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“蝶變”的金叵羅

2023-08-20 11:39:34陳奉生
北京文學(xué) 2023年8期
關(guān)鍵詞:蝶變農(nóng)場

2020年9月1日,密云水庫建成六十周年。北京電視臺的直播鏡頭,從海拔近千米的云龍澗主峰,鐫刻著紀(jì)念北京奧運(yùn)會三十余層樓高的“中國印”摩崖石刻緩緩搖下,360度縱覽著云蒸霞蔚、浩瀚縹緲的水庫全景;俯瞰著尖巖村、溪翁莊、走馬莊、金叵羅或遠(yuǎn)或近的村莊,被蒼郁的山林、豐收的田野環(huán)抱著,猶如珍珠一般散落在水庫周邊。

有“燕山明珠”之稱的密云水庫,就像燕山清澈的眸子,她那深邃的眼神,深情地注視著水庫周邊村莊的變遷。

60年來,密云水庫每年為北京供水6.5億立方米,相當(dāng)于每年供出320多個(gè)昆明湖的水量。曾有一種說法是:北京人每喝三杯水中,就有兩杯來自密云水庫,是名副其實(shí)的首都“生命之水”。

密云因水庫而聞名,也因水庫而一度受窮?!坝兴畮欤y致富”,這是二十世紀(jì)八九十年代的密云,當(dāng)?shù)乩习傩盏囊痪淞餍姓Z。當(dāng)密云水庫遇上了工礦企業(yè),也就是“保水”與“掙錢”短兵相接了。該怎么抉擇呢?密云以壯士斷腕的決心,陸續(xù)關(guān)閉了鐵礦、水泥、化工等200多家企業(yè);拆除了水庫壩上的商業(yè)、餐飲、娛樂等設(shè)施并停用旅游船只。原本在其他區(qū)縣可成為經(jīng)濟(jì)支柱的重工業(yè),在密云各項(xiàng)生產(chǎn)條件皆備的情況下,卻主動后撤,時(shí)刻因節(jié)能減排指標(biāo)而經(jīng)受著“關(guān)、停、并、轉(zhuǎn)”政策的涅槃之苦。

水庫移民,那是刻入故土的記憶。許多人以為,隨著水庫的建成,移民問題一次性就解決了。其實(shí)不然,從1958年到2000年,近半個(gè)世紀(jì),密云人民經(jīng)歷了三次大規(guī)模、七次小規(guī)模的搬遷,共遷移村莊102個(gè),遷出近7萬人。水庫占用耕地28.6萬畝,占當(dāng)時(shí)全縣耕地總面積的42%。緊鄰水庫的金叵羅村,雖然不用搬遷,卻采用騰村并戶的辦法,騰出半個(gè)村子,供移民居住,劃撥出4200畝優(yōu)質(zhì)耕地,建起220戶、1000多口人的走馬莊移民新村。水庫周邊沒有搬遷的村莊,守著每人只有幾分的薄地,望著汪洋無際的水庫。當(dāng)時(shí)有人嘆息,那些被淹的土地,就像眼珠子。沒了眼珠子,留下眼眶子有啥用喲!

密云經(jīng)歷了“關(guān)、停、并、轉(zhuǎn)”的陣痛期,用逆向思維為密云孕育了新發(fā)展的胚胎,在“保水”和“保工業(yè)”之間尋找平衡點(diǎn),舊企改造、新企設(shè)限、規(guī)劃謀局,最終殊途同歸,一切都圍繞生態(tài)發(fā)展的路徑展開。

金叵羅村距水庫僅1.5公里,屬于密云水庫二級保護(hù)圈內(nèi)。特殊的地理位置,產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到嚴(yán)格的政策約束。人們不禁要問,與水庫“血脈相連”的金叵羅,路在何方?

咋就取了這個(gè)名呢?村民講,金叵羅村形成于宋遼時(shí)期,有著千年的歷史。村子周圍都是淺山丘陵,起伏環(huán)繞,形似過去裝糧食的笸籮。加上這個(gè)村盛產(chǎn)谷子,谷子成熟后,整個(gè)山谷金燦燦的,所以叫金笸籮。許多村民記憶最深的是,家家炕上都放著兩個(gè)碗般大小的笸籮,一個(gè)裝煙葉,另一個(gè)裝針頭線腦,和火盆擺在一塊兒,來人待客都用得著。也許是村民嫌“竹”字頭寫起來麻煩,索性就把“竹”字頭去掉了,久而久之,叫成了金叵羅,這么一改,反而另有一番味道。

金叵羅的村口向西敞開,特殊的地理?xiàng)l件,孕育了深厚的次生黃土,適宜谷子、大豆、高粱等農(nóng)作物的連續(xù)種植,并培育出抗旱、高產(chǎn)的大黃粟與青粟等優(yōu)良品種。金叵羅村依偎著燕山,傾聽著水庫的濤聲,一代又一代人綿延至今。

1978年,為了吃上一頓飽飯,安徽鳳陽縣小崗村18位農(nóng)民,在包產(chǎn)到戶的“生死狀”上摁下紅手印,從而揭開了中國農(nóng)村土地改革的序幕。家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制,如同打破了邊框的算盤,一家一戶的農(nóng)民就像散落的珠子靈動起來?!捌瓶颉倍龅霓r(nóng)民,獲得了土地自主權(quán),都在盤算著怎樣把自家的“一畝三分地”種得更好。都鉚足了勁兒,似乎每一寸光陰都能攥出金子來,每一把鐮刀都能舞出火焰。金叵羅村盛夏涌碧波,晚秋泛金浪的谷子,承載了新的歷史使命。那一粒粒谷米,正是在歲月的淘洗中,被注入了新鮮的生命和靈魂。

正應(yīng)了那句“三十年河?xùn)|,三十年河西”的老話,隨著城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快,生產(chǎn)方式變革等因素的影響,不再受原有農(nóng)村戶籍、土地及土地承包合同束縛的村民,開始疏離土地。心思活泛的村民走村串戶做起了小生意,或者到城鎮(zhèn)去打工。他們發(fā)現(xiàn)了耕種之外的生活方式,也發(fā)現(xiàn)了更方便、更多樣的生存之道。年輕的農(nóng)民后代一撥一撥地奔向城鎮(zhèn),說他們是農(nóng)民吧,可不種地;說是工人吧,沒有正式工作;說是城里人吧,戶口在鄉(xiāng)下;說是鄉(xiāng)下人吧,又經(jīng)常在城里“漂”著。這不上不下、不城不鄉(xiāng)的,無處安放的靈魂,成了“四不像”的邊緣人。許多村莊留守老人日漸老去。農(nóng)民的后代日益長大,隨著他們父輩的腳步一起涌入城鎮(zhèn)成為農(nóng)民工第二代、第三代,他們大多是獨(dú)生子女,已不愿種地,也不會種地了。村中景象日漸蕭條,不少地方因無人耕種,房屋閑置,成了土地撂荒的“空心村?!?/p>

“空心村”引發(fā)了連鎖反應(yīng),原本的精耕細(xì)作變成了粗放經(jīng)營。表面上看,由于農(nóng)作物品種的改良以及化肥、農(nóng)藥的大量使用,農(nóng)作物的產(chǎn)量并未減少,甚至不降反增,但土地原本的肥力和土質(zhì)在不斷下降。深層的問題是,城市非理性地?cái)U(kuò)張,給古老村莊造成損毀。有的老建筑被推倒,或被鋼筋水泥樓房所代替;那種“雞鳴桑樹顛,犬吠深巷中”“采菊東籬下,悠然見南山”的田園風(fēng)光、田園生活,漸行漸遠(yuǎn);那熱鬧的社火、廟會、祭祀,在延續(xù)了幾千年后正逐步消失;歷史村落那種令人魂?duì)繅衾@的原汁原味的風(fēng)土鄉(xiāng)情,正在逐步瓦解甚至瀕臨消亡。

“空心村”帶來的雖然是沖擊,但也隱含著諸多積極的變化。比如,土地適度規(guī)模經(jīng)營、新型經(jīng)營主體發(fā)育、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、城鄉(xiāng)融合等方面的新生事物,正在大踏步融入,強(qiáng)烈地吸引村民們的目光,為傳統(tǒng)鄉(xiāng)村提供了現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型的契機(jī)。

伊?xí)A是土生土長的金叵羅人,親身經(jīng)歷了時(shí)代的變遷和村民生活的變化。20世紀(jì)80年代,他考入北京工業(yè)大學(xué),就讀企業(yè)管理專業(yè)。畢業(yè)后,先是進(jìn)入密云縣旅游局工作,后于2001年下海創(chuàng)業(yè),經(jīng)營密云鄉(xiāng)情旅行社。十年間,他的事業(yè)風(fēng)生水起,旅行社已具有一定知名度,年?duì)I業(yè)額也頗為可觀。對于已至不惑之年的伊?xí)A來說,一切都在規(guī)劃道路上穩(wěn)步前行。但在他內(nèi)心深處,一直在琢磨鄉(xiāng)村發(fā)展新模式問題。在經(jīng)營旅行社期間,伊?xí)A曾游歷全國各地富有特色的鄉(xiāng)村,比如,成都三圣鄉(xiāng)、溫州永嘉蒼坡村等,透過這些村落,他看到了鄉(xiāng)村的朝氣與活力。

反觀自己的家鄉(xiāng)金叵羅村,那么優(yōu)越的資源,怎能閑置呢?村里擁有7000畝山場,4000畝耕地。1200戶,3500人。街道不規(guī)整,犄角旮旯堆滿了垃圾,環(huán)境又臟又亂。外人如果頭一次進(jìn)村,很可能找不著北。雨天,滿街泥濘,人走在街上刺溜打滑。變得又窮又破的金叵羅,連自己村里的年輕人都留不住,被鄰村人譏諷為“金破鑼”。

伊?xí)A切身感受到了,這么多年,金叵羅村容村貌變化不大,父老鄉(xiāng)親們依舊停留在刀割犁種、外出打工階段,增收致富滯緩。金叵羅村要想發(fā)展,亟須有人帶頭,作出示范。大家的目光一致鎖定了伊?xí)A,他不僅有多年在外打拼創(chuàng)業(yè)的歷練,務(wù)實(shí)重干,還是村里口口相傳的“致富能人”。?2012年4月,在溪翁莊鎮(zhèn)黨委的支持下,受金叵羅村黨支部委托,伊?xí)A懷著反哺家鄉(xiāng)的初衷,回到金叵羅村,擔(dān)任村黨支部書記,鄉(xiāng)村之夢由此起航了。

土地乃鄉(xiāng)村之本,而土地流轉(zhuǎn)是強(qiáng)農(nóng)業(yè)、美農(nóng)村、富農(nóng)民的新路徑。

在伊?xí)A看來,村容村貌都是一些外在的東西,內(nèi)在的東西是人——鄉(xiāng)村的主體是村民。而村民的思想、觀念一變,事情就容易改變了?;貧w到根本就是——“人”和“地”關(guān)系的轉(zhuǎn)變,也就是通過土地流轉(zhuǎn),村民自愿加入合作社,使合作社成為鄉(xiāng)村發(fā)展利益的代言人,公共服務(wù)的提供者,鄉(xiāng)村治理的參與者,利益協(xié)調(diào)的當(dāng)事人。

所謂的土地流轉(zhuǎn),就是通過合法的形式,將家庭承包的土地,保留承包權(quán),把經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓給種植大戶或者企業(yè),開展規(guī)?;⒓s化、現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)經(jīng)營。其主要流轉(zhuǎn)形式為:第一種土地信托,也叫“土地銀行”,就是農(nóng)民把土地流轉(zhuǎn)給村集體,然后再轉(zhuǎn)租給企業(yè)或種植大戶,村集體掙取其中的差價(jià);第二種土地服務(wù)性托管,也稱“土地托兒所”,農(nóng)民繳一定的費(fèi)用,把自己的地托付給村合作社管理。合作社為村民提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的“一條龍”服務(wù),農(nóng)產(chǎn)品歸農(nóng)戶自己,合作社收取服務(wù)費(fèi);第三種土地入股模式,稱為“土地合伙人”。村民參與合作社經(jīng)營,利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。

2012年8月26日,金叵羅“兩委”召開代表大會,應(yīng)到村民代表61人,實(shí)到代表51人;應(yīng)到黨員代表37人,實(shí)到29人。大會由村主任李寶金主持,代表們講述著自己和村民的想法。

村民代表崔景富第一個(gè)發(fā)言,土地承包這么多年了,現(xiàn)在又要土地流轉(zhuǎn),是不是要把分到手里的土地重新收回去?是不是和以前的人民公社一樣,再吃一回“大鍋飯”呢?

