楊福迅
山東高密,我的原野和故鄉(xiāng)。年少時(shí),我頭也不回地離開(kāi)了這片長(zhǎng)滿(mǎn)高粱和野草的黑土地,去追尋都市夢(mèng)幻般的霓虹燈光。知天命后,又毅然回到了這塊只見(jiàn)玉米小麥的地方。我身背相機(jī)獨(dú)自躑躅在遠(yuǎn)離村莊的河堤溝底,只為找回伴我童年一起成長(zhǎng)的野草的模樣。
苦菜的味道,厚重、憂(yōu)郁,沉淀了幾千年的時(shí)光。
“苦菜根,淌白水,俺娘養(yǎng)了個(gè)小黑妮。俺爹說(shuō),掐殺吧,俺娘說(shuō),養(yǎng)大給你打洗腳水……”認(rèn)識(shí)苦菜,是在童年的春天,聽(tīng)著娘哼唱的民謠開(kāi)始的。緩慢低沉的曲調(diào),苦澀,哀怨,一如舊時(shí)那片黑土地上瘦弱的女人。掐死個(gè)剛出生的女?huà)?,像順手拔出棵苦菜一樣?jiǎn)單,簡(jiǎn)單到不需要?jiǎng)幽X子。
陽(yáng)春三月,乍暖還寒,一群穿著黑色棉褲棉襖的孩子左胳膊挽著棉槐編的小提籃,右手拿著細(xì)長(zhǎng)的木把鐵鏟子,嘰嘰喳喳地從小村里涌出來(lái),徑直奔向東面的紅繡河。
半空的太陽(yáng)暖暖的,比冬天近了許多,從襖袖里伸出的小手不用再像灰老鼠一樣出溜縮回去。遠(yuǎn)望河堤,仍然像一條黑褐色長(zhǎng)蛇蜿蜒在大地上,僵硬的尾巴縮進(jìn)天際,看不到蘇醒的意思。走在小路上,腳能感覺(jué)出來(lái),土比冬天軟和了。
奮力爬上大堤,禁錮了河流一冬的寒冰不知什么時(shí)候沒(méi)了蹤影。剛漫過(guò)河底的水無(wú)聲地流著,緩慢中夾雜著澀滯,似乎還沒(méi)從長(zhǎng)長(zhǎng)的睡夢(mèng)中睜開(kāi)眼睛。
小伙伴們沒(méi)有心情欣賞這初春的景色,四散開(kāi)后,內(nèi)腿彎曲外腿蹬直,身子幾乎是貼在陡峭的河堤上開(kāi)始了尋找。
河堤表面光禿禿的,茅草等能夠引火的野草在年前就讓镢刨耙摟打掃一空。缺吃的年代永遠(yuǎn)也缺燒的,單調(diào)的河堤如同我們干癟的身體,瘦骨嶙峋。曠野里春天的氣息若隱若現(xiàn),憋了一冬的苦菜探頭探腦地露頭了。
苦菜,為多年生菊科草本植物,又名荼,芑,苦苣,天香菜等。剛剛冒出的一團(tuán)苦菜芽只有三五片細(xì)細(xì)的葉子,紫色,橢圓形、倒披針形、線(xiàn)形或舌形的葉梢微微泛綠,緊緊匍匐在地面上,偽裝成土壤的顏色,妄圖騙過(guò)一只只掃來(lái)掃去的眼睛。
饑餓的眼光是帶鉤的。發(fā)現(xiàn)躲躲閃閃的苦菜小苗后,把提籃小心翼翼放在一邊,雙手緊攥住鏟子的木柄,在苦菜旁將鏟子垂直插入地下四五指深,然后試探著向后壓,慢慢地,鏟子尖就把一棵完整的苦菜挑了出來(lái)。拇指和食指捏住莖的中間輕輕地把碎土抖掉,人參模樣的苦菜根就安靜地躺在了筐底??嗖烁臓I(yíng)養(yǎng)在上部堵成了一個(gè)紫黑色的疙瘩,一根嫩黃色的粗根周?chē)?,是斜叉著向下的許多細(xì)毛根。不小心把根剜斷,就會(huì)滲出奶湯一樣的白汁,沾到手上很快就變黑了。
