趙小蓮

摘 要：為了探討雜交水稻母本拋秧栽培與手插秧栽培的制種效果，以兩系雜交稻菁兩優(yōu)636的親本菁農(nóng)S和薈恢636為試驗材料，比較制種中不育系菁農(nóng)S在旱育拋秧和傳統(tǒng)手插秧兩種栽培方式下其生育特性、產(chǎn)量及其構(gòu)成、制種效益等方面的差異。結(jié)果表明，母本拋秧栽培較傳統(tǒng)手插秧栽培母本的播始歷期縮短4 d，花期更加集中，午前花率達74.33%，柱頭外露率達56.47%，異交結(jié)實率達58.07%，最高苗達543.37個·m-2，有效穗數(shù)達343.93穗·m-2，均顯著高于手插秧栽培。母本拋秧栽培較傳統(tǒng)手插秧栽培產(chǎn)量增加74.77 kg·hm-2，增產(chǎn)2.03%。母本拋秧栽培制種在增加產(chǎn)量的同時，還節(jié)約人工成本，提高了制種效益，增收和節(jié)支達3609元·hm-2，有較好的經(jīng)濟效益。

關(guān)鍵詞：菁兩優(yōu)636；拋秧栽培；手插秧栽培；制種；效益分析

中圖分類號：S 511? ?文獻標志碼：A? ?文章編號：0253-2301（2023）03-0067-05

DOI： 10.13651/j.cnki.fjnykj.2023.03.012

Abstract： In order to explore the seed production effects of hybrid rice with the maternal parent seedlingthrowing cultivation and the manual transplanting cultivation， Jingnong S and Huihui 636， the parents of the twoline hybrid rice Jingliangyou 636 were used as the experimental materials to compare the differences in the growth characteristics， yield and its components， and seed production efficiency of the sterile line Jingnong S under the two cultivation methods of dry breeding with seedling throwing and the traditional manual transplanting. The results showed that compared with the traditional manual transplanting cultivation， the maternal parent seedlingthrowing cultivation shortened the heading date by 4 days， and the florescence was more concentrated. The flowering rate before noon was 74.33%， the stigma exsertion rate was 56.47%， the allogamy fructification rate was 58.07%， the highest seedling was 543.37 per m2， and the effective panicle number was 343.93 per m2， which were significantly higher than those of manual transplanting. The yield of maternal parent seedlingthrowing cultivation increased by 74.77 kg·hm-2 and increased by 2.03% compared with the traditional manual transplanting cultivation. The maternal parent seedlingthrowing cultivation not only increased the yield， but also saved the labor costs and improved the efficiency of seed production. The income and expenditure were increased by 3609 yuan·hm-2， which had better economic benefits.

Key words： Jingliangyou 636； Seedlingthrowing cultivation；Traditional manal transplating Seed production； Effectiveness analysis

福建省閩西北山區(qū)的建寧、泰寧、尤溪和寧化等國家級水稻制種大縣，由于地緣因素原因，采用規(guī)?；瘷C械插秧有較大難度。而長期以來，雜交水稻制種不論是父本還是母本主要以傳統(tǒng)手插秧為主，存在用工量大，用工時間集中、勞動強度大、技術(shù)性強等缺陷，使制種產(chǎn)量和效益受到嚴重影響，勞動力短缺及效益低下極大地制約了雜交水稻制種業(yè)的進一步發(fā)展[1-3]。因此，在福建省閩西北山區(qū)大力發(fā)展輕簡化良種生產(chǎn)技術(shù)是解決制種成本高、促進良種生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的有效途徑。雜交水稻母本拋秧栽培制種技術(shù)是在傳統(tǒng)的手插秧制種技術(shù)上發(fā)展起來的一項水稻輕簡制種技術(shù)。前人研究表明，該栽培方式具有省工省時、節(jié)約成本、效益高等優(yōu)點[4-6]，尤其適應(yīng)當前農(nóng)村勞動力嚴重短缺的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀。因此，研究和推廣輕簡、省工省力的母本拋秧栽培制種技術(shù)已勢在必行，同時，抗倒伏力強的母本不育系的利用為母本拋栽高產(chǎn)制種提供了可靠的保障[7]。

菁兩優(yōu)636系科薈種業(yè)股份有限公司和福建省農(nóng)業(yè)科學院生物技術(shù)研究所合作，以優(yōu)質(zhì)不育系菁農(nóng)S為母本、恢復(fù)系薈恢636作父本進行組配育成的優(yōu)質(zhì)秈型雜交稻新品種。該品種具有優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗稻瘟病、適應(yīng)性廣等優(yōu)點。2022年分別通過國家和福建省農(nóng)作物品種審定（國審稻20226059、閩審稻20220056）。鑒于菁兩優(yōu)系列新組合已開始在生產(chǎn)上大面積制種，以及目前雜交稻種子生產(chǎn)上勞動力不足、制種效益不高、規(guī)?；蜋C械化程度低等問題[8]，結(jié)合不育系菁農(nóng)S、父本薈恢636以及其系列組合的生育特性，開展了菁兩優(yōu)636母本旱育拋秧栽培和手插秧栽培制種效果的比較，以期為泰寧縣雜交稻母本拋秧栽培制種技術(shù)的推廣應(yīng)用提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