黨員代表李立芹說,把土地流轉(zhuǎn)給種植大戶,一是不愿轉(zhuǎn),二是不敢轉(zhuǎn),租種戶經(jīng)營不好,“跑路了”怎么辦?王江海接著說,自己種地,合作社收服務(wù)費(fèi),那不等于“脫了褲子放屁”,費(fèi)那二遍手干嗎?其他代表也紛紛發(fā)表著各自的意見。

伊?xí)A對大家講,土地是咱村發(fā)展的命根子,在座的大多都親身經(jīng)歷了土地從“分”到“合”的過程。第一次是“分”。1978年土地改革是為了解決咱們的溫飽問題。俗話說“大包干,大包干,直來直去不拐彎”,“交夠國家的,留夠集體的,剩下都是自己的”。這一分,農(nóng)產(chǎn)品從短缺到豐富,一下子就把農(nóng)村搞活了,咱們也由“貧困饑餓”到“溫飽有余”。

第二次是“活”。從上世紀(jì)90年代開始,伴隨著打工潮的出現(xiàn),農(nóng)村青壯年勞動力紛紛涌向城市,1998年黨的十五屆三中全會,明確了農(nóng)戶承包地使用權(quán),可以自愿、有償流轉(zhuǎn),讓土地再次“活”了起來。

第三次是“合”。?2005年征收了2600多年的農(nóng)業(yè)稅從此退出歷史舞臺,結(jié)束了種田繳納“皇糧國稅”的歷史。免除農(nóng)業(yè)稅,實(shí)際上免的是土地稅,這是農(nóng)村土地制度改革的進(jìn)一步深化和發(fā)展。工業(yè)化、城鎮(zhèn)化快速發(fā)展,致使土地撂荒、“空心村”的現(xiàn)象越來越普遍,“合”的問題自然就擺在了眼前。

三次土地調(diào)整,都有著不同意義。第一次賦予了咱們土地的承包權(quán);第二次承包權(quán)與經(jīng)營權(quán)分離;第三次明確土地的所有權(quán)、承包權(quán)、經(jīng)營權(quán)三權(quán)分置。這就告訴咱們,土地?zé)o論是“分”,還是“合”,都是社會歷史發(fā)展的必然。而土地流轉(zhuǎn)的根本目的,是讓咱老百姓從填飽肚子到鼓起腰包,通過土地的市場化、集約化和資本化,把土地搞活,一起走上共同富裕的道路。

關(guān)于土地承包年限,村主任李寶金悉心作了解釋:從1978年土地承包開始,承包期十五年,1993年到期后,中央發(fā)文明確第二輪土地承包期延長三十年。2002年頒布的農(nóng)村土地承包法規(guī)定,這次承包到期,再延長三十年,三輪加在一起,土地承包期長達(dá)七十五年,穩(wěn)定連續(xù)的土地政策,給咱們吃了顆“定心丸”。

最后經(jīng)村黨員大會審議,村民代表決議,金叵羅村“兩委”從村子實(shí)際出發(fā)、謀劃村子發(fā)展的新舉措,出臺了新方案,提出“三起來”,即:土地流轉(zhuǎn)起來、資產(chǎn)經(jīng)營起來、農(nóng)民組織起來。村“兩委”遵從大多數(shù)村民的意愿,進(jìn)行土地流轉(zhuǎn),盤活了1400多畝“沉睡”的土地,大部分土地以及部分果園都流轉(zhuǎn)到了村集體。并編制了金叵羅村發(fā)展規(guī)劃,確立以“旅游+”為主線,以旅帶農(nóng),以旅促農(nóng),發(fā)展金叵羅生態(tài)農(nóng)業(yè)的整體思路。

但也有部分村民,覺得土地流轉(zhuǎn)了,失去土地的依靠,還不如自己種??诩Z呢。比如,村民崔海,全家五口人,五畝多地,堅(jiān)信“手中有糧,心中不慌”,土地始終不肯流轉(zhuǎn)。

村集體把土地流轉(zhuǎn)過來了,采用什么樣的形式經(jīng)營呢?現(xiàn)代農(nóng)業(yè)合作化,已成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢;多種多樣的農(nóng)業(yè)合作模式,正在各個(gè)地方實(shí)施推廣。金叵羅村本著村民自愿入退、民主管理、盈余返還、互利互助的原則,先后成立櫻桃合作社、農(nóng)業(yè)種植合作社和民俗旅游合作社。現(xiàn)在的合作社,與20世紀(jì)50年代,柳青《創(chuàng)業(yè)史》中梁生寶建立的“燈塔”合作社相比,是一種螺旋式的遞進(jìn)。前者是真正的集體勞作,集體分配,屬于一種集體化模式;而現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)合作社,是由村民自發(fā)組成的,是一種集體、團(tuán)隊(duì)、多元化的經(jīng)營,是一個(gè)完全的市場主體,具有自主、自治、獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)組織。

因此,合作社就如同把散落的算盤珠子重新串起來,但絕非簡單復(fù)制過去的樣式,也絕非珠算加減法口訣,一上一,二上二,二下五去三,那么簡單。而是要尋找新方法、新路子來撥打了?,F(xiàn)在合作社面臨的問題,要比梁生寶所處的時(shí)期復(fù)雜得多。城鄉(xiāng)之間不再涇渭分明,它既要解決一二三產(chǎn)業(yè)如何融合問題,又要應(yīng)對千變?nèi)f化的市場,同時(shí)需要科技支撐,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的延長。

哪里是金叵羅發(fā)展的切入點(diǎn)呢?十幾年前,村子從山東引進(jìn)600多畝櫻桃,品種以“紅燈籠”“早大果”“那翁”“烏克蘭”為主。村里近一半農(nóng)戶,在村子周邊的坡地栽植了櫻桃樹。七八年之后,清明時(shí)節(jié),一棵一棵的櫻桃樹,開著雪白的花。那一片片白色,充溢著水潤的質(zhì)感,充滿著生命活力,承載著村民們的期盼。櫻桃花凋謝之后,冒出米粒般大小的青色果子。谷雨節(jié)一過,漸漸變成了淺紅,然后殷紅,像一個(gè)個(gè)隱藏在綠葉后面,偷偷微笑的小紅臉蛋兒。饞人欲滴的櫻桃,都是自然生長,個(gè)頭大、色澤好、甜度高、無公害??墒菣烟液贸?,樹難管,搭工費(fèi)力不說,一家一戶的零星經(jīng)營,銷路也成了難題。有的村民就想,干脆砍了,種上點(diǎn)玉米、谷子,還能多少掙點(diǎn)錢。一氣之下,幾十戶村民將幾百棵掛果的,還是不掛果的樹,全都砍了。村民李大姐,含淚砍著親手栽種的櫻桃樹,剛上小學(xué)的兒子,抱著一棵碗口粗的櫻桃樹哭著說,媽媽,這棵就別砍了,我給它拔草、給它捉蟲,等櫻桃熟了,我好上樹摘櫻桃吃……

沒有砍樹的種植戶,心里嘀咕著,櫻桃啥時(shí)候能變成“搖錢樹”呀?2012年,金叵羅村成立了櫻桃合作社,有218種植戶入社,一部分種植戶持觀望態(tài)度。村委會將村民的櫻桃園流轉(zhuǎn)過來,統(tǒng)一管理,實(shí)現(xiàn)了規(guī)模經(jīng)營。然后,通過朋友圈、貼吧等多種方式,宣傳推廣櫻桃采摘,當(dāng)年,金叵羅村櫻桃采摘就有數(shù)十萬元收入。櫻桃種植戶王學(xué)勤,原有櫻桃樹150多棵。由于歲數(shù)大了,砍得有些慢,剩下90多棵,正好趕上村里成立櫻桃合作社,就試著加入了,當(dāng)年就收入了幾萬元。

2014年5月,金叵羅村舉辦了首屆櫻桃采摘節(jié),先后有幾萬人到櫻桃園采摘。櫻桃價(jià)格賣到20~30元一斤,有的櫻桃種植戶收入十幾萬元。沒有加入合作社的種植戶,沾了合作社的光,收入翻倍地增長;許多種植戶主動申請加入合作社,有的種植戶,害怕失去經(jīng)營自主權(quán),仍選擇單干;砍掉櫻桃樹的村民,心里尋思著,要不要重新栽種櫻桃樹呢?

雨殘紅芍藥,麥老櫻桃熟。2021年櫻桃節(jié)前夕,村民“櫻桃姐姐”進(jìn)行了“日不落”直播。在櫻桃樹下,講解農(nóng)事知識,推介金叵羅櫻桃?!皺烟医憬恪痹S成晏,從重慶市巫溪縣遠(yuǎn)嫁到金叵羅村。她原本和愛人在城里上班,一場大病改變了她的生活軌跡,未等病愈就在村里從事民俗旅游宣傳、帶領(lǐng)城里學(xué)生農(nóng)事體驗(yàn)和農(nóng)產(chǎn)品推廣。用她自己的話說,這是一種宿命,不早不晚地趕上了村子發(fā)展的好時(shí)機(jī)。金叵羅村需要年輕人,而我屬于金叵羅,這是一種“雙向奔赴”。“櫻桃姐姐”感慨地說,真沒想到,給金叵羅人帶來過痛苦記憶的櫻桃,竟成了撬動金叵羅致富的“大產(chǎn)業(yè)”。

除了櫻桃樹,金叵羅的小米久負(fù)盛名。在當(dāng)?shù)亓鱾髦@樣的民諺:“密云有三寶,金叵羅的小米、黃土坎的鴨梨、墳莊的核桃好剝皮?!逼渌a(chǎn)小米,色澤金黃,顆粒飽滿,味道醇香,煮出來的粥,自帶一層米油,是密云八大特產(chǎn)之一。

金叵羅農(nóng)業(yè)種植合作社,首批入社社員就有658戶,大力發(fā)展特色谷子種植1000畝,提升特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌效應(yīng),2015年,金叵羅村被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評為“全國一村一品”示范村。村里又專門成立了小米合作社,打造小米全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。經(jīng)營主動權(quán)在農(nóng)戶身上,合作社層面只是從政策上加以引導(dǎo),技術(shù)上加以幫扶。比如,基地種植技術(shù)推廣,新品種選種,產(chǎn)品銷售等。合作社采用“合作社+農(nóng)戶+基地”運(yùn)作方式,申請了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證,注冊“金叵羅小米”品牌。銷售價(jià)格由原來每斤7元提高到30—40元,最高賣到48元一斤;小米專業(yè)合作社,年收入達(dá)100萬元,年人均增收6000多元。

農(nóng)村產(chǎn)業(yè)鏈條較短,是過去一種普遍現(xiàn)象。金叵羅小米合作社成立后,通過組織與整合,統(tǒng)籌分工與合作,盡量避免低質(zhì)化的生產(chǎn)重復(fù),實(shí)現(xiàn)精細(xì)化生產(chǎn)與加工,使產(chǎn)業(yè)鏈向上、下游延長。

從一粒谷子到另一粒谷子的轉(zhuǎn)變,它代表著收成,也代表著升級,演繹出鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新時(shí)代故事。

如果你去金叵羅村,自村東口穿過村子的前街,就到西口研食社了。這是一間不大的坐北朝南的房子,原是一家賣包子的早點(diǎn)鋪。劉甜恬,四川內(nèi)江人,在密云長大,畢業(yè)于北京理工大學(xué)對外漢語專業(yè)。正如她的名字一樣,酷愛甜品制作,曾在英國、法國學(xué)習(xí)。“粉絲”稱她畢業(yè)于有“哈佛”之稱的巴黎甜品學(xué)院,拿過英國有“蛋糕界奧斯卡”之稱的國際蛋糕比賽金獎。2021年她來到金叵羅村,做鄉(xiāng)村甜品實(shí)驗(yàn)室。問其原因,她說,一來想用法式甜品技術(shù),選用當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)材料,增加農(nóng)產(chǎn)品附加值;二來在食材選取上,能夠追尋本真,直接把高質(zhì)量的食材,加工成甜品,顧客的青睞,是自己最大樂趣;還有就是,可以培訓(xùn)一些村里零基礎(chǔ)的大嫂、大姐們,讓她們學(xué)習(xí)到新的技能。因經(jīng)營地點(diǎn),選在了村西口,干脆就叫西口研食社。

研食社東鄰村委會,院內(nèi)的兩棵柳樹,春天來了,兀自地綠著,秋天去了,兀自枯著;對面是老友季精品民宿,中間的小廣場上,有賣菜的、賣魚的、賣小米的、賣小吃的;時(shí)常還有鄰村開著“小四輪”過來的,吆喝著:“有小雞兒的賣,有大鵝小鴨子的賣”;老人也喜歡在這兒聚集,曬太陽,聊家常,他們稱劉甜恬是“揍馃子”的人。

