1. 上海素凱泰酒店由國際知名的如恩設(shè)計研究室(Neri & Hu)擔(dān)綱設(shè)計,酒店的設(shè)計風(fēng)格特色鮮明、簡潔、實用,巧妙搭配時尚卻柔和的色彩,細(xì)節(jié)設(shè)計嚴(yán)謹(jǐn)。
2. 上海素凱泰酒店總經(jīng)理暨素凱泰酒店及度假村酒店業(yè)務(wù)副總裁托馬斯· 施密特-格萊澤。
素凱泰源于泰國第一個真正意義上的首都“素可泰”,其標(biāo)志是一座由22顆鉆石組成的佛塔,每一顆鉆石均呈欖尖形,整體統(tǒng)一又各自獨立,現(xiàn)代符號與古老釋義的融合揭示著酒店摩登但不失韻味的審美,同時訴說著品牌以敏銳的直覺服務(wù)及對細(xì)節(jié)的不懈追求。
落座在曼谷的素凱泰酒店以“崇高的寧靜”收獲了世界各地游客的向往,二十七年后全球第二家素凱泰酒店落地上海,它孕生的概念“出離之境”,讓當(dāng)下特立獨行的旅行者們趨之若鶩,也為上海的都市時尚生活構(gòu)建出了嶄新的定義。
鬧中塑“靜”,繁中見“隱”,如此對立的形塑也暗示了這家以“靜謐”聞名的小眾精品奢華酒店“不安分”的個性。在這樣的好奇下,我們同上海素凱泰酒店總經(jīng)理暨素凱泰酒店及度假村酒店業(yè)務(wù)副總裁托馬斯·施密特-格萊澤展開對話,通過他的層層訴說,去探知“出離之境”的魅力。
3.《四季千年圖-田染莊》由teamLab團(tuán)隊打造,描繪的是與11世紀(jì)起便承襲至今的日本田染莊,與現(xiàn)實時節(jié)平行。描繪著人們的生活隨著時間季節(jié)的流逝而變化。通過藝術(shù)即能感知季節(jié)。
在擔(dān)任上海素凱泰酒店總經(jīng)理之前,托馬斯管理過曼谷素凱泰酒店,見證了素凱泰酒店及度假村品牌的成長。在這一歷程里他總能收到像這樣大致相同的形容:當(dāng)踏入這里的瞬間,一切都變得緩慢而寧靜。
托馬斯將這種可以“放緩時間”的超能力歸結(jié)為兩個字:簡單。
他說:“無論是曼谷的素凱泰還是上海的素凱泰都秉持著共同的原則——做簡單的設(shè)計。巧妙地使用了同一色系的色彩去建構(gòu)視覺層次的變化,平直的幾何線條形成空間結(jié)構(gòu),你目之所及的是簡潔、實用、有序,也正因如此當(dāng)你步入這里時,感官才能得以‘呼吸。”
簡單不意味著少,而是考驗了對細(xì)節(jié)的把控力。上海素凱泰酒店由享譽國際的如恩設(shè)計研究室擔(dān)綱設(shè)計,大廳被清一色的水磨石所占據(jù),胡桃木的材質(zhì)散發(fā)出東方韻味,如恩標(biāo)志性的旋轉(zhuǎn)樓梯則以黃銅格柵包裹著盤旋上升。包豪斯的通調(diào)與泰式的風(fēng)情相互作用出先鋒的藝術(shù)感,秩序之美與自然之力將思緒帶入寧靜時空,彼時熙來攘往的喧鬧得以置身事外。
決定感知“出離”的另一要素則是燈光?!肮獾拇嬖谔⒚盍耍蠖鄶?shù)人并不能意識到照明的重要性,事實上燈光很大程度地決定了一個人的情緒,”托馬斯談到,“我們盡量選擇相對較暗的燈光為基調(diào),目的是不去干擾來者的注意,同時也考慮到光與材質(zhì)的相互影響,我們會在公共區(qū)域使用顏色較深的石材去協(xié)調(diào)整體氛圍,在這樣特定的暗處,你會感到溫暖、舒適、被環(huán)境所接納,也更容易在此卸下緊張,享受此刻。”
如果將整體設(shè)計所帶來的沖擊視作第一引力,素凱泰于視覺裝置的選擇則為“出離之境”嵌入了更深層次的表達(dá),也為那些衷情于素凱泰并以個性為旨?xì)w的旅人們建立了獨特的認(rèn)同。
酒店擁有三十余件來自各地與國際藝術(shù)家的藏品,其中由著名日本電子藝術(shù)團(tuán)隊TeamLab所打造的兩件大型電子互動裝置,也是托馬斯最鐘愛的兩件作品:
“我們選擇的藝術(shù)品都旨在為觀者帶來神思的寧靜。《四季千年圖-田染莊》可以說是另一個‘出離的入口,它的妙處在于和日本的四季變化實時連接,你坐于畫前,遠(yuǎn)方的云、愜意的生活就在眼中。而另一件作品則是《花與人》,熒幕上的花會隨著人的觀測反應(yīng)出從盛放到凋零的完整生命周期,周而復(fù)始,生生不息?!?/p>
于鬧市中出離至此處,再于此處出離至思緒的彼方、至意料之外的宇宙。出離之境在托馬斯話落的時刻變得更加生動立體,當(dāng)我們問及他的視角下是如何解讀這一概念時,他說道:“這不只是一個單薄的概念,而是在謹(jǐn)慎的思考與規(guī)劃后創(chuàng)造出的、可以讓人們?yōu)橹冻龅南∪斌w驗。”
一位客人的評論為托馬斯留下了很深的印象也牽系了他很久:我愛這家酒店的一切,我喜歡這里員工的互動方式,每一個人都在與我非常自然的交流與對話。當(dāng)我住在酒店的套房里,每一樣物品都存在得恰到好處,就和在家里一樣,當(dāng)我躺在床上時,燈光的開關(guān)就在我旁邊,去洗手間時,吹風(fēng)機(jī)和洗發(fā)水就在我期望它們的位置。
素凱泰在員工培訓(xùn)的過程中有個非常重要的理念是:保留個性,成為真實的自己?!澳銜吹焦衽_的一名員工染了紫色的頭發(fā),與此同時我們對制服的要求也并不那么嚴(yán)格。”托馬斯自信地談到。他不希望員工與客戶的關(guān)系是被物化的、機(jī)械式的,而目標(biāo)在他們之間建立一種自然而舒適的關(guān)系,“如果你自己都感到局促,又如何讓他人在這里感到舒服呢?”
此外,托馬斯十分注重每一個房間的功能性,他根據(jù)居家生活的習(xí)慣用心安置了每一件物品,讓每位下榻這里的客人可以居住得“得心應(yīng)手”;房間內(nèi)部則采用硅藻泥的墻壁,在凈化空氣、實現(xiàn)環(huán)保的同時還可以吸收噪音,以此每一方小天地都可以擁有一個怡然又靜謐的夜晚。
回歸到一家酒店的核心,“睡個好覺”才是第一要義。但大前提必定是從步入這里的那一刻起,你便可以舒適地做自己;接下來,在“出離之境”的每一步便能通往向心之旅。