尼賽鬧
(迭部縣阿夏鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心,甘肅 甘南 747410)
甘南藏族自治州位于甘肅西南,地處青藏高原和黃土高原的交界地帶,平均海拔達(dá)3 000 m,年均氣溫7.5 ℃,相對(duì)濕度60%左右,年均降水量550 mm,降水主要集中在夏季,境內(nèi)多為山區(qū)且地形復(fù)雜,草場(chǎng)以高山草甸和山地草原草地型為主。蕨麻豬常年放牧于生長(zhǎng)蕨麻、車(chē)前子、莎草等為主的高濕山坡和峽谷地區(qū),這種高寒陰濕的氣候特點(diǎn)十分適合蕨麻豬的生長(zhǎng)繁殖,導(dǎo)致了蕨麻豬肉皮薄肉嫩、黏而不膩、色香味美的優(yōu)良特點(diǎn),是本地群眾肉食的主要來(lái)源,更因獨(dú)特的食品風(fēng)味和極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值深受廣大消費(fèi)者青睞。但是蕨麻豬由于長(zhǎng)期生活在外界環(huán)境中,十分容易感染疥螨、腎蟲(chóng)病、弓性蟲(chóng)病等寄生蟲(chóng)病,尤其是弓形蟲(chóng)病一旦感染就會(huì)呈現(xiàn)暴發(fā)趨勢(shì),給養(yǎng)豬業(yè)帶來(lái)巨大經(jīng)濟(jì)損失[1]。弓形蟲(chóng)病是一種人畜共患病,孕婦感染后會(huì)引起流產(chǎn)、畸形兒、死胎等,弓形蟲(chóng)在真核細(xì)胞內(nèi)寄生,發(fā)育經(jīng)歷兩個(gè)宿主,蕨麻豬可通過(guò)接觸終末宿主貓的排泄物感染,引起各年齡段豬群發(fā)病,該病常呈現(xiàn)暴發(fā)式流行,死亡率達(dá)30%以上[2]。本文通過(guò)剖析甘南州蕨麻豬弓形蟲(chóng)病的流行情況,從預(yù)防和治療兩方面提出了科學(xué)有效的措施,旨在為甘南州蕨麻豬的健康養(yǎng)殖保駕護(hù)航。
甘南藏族自治州獨(dú)特的自然環(huán)境和氣候特點(diǎn)十分適宜蕨麻豬放養(yǎng),但是夏季高溫、潮濕的氣候常導(dǎo)致蕨麻豬弓形蟲(chóng)病暴發(fā)式流行,給蕨麻豬的飼養(yǎng)帶來(lái)了嚴(yán)重危害。相關(guān)資料顯示,1988年在瑪曲縣某軍牧場(chǎng)飼養(yǎng)員和飼養(yǎng)豬群中發(fā)現(xiàn)了弓形蟲(chóng)病,血清學(xué)檢測(cè)為陽(yáng)性。1989年,在進(jìn)行甘南州疫病調(diào)查時(shí),對(duì)迭部縣洛大鄉(xiāng)、碌曲縣雙貧鄉(xiāng)、舟曲縣城關(guān)鎮(zhèn)、卓尼縣柳林鎮(zhèn)的豬群采用間接血凝法檢出了弓形蟲(chóng)病,陽(yáng)性檢出率分別為4.17%、40%、24%、3.78%,1~2 月齡的豬群死亡率達(dá)70%以上,給豬群造成了嚴(yán)重危害[3]。2007年,甘南州動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心依據(jù)蕨麻豬的分布范圍和集中發(fā)病時(shí)間,選在7~8 月份對(duì)迭部縣、碌曲縣、卓尼縣、夏河縣和合作市進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查,通過(guò)與畜主、蕨麻豬飼養(yǎng)大戶座談的方式了解弓形蟲(chóng)病的流行情況、發(fā)病規(guī)律、發(fā)病時(shí)間、發(fā)病地點(diǎn)、發(fā)病數(shù)、死亡數(shù)等。共計(jì)調(diào)查蕨麻豬2 372 頭,其中感染弓形蟲(chóng)病793 頭,感染率為33.6%,病死蕨麻豬257 頭,死亡率為31.5%。其中碌曲縣、夏河縣蕨麻豬的感染率分別達(dá)47.4%和41.1%,夏河縣蕨麻豬的死亡率為37.4%,遠(yuǎn)高于平均數(shù)[4]。近年來(lái),隨著蕨麻豬規(guī)?;B(yǎng)豬戶的不斷增多,飼養(yǎng)環(huán)境顯著改善,飼養(yǎng)戶的防治意識(shí)和養(yǎng)殖技術(shù)不斷提升,蕨麻豬弓形蟲(chóng)病的發(fā)病率顯著下降,但是甘南州境內(nèi)仍有零星的蕨麻豬弓形蟲(chóng)病發(fā)病,需要制定出一套更加科學(xué)有效的弓形蟲(chóng)病防治措施,以減少弓形蟲(chóng)病流行,促進(jìn)蕨麻豬養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。