研食社制作的甜點(diǎn),除各式蛋糕之外,還有新研制的手工山楂棒棒糖,古法手工果醬,應(yīng)季“馬卡龍”等,很多原材料都是金叵羅農(nóng)場出產(chǎn)的,比如,面粉、雞蛋、花生、核桃、板栗、櫻桃等等。研食社主打品牌是小米酥,形狀有圓有方,呈小米原色。一盒200克的小米酥,售價(jià)38元,2022年春節(jié)前后賣出1000多份。之后,劉甜恬又陸續(xù)研發(fā)出了蔬菜小米酥、經(jīng)典小米酥、肉松海苔小米酥、椰蓉小米酥、“棋開得勝”小米酥等,嘗試著拉長金叵羅小米的產(chǎn)業(yè)鏈。

為了不丟失小米的本味,小米面不是機(jī)器研磨的,而是一頭名叫“老三”的毛驢,在農(nóng)場碾坊里,拉著石碾一圈一圈磨出來的。為了防止“老三”偷吃碾盤上的小米,還特意給它戴了一副“眼罩”?!袄先鄙岬贸钥?,不吝力氣,經(jīng)常是汗津津的,一圈一圈地走下去,驢蹄子磨出一圈光溜溜的磨道……

村里為了扶持劉甜恬的西口研食社,不收店面租金,但劉甜恬需要培訓(xùn)十幾位本村大姐,學(xué)員們成長很快,其中“三嫂子”堪稱元老級學(xué)員,已經(jīng)成為劉甜恬的得力助手?!叭┳印钡墓べY則由合作社來支付?!叭┳印痹袟罴t艷,樸實(shí)厚道,一說話就笑?!叭┳印闭f,現(xiàn)在她可以做多種甜品,像英式糖霜、意大利蛋白霜、檸檬皮蛋糕、巴斯克奶油奶酪蛋糕、布朗尼等。開始的時(shí)候,“三嫂子”記不住這些洋名,甜恬與她溝通,只能用“暗語”來表示。比如,做布朗尼蛋糕,就說做“黑”的;拿些“白”的,就是要加奶油霜等?!叭┳印睍r(shí)常拿各種洋式蛋糕與小米酥作對比,感覺還是小米酥對胃口。她最遠(yuǎn)到過離村幾百里之外的張家口,但現(xiàn)在她的眼界,比這個(gè)距離可要遠(yuǎn)多了。她希望有一天,自己做的金叵羅小米酥,能漂洋過海,銷往世界各地。

金叵羅村的櫻桃合作社、種植合作社,通過初步的市場化、專業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營,提高了農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營效率。一顆“櫻桃”和一顆“谷?!?,開辟了金叵羅的“突圍”之路。

一對歸來的燕子,剪開了金叵羅村的日歷,又一年的春種開始了。

金叵羅村的櫻桃合作社、農(nóng)業(yè)種植合作社和旅游合作社,隨著四季悄然流轉(zhuǎn),不僅推動了村子經(jīng)濟(jì)發(fā)展,而且發(fā)揮了“紐帶”作用。但合作社也存在這樣的隱憂,它是以一家一戶加入的,管得太松,則沒有凝聚力;管得太緊,又容易解體。一旦出現(xiàn)行業(yè)不景氣,人心浮動,合作社就有“一拍兩散”的危機(jī)。讓人引以為戒的是,不能像有的地方那樣,掛個(gè)合作社的牌子,專門用來套取國家各種補(bǔ)貼,成為名不副實(shí)的“空殼合作社”;更有甚者,有的合作社農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,變成了少數(shù)人發(fā)財(cái)致富的“快車道”,共同富裕變成了一句遙遠(yuǎn)且不切實(shí)際的口號,農(nóng)民會有一種上當(dāng)受騙的挫敗感。

怎樣把村民進(jìn)一步凝聚起來,走共同富裕之路呢?提高土地產(chǎn)出率,集中土地連片種植是必由之路。集中種植不僅便于機(jī)械化作業(yè)管理,提高效率,而且能把大量勞力從土地中解放出來,從事第二、第三產(chǎn)業(yè),增加經(jīng)濟(jì)收入。

2018年,金叵羅村在土地流轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)上,采取土地入股方式,在村子南面,以淺丘鳳凰臺、龜山為中心,建立了占地450畝的金叵羅生態(tài)農(nóng)場。全村一共入股1066戶;同時(shí),本村村民也可以資金入股,每股股金10000元,入股最低門檻為一股,共入4470股。成立農(nóng)場股東委員會,村民有入股、退股的自由。農(nóng)場的重大事情,由股東大會商議決定。金叵羅農(nóng)場的股份制,讓資源變資產(chǎn)、資金變股金、農(nóng)民變股東。

金叵羅農(nóng)場實(shí)際是一個(gè)田園綜合體,主要功能劃分為:學(xué)生農(nóng)耕體驗(yàn)區(qū)、莊稼種植區(qū)、蔬菜采摘區(qū)、原木樂園區(qū)、素質(zhì)拓展區(qū)、動物喂養(yǎng)區(qū)?、水上樂園區(qū)等板塊。有60名村民在農(nóng)場就業(yè),其中3人為殘疾人。農(nóng)場職工的收入,主要以土地入股、工資、加分紅三部分構(gòu)成。每畝租金1500元,工資4000多元,外加年終分紅。不在農(nóng)場上班的,以土地或資金入股的村民,可享受土地的租金和農(nóng)場的分紅。2021年農(nóng)場累計(jì)入資金股的分紅為447萬,資源入股分紅34.8萬元。從農(nóng)民到股民,雖只有一字之差,卻給村民帶來了實(shí)實(shí)在在的土地流轉(zhuǎn)的紅利。

52歲的王玉成曾是村里困難戶,愛人和16歲兒子均有智力殘疾,一家的生活全靠他在工地打工補(bǔ)貼家用。合作社的成立,讓王玉成受益頗多。家里四畝田地流轉(zhuǎn)之后,他和兒子都來到金叵羅農(nóng)場工作,不僅把錢掙了,也能照顧到家里。

王榮生是農(nóng)場的老職工了,原來開一輛“小四輪”,為企業(yè)跑運(yùn)輸,隨著許多企業(yè)陸續(xù)關(guān)停,無貨可拉,只好回到村里,到農(nóng)場上班。他以四畝多地入股,每年土地租金6000多元,工資每月4000多,加上分紅,每年可收入6—7萬元。農(nóng)場穩(wěn)定增長的效益,吸引著村民陸續(xù)入股,?2019年,村民祝天文、祝廣全以自家的三畝多地入股;高少武、李桂芬等人,分別以15.9萬、15.7萬現(xiàn)金入股農(nóng)場。金叵羅農(nóng)場的統(tǒng)一管理、統(tǒng)一種植、統(tǒng)一銷售,給合作社成員帶來了成本的壓縮、種植的便利、收入的提高。

每天清晨,頂著稀疏的星光,農(nóng)場職工就去“一分菜地”采摘蔬菜,打包發(fā)送快遞,一直忙到星光隱去,東方發(fā)白。晚上,這些蔬菜就會出現(xiàn)在城市居民的餐桌上。農(nóng)場不僅每周持續(xù)供菜給300多戶城市居民,同時(shí),還提供“一分菜地”的認(rèn)養(yǎng)服務(wù)。農(nóng)場職工王冬梅,之前在市區(qū)做導(dǎo)購,2019年回村就業(yè),主要負(fù)責(zé)農(nóng)場“一分菜地”的蔬菜采摘、菜園管理。她說,不再與父母孩子分隔兩地了,很知足,也很踏實(shí)。

村東邊的天空暈染上了一層薄薄的胭脂色,金叵羅農(nóng)場職工喝著一碗熱乎乎的小米粥,就著饅頭,外帶一碟小咸菜。吃完飯后,轉(zhuǎn)身就到農(nóng)場干活去了。從他們身上,可以嗅到一種辛勞、篤實(shí)、清甜的生活氣息。

飛鳥與鳴蟲農(nóng)場比鄰金叵羅農(nóng)場,是金叵羅農(nóng)場的升級版。比較起來,兩者在人員結(jié)構(gòu)和經(jīng)營方面存在著明顯的差異。

飛鳥與鳴蟲創(chuàng)始人是李一方、王婧和另外兩位志趣相投的海歸女碩士,為何取名“飛鳥與鳴蟲”呢?李一方解釋說:好的農(nóng)場是能和蟲鳥等動物和諧共處的。這位在北京后海長大,眉清目秀的女子,2006年從倫敦政治經(jīng)濟(jì)學(xué)院環(huán)境政策專業(yè)碩士畢業(yè),曾就職于國際環(huán)保組織。工作中,她冒著被雷劈的危險(xiǎn),前往熱帶雨林,連夜寫博客把雨林被砍伐的慘狀直播給世界;也曾面對100多家媒體的狂轟濫炸幾個(gè)月,一下子瘦成了76斤;還曾在凌晨3點(diǎn)蹲守某企業(yè)的排污口,被違法企業(yè)的保安追著跑?;貞浧疬@些經(jīng)歷,李一方說,比起揭露問題,闡釋美好也可以是一種力量。2017年,李一方辭職創(chuàng)業(yè),她喜歡鹽見直紀(jì)《半農(nóng)半X的生活》,想創(chuàng)辦一個(gè)“體驗(yàn)式有機(jī)農(nóng)場”。

北大法學(xué)系畢業(yè)的王婧,一個(gè)天津女孩。曾在一家國際組織工作,公司坐落于北京繁華的市中心。朝九晚五的工作,化精致的妝、喝咖啡、組織各類會議是她生活的常態(tài)。但日復(fù)一日的重復(fù)也讓王婧心底開始有了其他的“渴望”,能不能干點(diǎn)更有意義的事呢?多年食品與環(huán)保方面的工作經(jīng)驗(yàn),能不能創(chuàng)造更多能與他人連接和分享的價(jià)值?琢磨、醞釀、再琢磨……“打造一個(gè)生態(tài)農(nóng)場,向人們呈現(xiàn)一種從土地到餐桌的綠色生活方式,帶動鄉(xiāng)村發(fā)展”的想法誕生了。

李一方和小伙伴們不謀而合,但農(nóng)場建在哪兒呢?她們也不清楚,盲人摸象般地跑遍了北京郊區(qū)。偶然間,聽人介紹起金叵羅。李一方記得,剛來金叵羅村東口時(shí),選址的這片土地,背后是一座小山丘,山頭長滿了松柏,下面是雜樹,平地上到處是瓦礫和荒草,緊鄰西邊的是中科院空天信息基地,十幾個(gè)白色的射電望遠(yuǎn)鏡,默默地凝視蒼穹。夜晚,凝望璀璨的繁星,會讓人內(nèi)心莫名喜悅和無限神往。都市凡塵是不是已經(jīng)麻木了人們的內(nèi)心?銀河星軌有沒有再次指明人們心中的路徑?其實(shí),做一個(gè)生命有方向的人,走向哪里都是追尋。

李一方對這里可謂一見傾心,金叵羅村堅(jiān)持不用化肥農(nóng)藥已有八九年之久。她們來到金叵羅的第一件事,就是秉持之前的職業(yè)習(xí)慣,去檢測了水和土,發(fā)現(xiàn)這里的環(huán)境接近自然保護(hù)區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)。2018年6月,李一方她們與金叵羅村合作社簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議:合作社提供50多畝土地,并陸續(xù)投資建筑設(shè)計(jì)、基礎(chǔ)設(shè)施及固定資產(chǎn),先后投入了130多萬元。李一方她們負(fù)責(zé)經(jīng)營,取得的收益將來按四六比例分成,合作社拿四成,剩余歸李一方她們所有。

從整天手敲電腦到親手建起50畝地的農(nóng)場,困難可想而知。盛夏來了,知了叫個(gè)不停。休閑農(nóng)場的建造就像當(dāng)?shù)氐摹吧D锰臁?,一切都顯得黏黏糊糊的。李一方忙得腳不沾地,一天設(shè)十幾個(gè)鬧鐘,提醒自己完成一項(xiàng)一項(xiàng)的任務(wù),內(nèi)心著急上火。李一方說,在這座農(nóng)場上,她們哭過很多次。團(tuán)隊(duì)出現(xiàn)矛盾的時(shí)候,父母生病、婚姻生變的時(shí)候,是金叵羅的自然樸實(shí),治愈了她的焦慮。去農(nóng)場的路上,遠(yuǎn)山如黛,籬笆上絢爛的紫色扁豆花,以及田園間不經(jīng)意的美好,讓一切的發(fā)生都有了理由。她提醒著自己,我不能放棄,我對這個(gè)村子還有承諾。

