農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,其中獲得4 個國家地理標志(茅山長青、丁莊葡萄、西馮草坪、戴莊大米)。但目前在全省能夠叫得響的,只有“丁莊葡萄”,其他品牌整合力度不夠,“小規(guī)模、多品類”的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不可避免地分散了宣傳營銷資源,使之難以“握指成拳”[1]。
雖然招引項目數(shù)量逐年增加,但從當前項目整體來看,存在一、二、三產(chǎn)業(yè)融合項目較少、項目層次體量不高、產(chǎn)業(yè)鏈條延伸不長等現(xiàn)象,難以帶動形成精深精細的產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展格局。
產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之中,2023 年一號文件對推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出具體部署,句容市將重點在深挖鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)特色、加快推進產(chǎn)業(yè)融合、優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局和創(chuàng)新聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制上下功夫。
按照“都市農(nóng)業(yè)”的市場導(dǎo)向,“智慧農(nóng)業(yè)”的技術(shù)引擎,“精品農(nóng)業(yè)”的價格選擇,“休閑農(nóng)業(yè)”的功能定位,“循環(huán)農(nóng)業(yè)”的生態(tài)理念,句容市重點布局發(fā)展四大產(chǎn)業(yè):優(yōu)質(zhì)稻米、綠色蔬菜、應(yīng)時鮮果、生態(tài)茶葉。通過“九個一”(即規(guī)劃、基地、品牌、體系、平臺、鏈條、隊伍、農(nóng)場、招商)提升行動,推動句容市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提檔升級。堅持規(guī)劃引領(lǐng),持續(xù)優(yōu)化鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè),深入“休閑+農(nóng)業(yè)”融合發(fā)展,促進農(nóng)產(chǎn)品銷售。
支持農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)加快技術(shù)改造、裝備升級和模式創(chuàng)新,提升企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品精深加工轉(zhuǎn)化增值能力。引導(dǎo)加工企業(yè)依靠科學(xué)技術(shù),建設(shè)全程質(zhì)量控制、清潔生產(chǎn)和可追溯體系,生產(chǎn)開發(fā)安全優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)健康、綠色生態(tài)的各類加工食品。引導(dǎo)加工企業(yè)與新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體構(gòu)建緊密的利益聯(lián)結(jié)機制,讓農(nóng)民更多地得到加工帶來的增值收益。做好句容市農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮整縣推進實施縣工作,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷順暢銜接、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,農(nóng)民增收渠道進一步拓寬,助推鄉(xiāng)村振興。
建議推進農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌建設(shè),區(qū)域公共品牌建設(shè)的途徑要由政府做后盾,產(chǎn)業(yè)協(xié)會做主體,區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ),集中人力、物力、財力,確立社會營銷理念,在品種、品質(zhì)、品牌、品味上全面發(fā)力,精心設(shè)計區(qū)域公用品牌[2]。既要盡可能地覆蓋本地農(nóng)產(chǎn)品,又要具有較好的指向性,探索出“句容大米”“茅山長青茶”“丁莊葡萄”“華陽福桃”“白兔蔬菜”等品牌產(chǎn)品,推動企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌培育,引導(dǎo)其與公用品牌有機結(jié)合。
主要是突出農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“全鏈條”建設(shè),推動由農(nóng)業(yè)大市向特色鮮明的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強市轉(zhuǎn)變。開展專業(yè)化農(nóng)業(yè)招商,組織制定《句容市鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)招引工作意見》。以創(chuàng)建“句容國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園”為載體[3],圍繞全市四大產(chǎn)業(yè)、冷鏈物流領(lǐng)域、鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)產(chǎn)品精深加工等方面,通過品牌宣傳推介、舉辦節(jié)慶活動、參加博覽會等多種形式,重點在南京、上海等長三角地區(qū)開展集中招商。結(jié)合舉辦句容(南京)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展銷會,參加江蘇農(nóng)洽會、全國農(nóng)交會等活動,加大農(nóng)業(yè)招商力度,特別招引一、二、三次融合項目,延伸全市產(chǎn)業(yè)鏈條。
進一步挖掘農(nóng)村文化資源,強化農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、農(nóng)事景觀、鄉(xiāng)土文化和休閑農(nóng)業(yè)點的創(chuàng)意設(shè)計。按照傳承與創(chuàng)新相結(jié)合的理念,加強農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)和民間技藝的傳承應(yīng)用,深入挖掘當?shù)靥厣幕惋L(fēng)俗民俗,講好農(nóng)村農(nóng)民故事。同時,句容市現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品比較豐富多樣,結(jié)合中國句容葡萄節(jié)、“莓飛色舞”草莓節(jié)、櫻花節(jié)、郁金香賞花節(jié)、桑椹采摘節(jié)、藍莓采摘節(jié)、茶文化節(jié)、稻田藝術(shù)節(jié)等農(nóng)事節(jié)慶活動,形成“農(nóng)業(yè)+休閑”產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展格局,助推農(nóng)產(chǎn)品銷售,促進富民強村,助力鄉(xiāng)村振興。
綜上所述,鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ)。針對發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)存在的制約因素,進一步加大產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、農(nóng)產(chǎn)品精深加工、公共區(qū)域品牌培育等工作,創(chuàng)新聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制,鞏固富民強村成效,助推鄉(xiāng)村振興。