蕨麻豬弓形蟲(chóng)病的治療要堅(jiān)持“早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療”的原則,依據(jù)發(fā)病情況、血清診斷、發(fā)病豬耳靜脈血涂片、酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)、PCR 技術(shù)等確定是否發(fā)病,一旦發(fā)病要在第一時(shí)間開(kāi)展治療。西藥治療時(shí)會(huì)用普通抗生素,不僅治療效果不明顯,而且還容易使病原體產(chǎn)生耐藥性,目前臨床上常用磺胺類藥物進(jìn)行治療,并取得較好的效果?;前奉愃幬锬芤种贫淙~酸合成酶的活性,阻止二氫葉酸合成,阻斷弓形蟲(chóng)葉酸合成途徑,使弓形蟲(chóng)發(fā)育受阻[5]。臨床上治療蕨麻豬弓形蟲(chóng)病常用的藥物有磺胺嘧啶片、甲氧嘧啶和磺胺嘧啶鈉、磺胺嘧啶片。楊陽(yáng)[6]采用磺胺嘧啶片和磺胺間甲氧嘧啶對(duì)患豬進(jìn)行治療,磺胺嘧啶片以74 mg/kg 的劑量進(jìn)行口服,早晚各一次,磺胺間甲氧嘧啶服用劑量為50 mg/kg,每天服用一次,服用5 d 后可取得明顯的治療效果。米玉龍[7]采用復(fù)方長(zhǎng)效磺胺間甲氧嘧啶鈉注射液肌內(nèi)注射和中藥方劑相結(jié)合的方式對(duì)感染弓形蟲(chóng)的患豬進(jìn)行治療,結(jié)果顯示20 d 后患豬病情得到痊愈,體內(nèi)未發(fā)現(xiàn)弓形蟲(chóng)體。磺胺類藥物治療豬弓形蟲(chóng)病相比于其他抗生素效果十分明顯,但是由于其溶解度低,很容易在發(fā)病豬尿液中析出結(jié)晶,在治療時(shí)要加入等量的碳酸氫鈉和水一起服用。磺胺嘧啶鈉以0.3 L/kg 進(jìn)行注射,用藥劑量可隨著病情的緩解適當(dāng)減少,連續(xù)用藥5 d 后發(fā)病豬的病情會(huì)得到明顯緩解,飲食、精神等恢復(fù)正常。病情嚴(yán)重的發(fā)病豬可在使用磺胺類藥物的同時(shí)加入維生素B、維生素A、黃芪多糖等進(jìn)行輔助治療,具有明顯的治療效果。
此外,蕨麻豬弓形蟲(chóng)病也可采用中藥治療的方式,對(duì)于前期采用磺胺類治療的慢性發(fā)病豬,后期采用中藥治療可取得較好的效果。目前的研究表明,中藥治療弓形蟲(chóng)病主要體現(xiàn)在干擾蟲(chóng)體能量代謝、破壞弓形蟲(chóng)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和增強(qiáng)免疫力方面。中醫(yī)認(rèn)為弓形蟲(chóng)病屬于“蟲(chóng)癥”,脾虛體弱,弓形蟲(chóng)乘虛而入,蟲(chóng)居血液后擾亂氣血,導(dǎo)致氣血瘀滯。中醫(yī)認(rèn)為要依據(jù)病痛癥狀采取辯證治療,扶正固表,養(yǎng)陰散寒,活血逐瘀,健脾益氣,清熱解毒,殺滅毒蟲(chóng)。馬天野[9]先用磺胺-6-甲氧嘧啶血凝素按50 mg/kg 的劑量肌內(nèi)注射發(fā)病豬,1 周后選用常山、檳榔、柴胡、甘草、桔梗、麻黃等中藥各40 g 制成水煎液,灌服發(fā)病豬,3 劑/d,連續(xù)用藥5 d 后,感染弓形蟲(chóng)的患豬病情得到明顯緩解。