駱紅彬 程德軍 郁 忠 錢(qián) 龍 何 巖 孫 震 趙 杰 李昕奇

(1 中央儲(chǔ)備糧宿遷直屬庫(kù)有限公司 223600)

(2 中央儲(chǔ)備糧鎮(zhèn)江新區(qū)直屬庫(kù)有限公司 212016)

(3 中國(guó)儲(chǔ)備糧管理集團(tuán)公司江蘇分公司 210019)

淺圓倉(cāng)[1]特殊的建筑形式、較高的糧堆高度決定了其在清倉(cāng)查庫(kù)的具體實(shí)施中有一定的特殊性。中央儲(chǔ)備糧宿遷直屬庫(kù)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)：宿遷直屬庫(kù))在2018年～2022年庫(kù)存自查和其他各類(lèi)檢查中發(fā)現(xiàn)，淺圓倉(cāng)儲(chǔ)存稻谷在實(shí)物檢查測(cè)算數(shù)量時(shí)選取1.05(最大數(shù)值)的修正系數(shù)，差率大幅超過(guò)2%，最高達(dá)到8%，按庫(kù)存檢查要求應(yīng)屬賬實(shí)不符。自2019年以來(lái)，宿遷直屬庫(kù)對(duì)淺圓倉(cāng)儲(chǔ)糧進(jìn)行了全過(guò)程跟蹤，對(duì)出入庫(kù)檢驗(yàn)檢斤單、過(guò)磅影像資料、裝糧高度測(cè)量、庫(kù)存驗(yàn)收表、出庫(kù)損耗單等相關(guān)資料進(jìn)行收集整理，驗(yàn)證了淺圓倉(cāng)儲(chǔ)存稻谷實(shí)物檢查測(cè)算數(shù)量誤差率雖然較大，但實(shí)物數(shù)量與賬面數(shù)一致。因此本文根據(jù)我?guī)鞙\圓倉(cāng)不同品種糧食實(shí)際出入庫(kù)數(shù)量、保管期間沉降高度、容重等實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)對(duì)修正系數(shù)和差率進(jìn)行測(cè)算，推算淺圓倉(cāng)在儲(chǔ)存稻谷時(shí)修正系數(shù)的取值范圍。

1 材料與方法

1.1 倉(cāng)房基本情況

宿遷直屬庫(kù)庫(kù)內(nèi)10棟淺圓倉(cāng)于2017年6月開(kāi)始投入裝糧使用，倉(cāng)號(hào)依次為30～39號(hào)倉(cāng)，倉(cāng)房臨近火車(chē)站約600 m處，距離火車(chē)道最近約100 m。倉(cāng)體內(nèi)徑25.00 m，裝糧線(xiàn)高度27.2 m，入糧口高34.9 m，單倉(cāng)倉(cāng)容10676 t，儲(chǔ)存品種為小麥、粳稻、中晚秈稻，儲(chǔ)存期間賬實(shí)相符、質(zhì)量良好。糧食靜態(tài)保管中使用機(jī)械通風(fēng)，空調(diào)控溫，氮?dú)鈿庹{(diào)等儲(chǔ)糧技術(shù)。

1.2 庫(kù)存實(shí)物檢查數(shù)量測(cè)算要求

按照糧食庫(kù)存實(shí)物檢查方法國(guó)糧執(zhí)法規(guī)〔2022〕248號(hào)[2]，選擇入倉(cāng)時(shí)間在一年以?xún)?nèi)，沒(méi)有發(fā)生過(guò)貨位移動(dòng)，糧堆形狀規(guī)則，入倉(cāng)后糧食水分含量無(wú)明顯變化的倉(cāng)作為標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)。首先測(cè)量計(jì)算糧堆體積，其次測(cè)量計(jì)算糧堆平均密度，最后確定修正系數(shù)。根據(jù)庫(kù)存檢查文件要求，散裝糧的密度修正系數(shù)取值范圍：稻谷、小麥、大豆正常范圍為1.01～1.03，玉米正常范圍為1.01～1.05。對(duì)裝糧高度10 m以上的，位于公路、鐵路、機(jī)場(chǎng)以及大型震動(dòng)源附近的，糧食超期儲(chǔ)存的，儲(chǔ)存期間使用離心機(jī)有效通風(fēng)等情況，可適當(dāng)放寬修正系數(shù)取值范圍：稻谷、小麥最高不得超過(guò)1.05[3]，玉米最高不得超過(guò)1.07，國(guó)產(chǎn)大豆最高不得超過(guò)1.10，進(jìn)口大豆最高不得超過(guò)1.16。