苦菜,是那個(gè)年代莊戶(hù)人最早嘗到的鮮味。一年的日子,就是從苦味開(kāi)始的。
“看,尹家宅的小孩!”不知誰(shuí)高喊了一聲。我們一齊抬眼望向?qū)Π?,十幾個(gè)和我們一樣大的孩子也直起腰來(lái)站到了河堤上。
童年最喜歡看的就是戰(zhàn)爭(zhēng)片。黑白顏色的《地道戰(zhàn)》《地雷戰(zhàn)》《南征北戰(zhàn)》是屢演不敗的經(jīng)典,模仿,是孩子們踏入社會(huì)的第一步。雙方先是隔河對(duì)罵,繼而石頭橫飛,頭上掛彩輕傷不下火線(xiàn)的成了我們眼中的英雄。
當(dāng)時(shí)的我不會(huì)想到,三千年前有一隊(duì)周朝的戰(zhàn)士,在行軍的間隙也在開(kāi)心地尋采苦菜?!对?shī)經(jīng)·采芑》為后人留下了苦菜的歷史背影:“薄言采芑,于彼新田,呈此菑畝。”為了尋找苦菜,他們從那片去年剛開(kāi)墾的新田,轉(zhuǎn)到這塊未開(kāi)墾的處女地。
同樣出生于膠東的農(nóng)家子弟馮德英因?yàn)殚L(zhǎng)篇小說(shuō)《苦菜花》紅遍天下。
烏云沉沉的天空下,白發(fā)紛亂的母親背著沉重的草筐牽著女兒的胳膊蹣跚在鄉(xiāng)間土路上,突然,身后傳來(lái)驚心動(dòng)魄的馬蹄聲,母女倆慌忙躲避,女兒手中捧著的苦菜花掉到了路上。飛馳的大洋馬鐵蹄毫不留情地從孤立無(wú)援的苦菜花身上踐踏而過(guò)……這是電影《苦菜花》留給我刻骨銘心的一個(gè)鏡頭,從童年一遍遍回放到現(xiàn)在。
好在,苦菜也會(huì)等到燦爛綻放的那一天。當(dāng)披針形或?qū)捖研伟稻G色的葉子舒展開(kāi)后,苦菜會(huì)環(huán)繞根部努力向斜上方迸發(fā)出數(shù)枝甚至一叢枝條,像一個(gè)盤(pán)腿坐在地上的老奶奶圍護(hù)著兒孫。盡管出生的土壤肥瘠有別,苦菜也長(zhǎng)得高矮胖瘦,從十幾厘米到四十多厘米,但都沒(méi)有華麗的外表,簡(jiǎn)約得近乎寒酸。枝條在向上長(zhǎng)高過(guò)程中繼續(xù)散葉開(kāi)枝,愈向后枝條愈密,愈短,最后舉向天空的橢圓形花苞像一個(gè)個(gè)墨綠色的棒槌,綻放時(shí)連成了幾十朵甚至上百朵的金黃花陣。頭狀花序通常在莖枝頂端排成傘房花序,20 多枚淺黃色或白色舌狀小花瓣圍成一圈,里面是深黃色的花蕊,花蕊中間挑出十幾支頂著黃色花粉帶黑棱的圓柱。苦菜花的花期只有一個(gè)白天,每天早晨開(kāi)放,下午枯萎合攏,頭上的殘花逐漸脫落,枝頭挑出了長(zhǎng)橢圓形的褐色瘦果。七天左右,包裹種子的外殼干燥崩裂,捧出一團(tuán)白色的絲狀“花球”,數(shù)十根細(xì)絲底部共同連接著一粒棕紅色的種子。借助風(fēng)的力量,這些小小降落傘各自飄向不可知的未來(lái)?;ㄍ锌樟耍嗖艘埠谋M了所有的力氣,枝葉漸漸褪去了生命的底色。
我端坐在玻璃窗前
苦菜花兒穿著綠色羅裙
向窗外探著瘦矮的身子
舉著謙卑含羞的笑容
感謝春天的恩賜
我蹲下問(wèn)你
問(wèn)你如何度過(guò)那些苦日子
問(wèn)你當(dāng)下
是否擁有苦去花榮的日子
你含羞不語(yǔ)