范晨靜是一家企業(yè)的經(jīng)營者,她自己的公司設(shè)在市里。一次偶然的機(jī)會,她了解到飛鳥與鳴蟲農(nóng)場的理念后,主動要求成為這里只有資金投入,并無經(jīng)濟(jì)效益回報(bào)的共建人(眾籌),并帶著女兒一起來到了農(nóng)場體驗(yàn)。人們經(jīng)??梢钥匆娺h(yuǎn)道而來的客人們,在農(nóng)場里插籬笆、建羊圈、播種采收。這里遠(yuǎn)離城市的喧囂,城里來的孩子可以在田間地頭體驗(yàn)慢生活。每個(gè)月份,李一方和她的團(tuán)隊(duì)都會根據(jù)節(jié)氣變化更換體驗(yàn)主題和內(nèi)容。李一方說,農(nóng)場里90%的作物種植、采收、設(shè)施設(shè)計(jì)、修建都由來到農(nóng)場的大小客人們完成。

王婧請來了臺灣的建窯師傅抹香鯨,他和金叵羅村里的工匠花了43天建了一座大師級的面包窯。抹香鯨在把窯交給王婧的時(shí)候,對她說,現(xiàn)在我把這個(gè)“女兒”嫁給你了,你要像對待自己的情人一樣,了解她、愛惜她。往往是最樸素的,也最難堅(jiān)持。面包窯建好后一個(gè)月,王婧每日步行去工地上燒窯,她哪里燒過柴灶,每天都把自己的臉熏得像個(gè)“包公”。這種用石頭壘成的面包窯,古法自然發(fā)酵,用果樹剪下的樹枝晾干成柴火,通過熱能讓面包沾染上柴火香氣。負(fù)責(zé)劈柴和生火的張哥,總是默默地拉來人家不要的廢木頭、砍下來的樹枝,再掄起十幾斤重的大斧頭,將木柴劈成適合面包窯的柴火。這樣的勞作每天都有五六個(gè)小時(shí),遇到訂單多的時(shí)候,時(shí)間還會延長,可他從不言累。王婧說,正是因?yàn)樗磉呥@些默默付出的、樸素的、堅(jiān)持著的人,才讓柴火窯烤,成為可能。

與她并肩勞作的面包師們,都是來自村里的大姐,從前擅長做的是饅頭、包子,經(jīng)過幾年的摸索,她們能夠精準(zhǔn)掌握不同原料、配料比例,參與產(chǎn)品配方測試和新品研發(fā),逐漸成為掌握窯烤技藝的面點(diǎn)師。村子雖小,技藝卻精,不輸城里任何一家專業(yè)烘焙店。這種技藝不是來自什么學(xué)歷、經(jīng)歷,而來自她們勤勞的雙手,日復(fù)一日,每天站立10個(gè)小時(shí),經(jīng)手成百上千的面團(tuán),熟悉并感知著面團(tuán)的發(fā)酵、酵母的呼吸、窯的溫度,讓她們成為真正的匠人。面包每天上線開售,陸續(xù)通過網(wǎng)絡(luò)訂單銷往市區(qū),往往會“爆單”。有人問她,為什么你們的山形吐司比其他家的吐司要好吃?她想了想,回答說:是時(shí)間。連續(xù)幾天續(xù)養(yǎng)酵種,面團(tuán)發(fā)酵時(shí)間超過40小時(shí),給面團(tuán)松弛的時(shí)間、休息的時(shí)間、發(fā)酵的時(shí)間去醞釀風(fēng)味。飛鳥與鳴蟲的窯烤面包,具有某種獨(dú)特的鄉(xiāng)村自然氣質(zhì),都與這種慢相關(guān)。2022年,飛鳥與鳴蟲農(nóng)場的特色產(chǎn)品天然酵母窯烤面包,獲北京休閑農(nóng)業(yè)“京郊十大特色美食”稱號,并被一本城市生活雜志評選為“年度面包烘焙”。

農(nóng)場就像她們精心栽下的一棵小樹,一點(diǎn)點(diǎn)“落地生根”。2019年小暑節(jié)氣,農(nóng)場共建人和志愿者第一次把秧苗插進(jìn)水田。之后,農(nóng)場用了半年就達(dá)到收支平衡,還成為北京首家以“食農(nóng)教育”為核心的有機(jī)農(nóng)場,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)與教育的深度融合,創(chuàng)造了新供給,培育了新業(yè)態(tài)。

飛鳥與鳴蟲農(nóng)場二十幾名職工,以女性居多,大多是金叵羅和走馬莊的。像張文娟、孟雅芳、霞姐等,在30到40歲之間,算是員工中比較年輕的。她們之所以“遠(yuǎn)走他鄉(xiāng)”又“回到家鄉(xiāng)”,一方面是有了一份穩(wěn)定的收入,她們與農(nóng)場簽訂勞務(wù)合同,每月工資4000元左右,還管上“五險(xiǎn)”;另一方面,源于農(nóng)場的自然科學(xué)、自然戲劇教育、食物與農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)節(jié)慶文化等主題的親子課程。她們耳聞目染之后,講給自己的孩子聽,潛移默化間拓寬了孩子的視野。

鄉(xiāng)村清晨的市集,周邊農(nóng)戶早早就把地里現(xiàn)摘的小蔥、香椿拿出來賣。王婧走在熙攘的集市,停下來,在菜農(nóng)的攤前買一把青菜、挑幾斤小酥梨,那一刻,王婧覺得自己已是金叵羅村的一員。她們與農(nóng)民合作社共同投入、利益共享,截止到2022年,與合作社分紅50多萬元,并將每年的面包禮盒銷售收入,抽取10%用于幫助村中因大病、失孤而生活困難的婦女。

她們相信,每種人生都有沸點(diǎn),她們以自己的溫度,溫暖著和影響著更多的人。清晨,村子被雞鳴聲喚醒,村東口的飛鳥與蟲鳴農(nóng)場迎接日出;向晚,西口研食社送別日落,在這一升一落之間,就成了金叵羅村一樣又不一樣的日子。

毫無經(jīng)驗(yàn)的四個(gè)姑娘,用了兩個(gè)月策劃一場萬人豐收節(jié)是什么樣的體驗(yàn)?李一方與村里合作協(xié)議的印章油墨未干,就心急火燎地想為村里操辦點(diǎn)實(shí)事。伊?xí)A告訴她,從2018年起,國家將每年的秋分日,設(shè)立為中國農(nóng)民豐收節(jié)。每年此時(shí),村里也會用“開鐮”慶祝小米豐收。

有什么比村里秋天更美,比慶祝豐收更嗨的,比一場鄉(xiāng)村嘉年華更適合開啟城市人的新下鄉(xiāng)潮流?

機(jī)會難得,說干就干。既然村里單日承載量是3000人,中秋節(jié)三天假日的目標(biāo)就奔著9000人吧,她們暗自合計(jì)著。

一周之后,她們召集了京城各路精英40人,來了一場腦洞大開的頭腦風(fēng)暴。大家想出來許多新奇的點(diǎn)子。比如,文藝版的“與大自然談場戀愛”;屌絲版的“沒法給她買小米股票,帶她去看小米?!保粨u滾版的“千人參與的搖滾秧歌”游行;吃貨版的“小米長桌宴”,等等。

但現(xiàn)場專家的質(zhì)詢,讓她回到了現(xiàn)實(shí)。

專家問:只有兩個(gè)月了,你們活動一定縮減再縮減,才能落地。

李一方說:您別擔(dān)心,項(xiàng)目管理我做了十幾年了。

專家:有哪些商戶確定來了嗎?

一方:目前還沒有一家。

專家:那你這個(gè)活動,能保證有多少人的流量?

一方:確定了商戶才能知道呀。

專家:沒有人流,也沒有商戶,那你們預(yù)算有多少?

我:沒有預(yù)算。

專家:無語……

用一方的話來說,有時(shí)候做成事最好的方法,就是先裝作自己能行。她就是懷著這樣初生牛犢的傻大膽,投入了這場精彩又難忘的博弈。

接下來的兩周,她們開始一天約會三撥人,近似“瘋狂”地往村里帶各種潛在合作方:農(nóng)夫市集、戶外俱樂部、媒體平臺、公益組織、民謠樂隊(duì),等等。

經(jīng)驗(yàn)不足,打擊連連。到了8月初,一連串的失利讓盲目自信的她,經(jīng)歷了一場新的洗禮。設(shè)計(jì)思路不接地氣,宣傳本是她的拿手戲,從一開始,她就將海報(bào)的主題定調(diào)為“都市潮人下鄉(xiāng),與農(nóng)民同慶豐收”。但在她們將主要宣傳材料,發(fā)給她們的目標(biāo)客戶——親子家庭,結(jié)果客戶的反饋平平。

此時(shí),她才醒悟,雖然自己就是一個(gè)帶娃的母親,但是她所做的宣傳材料,卻是一個(gè)文藝青年的思路,完全沒有考慮孩子和家長的痛點(diǎn)。宣傳稿反復(fù)修改十幾遍,海報(bào)也一換再換,終于補(bǔ)救上線。

船本來就遲到了,但是又趕上逆風(fēng)航行。兩個(gè)主要合作方選擇退出,原因是密云太遠(yuǎn),交通食宿成本大,不確定農(nóng)民豐收節(jié)現(xiàn)場的銷售,能不能平衡付出的成本。

合作伙伴的退出讓她開始反思,單靠她們刷臉請來的合作方,如果不能給別人提供好的商業(yè)回報(bào),合作是隨時(shí)有可能破裂的。找到真正的共贏模式,才是商業(yè)合作的基礎(chǔ),吸引足夠多的人流,也是對她們最大的考驗(yàn)。

活動開始前一個(gè)月,農(nóng)民豐收節(jié)正式啟動賣票,票價(jià)定在100元,提前兩個(gè)星期的“早鳥票”為60元。剛開始的幾天,所有的親子活動銷售渠道,都對她們這樣的無名小卒不理不睬。兩周之后,票才賣出去300張。300人散落在村子26萬平方米場地里,就像地里稀稀疏疏的莊稼,怎指望有好的收成呢?因此,她們焦慮得吃不下去飯。

“這是我們幫助所在的鄉(xiāng)村做的第一場活動,請幫忙轉(zhuǎn)發(fā),沒人來我們難以跟鄉(xiāng)親們交代?!本褪沁@樣的信息,她們四個(gè)人稱之“厚顏無恥,花式賣票”,從手機(jī)通訊錄的A到H,給所有的朋友發(fā)了一個(gè)遍。

一時(shí)間她們的朋友圈被自己賣票的信息刷屏了。教育界有影響力的朋友幫她發(fā)給了學(xué)校家長群,并給她介紹了一個(gè)基金會的首席代表;藏紅花餐廳的女主人小羊,發(fā)給了她的朋友們;社科院的教授給她介紹了云蒙山集團(tuán)的副總;銀泰商城的總監(jiān)給她們介紹了專門做親子活動的渠道,連世界自然基金會的相關(guān)負(fù)責(zé)人也跟她說要來現(xiàn)場。

伊?xí)A帶領(lǐng)旅游合作社,梁晴的老友季民宿全力支持,讓她們覺得“有靠山”。旅游合作社帶領(lǐng)村民們?yōu)檗r(nóng)民節(jié)“搭臺”,加班加點(diǎn)地籌備基礎(chǔ)設(shè)施;鎮(zhèn)政府安排了全鎮(zhèn)的酒店、地產(chǎn)商、飯店幫助她們做地推,又動用團(tuán)委資源,找到了中國科技大學(xué)的學(xué)生做志愿者;連市級農(nóng)口的領(lǐng)導(dǎo),也在北京國際設(shè)計(jì)周上幫她們做宣傳。

她們則全力在城里,尋找幼兒園、銀行、工會、大學(xué)同學(xué)會團(tuán)購;拉上自己閨蜜的娃在村里拍寫真;跟各種親子品牌互推,當(dāng)票賣到1500張時(shí),她們心里終于有了點(diǎn)底。

最后一周,沒有員工,只有她們四個(gè)姑娘和幾個(gè)志愿者。每天早6點(diǎn)到晚1點(diǎn),進(jìn)貨、搬磚、畫黑板、刷漆、拍攝、寫新聞稿、培訓(xùn)志愿者、準(zhǔn)備食材……

金叵羅第一屆鄉(xiāng)村豐收節(jié)就此拉開了序幕,一場大小朋友都撒歡兒的鄉(xiāng)村嘉年華到底長啥樣?