1.3 修正系數(shù)的驗(yàn)證和推算方法

1.3.1 推算方法 本文根據(jù)中央儲(chǔ)備糧宿遷直屬庫(kù)有限公司淺圓倉(cāng)不同品種糧食出入庫(kù)數(shù)量、糧堆高度、容重等實(shí)測(cè)數(shù)據(jù)對(duì)修正系數(shù)和差率進(jìn)行推算和驗(yàn)證，推算公式為：

差率(%)[4]=差數(shù)(kg)/保管賬數(shù)量(kg)×100%；

差數(shù)(kg)=保管賬數(shù)量(kg)-檢查計(jì)算數(shù)(kg)；

檢查計(jì)算數(shù)(kg)=測(cè)量計(jì)算數(shù)(kg)+應(yīng)記糧食儲(chǔ)存損耗(kg)；

應(yīng)記糧食儲(chǔ)存損耗(kg)=保管自然損耗[3](kg)+水分減量(kg)；

水分減量(kg)=被查倉(cāng)保管賬數(shù)量(kg)×(入庫(kù)水分%-實(shí)測(cè)水分%)/(1-實(shí)測(cè)水分%)；

保管自然損耗(kg)=被查倉(cāng)保管賬數(shù)量(kg)×自然損耗率；

測(cè)量計(jì)算數(shù)(kg)=被查倉(cāng)糧堆平均密度(kg/m3)×被查倉(cāng)糧堆體積(m3)；

被查倉(cāng)糧堆平均密度(kg/m3)=被查倉(cāng)糧食容重(或單位體積糧食重量)(g/L或kg/m3)×校正后修正系數(shù)；

修正系數(shù)=標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)糧堆平均密度(kg/m3)/標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)單位體積糧食重量(kg/m3)或糧食容重(g/L)；

標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)糧堆平均密度(kg/m3)=標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)保管賬數(shù)量(kg)/標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)糧堆體積(m3)。

1.3.2 淺圓倉(cāng)差率和修正系數(shù)的推算 正向推算：根據(jù)修正系數(shù)計(jì)算差率；修正系數(shù)選取1.05時(shí)，計(jì)算得出糧堆平均密度=糧食容重(或單位體積糧食重量)(g/L或kg/m3)×1.05，根據(jù)測(cè)量糧堆高度算出體積，進(jìn)一步計(jì)算出測(cè)量計(jì)算數(shù)=糧堆平均密度(kg/m3)×糧堆體積(m3)，再算出檢查計(jì)算數(shù)(kg)=測(cè)量計(jì)算數(shù)(kg)+保管自然損耗(kg)+水分減量(kg)，得出差數(shù)=保管賬數(shù)量(kg)-檢查計(jì)算數(shù)(kg)，最后算出差率(%)=差數(shù)(kg)/保管賬數(shù)量(kg)×100%。

反向推算：控制差率在0～2%范圍內(nèi)推算修正系數(shù)；當(dāng)差率選取最大值2%時(shí)，差數(shù)=2%×保管賬數(shù)量(kg)，可以算出檢查計(jì)算數(shù)(kg)=保管賬數(shù)量(kg)-差數(shù)(kg)，再根據(jù)上文推算公式算出測(cè)量計(jì)算數(shù)(kg)=檢查計(jì)算數(shù)(kg)-保管自然損耗(kg)-水分減量(kg)，從而得到糧堆平均密度(kg/m3)=測(cè)量計(jì)算數(shù)(kg)/糧堆體積(m3)，最后得出修正系數(shù)=糧堆平均密度(kg/m3)/糧食容重(或單位體積糧食重量)(g/L或kg/m3)；當(dāng)選取差率為0時(shí)，按以上同樣方法算出修正系數(shù)，從而得出修正系數(shù)的取值范圍。

