王傳勝
(作者單位:山東省平陰縣財政局)
平陰玫瑰產業(yè)是山東省濟南市平陰縣的重要特色產業(yè),是山東省重點培育的優(yōu)勢農業(yè),位居十大特色產業(yè)之首,成為濟南市重點關注和扶持的特色產業(yè)[1]。濟南市委、市政府主要領導多次就平陰玫瑰產業(yè)發(fā)展給予高度評價、作出重要指示,并寫入濟南市政府工作報告。因此,整合財政涉農資金支持平陰玫瑰產業(yè)發(fā)展是平陰鄉(xiāng)村振興的一個重要支點,特別是平陰玫瑰增選為濟南市市花以來,玫瑰正式成為濟南市的一張新名片,而市花也成為推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施的“致富之花”“生態(tài)之花”,也是老百姓的“幸福之花”,人們也通過平陰玫瑰逐漸意識到鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意義。
唐代慈凈高僧在平陰縣翠屏山下的寶峰寺栽植玫瑰,距今已有1 300 年的歷史。2000 年以來,平陰縣也被山東省林業(yè)局和花卉局授予“玫瑰之鄉(xiāng)”“中國玫瑰之都”榮譽稱號;2003 年,國家市場監(jiān)督管理總局批準對平陰玫瑰實施原產地域產品保護,平陰玫瑰成為中國首家通過原產地域保護的花類農產品,也是濟南市首家獲得原產地域保護的產品;2010 年,“平陰重瓣紅玫瑰”被國家衛(wèi)生部批準成為可食用玫瑰品種。
平陰縣位于北緯36°世界玫瑰種植黃金帶,是“一帶一路”世界玫瑰的東方起點。平陰縣氣候溫和、光照充足、四季分明,地形以丘陵臺地為主,由石灰?guī)r母質形成的獨特褐色土壤是最適宜玫瑰生長的天然沃土,縣域內泉水資源豐富,是知名的齊魯泉鄉(xiāng),正是特殊的自然條件才使平陰玫瑰出現在大眾視線。與此同時,“藥食同源”成為平陰玫瑰的獨特品性。平陰玫瑰富含豐富的黃酮、多糖、多酚、維生素等生物活性成分,具有調節(jié)免疫、抗菌殺菌、預防心血管疾病、活血化瘀、抗衰老、美容養(yǎng)顏等多方面藥理作用和功效[2]。
近年來,在平陰縣委、縣政府的大力推動下,平陰玫瑰產業(yè)取得了長足發(fā)展,實現了農業(yè)和工業(yè)的深度融合,極大地提升了全產業(yè)鏈綜合效益。目前,平陰縣玫瑰種植面積4 000 多公頃,約占全國玫瑰種植總面積的30%(全國玫瑰種植總面積約13 333 公頃),年產玫瑰鮮花(蕾)2 萬余噸。全縣玫瑰生產加工企業(yè)共有42 家(其中國家級林業(yè)龍頭企業(yè)1 家,即華玫生物;省林業(yè)龍頭企業(yè)8 家,分別是華玫生物、芳蕾玫瑰、紫金玫瑰、天源玫瑰、惠農玫瑰、天卉玫瑰、九州玫瑰、卓亞軒;市級農業(yè)龍頭企業(yè)12 家,分別是華玫生物、芳蕾玫瑰、紫金玫瑰、天源玫瑰、惠農玫瑰、天卉玫瑰、九州玫瑰、卓亞軒、翠河玫瑰、茂珍玫瑰、貝斯特玫瑰、玫瑰開發(fā)公司),玫瑰種植合作社43 家,玫瑰全產業(yè)鏈綜合產值達到60 億元。平陰縣玫瑰加工產品豐富、質地優(yōu)良,已逐步拓展到藥用、食用、化妝品等多個行業(yè)。平陰玫瑰的品牌價值達到27.92 億元,連續(xù)兩年晉級區(qū)域品牌全國百強,優(yōu)質產品基地品牌價值達到172 億元。
平陰縣大力推廣玫瑰標準化種植,不斷完善綠色、有機、無公害玫瑰種植技術規(guī)程,推動實施“龍頭企業(yè)+合作社+農戶”的發(fā)展模式,平陰縣財政每年列支專門預算對玫瑰基地、專業(yè)村、新發(fā)展玫瑰種植戶進行獎補,全縣發(fā)展成立玫瑰專業(yè)合作社40 多個,建成一處千畝示范園,三處百畝精品園,兩處千畝玫瑰標準化種植基地?;ㄞr整體收益實現了翻番,有效保障了花農利益,實現了花農和現代農業(yè)發(fā)展有機銜接。
近年來,通過實施濟南市十大特色產業(yè)扶持、平陰縣玫瑰產業(yè)發(fā)展“金十條”獎補的項目,培育壯大了一批帶動能力強、科技含量高、前景好、規(guī)模大的玫瑰產業(yè)旗艦式龍頭企業(yè)。同時,還成立了中國玫瑰產業(yè)技術創(chuàng)新聯(lián)盟、玫瑰產業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟、國家林草局玫瑰工程技術研究中心三個國家級玫瑰專業(yè)研發(fā)機構,并與中國農科院、山東省農科院以及各類醫(yī)科大學等科研機構合作,深入挖掘平陰玫瑰中藥與食物的價值,推動玫瑰藥物轉化和醫(yī)學科技發(fā)展[3]。