金叵羅農(nóng)場26萬平方米的活動區(qū),錯(cuò)落分布著二十余種手工坊、滑梯、木馬、摸魚、烘焙、圍棋、繪畫、閱讀、割谷等體驗(yàn)項(xiàng)目;600平方米的兒童樂園是歡笑中心,順山坡而下的30米長大滑梯、十幾種原木娛樂設(shè)施,黏住了孩子們的腳步;龜山后面的小樹林露營區(qū),又是另一個(gè)人氣樂園,玉米迷宮、剝玉米,在玉米??永锶鰵g兒打滾,與秋收的田野零距離接觸。谷子地中央的live?show(現(xiàn)場表演)營造出極強(qiáng)的音樂氛圍感。值得一提的是,比起她們從城里請來的高大上合作伙伴的活動內(nèi)容,村里土生土長的娛樂項(xiàng)目更受小朋友的喜愛。

吃喝永遠(yuǎn)是重頭戲,現(xiàn)場DIY比薩和萌萌的冰皮玉兔月餅,還可親自動手烤羊肉串。用4米長的手編笸籮吃小米打包飯?bào)w驗(yàn)過嗎?此次嘉年華,不僅游客盡興,村民們也加入了這場盛宴。金叵羅農(nóng)業(yè)種植合作社,特意邀請村里75歲以上老人,免費(fèi)享用長桌宴。老人們吃著熟悉可口的飯菜,看表演、拉家常、憶往昔、談今朝,其樂融融。80歲的李大爺說,用4米長的大笸籮,吃小米打包飯,一輩子還是頭一遭呢。

金叵羅首屆農(nóng)民豐收節(jié),吸引上萬市民前來參與,農(nóng)場實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入50萬元,帶動農(nóng)產(chǎn)品銷售、餐飲、住宿等,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收120萬元。2020年,第三屆農(nóng)民豐收節(jié)舉辦,農(nóng)場單日接待量6700人次,節(jié)日8天共接待4.5萬人次,創(chuàng)收200余萬元。農(nóng)民豐收節(jié)激發(fā)了村民的積極性和創(chuàng)造性,把各方面的力量、各方面的資源,動員起來、聚集起來,同時(shí)也為現(xiàn)代城市人融入傳統(tǒng)農(nóng)耕文明提供了契機(jī)。

“多業(yè)態(tài)農(nóng)業(yè)共存”是兩個(gè)農(nóng)場堅(jiān)持的經(jīng)營模式,無論是金叵羅農(nóng)場,還是飛鳥與蟲鳴農(nóng)場,都秉承生態(tài)可持續(xù)發(fā)展理念,并能一以貫之。

為什么要堅(jiān)持綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)呢?因?yàn)橥恋夭×?,人也就不健康了?/p>

據(jù)2010年2月公布的《第一次全國污染源普查公報(bào)》顯示,中國農(nóng)業(yè)大規(guī)模使用農(nóng)業(yè)化學(xué)品,不過短短的三四十年,卻已經(jīng)超過工業(yè)和生活污染,成為污染水資源的最大來源。生態(tài)環(huán)境損失和食品安全問題,諸如,毒牛奶、毒大蒜、毒生姜等案例,令人痛心疾首。

一年年、一次次使用農(nóng)藥、化肥、激素等,造成了農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的嚴(yán)重退化,更為嚴(yán)重的是,帶著毒素的土壤產(chǎn)出的農(nóng)作物,必然會有化學(xué)殘留,人吃了焉能不得病?過去幾十年,很少聽到的癌癥、不孕不育、性早熟,而今卻成了媒體的熱點(diǎn)詞匯?!安目谌?、藥食同源”,這些老話道出了一個(gè)顛撲不破的真理,那就是人類經(jīng)過幾百萬年的進(jìn)化后,已經(jīng)適應(yīng)了一些傳統(tǒng)的食物。對于人類制造的新食品,比如,速生食品、含農(nóng)藥殘留食品、添加劑食品、轉(zhuǎn)基因食品等,人類腸胃進(jìn)化的速度,遠(yuǎn)沒有它們來得快速。

鑒于此,聯(lián)合國糧農(nóng)組織,發(fā)出了“讓農(nóng)業(yè)回歸自然”的呼吁。

2018年春,我在微信群偶然得知金叵羅農(nóng)場,為城市居民提供認(rèn)領(lǐng)菜地的活動,每塊地約60平方米,期限為1年,每份菜地費(fèi)用2000元。承諾所有蔬菜施農(nóng)家肥、不打農(nóng)藥,讓蔬菜自然生長,可以吃上放心菜,我立刻認(rèn)領(lǐng)一塊屬于自己的菜地。但疑問隨之而來,金叵羅農(nóng)場說的是真的嗎?待我和家人吃著從金叵羅農(nóng)場采摘的青菜,感覺味道真的不一樣。我再去摘菜時(shí),就留意起農(nóng)場職工是怎樣種植的,經(jīng)常和他們在田間地頭聊一聊。蘇桂秀從2013年就開始在農(nóng)場工作,是跟著農(nóng)場一起成長起來的本村技術(shù)員。村里搞綠色生態(tài)農(nóng)業(yè),一開始她和許多人一樣,不理解、不認(rèn)可,新書記讓所有土地不用化肥、不用農(nóng)藥,糧食和蔬菜更不讓打殺蟲劑,這一看就是沒種過地的人。沒有這幾樣?xùn)|西,莊稼能長得好嗎?

農(nóng)場的老職工卻說,以前的老祖宗就是這樣種地的,不用化肥、農(nóng)藥,更不使用除草劑,?“三鋤四耪”地精耕谷子。這一茬種完了之后,就要換一茬兒。換什么呢,大多改種豆類作物。豆的根部會產(chǎn)生根瘤,可以釋放氮肥,然后把氮固定在土壤里,地的肥力就起來了。

人靠飯菜養(yǎng),地憑糞打糧。莊稼人安身立命的就是糞土,除了糞就是土,土和糞相依為命的。我問蘇桂秀,農(nóng)場不用化肥用啥做肥料呢?她說,堆肥是一個(gè)低成本改土的“好藥方”。把秸稈、雜草、菜葉等剁碎,用土掩埋,經(jīng)過發(fā)酵。春天播撒在地里,用犁深翻,刨壟調(diào)畦,蔬菜和谷物在含有豐富的有機(jī)質(zhì)、酸堿度適宜的土地上生長,品質(zhì)自然得到了保證。環(huán)保酵素則是改良土地的“營養(yǎng)液”。制作方法相對簡單,在果皮、瓜果、菜葉或秸稈中,按照一定的比例,加水和紅糖或糖稀,經(jīng)過2到3個(gè)月發(fā)酵而成,有時(shí)加入大蒜、薄荷、青蒿等,防蟲殺菌。酵素可以澆菜的根部,也可噴灑在菜葉上,變廢為寶,一舉多得。

她告訴我,過去十年,她絞盡了腦汁,采用各種辦法防治病蟲害,簡直就是與各種病蟲害不懈斗爭的十年。比如黑光燈、殺蟲燈、黃板、藍(lán)板、草木灰等物理防治;放養(yǎng)赤眼蜂生物防治;煙草、辣椒液防治蚜蟲、紅蜘蛛;輪作、間作、驅(qū)蟲植物等栽培防治,等等。每年病蟲害各異,程度不同。有一年黏蟲暴發(fā)成災(zāi),成串的黏蟲,幾乎把谷子、玉米吃成“光桿”了。她和農(nóng)場職工用棍敲、用腳踩、用土埋,可蔬菜和糧食還是大幅度減產(chǎn),她們心疼得掉下了眼淚。

北京低碳農(nóng)業(yè)協(xié)會幫助金叵羅農(nóng)場,先后建了四座蚯蚓堆肥廁所。蚯蚓堆肥廁所的設(shè)計(jì)遵循“自然—有機(jī)—生態(tài)”原理,不用藥、不用水、不加熱、無污染,糞尿等可循環(huán)再利用。其工作原理是在人們“方便”完之后,將糞尿在廁所源頭原位分集,管理人員向方便孔內(nèi),放入碳添加,如鋸末、糠類等物。利用蚯蚓的食腐性、廣食性的特性,將粉碎的植物殘?bào)w與糞便混合,經(jīng)蚯蚓和微生物原位的消化分解,將糞便轉(zhuǎn)化為良好的蚯蚓有機(jī)肥,尿液經(jīng)微生物作用轉(zhuǎn)為液體肥料。全過程零耗水、無糞污排放、無黑臭水體污染,實(shí)現(xiàn)糞尿原位分離、原位生物處理、原位生產(chǎn)固體和液體有機(jī)肥料。

為了讓蚯蚓有舒適的生活和工作環(huán)境,構(gòu)建蚯蚓堆肥廁所時(shí),關(guān)鍵考慮的就是不能有人為干擾和化學(xué)污染,并且符合蚯蚓的怕光、怕震動、怕水浸泡、怕悶氣、怕農(nóng)藥、怕酸堿等“六怕”生活習(xí)性。因此,環(huán)保工程師為蚯蚓設(shè)計(jì)了深為2米的地下工作室,地下室里有良好的負(fù)壓通風(fēng)、防滲防澇、糞尿原位分集、蚯蚓糞移等系統(tǒng)。蚯蚓堆肥廁所采用優(yōu)化的地上和地下一體化結(jié)構(gòu),保障冬暖夏涼,冬季地下溫度能達(dá)到10度左右,夏季溫度不超過28度。為蚯蚓營造一個(gè)良好的生活和工作條件,溫度、濕度和碳氮比適宜蚯蚓生活時(shí),它們能夠自行繁衍,世代交替,不辭辛勞地一直工作,就像千萬個(gè)分解排泄物的“永動機(jī)器”永不停息。它們每天的食量和自己的體重相當(dāng),糞便越多,蚯蚓越能繁殖。農(nóng)場職工形象地把蚯蚓,比作地下的“農(nóng)夫”。

蚯蚓堆肥生態(tài)環(huán)保廁所與傳統(tǒng)的水沖廁所比較,具有四大特點(diǎn):一是節(jié)約工程建設(shè)費(fèi)用,一般傳統(tǒng)水沖廁所的綜合建設(shè)成本是蚯蚓堆肥生態(tài)廁所的3至5倍,蚯蚓堆肥生態(tài)廁所占地面積小,無須建化糞池,無須建設(shè)排水管網(wǎng)和黑臭污水存貯處理池。二是節(jié)水,減污減排。按照國家標(biāo)準(zhǔn)要求,節(jié)水馬桶一次耗水不得高于6升,農(nóng)村10座公共廁所按每天1000人次使用,日耗水6噸,年耗水水資源2000多噸,同時(shí)排放2000多噸黑臭污水。蚯蚓堆肥生態(tài)環(huán)保廁所免水沖,生物處理糞尿過程零耗水,節(jié)約水資源,減少糞污排放,保護(hù)水資源,保護(hù)生態(tài)環(huán)境。三是運(yùn)維費(fèi)用低,耗電量低。廁所糞尿原位就地生物處理,節(jié)省了糞污清掏轉(zhuǎn)移處理費(fèi)用,生物處理技術(shù)處理糞尿設(shè)備簡單,耗材少,不易損壞,其處理成本與水沖廁所比,可以忽略不計(jì)。同時(shí)日常運(yùn)維管理費(fèi)用低,金叵羅蚯蚓堆肥生態(tài)廁所自2017年建設(shè)至今,四個(gè)廁所共接待游客超過20萬人次,尚未清掏過一次,節(jié)約了清掏人工與運(yùn)輸費(fèi)用。四是糞污全部肥料化、資源化。蚯蚓和微生物分解糞污形成的有機(jī)肥物料,經(jīng)有關(guān)部門測試,氮磷鉀總養(yǎng)分為2.77%,有機(jī)質(zhì)含量為51.3%,pH值6.73呈中性,屬優(yōu)質(zhì)蚯蚓有機(jī)肥??芍苯舆€田,減少土壤板結(jié),培肥土壤,增加土壤碳儲量,促進(jìn)莊稼、蔬菜根系的發(fā)育。同時(shí)減少溫室氣體排放,實(shí)現(xiàn)源頭廁污減量減排。

蚯蚓堆肥生態(tài)廁所推廣前景十分廣泛,缺水干旱地區(qū)旱廁改造、無排污管網(wǎng)的農(nóng)村廁所改造、農(nóng)村觀光休閑園區(qū)、田園綜合體采摘園、城市農(nóng)村郊野公園等均可以建設(shè),對加快美麗鄉(xiāng)村建設(shè)和鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)保,有著重要的推動作用。

有人說,當(dāng)你善待土地的時(shí)候,土地也會這樣回饋你。2018年,金叵羅村將農(nóng)田的土壤及灌溉水樣本送檢,經(jīng)檢測達(dá)到國家自然保護(hù)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)。金叵羅村用了近10年時(shí)間,通過酵素堆肥,蚯蚓廁所等舉措,用有機(jī)肥代替化肥,有效提升土壤地力,進(jìn)行保護(hù)性耕種,使土壤有機(jī)質(zhì)含量從過去的不足1%,提升到2.5%。秋天來了,天空澄澈,菜畦中的白菜青翠欲滴,葉片卷著波浪;壟上的紅薯秧蔓縱橫恣意;田野里的玉米,腰間挎著沉甸甸的收獲,站立成一種成熟的父性姿態(tài);形狀飽滿,籽粒紅潤,向心聚攏的紅高粱,則呈現(xiàn)了一種母性的豐韻。一切的成熟已挺拔成歲月最動人的樂章。