2 結(jié)果與分析

2.1 檢查的差率情況

宿遷直屬庫(kù)在2018年～2022年庫(kù)存檢查自查和全國(guó)政策性糧食庫(kù)存大清查、江蘇垂管局等各類(lèi)檢查中發(fā)現(xiàn)，本公司淺圓倉(cāng)儲(chǔ)存稻谷時(shí)采用1.05(最大數(shù)值)的修正系數(shù)，差率仍然大幅超過(guò)2%，按庫(kù)存檢查要求應(yīng)屬賬實(shí)不符。宿遷直屬庫(kù)經(jīng)過(guò)近幾年對(duì)裝糧高度測(cè)量、出入庫(kù)檢驗(yàn)檢斤單、過(guò)磅影像資料、庫(kù)存驗(yàn)收表、出庫(kù)損耗單等資料進(jìn)行收集整理，驗(yàn)證實(shí)物與賬面數(shù)一致，同時(shí)將此問(wèn)題向上級(jí)單位進(jìn)行了請(qǐng)示匯報(bào)。

2.2 淺圓倉(cāng)完成出入庫(kù)損耗情況

我?guī)鞙\圓倉(cāng)自投入使用至2023年1月底，共有15個(gè)儲(chǔ)存中央儲(chǔ)備糧的倉(cāng)房完成進(jìn)出庫(kù)作業(yè)，出庫(kù)小麥綜合損耗率為0.17%，稻谷綜合損耗率為0.29%，單倉(cāng)損耗率均在1%以?xún)?nèi)。數(shù)據(jù)證實(shí)我公司淺圓倉(cāng)存儲(chǔ)的中央儲(chǔ)備糧數(shù)量真實(shí)，賬實(shí)相符。損耗情況見(jiàn)表1。

表1 儲(chǔ)存損耗情況

2.2 不同糧種的修正系數(shù)推算

2.2.1 粳稻 保管小組在庫(kù)存檢查自查中，發(fā)現(xiàn)2020年淺圓倉(cāng)37號(hào)倉(cāng)出庫(kù)粳稻驗(yàn)收高度24.40米，水分13.9%，糧堆實(shí)際體積11917.3 m3，采用特制大容器法測(cè)量單位體積糧食重量為590 kg/m3，正向推算：選取修正系數(shù)最大1.05，計(jì)算得出差率4.9%。反向推算：規(guī)則糧堆形狀差率保持在0～2%，計(jì)算修正系數(shù)可選取范圍在1.082～1.105。該倉(cāng)于2020年出庫(kù)，損耗率0.39%。

2.2.2 中晚秈稻 36號(hào)倉(cāng)中晚秈稻7685.224 t，2018年5月入庫(kù)，水分13.5%，存糧高23.98 m，糧堆實(shí)際體積11711.15 m3，單位體積重量570 kg/m3。正向推算：采用最大修正系數(shù)1.05，差率為8.65%。反向推算：規(guī)則糧堆形狀差率保持在0～2%，計(jì)算修正系數(shù)可選取范圍在1.127～1.150。該倉(cāng)于2019年出庫(kù)，損耗率0.4%。

38號(hào)倉(cāng)中晚秈稻8105.316 t，2018年12月入庫(kù)，水分13.7%，測(cè)量糧堆高度25.12 m，糧堆實(shí)際體積12270.75 m3，單位體積糧食重量為576 kg/m3。正向推算：采用最大修正系數(shù)1.05，差率為8.57%。反向推算：規(guī)則糧堆形狀差率保持在0～2%，計(jì)算修正系數(shù)可選取范圍在1.125～1.149。該倉(cāng)于2020年出庫(kù)，損耗率-0.01%。

35號(hào)倉(cāng)中晚秈稻8596.191 t，2019年5月入庫(kù)，水分13.5%，測(cè)量糧堆高度26.80 m，糧堆實(shí)際體積13095.42 m3，單位體積糧食重量為582 kg/m3。正向推算：選取最大修正系數(shù)1.05，差率為6.81%。反向推算：規(guī)則糧堆形狀差率保持在0～2%，計(jì)算修正系數(shù)可選取范圍在1.104～1.127。該倉(cāng)于2021年出庫(kù)，損耗率0.08%。

38號(hào)倉(cāng)中晚秈稻8522.655 t，2020年入庫(kù)，水分13.2%，測(cè)量糧堆高度26.2 m，糧堆實(shí)際體積12800.9 m3，單位體積糧食重量為585 kg/m3，正向推算：采用最大修正系數(shù)1.05，差率為7.76%，反向推算：規(guī)則糧堆形狀差率保持在0～2%，計(jì)算修正系數(shù)可選取范圍在1.110～1.133，于2022年9月出庫(kù)，損耗率0.28%。稻谷推算數(shù)據(jù)見(jiàn)表2。

表2 稻谷差率和修正系數(shù)推算情況

2.3 淺圓倉(cāng)現(xiàn)存稻谷驗(yàn)收時(shí)差率和修正系數(shù)的推算(統(tǒng)計(jì)時(shí)間截至2023.01)

