1
“麻辣燙是世界上最好吃的東西!”葉子對彤彤說。
彤彤好奇地睜大眼睛:“什么是麻辣燙?”
葉子對彤彤的這個反應(yīng)很滿意,平時彤彤總是比她知道得多一些。
葉子跟奶奶說麻辣燙是世界上最好吃的東西時,奶奶一邊挑著簸箕里的豆子,一邊撇著嘴說:“嘖嘖,這么遠(yuǎn)去一次,你媽竟然不給你包餃子……”奶奶認(rèn)為世界上最好吃的東西是餃子,她甚至都不想知道什么是麻辣燙。奶奶還埋怨葉子媽媽給葉子買的衣服不實(shí)用,應(yīng)該買大一號,不,大兩號的衣服,明后年還能穿……
葉子溜出來找彤彤,擺脫了奶奶沒完沒了的嘮叨。
“麻辣燙就是……各種各樣吃的東西煮一起……”一時間,葉子又不知道如何描述這種食物了。
“那不是跟豬食一樣?”彤彤捂著嘴樂起來。彤彤家養(yǎng)了兩頭大豬和兩頭小豬,老掉的菜葉和野菜都會熬成豬食給豬吃。
“不是,不是,麻辣燙特別特別香,又麻又辣……”葉子回憶起那味道。
“是不是還特別燙?”彤彤問。
“你怎么知道?”葉子不相信彤彤吃過麻辣燙,因為彤彤都沒怎么去過城里。
“我猜的呀,那東西不就叫麻辣燙嘛,你說它又麻又辣,當(dāng)然還很燙了……”
“可不是,我吃的時候都燙到我舌頭了!”
“誰讓你性子又急嘴巴又饞呢?”
“討厭!”
兩個女孩子打鬧了起來。
葉子和彤彤是好朋友,最好的那種。班級里的女生們總是一伙一伙地在一起玩,比如林佳她們,四五個人在一起,林佳有時候跟這個最好,有時候又跟那個最好。有一次,林佳忽然覺得彤彤好,想跟彤彤交朋友。因為彤彤學(xué)習(xí)越來越有后勁,老師說她是一匹“黑馬”,別的家長也總夸彤彤立事早。林佳喜歡對“最好”的人伸出友情之手。彤彤在林佳的邀請下跟她們玩過幾次,禮貌性地。她說葉子才是她最好的朋友。
2
葉子的生日要到了,媽媽要回來給她過生日。距上次見到媽媽,已經(jīng)快半年了,就是那次,媽媽帶葉子吃了麻辣燙,讓她回味了足足半年。
“我生日那天你來我家吧!”葉子邀請彤彤。
“好啊,我喂完豬就去?!?/p>
“那你要換一件衣服來?!比~子眨眨眼睛說。
“為什么?”
“要不然你會把豬的臭味帶來的?!?/p>
“去你的!我現(xiàn)在就把臭味帶給你。”彤彤去抱葉子,葉子推,嘻嘻哈哈。
林佳她們一伙人正在聊天,聽見兩個人說鬧,也過來湊熱鬧。林佳挽住了彤彤的胳膊,自從彤彤成為黑馬后,大家都不介意彤彤每天喂豬這件事了,也順便關(guān)注了葉子這只丑小鴨。
“你過生日?鎮(zhèn)里新開的蛋糕店特別好,我過生日就在那訂的蛋糕,比咱們村里那家蛋糕店強(qiáng)多了!是純奶油做的呦!”林佳說。
“是啊,真好吃。”她旁邊的幾個人附和著,看來都吃到了。
葉子想,她奶奶是不會給她買蛋糕的。去年過生日時,葉子提議買個蛋糕吃,奶奶一口回絕,說蛋糕死貴死貴、齁甜齁甜,哪有餃子好吃。
林佳把彤彤頭發(fā)上的一根草葉摘下來。葉子想,如果彤彤那時候就跟林佳好了,一定也會吃到那蛋糕的。
不知道怎么回事,葉子忽然說:“我媽媽說我過生日時要給我做麻辣燙,麻辣燙是世界上最好吃的東西。”其實(shí),根本沒有這計劃。
林佳像聽到笑話一樣笑起來:“麻辣燙算什么最好吃的東西???你吃過西餐嗎?你吃過日料嗎?”林佳是班級中的小公主,她的媽媽是學(xué)校的老師,爸爸在鎮(zhèn)里開著最大的超市,每年假期,她都跟媽媽到處旅游。其他人也跟著笑起來。
葉子不服氣地說:“反正我覺得最好吃的就是麻辣燙!”