那一地谷子熟了,把一村人的笑臉都染成了一片金黃。風(fēng)一吹,谷穗與谷穗之間,谷粒和谷粒之間,相互碰撞摩擦,發(fā)出沙沙的聲音。堅(jiān)持發(fā)展綠色農(nóng)業(yè),提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,最終為產(chǎn)品贏得市場,使村民獲益。蔬菜、五谷雜糧的銷售,在合作社統(tǒng)一管理下,品質(zhì)得到進(jìn)一步提升,價(jià)格翻倍增長,擱到以前,是村民想都不敢想的事。

有專家說,如果中國30%~50%的農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)了有機(jī)種植,那么,中國的生態(tài)環(huán)境改善將得到質(zhì)的飛躍。最關(guān)鍵的是,有機(jī)農(nóng)業(yè)增強(qiáng)了人與人之間,人與環(huán)境之間,人與其他生物之間的和諧。金叵羅發(fā)展生態(tài)產(chǎn)業(yè),貼緊大地的,只有兩粒種子,一粒是汗,一粒是心。他們不僅守住了綠色生態(tài),還讓村民和用戶吃上了健康食品,找到一條生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的雙贏之路。

金叵羅的旅游合作社,與櫻桃合作社、種植合作社同時(shí)成立,入社社員達(dá)192戶,起步卻相對較晚。當(dāng)初,金叵羅村確立以“旅游+”為主線,以旅帶農(nóng),以旅促農(nóng)的發(fā)展思路時(shí),有的村民認(rèn)為是異想天開。一直到2014年,才開辦了金叵羅首家民宿戶北井小院,因其門外有一口老井,故而得名。老井十三丈深,村里的老人也說不清它究竟有多大年齡了,也不知道藏了多少悲歡離合的故事。

在村西口小廣場曬太陽的大爺們兒,又?jǐn)[起了“龍門陣”:

“碗們”村近山不靠山、近水不靠水的,能搞啥旅游?

一個(gè)土得掉渣的村子,地里除了谷子,就是棒子,能玩啥呢?能看啥呢?

說句不中聽的,“碗們”村搞旅游,就像是“平地?fù)革灐?,沒啥大“戲”。

要說金叵羅村的特色,一是小米,二是櫻桃,第三應(yīng)該是方言了。比如,管我們叫“碗們”,把做飯叫“揍飯”,把點(diǎn)心叫“馃子”,等等。旅游合作社把小米,與民俗旅游相結(jié)合,推出具有本村特色的“貢米打包飯”。北井小院推出的主打品牌為“小米打包飯”。小院的女主人說,小米打包飯也叫“貢米飯打包飯”。小米是新磨的,菜是自家種的。大白菜去掉外層的老葉子,要中間那層嫩黃的菜葉。撒上芝麻仁、豆瓣醬、醬豆腐、辣椒醬等作料,喜歡臭豆腐再抹上點(diǎn)兒。將揍得的小米飯平攤上面,然后卷成飯包,咬上一口,頓時(shí)感覺香、脆、辣、“臭”。那滋味,別提多美了。

有朋友問我,現(xiàn)在好多地方都打著皇家“貢品”的幌子,金叵羅“貢米打包飯”是真的嗎?我對朋友說,這真不是演繹出來的,縣志及相關(guān)資料都有記載。遠(yuǎn)在清朝入關(guān)之初,大規(guī)模的“跑馬圈地”,建立由八旗、親王、貝勒等直接占有的皇莊。清代的皇莊主要分布于京畿、盛京等地區(qū),有皇莊近千處,設(shè)莊頭管理佃戶,收租取稅,為皇室生活開支的主要來源。密云的皇莊由鑲黃旗、正黃旗所建,在這些皇糧莊頭中最著名的是金叵羅張姓。其始祖名張?zhí)?,祖籍遼寧鐵嶺,清初隨龍入關(guān),居密云沙河村,賞予皇莊莊頭差事,育有五子。第五代張良才移居金叵羅村,仍為莊頭。秋天一收完谷子,莊頭趕著插著小黃旗的馬車,直接上交皇家內(nèi)務(wù)府。金叵羅小米由此成為貢米,所以說,金叵羅“貢米打包飯”是名副其實(shí)的。

但我總覺得北井小院,舊屋、舊窗、舊院,一切如舊,經(jīng)營者也沒有經(jīng)過培訓(xùn)的村民,屬于民宿的“初級版”,急需提檔升級。村里的人居環(huán)境,也同樣面臨著窘境?!皺烟医憬恪秉S成晏給我講了這樣的故事,過去村里胡同都是土路,一到下雨天就滿胡同的和稀泥,村里的西坑蠅蟲亂飛、臭氣熏天的。她在天壇醫(yī)院就診時(shí),結(jié)識了一位城里的病友,邀請她們一家人來金叵羅村游玩。那天村北邊有一家養(yǎng)牛的村民,趕著哞哞叫的牛群,從北井小院門口路過,路上留下了一攤又一攤的牛糞。病友一家人走進(jìn)村,女兒看到街上滿地的牛糞,捏著鼻子,皺著眉頭,說什么也不下地走了,哭嚷著要回城里去。

村委會以這件事為契機(jī),開始了人居環(huán)境的治理??擅袼薜奶釞n升級向哪里去尋找呢?老友季精品民宿創(chuàng)始人梁晴的出現(xiàn)恰逢其時(shí)。

骨子里愛“折騰”的梁晴,生于金叵羅村外白河對岸的東智東村。2013年,她辭掉了在亞馬遜的高管職務(wù),在密云白河西岸創(chuàng)立老友季咖啡館。她召集眾多好友,成立“匠人公社”,大家在這里一起煮咖啡、學(xué)烘焙、搞攝影、練書法……?“老友季”和“匠人公社”為城區(qū)的市民搭建起了一個(gè)文化娛樂的“微平臺”。

幾年之后,梁晴關(guān)了咖啡館,到金叵羅村創(chuàng)辦民宿。朋友半開玩笑、半認(rèn)真地說,又去鄉(xiāng)村“折騰”了?可別把自己搭進(jìn)去呀?她沒有正面回答,而是講了這樣的故事。梁晴的太奶是平民教育家和鄉(xiāng)村建設(shè)家晏陽初兩個(gè)兒子的奶媽。她當(dāng)然沒見過太奶,只是聽爺爺講起過那個(gè)年代的故事,講起過晏陽初搞的“博士下鄉(xiāng)”和“走出象牙塔,跨進(jìn)泥巴墻”,以造“新民”,從而達(dá)到強(qiáng)國救國的目的。也許是太奶在梁晴生命里,種下一顆鄉(xiāng)村之魂,也許是從晏陽初處傳承了一座精神之橋,她選擇在鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)。

梁晴喜歡文學(xué),愛讀三毛和木心的作品。15歲那年,因?yàn)樽x了蔣蕓的《遲鴿小筑》,而有了人生夢想。之后,她常常夢到老宅子和一些蒼老的東西。夢中的老宅子在哪里?梁晴要去尋找它。她索性背起行囊上路了。她行遍大江南北的許多村莊,就在準(zhǔn)備放棄尋找時(shí),一個(gè)偶然的機(jī)會,她來到了金叵羅村,路過一處廢棄民宅的門口,居然發(fā)現(xiàn)了一棵奇異的香椿樹,在墻邊安安靜靜地生長著。她用手撫摸著樹干,像是見到了久別重逢的親人一般。此時(shí),她不經(jīng)意地向院里看了一眼,一下驚呆了——此處不就是夢中的那處老宅子嗎?她的眼里滿含淚水,夢中之地竟然就在家鄉(xiāng)。

2016年她投資550萬元的老友季鄉(xiāng)村花園民宿,正式落戶金叵羅村,三座清光緒年間的老屋,陸續(xù)改造為自然怡悅的花園民宿。在密云很難遇到保存得如此完好的百年民宅。她在改造時(shí)采用了修舊如舊的方法,盡最大可能保留了建筑的原貌,通過裸露的梁柱、毛石墻、三花墻、虎皮墻、青石條地基等元素,來呈現(xiàn)小院的年代感。這些元素處處體現(xiàn)著老祖宗的智慧,并帶給客人們溫馨的歸屬感。

老友季重視居住舒適度的營造,城市人雖然喜歡鄉(xiāng)村,但是擺脫不了對城市生活的依賴。民宿要能同時(shí)解決城市人對田園的向往和對舒適感的依賴??缫徊匠鋈ィT外就是田園;退一步回來,屋內(nèi)就是城市,這是精神和舒適感并存的一種體驗(yàn)。老友季三個(gè)小院16個(gè)房間的設(shè)計(jì),具有舒適溫暖的“在地感”和文化感。庭院內(nèi)栽種了300多種植物,讓客人身處自然之中,與小鳥蜜蜂蝴蝶相處,院子煥發(fā)的是生生不息的力量。通過植物融入四時(shí)之景,讓客人能清晰地感知到四季的交疊變化,這也是很多城里人想要尋找的。本村大姐烙的千層餅、烤的小燒餅、熬的小米粥、蒸的豆包、燉的紅燒肉,也是客人的心心念念;同時(shí),用培訓(xùn)及清晰的標(biāo)準(zhǔn)化流程,讓她們建立良好的工作習(xí)慣,在衛(wèi)生及秩序方面,給民宿帶入城市化的居住品質(zhì)。當(dāng)年接待游客就達(dá)8000余人次,營業(yè)收入突破200萬元,成為金叵羅民宿的標(biāo)桿。

2020年,老友季精品民宿入選首屆北京網(wǎng)紅打卡地推薦榜單,評為北京郊區(qū)“三原民宿”的代表。一為原住民:梁晴入駐金叵羅,真的把自己“搭”進(jìn)去了。她并沒有把自己視為“外來租戶”,很快融入村子,村民說事、合作社社員培訓(xùn)、各種機(jī)構(gòu)來村里調(diào)研,幾乎都在她那里進(jìn)行,老友季成了“鄉(xiāng)村孵化基地”,她成了村子的一分子,村子的“新農(nóng)人”。二為原住地:老友季依托金叵羅村,凸顯著金叵羅村在地資源和特色。在老友季花園民宿的咖啡廳,有一面黑板墻,一張是金叵羅村的旅游路線圖,一張是密云旅游路線圖,她帶著旅游合作社的營銷團(tuán)隊(duì),融入周邊鄉(xiāng)鄰,了解農(nóng)產(chǎn)品特色,為金叵羅村擬寫公眾號文章、開設(shè)微店及直播平臺,和社員一起,直播農(nóng)場勞作日常,幫助村民打開銷售渠道,助力鄉(xiāng)鄰增收。三為原生態(tài)文化:整合村子的旅游資源,她幫助旅游合作社,挖掘村子的歷史、民俗故事,參與金叵羅田園綜合體的設(shè)計(jì),策劃櫻桃節(jié)、豐收節(jié)等活動。她還對商品的包裝進(jìn)行升級,從原有的塑料袋包裝,升級為環(huán)保包裝,并設(shè)計(jì)“金叵羅禮物”形象,使金叵羅伴手禮,既體現(xiàn)了鄉(xiāng)村食材的本真味道,又彰顯了金叵羅村生態(tài)理念。老友季成為金叵羅村鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的重要節(jié)點(diǎn),和金叵羅農(nóng)場、村莊的小米、櫻桃、土雞、蔬菜等多種品類深入互動,成為原生態(tài)文化展現(xiàn)的最佳窗口。

在梁晴看來,金叵羅村是一個(gè)開放包容、具有共建共享意識的村莊。青年創(chuàng)客為鄉(xiāng)村帶來城市生活理念、審美標(biāo)準(zhǔn),推動鄉(xiāng)村建設(shè)的同時(shí),也將鄉(xiāng)村美學(xué)傳遞出去,讓更多人了解鄉(xiāng)村的美好,推動城鄉(xiāng)融合發(fā)展。一路走來,她深有感觸地說,如果有人問我,這些年在鄉(xiāng)村學(xué)會了什么?天地、四季、萬物教會了我感恩與接納,接納一切的完美與不完美,并與之握手言和。