為讓推算出的數(shù)據(jù)更加嚴(yán)謹(jǐn)準(zhǔn)確，本公司科技小組成員對(duì)現(xiàn)存淺圓倉(cāng)中央儲(chǔ)備糧數(shù)據(jù)再一次測(cè)量核對(duì)，進(jìn)行相互驗(yàn)證，現(xiàn)存糧食詳細(xì)數(shù)據(jù)見(jiàn)表3。

表3 截至2023年1月淺圓倉(cāng)現(xiàn)存糧食情況

2.3.1 小麥 現(xiàn)存小麥倉(cāng)標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)選定為表(3)中32倉(cāng)，標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)糧堆平均密度(kg/m3)=標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)保管賬數(shù)量(kg)/標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)糧堆體積(m3)=852.97 kg/m3，計(jì)算修正系數(shù)=標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)糧堆平均密度(kg/m3)/標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)糧食容重(g/l)=1.04，規(guī)則糧堆形狀差率保持在0～2%，計(jì)算修正系數(shù)可選取范圍在1.01～1.05，符合庫(kù)存檢查中小麥修正系數(shù)選取。

2.3.2 粳稻 現(xiàn)存粳稻倉(cāng)標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)選為表(3)中2022年剛?cè)霂?kù)的35號(hào)倉(cāng)，糧堆平均密度(kg/m3)=標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)保管賬數(shù)量(kg)/標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)糧堆體積(m3)=657.32 kg/m3，修正系數(shù)=標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)糧堆平均密度(kg/m3)/標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)單位體積糧食重量(kg/m3)=1.114。正向推算：選取1.05最大修正系數(shù)，差率=6%，反向推算：規(guī)則糧堆形狀差率保持在0～2%之內(nèi)，計(jì)算修正系數(shù)可選取范圍在1.095～1.117。

2.3.3 中晚秈稻 現(xiàn)存中晚秈稻表(3)中36、38、39倉(cāng)，按以上方法計(jì)算得出修正系數(shù)取值范圍。

36號(hào)倉(cāng)修正系數(shù)=1.13，正向推算：選取1.05最大修正系數(shù)，差率=6.4%，反向推算：規(guī)則糧堆形狀差率保持在0～2%之內(nèi)，計(jì)算修正系數(shù)可選取范圍在1.10～1.124。

38號(hào)倉(cāng)修正系數(shù)=1.133，正向推算：選取1.05最大修正系數(shù)，差率=7.2%，反向推算：規(guī)則糧堆形狀差率保持在0～2%，計(jì)算修正系數(shù)可選取范圍在1.109～1.132。

39號(hào)倉(cāng)修正系數(shù)=1.126，正向推算：選取1.05最大修正系數(shù)，差率=6.6%，反向推算：規(guī)則糧堆形狀差率保持在0～2%，計(jì)算修正系數(shù)可選取范圍在1.102～1.125。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)見(jiàn)表4。

表4 淺圓倉(cāng)現(xiàn)存不同品種糧食差率和修正系數(shù)推算數(shù)據(jù)

以上出庫(kù)的倉(cāng)房數(shù)量損益情況正常，溢余、損耗率均在集團(tuán)公司規(guī)定的1%范圍內(nèi)，未出現(xiàn)糧食超耗現(xiàn)象。同時(shí)公司通過(guò)出入庫(kù)系統(tǒng)數(shù)據(jù)、進(jìn)出庫(kù)原始過(guò)磅單、購(gòu)糧款轉(zhuǎn)帳記錄、出庫(kù)通知單、裝運(yùn)車(chē)輛照片等相關(guān)材料查閱，出庫(kù)數(shù)量真實(shí)，庫(kù)存沒(méi)有超耗現(xiàn)象，同時(shí)將該檢查問(wèn)題的反饋情況匯報(bào)上級(jí)公司。根據(jù)以上現(xiàn)存糧驗(yàn)收時(shí)數(shù)據(jù)，按照標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)選取方法得出，32號(hào)倉(cāng)小麥修正系數(shù)為1.04，符合標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)選取修正系數(shù)值要求，35號(hào)倉(cāng)粳稻修正系數(shù)1.114，秈稻修正系數(shù)在1.126～1.133之間。