那次葉子去看媽媽,也就跟媽媽在一起一天一晚。媽媽好幾個月就休這一天假。她平時舍不得休息,節(jié)假日加班費(fèi)比平時多,她要掙這個錢。
葉子跟媽媽一共吃了三頓飯,兩頓是在食堂吃的,唯一一次出去吃就是吃的麻辣燙。葉子想讓媽媽省點(diǎn)錢,所以沒有選擇有高高的臺階、閃亮的招牌的那種飯店。給媽媽省錢就是省媽媽的力氣和時間,她心疼媽媽。葉子最后選了胡同里一家小小的、被擠在角落里的麻辣燙店。
早知道這樣……早知道這樣,她也會選麻辣燙,因為麻辣燙真的很好吃,而且麻辣燙店的老板人很好。
麻辣燙店是一對夫妻開的,叔叔負(fù)責(zé)煮麻辣燙,阿姨負(fù)責(zé)接待顧客。阿姨說葉子跟自己兒子一樣大,還讓葉子以后多來吃麻辣燙。
葉子和媽媽一邊吃一邊說著悄悄話。媽媽的話那么好聽,麻辣燙那么好吃,反正要多享受有多享受。
吃完后,媽媽還給葉子買了娃娃。媽媽說葉子小時候就喜歡娃娃,可那時候沒錢買,現(xiàn)在可算補(bǔ)上了。
葉子抱著娃娃又跟媽媽逛了好久,聊了好多話,說羨慕麻辣燙店家的那個小男孩。媽媽笑著問是不是因為可以天天吃麻辣燙……
想到這些,葉子的鼻子有點(diǎn)酸了,頭也低下了。
彤彤在旁邊說:“蘿卜青菜各有所愛,每個人都有自己最喜歡的東西,我覺得自己最喜歡的就是最好吃的?!?/p>
這話從彤彤嘴里說出來就好像很有道理的樣子,林佳她們也無話可說。
3
葉子決定在生日那天做麻辣燙,她不想讓媽媽做,媽媽已經(jīng)夠辛苦的了,葉子只要她陪著自己就行。
做麻辣燙的材料家里都有,園子中的小菜、櫥柜里的粉絲干海帶干木耳,再去超市買些肉和火腿腸。只是葉子不知道怎么把這些東西做成麻辣燙。
奶奶也不知道,而且她不支持葉子做,她覺得有肉有菜包餃子多好啊,一咬一嘴油,兩口就一個。做那個麻什么燙,純屬瞎鬧。
葉子只好求助彤彤,彤彤則帶著葉子來問媽媽。彤彤媽媽也沒吃過麻辣燙,但是她聽了葉子和彤彤的描述,覺得這個東西并不難做,跟平時燉菜差不多……彤彤媽媽一說,葉子就放心了。
“謝謝姨,等我做好了,一定也請你嘗嘗!”葉子興奮地跳起來。
“要是太難吃的話,就別給我媽媽吃啦!我家我一個人受罪就夠了!”彤彤插嘴說。
兩個女孩又鬧了起來。
在聲聲鳥叫中,葉子醒來了,她睜開眼睛,看不到小鳥,小鳥藏在樹葉里呢!樹葉在陽光下閃著亮光。就是十二年前的這一天,葉子出生了。媽媽在起名的時候有點(diǎn)犯難,看到窗外的葉子綠得可愛耀眼,就起了這個名字。
可是,葉子此刻心里想的名字卻白菜油菜茼蒿香菜……葉子早已經(jīng)把各種需要的材料記到心里,比記課堂的內(nèi)容認(rèn)真多了,只等這一天采摘才新鮮。
她花了很多時間和精力來做準(zhǔn)備工作,先泡海帶粉絲和木耳;青菜選了長勢最好的,在井旁洗得干干凈凈;肉片切得薄厚均勻,火腿腸有好幾種口味呢;各種調(diào)料都整齊擺放在灶臺邊……
奶奶在包餃子,她總是朝葉子這也看了又看,一副欲言又止的樣子。
葉子不停地看鐘。她要在四點(diǎn)鐘之前把麻辣燙的材料都準(zhǔn)備好。四點(diǎn)鐘一到,一天一趟的大客車就會把媽媽帶回家。
還有十分鐘到四點(diǎn)鐘,葉子準(zhǔn)備出門了,要提前一點(diǎn),萬一今天大客車提前到呢?