錯(cuò)過(guò)你最初的美麗
不能再錯(cuò)過(guò)你的花期
我?guī)慊丶野?/p>
今天是谷雨適合播種
往后是五月
花開(kāi)為詩(shī)
一個(gè)月后,當(dāng)我讀到這首《苦菜花兒》的時(shí)候,作者謝嘯林卻在花開(kāi)為詩(shī)的日子走了,去了沒(méi)有苦菜的天國(guó),年僅52 歲。作為法院的同行和朋友,他累倒在了工作崗位上,沒(méi)有看到苦去花榮的日子。
“誰(shuí)謂荼苦,其甘如薺”,從《詩(shī)經(jīng)·邶風(fēng)》中的句子可以知道,幾千年來(lái),一直有人把苦菜描寫(xiě)成和薺菜一樣香甜。一茬茬苦菜把自己金黃色的笑臉仰到了極致,但又有誰(shuí)在意腳邊這些卑微的生命??嗖饲鍩峤舛?,涼血,消癰排膿,祛瘀止痛等藥用功效只能寂寞地躺在泛黃的書(shū)頁(yè)里。
五月,我蹲在開(kāi)成黃色花海的苦菜面前,久久無(wú)語(yǔ)。
春天,在社員的眼中,沒(méi)有比麥蒿更讓人渴盼又厭煩的雜草了。
麥蒿,學(xué)名播娘蒿,還有的地方叫抱娘蒿、大蒜芥、米米蒿,屬于十字花科一年生草本植物,喜歡在地里和小麥為伴。莊戶(hù)人性情直率,就叫麥蒿。
二月二過(guò)后,時(shí)令剛剛出九?!熬啪虐耸?,家里送飯坡里吃”,天井中央男人用木锨端著鍋底的草灰劃出祈求豐收的麥子囤還在,村里已經(jīng)空了。
“里里~拉拉~”悠揚(yáng)自豪的長(zhǎng)腔,一聽(tīng)就是老把式吆喝耕牛的聲音。“嘿——使勁啊”低粗的吼聲是從寬厚的胸腔中憋出來(lái)的,這是推著小車(chē)往地里運(yùn)肥的壯勞力在給自己加油。
圍著紅色黃色藍(lán)色頭巾的女人像一朵朵彩色蘑菇散落在微微返青的麥田里,左手提著棉槐條子編的草筐,低著頭,右手在麥壟間不停地抓拿著什么,娘也在其中。
蟄伏了一冬的麥蒿在溫暖春風(fēng)的鼓動(dòng)下努力抽出了二三層羽狀深裂的灰綠色葉子,謙卑地伏在黑色的泥土上。生產(chǎn)隊(duì)按斤記工分。一棵棵肥嫩厚實(shí)的麥蒿被女人靈巧的手連根拔出,一把把飛進(jìn)草筐里。受傷的麥蒿反抗著、呻吟著,滲出了綠色的血液。不一會(huì)兒,女人們的手都變黑了。
正是一年中青黃不接的時(shí)候,心靈手巧的農(nóng)家主婦總能把苦澀的日子打理出絲絲甜味。娘把挎回家的鮮麥蒿放進(jìn)一個(gè)大黑陶盆里,舀上清水浸著,將早晨泡上的半碗黃豆倒進(jìn)一個(gè)小陶瓷盆里,右手提溜起盛水的鐵筲,緊步奔向村里唯一的水磨。黃豆經(jīng)過(guò)半天的滋潤(rùn),個(gè)個(gè)精神飽滿(mǎn),圓脹光滑,吹彈可破。娘用力把水磨的上盤(pán)掀起支在中心的鐵軸上,用勺子舀著水豎起炊帚尖把一條條斜著的溝槽、邊沿、下盤(pán)一圈流槽仔細(xì)刷凈,把磨合好,清水倒入上面的磨眼沖一遍,這才抓起一把濕潤(rùn)的豆粒,一粒粒投進(jìn)磨眼。娘左手抄起磨棍橫在腰間,右手擎著勺子邊推磨邊把清水緩緩倒入磨眼,一圈一勺。片刻,一股股乳白色的豆沫糊子就從磨盤(pán)間慢慢涌了出來(lái),淌進(jìn)了下面的溝槽里。生鮮的豆香釋放出來(lái),環(huán)繞著轉(zhuǎn)圈的娘。
