2023 年國際藍(lán)莓組織(IBO)峰會將于7 月3—6 日在波蘭盧布林舉行,盧布林是波蘭主要的漿果產(chǎn)區(qū)。近年來,波蘭的藍(lán)莓產(chǎn)量快速增長,藍(lán)莓進(jìn)口也在增加。2020—2022 年波蘭藍(lán)莓進(jìn)口增長了116%,增長速度比出口快4 倍以上。
據(jù)波蘭藍(lán)莓推廣基金會的人員表示,“波蘭超級水果時間”活動由果蔬推廣基金資助,而果蔬推廣基金又由種植者資助?;顒油茝V了11 種波蘭漿果,從而創(chuàng)造了“漿果接力”。不同漿果之間不存在競爭關(guān)系,恰恰是這些不同的漿果,在不同時期為消費(fèi)者提供了相對穩(wěn)定的貨源。隨著人們對漿果的消費(fèi)越來越多,漿果進(jìn)口也在增長。2023 年2 月,波蘭藍(lán)莓消費(fèi)者的數(shù)量比2021 年同期增長了72%,藍(lán)莓有望成為最受歡迎的“超級水果”。
據(jù)波蘭藍(lán)莓種植者協(xié)會主席稱,波蘭擁有獨(dú)特的氣候,夏季炎熱,夜晚寒冷,這使得波蘭藍(lán)莓酸甜可口。另外,波蘭藍(lán)莓的主要優(yōu)勢在于其合作協(xié)調(diào)能力,既包括藍(lán)莓種植者群體內(nèi)部的合作,也包括與其他漿果生產(chǎn)商的合作。正是由于這種合作,波蘭在促進(jìn)國內(nèi)消費(fèi)上取得了很好的效果,也努力為未來可持續(xù)的全球藍(lán)莓市場發(fā)展做出貢獻(xiàn)。