制種父本薈恢636、母本菁農(nóng)S的種子，由科薈種業(yè)股份有限公司提供。

1.2 試驗田選擇

本試驗于2022年在福建省泰寧縣開善鄉(xiāng)新田村制種基地進行。試驗田為地勢較高的沙壤土，排灌方便，土壤肥力中上。

1.3 試驗設(shè)計

設(shè)置母本拋秧栽培和手插秧栽培兩種處理。采用同田大區(qū)簡比試驗，3次重復(fù)，小區(qū)面積133.4 m2以上。其中塑盤旱育拋秧栽培母本于6月15日播種，6月25日至27日拋栽，用種量30 kg·hm-2，拋栽密度為35兜·m-2左右；手插秧栽培母本于6月12日播種，6月30日移栽，株行距13.3 cm×16.5 cm，雙本移栽，用種量22.5 kg·hm-2。母本拋秧栽培和手插秧栽培制種均采用兩期父本，第1期父本和第2期父本分別于6月6日和6月13日播種，兩期父本均于6月30日移栽，單行相間栽植，株距20 cm，與母本行相距25 cm，父母本行比為2∶12，精細管理。

1.4 田間管理

移栽前施基肥15%水稻專用肥600 kg·hm-2，拋秧6月22日至23日施用基肥，人工插秧6月28日施基肥，移栽后3～4 d進行追肥，15%水稻專用肥600 kg·hm-2作返青肥。移栽后9～10 d全田撒施壯蘗肥，用氯化鉀150 kg·hm-2，視苗情拌尿素45～90 kg·hm-2。其他管理按照當?shù)刂品N習慣進行。

1.5 調(diào)查內(nèi)容

1.5.1 母本生育期與葉齡調(diào)查 記載母本拋秧栽培和手插秧栽培的各生育時期，每隔3～5 d記載1次父本和母本的葉齡。

1.5.2 母本開花習性與異交結(jié)實調(diào)查 參考李剛等[9]的不育系特征特性觀察方法。

1.5.3 母本農(nóng)藝性狀調(diào)查與實割測產(chǎn) 成熟期從每丘田母本拋秧栽培和手插秧栽培中選取3個1 m2的考種點，每個考種點分別隨機選取10叢取樣考查株高、有效穗數(shù)、實粒數(shù)、千粒重等農(nóng)藝性狀；母本拋秧栽培和手插秧栽培制種田各選擇花期相遇較好的3個區(qū)域，進行實割測產(chǎn)，每個區(qū)域面積66.7 m2以上。

2 結(jié)果與分析

2.1 母本旱育拋秧和手插秧栽培的生育特性比較

由表1可知，母本菁農(nóng)S旱育拋秧栽培較手插秧栽培的播種時間推遲3 d，其播始歷期較手插秧栽培的短4 d，母本旱育拋秧栽培與手插秧栽培兩種移栽方式，其制種父本和母本花期均相遇較好；拋秧栽培始穗至齊穗平均歷時3 d，手插秧栽培制種則為5 d；拋秧栽培主莖葉片數(shù)為12.2葉，比手插秧栽培少0.3葉，差異未達顯著水平。結(jié)果顯示，母本旱育拋秧栽培制種可有效縮短母本的播始歷期，縮短始穗至齊穗時間，同時由于拋秧栽培母本主莖和分蘗穗發(fā)育進度差異較小，盛花期相對集中，有利于提高花期相遇率。

2.2 母本拋秧與手插秧栽培制種母本的開花習性比較

由表2可知，母本菁農(nóng)S拋秧栽培及手插秧栽培單叢開花歷期分別為9、11 d。母本始花后，兩種栽培方式日開花數(shù)均呈“S”型增加趨勢，兩者始花后分別于第4、5 d達到日開花量最大值，日開花率分別為40.5%和25.2%。拋秧栽培始花后第3～5 d為開花盛期，至第5 d累計開花率為89.1%；手插秧栽培始花后第3～6 d為開花盛期，至第6 d累計開花量為88.5%。結(jié)果顯示，母本菁農(nóng)S拋秧栽培與手插秧栽培制種的開花習性存在較大差異，拋秧栽培制種能有效縮短花期。