眼見(jiàn)流出的豆?jié){越來(lái)越稀,磨越來(lái)越澀,娘知道豆粒磨完了。她還不放心,又往磨眼投了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺清水,清水混合著少許白漿迅速流了出來(lái)。停下磨,娘轉(zhuǎn)著圈把磨沿上、溝槽里的豆沫糊子用勺子刮到小盆里,和來(lái)時(shí)一樣支起磨盤(pán),把上面沾著的點(diǎn)點(diǎn)豆?jié){用水沖下來(lái),接到盆里。整盤(pán)水磨干干凈凈了,娘才把磨盤(pán)原樣合好。
回到家里,娘把麥蒿一棵棵洗凈切碎放進(jìn)大鍋里,添上和麥蒿一樣高的水,蓋上玉米莛桿做的蓋墊就燒火。鍋邊冒出了熱氣,麥蒿的青澀味也彌漫開(kāi)來(lái)。娘趕緊揭開(kāi)蓋墊,用鐵笊籬將軟軟的麥蒿撈到鍋臺(tái)上的涼水盆里。刷干凈鍋,娘把小盆里的豆沫糊子倒進(jìn)鍋底,再舀來(lái)半葫蘆瓢清水倒進(jìn)鍋里。娘用鐵勺子推著豆沫糊子一圈圈在鍋里旋轉(zhuǎn)著,鍋邊陸續(xù)冒起了白沫,慢慢匯集到鍋中央,團(tuán)團(tuán)白沫突然膨大,劇烈地向上翻騰,本來(lái)在鍋底的豆沫糊子溢滿(mǎn)了多半鍋。娘急忙用一勺涼水將沫斬下去,把焯好的麥蒿倒進(jìn)鍋里,撒上兩捏鹽,燒到開(kāi)鍋,香噴噴的小豆腐就做好了。
全家七口人圍坐炕桌一圈,老老少少端著大碗,一筷子連一筷子“呼呼”地往嘴里扒拉著白綠相間的麥蒿小豆腐。豆?jié){的香滑裹住了麥蒿的青澀,麥蒿的軟綿填充了豆?jié){的稀薄。碗一蹾,筷子一拍,心滿(mǎn)意足地抹抹殘留著白點(diǎn)的嘴巴,真愜意啊。有時(shí)候,娘把焯好的麥蒿用大蒜泥涼拌,讓黑黑的地瓜干找到了下飯的伴侶。急于果腹的我們當(dāng)然不會(huì)知道,麥蒿還有清腸排毒、利水消腫、清熱解毒的功效。
小麥拔節(jié)的時(shí)候,麥蒿開(kāi)花了,搶在麥?zhǔn)涨鞍逊N子爆在地里是它的生存智慧。麥蒿把黃色的花戴在頭頂,炫耀地?fù)u曳在春風(fēng)中,亭亭玉立在碧綠的麥田里。農(nóng)人知道這時(shí)的麥蒿已經(jīng)不會(huì)妨礙小麥竄高,也沒(méi)有了食用價(jià)值,便不再理會(huì)。蹲在近前,你才能看清它那繁密的心思。在最高的長(zhǎng)條葉腋間,一根嫩綠色的種苔打起傘房狀的花序正躍躍欲試,中間簇?fù)碇軐?shí)的綠色花苞,向外依次伸長(zhǎng),四片長(zhǎng)圓條形的花瓣內(nèi)襯托出六枚末端白色的黃色雄蕊,被緊密環(huán)繞在核心的便是柱狀的黃色雌蕊了。麥蒿的花束,長(zhǎng)出了生命的前世來(lái)生。外圍的花瓣已經(jīng)閉合,中間抽出了暗綠色的種果,里面包裹著充滿(mǎn)希望的未來(lái)。六月初,麥蒿葉子全部脫落,黃綠色的枝條上交錯(cuò)伸出褐色的圓筒狀長(zhǎng)角果。正午火辣辣的太陽(yáng)烤干了水分,長(zhǎng)角果猛然間“噼啪”爆裂,果皮像柔韌的撐桿,用盡最后的力氣把成百粒紅褐色小種子彈向四方,也彈向了茫茫的歷史深處。