葉子蹦跳著要出門了,奶奶忽然慌張追上她,“葉子啊,你媽……今天不回來了……”
“什么?”葉子沒有反應(yīng)過來。
“我讓你媽別回來了,來回車費(fèi)太貴了,還耽誤掙錢,也就能住一晚上,還不如過年回來多住幾天呢!”
葉子大滴大滴的眼淚落了下來,落到地上,砸出一個個小坑,院子里的雞們本來都在沙土堆上刨食,這時候都停下來看著葉子和奶奶,摸不清狀況。
“可是都說好了的!”葉子喊道。
“你不是剛從你媽那兒回來嗎?”
“那都半年了!”
“半年還長嗎?你爸爸出國兩年了還沒回來了呢?!比~子的爸爸和彤彤的爸爸一樣都出國打工了。葉子爸爸說再掙一年錢就回來。沒辦法,葉子爺爺幾年前生了一場重病花了很多錢欠了很多債,最后人也沒有救回來。
葉子還抱著一線希望,也許媽媽會突然回來給她一個驚喜。
大道上傳來了大客車熟悉的喇叭聲,但是車根本就沒有停,也就是說今天沒有人在這下車。家里的電話響了,奶奶急忙跑過去接,是媽媽打來的,祝葉子生日快樂。葉子又哭了起來,根本沒有辦法接電話。奶奶只好讓媽媽先掛電話。
奶奶想勸勸葉子,葉子不想理她,就進(jìn)了廚房。葉子要開始做麻辣燙。雖然媽媽不回來,但是她也要做麻辣燙,因為今天是她的生日,麻辣燙是世界上最好吃的東西。
可是,渾身的力氣好像都已經(jīng)用光了。她有點(diǎn)后悔沒有接媽媽電話,媽媽一定也很想她啊!那次去看媽媽,媽媽一直看著葉子,睡覺的時候也一直摟著葉子,這次媽媽沒有回來也一定很難過。
4
自從那次生日之后,葉子就特別聽話,奶奶讓吃飯就吃飯,讓喝水就喝水,讓睡覺就睡覺。但是她也不出去瘋了,不張羅做麻辣燙了,不笑也不哭了。
奶奶勸葉子去彤彤家玩。彤彤準(zhǔn)備好了很多菜,看著很熟悉,原來都是做麻辣燙的材料。
“我們今天要做麻辣燙!你不是要給我們做嗎?你可不能說話不算數(shù)!”彤彤說。
葉子的眼睛有光閃過。
彤彤媽媽拄著拐過來了,她說:“你們做吧,我就干等著吃了?!?/p>
葉子看見彤彤媽媽,眼中漫起了一層霧,她抹去了霧,眼睛又閃現(xiàn)出光芒。
兩個女孩在彤彤媽媽的指導(dǎo)下,燒火、倒油、把手放在油鍋上試探油溫、麻椒辣椒滑進(jìn)鍋里,發(fā)出咝咝啦啦的聲音,快速翻炒,香味撲鼻,加入蔥姜蒜,鍋里的聲音更熱烈了,香味更濃郁了,繼續(xù)放入豆瓣醬翻炒加熱水變成湯,湯沸騰之后把各種菜依次下入鍋中……
三碗麻辣燙端上桌,彤彤迫不及待地嘗了嘗,被燙了舌頭。葉子發(fā)出一聲笑,還總說別人又饞又急呢……她也小心翼翼地吃了第一口麻辣燙。
“怎么樣?跟你那次吃的一樣嗎?”彤彤急切地問。
葉子點(diǎn)點(diǎn)頭:“一模一樣!”
其實(shí)跟她那次吃的味道不一樣,但是,這個也好吃,又麻又辣又香,而且?guī)Ыo人的快樂感覺是一樣的。
“那就好!”彤彤放心了。
葉子的眼淚忽然流了下來,但她聽見彤彤發(fā)出呼嚕呼嚕的聲音,真像一頭饞嘴的小豬啊,她抹了抹眼淚又樂了。
姜冰:文學(xué)愛好者,作品散見于多家報刊。
編輯? ? 沈不言? ?786559681@qq.com