更為重要的是,讓村民們親歷親見了精品民宿的魅力,了解到市場對于民宿的新期望與新標(biāo)準(zhǔn),以及對鄉(xiāng)村的喜愛,讓村民感覺到了鄉(xiāng)村對于城市人的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、生態(tài)價(jià)值和文化價(jià)值。許多民宿戶琢磨著開始升級自己的農(nóng)家院,購買空調(diào)、改造洗手間等等舉措,提升客戶體驗(yàn),開始認(rèn)真思考植入文化元素,如何提檔升級,辦出特色。2021年7月,北京市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心委托北京觀光休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)協(xié)會親子農(nóng)業(yè)教育專委會、北京親游科技公司與金叵羅民宿旅游戶合作,改造4戶親子小院:“柴鍋·露臺·菜園·飯團(tuán)”為主題的“春阿姨小院”;“手工·果園·貼畫·貓咪”為主題的“太陽花小院”;“玩泥·露臺·DIY剪紙”為主題的“葫蘆DIY小院”;“豆卷·美食·庭院·涂鴉”為主題的“饃法時(shí)光小院”。8月的最后一個(gè)周末就實(shí)現(xiàn)了單日營收破萬,到了11月,小院累計(jì)營收6萬余元。與此同時(shí),老友季嘗試了新一代民宿的升級,把北井小院的1號院,進(jìn)行改造升級,成為老友季的3號院。作為自住型民宿的嘗試,在求穩(wěn)求生存的狀態(tài)下,通過增加陶器制造的“拉坯”等內(nèi)容,讓客人有新鮮感。隨著項(xiàng)目運(yùn)行進(jìn)一步穩(wěn)定,市場影響力逐漸打開,高端民宿和傳統(tǒng)的農(nóng)家院,因戶制宜,因人制宜,服務(wù)于不同的目標(biāo)市場,在村莊內(nèi)和諧共生。

金叵羅的農(nóng)事,就像村莊的算盤;農(nóng)諺呢,好似村莊的格言;節(jié)氣呢,如同村莊的日歷。而有的村民盤算的,不再是把種子全都交給農(nóng)諺和節(jié)氣了,從而改變了千百年來的“土里刨食”的耕作方式,捧起了旅游的“金飯碗”。

學(xué)生在金叵羅農(nóng)場體驗(yàn)農(nóng)事

村里老人經(jīng)常嘮叨,只要種地,就會長莊稼,玉米就會半夜拔節(jié)響,月亮地里掉栗子。金叵羅的民宿戶,真像半夜里拔節(jié)的玉米,從最初的北井小院,迭代升級發(fā)展到90余家,可同時(shí)接待500人住宿,近千人同時(shí)用餐。據(jù)北京市農(nóng)研中心2021年關(guān)于金叵羅調(diào)查研究報(bào)告第463號《金叵羅村的首都生態(tài)涵養(yǎng)區(qū)鄉(xiāng)村振興實(shí)踐》統(tǒng)計(jì):金叵羅年接待游客近20萬人次,旅游綜合收入2000萬元;全村人均年收入從2012年的1.5萬元,走過十年光陰,提升至3萬元。村委會墻上陸續(xù)鑲上了“全國一村一品”示范村、“全國美麗休閑鄉(xiāng)村”“全國鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村”等獎牌。這些金閃閃的獎牌,與金叵羅的二十四節(jié)氣有關(guān),與村子的立題與破題、矛盾與化解、拼搏與奮斗有關(guān),其背后是汗水和淚水積淀而成的。

那些帶著土草味的日子、節(jié)氣和農(nóng)諺,就像一張轉(zhuǎn)動著的光碟,唱針劃過,起伏著土地的“潮汐”,雕刻著村子新的“年輪”……

金叵羅“沾著泥土”的教育,不僅帶動了民俗旅游,實(shí)現(xiàn)了村集體收入的提升,更成為城里學(xué)生體驗(yàn)鄉(xiāng)村與農(nóng)耕文化的橋梁與“密碼”。

有媒體曾就各國小學(xué)生,每日做家務(wù)的時(shí)間,公布過這樣一組數(shù)據(jù):美國1.2小時(shí),韓國0.7小時(shí),英國0.6小時(shí),法國0.5小時(shí),日本0.4小時(shí),而中國0.2小時(shí),即每天僅12分鐘。就我們的小學(xué)生來說,一般都是“衣來伸手,飯來張口”,個(gè)個(gè)都是父母的掌上明珠,就是這短短的12分鐘,又有多少學(xué)生能夠做到呢?

土地之于城市里的學(xué)生來說,已經(jīng)變得越來越奢侈了。城市中太多的土地被水泥、柏油、塑膠覆蓋著,他們獲取知識的主要途徑是課堂、培訓(xùn)班、電視、平板電腦、網(wǎng)絡(luò)等,幾乎都遠(yuǎn)離農(nóng)村與土地,缺少對勞作的真實(shí)體驗(yàn),更缺少勞動習(xí)慣、勞動態(tài)度和尊重勞動精神的教育。為此,教育部規(guī)定,從2022年秋季開學(xué),勞動課正式成為中小學(xué)的一門獨(dú)立課程。

早在2017年,金叵羅農(nóng)場就被評定為北京市中小學(xué)校外大課堂資源單位,中國兒童基金會行知教育基地。?北京對外貿(mào)易學(xué)校教師郭芳冰,曾是金叵羅村的大學(xué)生村官,承擔(dān)著金叵羅農(nóng)場的課程研發(fā)和授課。她記得勞動教育之初,主要是體驗(yàn)農(nóng)事活動。住宿呢,孩子們分頭住進(jìn)民俗戶,跟著“農(nóng)爸農(nóng)媽”們體驗(yàn)真實(shí)的農(nóng)村生活。幾天下來,孩子們有了這樣的體會:原來挖白薯、掰玉米不光是力氣活兒,更是技術(shù)活兒;怎樣讓磨出來的豆?jié){更加清透、殘?jiān)?,也是有訣竅的;秸稈還田給土壤,增肥增產(chǎn)也不再是“紙上談兵”。

土地上的勞動教育是接地氣、扎根性和科學(xué)性的。郭芳冰設(shè)計(jì)了農(nóng)作物的種植與收獲、種子揀選、農(nóng)物識別、地下“探秘”等課程。在種植、收獲之前,到村里或者農(nóng)場,尋找到舊式農(nóng)具:耬地的耙子、割莊稼的鐮刀、犁地的老式木犁、掐谷子高粱用的爪鐮、磨面的石碾等。這些都是以前村民天天用的,現(xiàn)在很少用了。村民給孩子講解各種農(nóng)具的制作與使用方法。孩子了解傳統(tǒng)農(nóng)耕農(nóng)具知識,感受勞動的艱辛和一粒一粟的來之不易。在“探秘”課程中,孩子們自由選取地點(diǎn),挖取土豆、花生、白薯等。有的什么都沒挖到,有的挖出來的果實(shí),超出自己的想象,隨即歡呼雀躍,那是一種發(fā)自心底的喜悅和獲得感。

郭芳冰還有意組織本村的孩子,來農(nóng)場體驗(yàn)勞動課。她想,用不了多少年,在這片土地上勞作的人會漸漸老去,眼前的這些孩子將接管這片土地,續(xù)寫他們的故事。土地容不得人對它的懶惰和冷漠,只有“汗滴禾下土”的辛勤耕耘,才會有“秋收萬顆子”的默契回饋。

金叵羅村依托豐富的自然資源,與專家一起,逐步構(gòu)建起農(nóng)村勞動課程體系,實(shí)現(xiàn)知識教育、技能教育與素養(yǎng)教育有機(jī)融合。采取一學(xué)校一定制、一學(xué)校一方案。諸如,探尋金叵羅村的扎草馬、葫蘆燙畫、木工、花會等,進(jìn)行鄉(xiāng)村“非遺”教育性的傳承;低碳循環(huán),土壤改良與有機(jī)種植的綠色生態(tài);挖掘山水果林、土地五谷、民風(fēng)民俗的鄉(xiāng)村美育;傳承歷史文脈,形成與城市文明相得益彰、美美與共的鄉(xiāng)土文化。每年來自北師大實(shí)驗(yàn)中學(xué)、人大附中、北京京西學(xué)校、北京中學(xué)等十幾所學(xué)校的7000多名學(xué)生,來農(nóng)場進(jìn)行各種“沉浸式”“參與式”農(nóng)事體驗(yàn)。不同年齡段、不同能力水平的孩子都能體驗(yàn)到適合自己的課程。

北京京西國際學(xué)校,學(xué)生來自六七十個(gè)國家,每年都有學(xué)生到金叵羅農(nóng)場進(jìn)行農(nóng)事體驗(yàn)。2022年3月,北京京西國際學(xué)校王文靜校長,給村里打電話說,疫情使學(xué)生們出不了校園,金叵羅村與京西有沒有可能,在校園里共建一個(gè)小農(nóng)業(yè)生態(tài)園呢?金叵羅村委會當(dāng)即同意,隨之雇了六輛大卡車,裝滿農(nóng)場的有機(jī)土,與蔬菜專家、生產(chǎn)隊(duì)長、種菜把式一道送入“京西”校園。此前每年京西學(xué)校有1000多名學(xué)生到金叵羅農(nóng)場體驗(yàn),每人一次研學(xué)費(fèi)用100多元,此次共建“小生態(tài)園”,雙方則互通有無:六輛卡車返回時(shí),裝載了京西學(xué)校淘汰的二手桌椅板凳、電腦等價(jià)值近十萬元的器材,填補(bǔ)了村子研學(xué)基地教學(xué)設(shè)備的空白。村里的技術(shù)人員也以此為契機(jī),走進(jìn)市里校園,進(jìn)行勞動教育課的有益嘗試。她們與六年級的各班老師、學(xué)生商量種什么、怎么種。4月初,金叵羅村把蔬菜種子和秧苗送來。農(nóng)場的“種菜把式”和技術(shù)員小蘇老師,用中文、英文、手語與學(xué)生交流,手把手為學(xué)生示范怎樣栽秧、培土,不同膚色的孩子,有的挖坑、有的播種、有的栽秧、有的灑水。秧苗出土了,在網(wǎng)上小蘇老師耐心解答學(xué)生的各種問題:怎樣防治病蟲害,什么時(shí)候耪地松土,什么時(shí)候打叉去果,澆水應(yīng)注意什么,等等。

5月中旬以后,蔬菜陸續(xù)成熟了。有一個(gè)叫米熱婭的小女孩,是這樣描寫她們的小菜園的:我們班的小菜園,種著許多的蔬菜。有美麗的韭菜小姐,英俊的茄子先生,可愛的小黃瓜,害羞的辣椒妹妹。小黃瓜穿著小蘇阿姨送的“珍珠衫”,風(fēng)一吹來,小黃瓜便攀著青翠的藤蕩秋千;辣椒姑娘害羞地躲進(jìn)了綠葉中,不過你別以為辣椒姑娘很斯文,你若是咬它一口,保證辣得你簌簌地掉眼淚。傍晚,小黃瓜在藤上睡著了,韭菜姑娘也擁抱著睡著了,茄子先生在枝頭上也睡著了。喲,那是誰在說話?原來是茄子先生在說夢話,你看他正舔著嘴呢,一定是做了個(gè)美夢呢。

京西學(xué)校創(chuàng)始人柯馬凱表示,愿與金叵羅“一起干、干一起”共建可持續(xù)生態(tài)農(nóng)業(yè)。讓學(xué)生真正走入鄉(xiāng)村,了解鄉(xiāng)村,服務(wù)鄉(xiāng)村,進(jìn)而融入自己所在的社會生活。

圍棋,子分黑白,棋有方圓,它的發(fā)明,起源于祖先對大自然的觀察與思考。楊蘭,密云圍棋協(xié)會秘書長,她把圍棋引入金叵羅村。在金叵羅農(nóng)場舉辦區(qū)少兒圍棋級位賽、各圍棋俱樂部交流等各類賽事。將傳統(tǒng)文化與田野鄉(xiāng)村相結(jié)合,把室內(nèi)幽靜的紋枰論道,放到了生機(jī)盎然的自然之中,讓孩子們以棋藝思辨自然,領(lǐng)悟著圍棋中崇尚自然的內(nèi)涵。

2022年初夏,在金叵羅村委會對面,建起一座灰色的玻璃房子。中學(xué)時(shí)事報(bào)執(zhí)行主編、北京學(xué)通社文化傳播中心理事長薛靜介紹說,那是北京青年報(bào)“鄉(xiāng)村振興直播間”。由村里負(fù)責(zé)建設(shè),北京青年報(bào)負(fù)責(zé)運(yùn)營,學(xué)通社文化傳播中心,共同打造“云上勞動教育”課程。圍繞村莊的櫻桃采摘、蔬菜種植、家禽養(yǎng)殖、有機(jī)堆肥等農(nóng)事活動,通過視頻課程與實(shí)踐材料相結(jié)合的方式,引導(dǎo)學(xué)生了解農(nóng)業(yè)科學(xué)知識,動手參與勞動,創(chuàng)新勞動教育場景的補(bǔ)充。

我們的祖先用勤勞和智慧,創(chuàng)造了呼應(yīng)自然節(jié)律和生產(chǎn)周期的農(nóng)耕哲學(xué),其地域多樣性、民族多元性、歷史傳承性和鄉(xiāng)土民間性,在世界上均獨(dú)樹一幟。既有傳統(tǒng)的,又有科學(xué)的農(nóng)耕文明,如一部薪火相傳的歌訣,從遠(yuǎn)古吟詠而來。