據(jù)《三國(guó)志》《華佗別傳》等書(shū)記載,曹操頭痛欲裂,命人請(qǐng)來(lái)神醫(yī)華佗,華佗診后說(shuō)須用“良醫(yī)匕首”醫(yī)治。曹生性多疑,謂華佗有害己之意,遂將其投入獄中。曹操可能不知道,所謂“良醫(yī)匕首”乃是草藥“葶藶”別名,因去病除疾之效立時(shí)應(yīng)驗(yàn),仿若刀切,故以匕首相稱(chēng)。而“葶藶”,就是麥蒿種子。可嘆一代名醫(yī)竟因小小的麥蒿種子丟了性命?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,播娘蒿種子性微溫,味辛,具有瀉肺降氣、祛痰定喘、利水消腫、泄熱逐邪、強(qiáng)心利尿的功效,臨床可用于治療慢性肺源性心臟病并發(fā)心力衰竭等癥。
今天,麥蒿已被我們用除草劑逼出了麥田,一棵棵蜷縮在溝頭渠邊?;蛟S,麥蒿的名字也將成為歷史,恢復(fù)本屬于它貧賤的原名。古人告訴我們,因?yàn)辂溳锏母梅浅@喂?,就像貧苦人家的小孩被賣(mài)了,孩子抱著母親不肯撒手一樣,故名抱娘蒿。
麥蒿小豆腐的清香已經(jīng)飄走很遠(yuǎn)了,“良醫(yī)匕首”的身份也成了模糊的傳說(shuō),在擎著肯德基麥當(dāng)勞的孩子們眼里播娘蒿只是無(wú)關(guān)緊要的雜草。就像我們不用腳走路,感覺(jué)不到大地的存在一樣。
野外的春風(fēng)中,播娘蒿依然挺著瘦弱的身軀,努力長(zhǎng)成自己該有的樣子。
艾草是屬于原野的。千百年來(lái),它一直蓬蓬勃勃地在遠(yuǎn)處的荒草中聳立著,任人采摘,任人吟唱,任人想起,任人遺忘。
“快起來(lái),拔艾子去。”清晨,我睡得正香,耳邊猛然響起奶奶由遠(yuǎn)而近的喊聲,屁股上隱隱被拍了兩巴掌。
噢,今天是端午。睡眼朦朧的我突然被艾草那濃烈的清香熏醒,一骨碌跳下了奶奶的小炕。
在我童年的心中,七十多歲的奶奶是個(gè)通天達(dá)野之人。聽(tīng)大人背后喳咕,奶奶不知頂著哪路神仙,逢年過(guò)節(jié)自不必說(shuō),每逢初一、十五都要擺供燒紙,嘴里常常念念有詞,什么出門(mén)要行好,人在做,天在看;什么河有河神,井有井神,樹(shù)有樹(shù)神,草有草神;什么南灣的老鱉,東溝里的黃鼠狼,村中五百年的大槐樹(shù),都成精了,等等??粗鴿M(mǎn)臉虔誠(chéng)的奶奶,我對(duì)世間萬(wàn)物不禁敬畏三分。
天天在村莊、田野里瘋跑的我,大腦地圖標(biāo)注著每一種草的位置。蘆葦、蒲草臨風(fēng)招搖在水邊,蒺藜默默地匍匐在溝沿上,苘麻喜歡潛伏在高粱地里,拉拉藤緊纏著菜園邊的棉槐,谷莠子若無(wú)其事地混在真正的谷子隊(duì)伍中,今天的主角艾草一叢叢站立在溝坡、河岸。
艾是菊科蒿屬多年生草本植物,如人丁興旺的大家庭,喜歡抱團(tuán)過(guò)日子,在同一個(gè)地方年復(fù)一年向周?chē)卣诡I(lǐng)地。村邊的圍子溝里也有艾草,從鄰居隨手丟棄的垃圾堆旁冒出來(lái)。我舍近求遠(yuǎn),跑向東面二里遠(yuǎn)的紅繡河。
