李晴
天下美食繁多,有酸甜可口的糖醋魚,有麻辣鮮香的毛血旺,還有味濃香醇的醬排骨……但我最喜歡的還是外婆包的粽子,端午節(jié)也因此成了我最期待的節(jié)日。
幼時,每到五月初五,家里所有人都會去外婆家過節(jié)。我向來是去得最早的。一到外婆家,就可以看到外婆忙碌的身影。外婆一邊包粽子,一邊向我介紹為什么要吃粽子。那時的我并不能理解外婆的話,只知道一到端午節(jié)就可以吃到甜甜的、黏黏的、透著粽葉清香的粽子。外婆拿著兩片粽葉,把粽葉卷成漏斗狀,將一些糯米放到卷好的粽葉中,壓平,再放上幾顆蜜棗,又用少許米蓋住蜜棗,最后用粽葉把糯米完全包裹,系上繩,一個粽子就包好了。我也在一旁拿著粽葉,有模有樣地學著??上兆記]包成,米倒撒了一地。
等我再大一些,端午節(jié)就變成了我和外婆一起包粽子。我也慢慢地記住了端午節(jié)吃粽子的原因之一是為了紀念愛國詩人屈原。去年端午節(jié),外婆又向我講起了吃粽子的緣由,我一邊聽著外婆的講述,一邊快速地把粽葉折疊、放餡、捆綁,一個胖嘟嘟的粽子就包好了。兩個人的效率就是高,不到一個小時,我跟外婆就把十幾口人的粽子包出來了。家人們聚在一起吃著團圓飯,我迫不及待地來到廚房,等待粽子出鍋。我聞著空氣中的淡淡清香,心里不禁念叨:一會兒粽子出鍋,可得先搶一個,第一個品嘗。漫長的等待后,粽子終于煮好了。掀開鍋蓋,粽葉的清香、糯米的甜香,爭先恐后地鉆入鼻孔。
粽子剛端上桌,就被搶光了,我真慶幸自己早有準備。我捧著粽子,手心十分燙。我三下兩下就把粽葉扒開,香氣彌漫在屋里。我把粽子放到碗里,用勺子輕輕挖一點,吹涼,放入嘴中,每一粒糯米都散發(fā)著粽葉的清香,軟糯香甜,帶餡料的糯米則更加香甜,直直地甜到我的心窩里去了。
一縷粽香,沁人心脾。包粽子不僅僅是一種習俗,也寓意著我們對美好生活的向往。去年因為疫情,外婆沒有和我們一起過端午節(jié)。今年全家人重又聚在一起包粽子,感覺今年包的粽子比往年更多了些味道。
(指導老師:于淑芬)
點評
全文沒有出現(xiàn)“醉”,但字里行間處處可以感知到“醉”,這一縷粽香,這一份沉醉,從幼時開始,就一直陪伴作者慢慢長大。
作者寫到了端午節(jié)跟著外婆學習包粽子,粽子煮好了,大家搶粽子等細節(jié),這些片段,讓我們也不禁想起和家人一起過端午的情景,由此引發(fā)的情感共鳴,更能讓閱讀此文的我們深刻感知到小作者喜歡過端午,不僅僅是因為有好吃的粽子,更因為作者留戀在包粽子、吃粽子的過程中,沉醉于自己和外婆之間的溫暖陪伴。
“醉”從粽子開始,從散發(fā)的粽葉清香開始,作者沉醉于外婆包粽子的忙碌身影,沉醉于煮熟的粽子軟糯香甜的口感,沉醉于聽外婆講述端午吃粽子的習俗,沉醉于一家人搶著吃粽子的歡愉。全文語言質樸,情感真摯,淡淡筆墨,情深款款,于生活細微處入筆,體悟平凡但又充滿溫情的美好時光。細膩的筆觸,柔柔的傾訴,讓吃進嘴里的每一口粽子都有了幸福的味道,成為生命中重要的親情密碼。
我們練習寫作,更多的是為了自身情感的表達,是心靈的傾訴,是對生活豐富的感知,這樣的寫作,不僅讓我們記錄下生命成長過程中的點滴美好,也讓我們借助文字表達的方式,重新觀照自己的內心,更好地熱愛生活。
粽香醉端午,親情潤心田。
(陳瑋)