2.4 淺圓倉(cāng)靜態(tài)儲(chǔ)存稻谷一段時(shí)間后差率和修正系數(shù)的推算

淺圓倉(cāng)稻谷入庫(kù)驗(yàn)收選定標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)計(jì)算時(shí)，差率已遠(yuǎn)超2%，而經(jīng)保管一段時(shí)間后，糧堆經(jīng)過(guò)震動(dòng)壓實(shí)、通風(fēng)等過(guò)程高度還會(huì)進(jìn)一步降低，差率會(huì)更大，最大值達(dá)到9.4%，保管一段時(shí)間后差率和修正系數(shù)的推算范圍結(jié)果見(jiàn)表5。

表5 靜態(tài)保管一段時(shí)間后差率和修正系數(shù)選取范圍情況

3 結(jié)論

通過(guò)以上數(shù)據(jù)顯示，高大淺圓倉(cāng)儲(chǔ)存稻谷在實(shí)物檢查測(cè)算時(shí)選取修正系數(shù)1.05(最大選取值)差率仍然遠(yuǎn)超2%，經(jīng)過(guò)本文對(duì)已出庫(kù)糧倉(cāng)、現(xiàn)存驗(yàn)收糧倉(cāng)、現(xiàn)存糧食靜態(tài)儲(chǔ)存一段時(shí)間后三個(gè)時(shí)期的數(shù)據(jù)推算和總結(jié)得出結(jié)論：當(dāng)高大淺圓倉(cāng)在裝糧高度20 m以上時(shí)，粳稻修正系數(shù)選取范圍宜在1.10～1.14，中晚秈稻修正系數(shù)選取范圍宜在1.12～1.16。

4 討論

影響糧堆密度的因素很多，在同類(lèi)條件下，受糧食容重、儲(chǔ)存年限、裝糧高度及震動(dòng)源影響較大。根據(jù)我公司淺圓倉(cāng)實(shí)際情況，分析相關(guān)原因有：淺圓倉(cāng)頂部進(jìn)糧口高約35 m，堆糧線(xiàn)高27.2 m，進(jìn)糧時(shí)落差高、壓力大，中下層糧食受壓力較大，內(nèi)部孔隙變小，糧堆密度增大，平倉(cāng)后測(cè)量計(jì)算數(shù)量就和賬面數(shù)差率較大；宿遷公司淺圓倉(cāng)保管區(qū)距離鐵路和公路較近，來(lái)往火車(chē)、汽車(chē)產(chǎn)生的震動(dòng)對(duì)倉(cāng)內(nèi)糧堆密度影響較大；因淺圓倉(cāng)糧堆高度都在20 m以上，通風(fēng)時(shí)需采用離心風(fēng)機(jī)，風(fēng)壓的反作用力加上糧堆壓強(qiáng)較大，同樣降低糧堆高度和增加中下層糧堆密度；根據(jù)糧粒的粒形來(lái)說(shuō)，晚秈稻籽粒扁平細(xì)長(zhǎng)，兩頭有穎尖，相對(duì)于小麥，在壓力增大的情況下更容易被壓實(shí)，孔隙度變小，密度增大；當(dāng)淺圓倉(cāng)儲(chǔ)存稻谷糧堆超過(guò)20 m時(shí)，倉(cāng)內(nèi)的中下部位的稻谷受壓力大，孔隙度變小，密度變大，相對(duì)于常規(guī)房式倉(cāng)的稻谷密度肯定要偏高，所以常規(guī)房式倉(cāng)高度選取的修正系數(shù)不能真實(shí)反映堆糧堆高在20 m以上的內(nèi)部稻谷的密度，不適宜作為淺圓倉(cāng)實(shí)物檢查的單位體積糧食重量來(lái)計(jì)算差率。

目前全國(guó)庫(kù)存檢查相關(guān)文件中，對(duì)于一些特殊倉(cāng)型還沒(méi)有明確的修正系數(shù)值，懇請(qǐng)國(guó)家有關(guān)科研部門(mén)對(duì)糧堆高度在20 m以上的淺圓倉(cāng)糧堆密度和修正系數(shù)取值進(jìn)行調(diào)研，完善此類(lèi)倉(cāng)型修正系數(shù)的選取。宿遷直屬庫(kù)科技小組也將在下一步工作中繼續(xù)收集淺圓倉(cāng)儲(chǔ)糧相關(guān)數(shù)據(jù)，為研究淺圓倉(cāng)倉(cāng)型儲(chǔ)存稻谷的修正系數(shù)選取提供可靠依據(jù)。