平陰縣創(chuàng)新建設區(qū)域公用品牌管理體系,實行母子品牌管理模式,在全產業(yè)鏈標準化的管理中做到生產標準、行業(yè)監(jiān)管、包裝標識、基地認證以及品牌宣傳的統(tǒng)一。目前,全縣所有玫瑰制品專賣店統(tǒng)一更換了門頭店招,90%以上的企業(yè)在產品包裝上加印了平陰玫瑰商標。與此同時,平陰縣還積極向國家組織申請商標認定,平陰玫瑰的品牌影響力和競爭力還在進一步提升。
平陰縣按照“引進來、走出去”的原則,堅持每年舉辦玫瑰產品博覽會暨玫瑰文化節(jié),特別是2021 年,平陰縣借勢玫瑰被增選為濟南市市花的契機,首次把舉辦地設在濟南泉城廣場,吸引了國內外20 多個國家和地區(qū)120 余家玫瑰生產企業(yè)參展,到會境內外采購商超萬人,3 天展覽共接待觀眾20 余萬人次,現場達成交易額500余萬元,意向成交額1.4 億元[4]。此外,平陰縣還先后組織企業(yè)參加中國森林食品交易博覽會、中國國際農產品交易會、中國進出口商品交易會、澳門國際貿易投資博覽會、深圳茶博會等大型展會,以進一步健全營銷體系。
平陰縣立足“康養(yǎng)濟南”建設目標,牢固樹立“全域旅游”發(fā)展理念,培育康養(yǎng)旅游新興業(yè)態(tài)。投資1.2 億元建立“花養(yǎng)花”玫瑰特色小鎮(zhèn);投資8 億元建立“玫瑰花鄉(xiāng)”田園綜合體;投資1.6 億元建設“玉帶玫香”鄉(xiāng)村振興示范區(qū)。旅游模式的實施發(fā)生了質的變化,由原先的景區(qū)觀光式旅游向全沉浸式、體驗式旅游轉變。
平陰玫瑰種植覆蓋全縣所有鎮(zhèn)(街道),目前總面積穩(wěn)定在4 000 公頃,是全國最大的玫瑰主產區(qū),年產玫瑰鮮花(蕾)2 萬多噸,實現了全縣3 萬多戶花農增收致富。同時,平陰縣還以重瓣紅玫瑰、豐花玫瑰為主栽品種,儲備玫瑰品種50 余個,花農種植玫瑰的積極性不斷提高。
在政府財政支持下,平陰縣目前玫瑰生產加工企業(yè)得到大力發(fā)展,玫瑰制品綜合加工企業(yè)27 家,玫瑰酒加工企業(yè)5 家,玫瑰化妝品加工企業(yè)2 家,貼牌代工企業(yè)10 余家。4 家企業(yè)通過了國家標準化組織(International Organization for Standardization,ISO)質量體系認證,7家企業(yè)通過了危害分析的臨界控制點(Hazard Analysis and Critical Control Point,HACCP)認證,10 家企業(yè)獲得了綠色食品認證。此外,平陰城區(qū)與玫瑰鎮(zhèn)目前共有玫瑰制品專賣店50 家,加工產品有玫瑰花冠、鮮花餅、花苞水、玫瑰酒、化妝品、精油、家紡、細胞液、超微粉等130余個品種。玫瑰生產加工企業(yè)提供了近3 000 個就業(yè)崗位,盛花期從業(yè)人員達到1 萬余人,2019 年全年貢獻稅收546 萬余元[5]。
2020 年,平陰玫瑰的品牌強度為829,品牌價值為27.92 億元,優(yōu)質產品基地品牌價值達到172 億元,年產值近50 億元。2019 年,平陰縣成立了國家玫瑰工程技術研究中心和玫瑰產業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟,首個院士工作站也在平陰縣順利揭牌。同時,平陰縣在“全國農村一二三產融合發(fā)展先導區(qū)”光榮入選,并獲“中國玫瑰之都”等榮譽稱號。2020 年,通過“云啟動”的方式成功舉辦“花開泉涌‘玫’好生活”為主題的平陰玫瑰文化節(jié),山東省農科院與平陰縣人民政府合作的山東省農科院(平陰)玫瑰產業(yè)技術研究院在平陰成立,成為山東省農科院首批十個產業(yè)技術研究院之一。此外,平陰縣還位列2020 年度創(chuàng)建山東省優(yōu)質產品基地品牌價值前10 強。
2021 年,平陰玫瑰平均每667 平方米的產量提高到450 千克,玫瑰花收購價格提升到15.4 元/千克,較往年提升92%,每667 平方米比2020 年增收4 000 余元,漲幅達147%,花農整體收益實現了翻番,有效保障了花農利益,實現了農戶和現代農業(yè)發(fā)展有機銜接。