太陽(yáng)還沒(méi)有從河堤上露頭,空氣中浮動(dòng)著小麥成熟的醇香。腳邊的筆管草、鐵莧菜、益母草精神抖擻,鉚足了勁兒向上躥。河水清涼清澈,無(wú)聲地滋潤(rùn)著兩岸的生命。我直奔惦記多日的一大片艾草而去。到得近前,熟悉的香氣迎面撲來(lái),微微熏人。艾草的獨(dú)立性很強(qiáng),帶有縱棱的灰褐色莖根根挺立,羽狀深裂的葉片向陽(yáng)面為翠綠,背面附有一層灰白色的短絨毛,給人溫軟、厚重的好印象。其實(shí),一棵艾草在不同時(shí)期長(zhǎng)著不同的葉子,一如圓臉的童年,長(zhǎng)臉的成年和皺巴臉的老年。不同地塊生長(zhǎng)的艾草葉有著不同的形狀,就像不同的民族從衣服上一眼就能認(rèn)出來(lái)。陽(yáng)春三月出芽的時(shí)候,艾草伸出的葉近圓形或?qū)捖研?,羽狀深裂。長(zhǎng)大后,它的葉子變?yōu)槁研巍⑷菭盥研位蚪庑?,羽狀深裂的裂片有卵形、卵狀披針形或披針形。開(kāi)花的時(shí)候,艾草頂部的葉子細(xì)長(zhǎng),變?yōu)闄E圓形、長(zhǎng)橢圓狀披針形或線(xiàn)狀披針形。夏末,艾草伸出一根根無(wú)葉的枝條,上面綴滿(mǎn)了一個(gè)個(gè)綠萼白身的花蕾,開(kāi)放后花朵呈頭狀花序橢圓形,花冠倒懸似高腳杯,杯口裝飾有紫色的花穗,花落后結(jié)成長(zhǎng)卵形淡黃綠色的瘦果。開(kāi)花結(jié)果,耗盡了艾草旺盛的生命,細(xì)高干癟耷拉著灰色的瘦葉在秋風(fēng)中無(wú)力地?fù)u擺。
五月初五的艾草已頂?shù)轿已g。它的根不深也不長(zhǎng),橫臥在土下二三指深,緊攥住莖的下半部分用力一提,隨著“噗啦”一聲泥土崩裂,一整棵就拔了出來(lái)。艾草的莖捏在手里很硬,有木質(zhì)感。我挑了幾十棵粗壯旺盛的艾草順到一邊,然后學(xué)著大人的樣子用腳驅(qū)土把裸露的根蓋嚴(yán)踩實(shí)?!皠窬橙脉a,萬(wàn)千魚(yú)仔在腹中。勸君莫打三春鳥(niǎo),子在巢中待母歸”。故鄉(xiāng)的人們對(duì)大自然愛(ài)護(hù)有加,取之有度。
當(dāng)時(shí),不理解奶奶為什么天剛放亮就喊我。后來(lái)在南朝學(xué)者宗懔的《荊楚歲時(shí)記》中找到了藏在遠(yuǎn)古的答案:端午當(dāng)天“雞未鳴時(shí),采艾似人形者,攬而取之,收以灸病,甚驗(yàn)。是日采艾為人形,懸于戶(hù)上,以攘毒氣”。至于“艾為人形”,我猜想可能是其根橫盤(pán)可以立在地上,似古人席地而坐的形狀吧。
把艾草放到院子里,我的任務(wù)就完成了。父親會(huì)整理一番,把它們插到屋檐下,掛到門(mén)兩邊,鋪到炕席底下。剩下的奶奶就曬干,合著柔長(zhǎng)的馬唐草,扭成艾繩,晚上點(diǎn)燃后放在屋里熏蚊子。
大人說(shuō),屋檐下的艾草如果當(dāng)天曬死了,主旱;曬不死,主澇。在我剛記事的1974 年,端午節(jié)前后陰雨連綿,插在屋檐下的艾草竟然冒出了新芽。人們?cè)隗@恐不安中挨到了8月,天降暴雨,紅繡河泛濫,全村房倒屋塌。我百思不得其解,屋檐下的那棵野草還能通天接地?