窮則變,變則通,通則久。

金叵羅村用了十年時(shí)間,演繹著鄉(xiāng)村的“蝶變”。柔美的蝴蝶,欲像雄鷹那樣飛過山海,需要更大的力量來助推。金叵羅11隊(duì),對于金叵羅村而言,則是一種新的力量。

金叵羅村原有10個(gè)生產(chǎn)隊(duì),2018年梁晴把城里來的建筑師、文化學(xué)者、大學(xué)教授、音樂達(dá)人、親子達(dá)人、律師等多方人士組織起來,成立了金叵羅第11隊(duì)。11即1+1,代表著城市+鄉(xiāng)村,也代表著“新農(nóng)人”的兩條腿和新思維。關(guān)于“新農(nóng)人”的概念,說法不一,但都強(qiáng)調(diào)一個(gè)“新”字。這個(gè)“新”字新在哪里呢?這些人主要是從業(yè)態(tài)、角色、觀念上來注入,即農(nóng)民的新群體、農(nóng)業(yè)的新業(yè)態(tài)、農(nóng)村的新細(xì)胞。他們都向往著以個(gè)人對農(nóng)業(yè)的情懷,攜帶著理念、資本和互聯(lián)網(wǎng)三大法寶,或直接從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn),或間接從事農(nóng)業(yè)經(jīng)營,立志要在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域闖出一片新天地,依靠農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)獲得財(cái)富。從中可以看出,這樣的群體并非就是單純的“農(nóng)二代”回歸,只要是以農(nóng)業(yè)行業(yè)為載體的,無論是來自農(nóng)村,還是來自城市;無論是返鄉(xiāng)農(nóng)民,還是海歸、白領(lǐng)、專家,都可以稱之為“新農(nóng)人”。

在“新農(nóng)人”群體的身上,體現(xiàn)出來的不僅僅是“新”,還有著更高的教育水平、更新的市場理念,能夠運(yùn)用新平臺,產(chǎn)生新影響的特點(diǎn)。這些被稱之為“新農(nóng)人”群體的出現(xiàn),其原因是多方面的,每個(gè)人都可以找到一個(gè)理由,實(shí)現(xiàn)自己的農(nóng)夫情結(jié)。諸如,向往農(nóng)村生活,生存壓力使然、政策扶持鼓勵、多元農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)村問題研究,等等。但也有人認(rèn)為,“新農(nóng)人”不是徹底的鄉(xiāng)土氣,只是短暫地逃離,逃離喧囂、逃離污染、逃離城市,是農(nóng)人生活的都市版。毋庸置疑,“新農(nóng)人”是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中的一個(gè)新現(xiàn)象,從最初的直接從事農(nóng)業(yè)到發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電商,再到現(xiàn)在的鄉(xiāng)村旅游、休閑農(nóng)業(yè)、三產(chǎn)融合等,都是“新農(nóng)人”開疆拓土的領(lǐng)域,從而改變著鄉(xiāng)村人口結(jié)構(gòu),為“三農(nóng)”的發(fā)展注入了新鮮活力。

歸來笛聲滿山谷,明月正照金叵羅。2022年中秋之夜,中央電視臺制作40分鐘的《中國這十年·金叵羅記事》專題片,在央視新聞頻道播出,引起全國關(guān)注金叵羅村的發(fā)展模式,對金叵羅11隊(duì)尤為感興趣。

在金叵羅“北青鄉(xiāng)村振興直播間”,我第二次參加11隊(duì)與人民大學(xué)公共管理學(xué)院土地管理系副主任夏方舟組成的專家團(tuán)隊(duì),關(guān)于“金叵羅村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展用地保障機(jī)制”的研討。副隊(duì)長榮振環(huán)說,金叵羅11隊(duì)要不斷發(fā)展壯大隊(duì)伍,改變村莊與外界交流和融合的方式;制定好的引才機(jī)制,打好“鄉(xiāng)情牌”,念好“引才經(jīng)”,激勵各類人才到金叵羅一顯身手。村黨支部書記王義江(伊?xí)A改任第一書記)介紹金叵羅村一二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展融合和用地情況。

2023年4月6日下午,我和近二十名隊(duì)員,以及金叵羅“兩委”干部,在設(shè)在百年老屋的黨員活動室,召開了11隊(duì)第一季度會議。參會隊(duì)員針對金叵羅村建成“人才示范基地”、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、修訂隊(duì)規(guī)等諸多問題,進(jìn)行深入探討。

隨著金叵羅村的發(fā)展,11隊(duì)的隊(duì)伍也在不斷壯大,現(xiàn)有隊(duì)員46人。加入金叵羅11隊(duì),有一個(gè)“帶藝入隊(duì)”的說法。也就是說入隊(duì)社員一定是在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)方面有“絕活”:或是在這個(gè)領(lǐng)域內(nèi)很優(yōu)秀,或是有很多資源,能夠給這個(gè)村的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力,能夠通過你的介入帶動村民跟你共同進(jìn)步,帶動合作社的社員提升技能。

目前隊(duì)員的構(gòu)成大致可分為三種類型:第一種為城市“創(chuàng)客”型。比如,以梁晴、李一方、王婧、劉恬甜等人為代表,她們帶著技術(shù)、資本來到金叵羅,主要從事有機(jī)農(nóng)業(yè)、自然教育、食品研發(fā)、精品民宿等新型鄉(xiāng)村業(yè)態(tài)運(yùn)營。她們通過與村子的雙向吸引、雙向服務(wù),促進(jìn)村子發(fā)展的同時(shí),個(gè)人也得到了發(fā)展。

第二種為專家成果轉(zhuǎn)化型。一些高校師生的成果和項(xiàng)目,以金叵羅村為成果轉(zhuǎn)化平臺,推動村子產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效。比如,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所,碩士生導(dǎo)師宋子涵。她主要從事特色農(nóng)產(chǎn)品加工利用、農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮、果蔬智能分級的研究。把農(nóng)產(chǎn)品加工的一些產(chǎn)品研發(fā)引入村子里,在蔬菜花卉的品種培育技術(shù)方面,提供技術(shù)支撐。北京農(nóng)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院江晶副教授,帶領(lǐng)研究生團(tuán)隊(duì),進(jìn)入金叵羅村,開展社會實(shí)踐,正在研發(fā)金叵羅村旅游的伴手禮。北建大建筑設(shè)計(jì)研究院院長張鵬遠(yuǎn),正在金叵羅村籌備2023年“田間地頭的營造”為主題的北京國際設(shè)計(jì)周,邀請北京各高校建筑學(xué)院的學(xué)生,根據(jù)任務(wù)主題設(shè)計(jì)構(gòu)筑物,并在村民的協(xié)助下,現(xiàn)場搭建,真實(shí)展示在金叵羅村的田間地頭與山林之間,成為鄉(xiāng)村獨(dú)具特色的大地景觀。

第三種為“志愿者”型。他們是熱心金叵羅發(fā)展的專業(yè)人士,因仍在工作崗位,無法與其他11隊(duì)成員同頻,但是他們在金叵羅發(fā)展過程中,給予資源、資金、信息、人脈等多方面的支持。

無論是11隊(duì)隊(duì)員,還是金叵羅“兩委”,都思考著11隊(duì)與金叵羅村怎樣才能做到可持續(xù)發(fā)展?金叵羅村“兩委”認(rèn)為,村子的力量是有限的,一直抱著開放的心態(tài),引進(jìn)城市的資源,走城鄉(xiāng)融合發(fā)展的道路。利用“集體經(jīng)濟(jì)+專業(yè)合作社+11隊(duì)”的機(jī)制,為其提供良好的土壤和著力點(diǎn)。具體說來,11隊(duì)隊(duì)員與合作社合作,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)收益或個(gè)人理想;11隊(duì)隊(duì)員除宅基地使用權(quán)之外,享受村民的社保等待遇;還有村子所有產(chǎn)業(yè)走向,須經(jīng)11隊(duì)班子研究認(rèn)定,等等。

金叵羅11隊(duì),是金叵羅村發(fā)展過程中的一次組織創(chuàng)新,引起北京市委和區(qū)委的重視。密云區(qū)委決定充分發(fā)揮11隊(duì)的輻射作用,把金叵羅培育成鄉(xiāng)村振興的“人才示范基地”,鄉(xiāng)村各類人才,可以有償?shù)胤峙巍⒎中枨?,輸送到金叵羅村培訓(xùn)。11隊(duì)則組織隊(duì)員,以講堂為載體,進(jìn)一步凝聚人力、吸納人才,精心準(zhǔn)備專業(yè)的、系列的課程。一方面對外來人才,進(jìn)行實(shí)用人才技能培訓(xùn);另一方面普惠村民。

在討論修訂11隊(duì)隊(duì)規(guī)時(shí),副隊(duì)長一方說,希望各位隊(duì)員認(rèn)真審閱隊(duì)規(guī),提出反饋意見,如果大家都不提建設(shè)性意見,光唱贊歌,實(shí)際是無法遵守的,也就等于名存實(shí)亡。希望11隊(duì)隊(duì)規(guī)不是“寫在紙上”,而是寫在“金叵羅的土地上”。

如果用經(jīng)濟(jì)增加值來計(jì)算,也許11隊(duì)所占的比重并不大。但他們給金叵羅村帶來了新的經(jīng)驗(yàn)和力量,注入了生機(jī)與活力,而這些都是村子振興的重要動力。與其說他們影響改變著金叵羅,不如說他們是與村子一起成長,在融入村子的過程中改變著自己,塑造了城鄉(xiāng)互動的良好生態(tài)。

“人”是“人”的環(huán)境,鄉(xiāng)村的可持續(xù)發(fā)展,歸根結(jié)底還是“人”的可持續(xù)發(fā)展。鄉(xiāng)村振興不是把鄉(xiāng)村建得高端大氣、完美無缺,而能夠引起共情的、打動人心的,更多還是鄉(xiāng)村最美的風(fēng)景——“人”。對于11隊(duì)隊(duì)員的前來、入駐、離開,應(yīng)看作一種自然生態(tài)過程,要重在吸引“流量”,而不在強(qiáng)調(diào)“存量”;重在打造11隊(duì)服務(wù)生態(tài),而不在強(qiáng)調(diào)11隊(duì)產(chǎn)生的績效。

誠然,11隊(duì)在一定程度上推動了金叵羅村的發(fā)展,但也要清楚認(rèn)識到,現(xiàn)今仍屬于臨時(shí)性的、游離式的,它僅僅是個(gè)開始,存在的時(shí)間并不長,走過的道路還很短暫,未來將遇到怎樣的挑戰(zhàn)、經(jīng)受怎樣的考驗(yàn),尚需時(shí)間和實(shí)踐的檢驗(yàn)。

村委會院內(nèi)的那兩棵柳樹,已經(jīng)爆出嫩芽了。風(fēng)一來,枝條婆娑,一片綠意盈盈的。我暗自思忖著,燕子馬上回來了,歸來的燕子,又會看到金叵羅村哪些新的變化呢?

會議結(jié)束之后,我又一次登上村北的“北山棧道”。山腳下,一朵朵櫻桃花俏綻枝頭,一簇簇,一片片,開滿枝,映滿坡。舊貌新顏的金叵羅村,呈現(xiàn)在眼前。從村子主街分出的蜿蜒小路,一頭系在村莊的“衣襟,”另一頭向田野“懷抱”逶迤而去;向北眺望一山之隔的密云水庫,一幅秀美的山水畫卷,徐徐展開。沿著水庫周邊100多公里的太師屯、高嶺、馮家峪、石城等鄉(xiāng)鎮(zhèn),現(xiàn)在除了旅游之外,還養(yǎng)殖了11萬多群小蜜蜂,使至少有300年養(yǎng)蜂史的密云成為“天然蜂場”,密云已從北京的“大水缸”“后花園”變成了“大蜜罐”。

太陽駕著滿車的谷子,慢慢西去,沉甸甸地碰到了云龍澗主峰,撒下了漫天的金粟,濺起了一片光的海洋;光影里的“中國印”飛舞起來,璀璨的霞光,返照著金叵羅,金燦燦的像個(gè)“聚寶盆”;那里面裝著人間煙火,裝著山川星辰,裝著時(shí)代的變奏,更裝著未來的希望……

作者簡介

陳奉生,中國散文學(xué)會會員,北京作家協(xié)會會員,北京老舍文學(xué)院學(xué)員。密云作家協(xié)會副主席,北京教師作家協(xié)會副主席。出版文學(xué)作品集《聆聽松風(fēng)》《過云集》,長篇報(bào)告文學(xué)《京華水源頭》(合著)等,獲國家、市、區(qū)各類獎項(xiàng)。有作品選入人教版初三閱讀教材和北京等多地考試試題。

責(zé)任編輯?張頤雯

特約編輯?驀?凡

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