由表3可知，母本拋秧栽培與手插秧栽培制種，母本的柱頭單側(cè)外露率、總外露率、午前花率和異交結(jié)實率差異均達到極顯著水平。手插秧栽培的上午10：00至12：00達到盛花時間，午前花率為63.81%；拋秧栽培的9：30至11：00達到了開花高峰期，午前花率占74.33%，比手插秧栽培增加10.52%。拋秧栽培的柱頭總外露率、異交結(jié)實率分別為56.47%和58.07%，比手插秧栽培的52.12%和51.69%分別提高4.35%和6.38%。結(jié)果顯示，菁農(nóng)S拋秧栽培的花時早而集中，午前花率高，異交特性好，異交結(jié)實率高，有利于繁殖及制種時獲得高產(chǎn)。

2.3 母本旱育拋秧栽培與手插秧栽培制種的主要農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量比較

由表4可知，母本旱育拋秧栽培制種平均理論產(chǎn)量和實割產(chǎn)量分別為5823.40 kg·hm-2和3756.00 kg·hm-2，分別比手插秧栽培制種增產(chǎn)2.82%和2.03%；母本旱育拋秧栽培的單位面積最高苗數(shù)、有效穗數(shù)和理論產(chǎn)量均顯著高于手插秧栽培制種，株高、每穗總粒數(shù)和每穗實粒數(shù)均極顯著低于手插秧栽培制種。

2.4 母本旱育拋秧栽培與手插秧栽培制種的效益比較

菁農(nóng)S拋秧栽培比傳統(tǒng)手插秧栽培制種多用母本種子7.5 kg·hm-2，按種子60元·kg-1計算，需多投入450元·hm-2；秧盤需約750片·hm-2，按每片0.6元計算，需多投入450元·hm-2。由表5可知，在播種、移栽、噴施九二○及趕粉等農(nóng)技操作環(huán)節(jié)上，母本拋秧栽培比手插秧栽培可節(jié)約16.5人工·hm-2，按每個人工160元·d-1計算，母本拋秧栽培制種可節(jié)省人工費2640元·hm-2。實割產(chǎn)量顯示，拋秧栽培制種比手插秧制種平均增產(chǎn)74.77 kg·hm-2，種子收購價格按25元·kg-1計算，制種農(nóng)戶可增收1 869.25元·hm-2?？鄢N子、秧盤等成本，在人工成本及增產(chǎn)效益方面，母本拋秧比手插秧增收和節(jié)支共3609.25元。

3 討論與結(jié)論

3.1 母本拋秧制種的技術(shù)優(yōu)勢

實踐表明，傳統(tǒng)的手插秧制種母本菁農(nóng)S抽穗歷期長，開花不集中，制種較難獲高產(chǎn)。而拋秧栽培制種母本無返青期，苗期直接進入營養(yǎng)生長期。與手插秧相比，拋秧栽培母本還有分蘗早，節(jié)位低，且低位分蘗成穗率高。本試驗結(jié)果，與手插秧栽培方式相比，采用拋秧栽培的母本單位面積最高苗數(shù)、有效穗數(shù)和異交結(jié)實率提高，而株高、每穗總粒數(shù)和每穗實粒數(shù)則顯著低于傳統(tǒng)的手插秧制種，試驗結(jié)果與舒克培[10]、莫科生[11]等的試驗結(jié)果基本一致。另外，母本拋秧栽培制種主穗與分蘗穗成熟差異小，穗層整齊度高，花期集中，抽穗開花歷期縮短，且產(chǎn)量構(gòu)成因素上更為協(xié)調(diào)，有利于提高異交結(jié)實率，達到較好的增產(chǎn)效果。

3.2 母本拋秧栽培制種的經(jīng)濟效益優(yōu)勢顯著

本試驗結(jié)果表明拋秧栽培比傳統(tǒng)手插秧制種增產(chǎn)74.77 kg·hm-2，增幅為2.03%。按照當前水稻種子收購市場價25元·kg-1計算，制種農(nóng)戶可增收1869元·hm-2。在扣除種子、秧盤等成本后，綜合人工成本及增產(chǎn)效益，母本拋秧栽培比傳統(tǒng)的手插秧栽培平均增收節(jié)支3609元·hm-2，經(jīng)濟效益顯著。

雜交水稻母本拋秧栽培制種不僅具有顯著的經(jīng)濟效益，而且其技術(shù)上具有方法簡單、操作方便、減輕勞動強度等優(yōu)點[12]，有利于實施工廠化育苗、機械化拋栽、規(guī)模化經(jīng)營、集約化生產(chǎn)，適宜在閩西北山區(qū)大面積示范推廣，是促進良種生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的有效途徑。當然，目前雜交水稻母本拋秧栽培制種技術(shù)的相關(guān)研究尚處于探索階段，各項技術(shù)指標還有待進一步研究和完善。

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（責任編輯：柯文輝）