格代[3]選用敗毒王注射液(主要成分為大青葉、金銀花、柴胡、西洋參、連翹等)對(duì)甘南州感染弓形蟲(chóng)病的200 頭蕨麻豬進(jìn)行肌內(nèi)注射,用法為0.15 mL/kg,連用 3 d 后,治愈數(shù)達(dá)到182 頭,治愈率為91%。馬超峰[10]選用大黃、丹皮、梔子、連翹、蒲公英、天花粉、金銀花、甘草等制成中藥配方預(yù)防弓形蟲(chóng)病,結(jié)果顯示相比對(duì)照組蕨麻豬的死亡率較低,豬群月增重明顯增加。顏友榮等[11]將中藥(黃連10 g、地丁15 g、青蒿30 g、菖蒲12 g、苦參30 g、常山10 g、使君子10 g、貫眾5 g、柴胡10 g)等加水后取藥液500 mL 進(jìn)行混飼飼喂,每次250 mL,每天2 次,2 周后發(fā)病豬血清中的弓形蟲(chóng)循環(huán)抗原基本消失。
甘南藏族自治州山地草甸高寒陰濕的環(huán)境為蕨麻豬的放養(yǎng)提供了獨(dú)特的放養(yǎng)環(huán)境,但是這種野外放養(yǎng)的環(huán)境也極易感染弓形蟲(chóng)病。為此,需要采取科學(xué)有效的防控方式保障蕨麻豬健康生長(zhǎng)。首先,要做好定期的流行病學(xué)檢測(cè)工作。在每年6~9 月蕨麻豬弓形蟲(chóng)病高發(fā)期對(duì)本病流行區(qū)域進(jìn)行調(diào)查檢測(cè),及時(shí)掌握蕨麻豬弓形蟲(chóng)病的發(fā)病情況,以便采取及時(shí)的防控措施。其次,要規(guī)范引種,堅(jiān)持自繁自養(yǎng)的原則。如果確實(shí)需要從外地引種,要避開(kāi)夏季疫病高發(fā)期,同時(shí)要做好源頭把控,嚴(yán)禁從疫區(qū)引種,降低感染風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)于新引進(jìn)的豬群要隔離1 個(gè)月以上,確保無(wú)異常后再進(jìn)行混養(yǎng)。再次,要做好蕨麻豬飼養(yǎng)環(huán)境的管理工作。要嚴(yán)禁放養(yǎng)區(qū)飼養(yǎng)貓類動(dòng)物,同時(shí)做好飼料儲(chǔ)藏管理,防止嚙齒類動(dòng)物污染飼料,可在放養(yǎng)區(qū)周?chē)惭b鐵絲網(wǎng)。呼吸道感染是弓形蟲(chóng)病重要的傳播途徑,要做好豬舍的通風(fēng)工作,保持豬舍空氣清新。為防止蕨麻豬皮膚破損而感染病原體,飼養(yǎng)員要及時(shí)清理養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)鐵絲、玻璃碎片、尖石、木刺等物體,防止蕨麻豬刮傷、創(chuàng)傷。最后,要做好消毒工作。由于弓形蟲(chóng)對(duì)環(huán)境有很強(qiáng)的適應(yīng)能力,進(jìn)行空舍消毒時(shí)要采用甲醛熏蒸的方式,以徹底清除病原體。在日常飼養(yǎng)中,大門(mén)可采用1∶800 的氯制劑消毒液進(jìn)行消殺,豬舍內(nèi)先用高壓水槍清理后用5%甲酚皂溶液進(jìn)行消毒,對(duì)于放養(yǎng)區(qū)場(chǎng)地的消毒可重點(diǎn)對(duì)入口位置設(shè)立消毒點(diǎn),用2%氫氧化鈉溶液進(jìn)行定時(shí)消毒[12]。
弓形蟲(chóng)病作為一種人畜共患病,對(duì)養(yǎng)豬業(yè)和人類健康危害巨大,要依據(jù)甘南州蕨麻豬的養(yǎng)殖實(shí)際,采取科學(xué)合理的綜合防控模式。要對(duì)全州開(kāi)展定期的蕨麻豬弓形蟲(chóng)病血清學(xué)檢測(cè)工作,并做好飼養(yǎng)環(huán)境的消毒管理工作,在每年的6~9 月疾病高發(fā)期要對(duì)重點(diǎn)豬群進(jìn)行藥物預(yù)防。對(duì)于發(fā)病豬要嚴(yán)格做好隔離工作,采用磺胺類藥物和中藥相結(jié)合的方式進(jìn)行治療,對(duì)病死豬、流產(chǎn)胎兒以及排泄物要嚴(yán)格進(jìn)行無(wú)害化處理,確保甘南州蕨麻豬弓形蟲(chóng)病從源頭上得到控制。