堅持以推進平陰玫瑰產品高質量發(fā)展為產業(yè)發(fā)展目標,以財政支持為引導,以區(qū)域品牌建設為引領,以“三產”融合為手段,走綠色、特色發(fā)展道路,并以玫瑰產品的規(guī)?;藴驶?、一體化為抓手,適度擴大種植面積,優(yōu)化玫瑰產業(yè)布局,合理配置資源要素,提升玫瑰精加工、深加工能力,完善平陰玫瑰產業(yè)的市場流通體系,實施培育品牌戰(zhàn)略,打造“東方玫瑰之都”名片,實現產業(yè)興、百姓富、品牌強的鄉(xiāng)村振興“平陰樣板”。到2025 年爭取實現種植面積穩(wěn)定在6 000 公頃以上,年產玫瑰鮮花(蕾)35 000噸,玫瑰全產業(yè)鏈綜合產值達到100 億元以上,玫瑰精加工深加工比例達到60%以上,產品外向度達到30%以上[6]。通過建設平陰玫瑰集觀光、娛樂、科普、康養(yǎng)等于一體的玫瑰產業(yè)示范園區(qū),創(chuàng)建省級和國家級現代農業(yè)產業(yè)園,推動“三產”深度融合,打造“平陰玫瑰”百億產業(yè)、鑄就“平陰玫瑰”百年品牌。
要推動平陰玫瑰產業(yè)的高質量、穩(wěn)定發(fā)展,離不開一個科學、嚴謹的產業(yè)發(fā)展規(guī)劃。要放眼全國乃至全球市場做好頂層規(guī)劃設計。規(guī)劃設計要主動順應濟南市委、市政府的“西興”戰(zhàn)略,以推動平陰玫瑰產業(yè)的高質量發(fā)展為目標,以健全“九枝玫瑰”“八大體系”為要求,以區(qū)域品牌建設為引領,以“三產”融合為手段,促進平陰玫瑰產業(yè)管理體系創(chuàng)新,實現品牌發(fā)展、百姓致富、產業(yè)興旺、鄉(xiāng)村振興的目標。
大力發(fā)展標準化、規(guī)?;?、機械化種植,逐步提高玫瑰花種植的規(guī)模、質量和產量,實現玫瑰花的綠色、有機和無公害;建立價格保護體系,在繼續(xù)實施目標價格保險的基礎上,推行“政策性保險+訂單農業(yè)”的新模式,建立健全農業(yè)生產風險保障機制;建設“道地藥材”基地,推動玫瑰藥物轉化和醫(yī)學科技成果研發(fā)[7]。
統(tǒng)籌整合現有的科研平臺,打造“政產學研金服用”科技研發(fā)機構,加大科研力度,提高平陰玫瑰的成果轉化應用的推廣能力,為平陰玫瑰的提質增效、轉型升級、創(chuàng)新突破提供強大的科技支撐。同時,還積極培育高質量、帶動能力強的龍頭企業(yè),用足、用好產業(yè)扶持政策,深入推進“雙招雙引”工作,營造良好的營商環(huán)境,廣泛引進有利于玫瑰花深度轉化、綜合利用及延伸產業(yè)鏈的新技術、新業(yè)態(tài)、新模式項目;建立健全金融支撐體系,圍繞一產、二產、三產完善標準體系,實現玫瑰企業(yè)集群化發(fā)展,進一步提高玫瑰產品的市場占有份額和競爭力。
要充分發(fā)揮平陰玫瑰特色資源優(yōu)勢,以“玫瑰花鄉(xiāng)”田園綜合體、“玫瑰谷”田園綜合體、“花養(yǎng)花”玫瑰小鎮(zhèn)、國家級玫瑰種質資源庫4 個項目為依托,突出一產種植品質提升、二產技術創(chuàng)新、三產康養(yǎng)文旅特色,利用黃河、濕地、泉水、古鎮(zhèn)、玫瑰、阿膠等自然人文資源,打造集健康養(yǎng)生、休閑度假、旅游觀光于一體的特色小鎮(zhèn)、田園綜合體、旅游度假區(qū)。推進“生態(tài)旅游”戰(zhàn)略,積極延伸玫瑰旅游產業(yè)鏈條,推動研學、工業(yè)、鄉(xiāng)村、康養(yǎng)旅游等旅游新業(yè)態(tài)的發(fā)展。提高鄉(xiāng)村的服務水平,加大基礎設施建設力度,加強旅游網站、抖音、微博等新媒體平臺和智慧化景區(qū)的建設。
緊緊抓牢平陰玫瑰區(qū)域公用品牌管理這個主抓手,繼續(xù)推行母子品牌管理辦法和“五統(tǒng)一”制度。在品牌營銷上,持續(xù)用好平陰縣與阿里巴巴集團等電商主體的合作成果,在大力發(fā)展線上經濟的同時,線下配套建設數字產地倉,開展電商人才培養(yǎng),推動形成平陰玫瑰品牌“線下體驗”與“線上交易”協(xié)同作業(yè)的模式。