為了更好地生存,我離開(kāi)了野草遍地的故鄉(xiāng),走進(jìn)了高樓如林的城市。沒(méi)有了艾草,端午也就混在平常的日子里無(wú)聲地閃了過(guò)去。深夜,在不接地氣的房間里翻閱古人留下的文字密碼,穿梭在遙遠(yuǎn)的時(shí)空里慢慢解讀著艾草的生命和品行。
相傳,蕭艾是周武王身邊的名醫(yī),一次患了嚴(yán)重的瀉痢仍帶病出診,不小心被驅(qū)蚊的無(wú)名野草堆絆了一跤,身體被火灼傷多處竟不治而愈。他若有所思,用無(wú)名野草點(diǎn)火燒灼患病將士的身體,同樣治愈多人。武王大贊蕭艾醫(yī)術(shù)高明,他不敢居功,如實(shí)匯報(bào)乃野草之功。武王宣告天下:“野草無(wú)名,今以蕭艾、艾蒿名之?!?/p>
從此,艾草承載著美好的寄托從歷史的長(zhǎng)河里向我們款款走來(lái)?!氨瞬筛鹳狻R蝗詹灰?jiàn),如三月兮。彼采蕭兮。一日不見(jiàn),如三秋兮。彼采艾兮。一日不見(jiàn),如三歲兮?!薄对?shī)經(jīng)·采葛》里的艾化為了一株相思草,還從民間登上了朝堂?!对?shī)經(jīng)·蓼蕭》表達(dá)了諸侯朝見(jiàn)周王(君子)的感激之情,“蓼彼蕭斯,零露湑兮。既見(jiàn)君子,我心寫(xiě)兮?!弊怨乓詠?lái),陽(yáng)光雨露多是皇恩浩蕩的象征,而微臣小民多以草芥自比。能夠得到君王的召見(jiàn),當(dāng)然是喜出望外,受寵若驚。精神享受之余,先人也注意到了艾草香味的實(shí)用功能?!洞笱拧ど瘛肥恰对?shī)經(jīng)》中一篇比較長(zhǎng)的敘事詩(shī),講述了周民族始祖后稷的事跡,主要是出生的神奇和他在農(nóng)業(yè)種植方面的特殊才能?!拜d謀載惟,取蕭祭脂”,這時(shí)艾草已經(jīng)化為了祭祀天地祖先用的香料?!对?shī)經(jīng)》305 篇中,有153 篇中提到了134 種不同的植物,在“民以食為天”的時(shí)代,不以食用為主的艾草屢屢在各種場(chǎng)合現(xiàn)身,是因?yàn)橄让裱壑械陌菥邆淞宋镔|(zhì)和精神需求的多重功能。
艾,在隨后幾千年中華文明的長(zhǎng)河里載沉載浮。“何昔日之芳草兮,今直為此蕭艾也?”徘徊于汨羅江畔的屈原,面對(duì)阿諛?lè)畛姓叩弥?,剛正不阿者被貶的朝廷,在《離騷》中發(fā)出無(wú)奈地嘆息?;蛟S在屈大夫的眼中,蘭花高雅的清香怎能和熏人的艾草相提并論呢?造化弄人,屈子永遠(yuǎn)不會(huì)料到,沉江之后,端午節(jié)竟把他和艾草緊緊地捆在了一起。宋代文學(xué)家蘇軾在《六幺令·天中節(jié)》中吟道:“虎符纏臂,佳節(jié)又端午。門(mén)前艾蒲青翠,天淡紙鳶舞。粽葉香飄十里,對(duì)酒攜樽俎。龍舟爭(zhēng)渡,助威吶喊,憑吊祭江誦君賦?!倍潭?6個(gè)字涵蓋了端午節(jié)“虎符”“艾蒲”“紙鳶”“粽”“龍舟爭(zhēng)渡”“憑吊祭江”等主要節(jié)俗,歡樂(lè)節(jié)日氣氛背后暗含對(duì)屈原深深的懷念。
“我有青青好艾,收蓄已經(jīng)三載,療病不無(wú)功。從此更多采,莫遣藥囊空?!痹跣竦摹端{(diào)歌頭·端午》則突出了艾草的藥用價(jià)值。歷代醫(yī)籍記載,艾,全草入藥,有溫經(jīng)、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過(guò)敏等作用。古人還用艾煮水洗浴,或制成藥枕頭、藥背心??蔀槭裁匆招钊d呢?明朝的李時(shí)珍在《本草綱目》中給出了答案:“凡用艾葉,須用陳久者,治令細(xì)軟,謂之熟艾。若生艾灸火,則傷人肌脈。”鮮艾攻毒,陳艾理病。關(guān)于灸烤所用艾絨的制法,《本草綱目》的記載頗為詳盡:“揀取凈葉,揚(yáng)去塵屑,入石臼內(nèi)木杵搗熟,羅去渣滓,取白者再搗,至柔爛如綿為度?!弊x著醫(yī)圣這段用生命寫(xiě)就的文字,我們有沒(méi)有被作者的悉心和責(zé)任所感動(dòng)?
當(dāng)下,艾草被遠(yuǎn)遠(yuǎn)驅(qū)離了原本屬于它們的家園,城鄉(xiāng)的孩子只能在一年一度的電視節(jié)目中看到艾草寂寥的背影。躺在裝潢考究的理療室里愜意地享受艾灸的人們,腦子里怕是已經(jīng)想不出艾草生機(jī)勃勃的模樣。