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藥水尕莊

2023-09-06 11:15:33郭成良
雪蓮 2023年7期
關(guān)鍵詞:拉毛東明蒜苗

1

那天拉毛坐在北屋陽(yáng)臺(tái)上分揀雞爪,她小心翼翼地把每一個(gè)雞爪子翻來(lái)覆去地查看,只要發(fā)現(xiàn)殘留的茸毛或皮屑,都要輕輕摘除掉,但白白胖胖的雞爪子連一點(diǎn)兒瑕疵都沒(méi)有,正面看,像一只只嬰兒的小手一樣白嫩,不知道這是第幾遍淘洗了。

從日月藏族鄉(xiāng)兔兒干集貿(mào)市場(chǎng)挑揀的時(shí)候,她已經(jīng)知道這兩斤雞爪子是最好的,必須是最好的,她想。

拉毛用頎長(zhǎng)的手一邊清洗雞爪子,一邊透過(guò)陽(yáng)臺(tái)上的玻璃,望了望對(duì)面的大門(mén)口,沒(méi)有人進(jìn)來(lái),更沒(méi)有女兒那高挑的身影閃進(jìn)來(lái),老遠(yuǎn)就喊一聲阿媽?zhuān)裨撇室粯虞p快地飄到身邊,撲閃著一雙大眼睛,說(shuō)一聲,阿媽?zhuān)襾?lái)了!每當(dāng)這時(shí),拉毛總會(huì)柔情百倍地將女兒摟在懷里拍幾下。

她的眼睛掃到了東墻邊摞成一排的白蒜種子。蒜種是裝在鐵銹紅纖維編織袋子里的,平摞在支起來(lái)的兩根松椽上,有四層約四十袋,由于上架時(shí)不太穩(wěn)當(dāng),蒜摞的一頭不知什么時(shí)候翻過(guò)來(lái)了,四五袋蒜種翻倒在水泥地坪上。拉毛其實(shí)早已看見(jiàn),也不去管它,這些蒜種已經(jīng)晾了好幾天了,晚上用雨花布苫著,白天拿開(kāi),只要不下雨,礙不了事,等丈夫東明庭回來(lái)再說(shuō)吧!

女兒回來(lái)還早呢,拉毛只是不由自主地想瞥一眼,也許是想看東明庭回來(lái)了沒(méi)有?東明庭不到太陽(yáng)落山也回不了家,藥水河邊有幾塊地,澆水的水溝和壩口被藥水河的雪水沖壞了,水保站的工作人員用村里的小型挖掘機(jī)進(jìn)行維修。東明庭家的一塊地進(jìn)水了,地里扯出幾條一尺多深的澗溝,地沿的一段石墻也沖壞了,東明庭昨天已整修了半天。

幾天前接到女兒東萱打過(guò)來(lái)的微信視頻,說(shuō)星期六要回家來(lái),可把拉毛高興壞了。自開(kāi)學(xué)女兒去了格爾木的學(xué)校上班,一個(gè)多月沒(méi)有回來(lái)過(guò)。前一段時(shí)間,拉毛老做夢(mèng),女兒不是調(diào)到更遠(yuǎn)的學(xué)校教學(xué),就是孤零零地背著行囊出門(mén)旅行,走了好長(zhǎng)一段時(shí)間,找不到回家的路……每次做夢(mèng),拉毛都從夢(mèng)中驚醒,緊張得大汗淋漓。第二天趕緊給女兒打電話,女兒都會(huì)平靜地說(shuō),怎么會(huì)呢?我這不是好好的在格爾木第二中學(xué)教書(shū)嗎?拉毛和女兒通過(guò)話,才放下心來(lái),拉毛又想,人們說(shuō)睡夢(mèng)是倒夢(mèng),說(shuō)不定女兒就要回家來(lái)呢!

視頻是女兒主動(dòng)打過(guò)來(lái)的,拉毛感覺(jué)女兒的神情和以往有點(diǎn)不一樣,不一樣在哪兒,她一時(shí)半會(huì)兒也說(shuō)不上。視頻里的女兒留著披肩長(zhǎng)發(fā),前段時(shí)間說(shuō)要去紋眉毛,果然紋了,一雙毛茸茸的大眼睛呼扇呼扇的,比以前更加精神了。女兒在手機(jī)那頭問(wèn)長(zhǎng)問(wèn)短,問(wèn)家里的蒜種準(zhǔn)備得怎樣了,今年準(zhǔn)備種多少畝早蒜苗,遲蒜呢?又問(wèn)今年宗家溝來(lái)旅游的人多不多?女兒東一句西一句地問(wèn),拉毛東一句西一句地回答。拉毛感覺(jué)這次女兒的思維跳躍得太快了,自己都跟不上了。這個(gè)問(wèn)題正欲回答時(shí),女兒又繞到另一個(gè)話題上去了,女兒好像壓根兒就不想細(xì)聽(tīng),這讓拉毛覺(jué)得蹊蹺,丫頭今兒這是怎么了?說(shuō)話扭扭捏捏、躲躲閃閃的,東一榔頭,西一棒槌的,全沒(méi)了平時(shí)的直爽和調(diào)皮。

這樣捉迷藏、猜謎語(yǔ)一樣聊了多半個(gè)小時(shí),拉毛隱隱約約猜到女兒東萱可能要說(shuō)到自己的個(gè)人問(wèn)題了。

女兒的終身大事,是一家人這幾年格外關(guān)心的事情。拉毛曾多次叫東萱和身邊的同事們處好關(guān)系,有合適的找一個(gè),她卻不在意,說(shuō)一來(lái)沒(méi)有合適的,總不能隨隨便便找個(gè)人將就吧?二來(lái)參加工作才三四年,還是把主要精力放在教學(xué)工作上為好吧?

拉毛說(shuō),工作和交男朋友也不矛盾呀?

拉毛說(shuō)多了,女兒就趕緊轉(zhuǎn)移話題,半天后才意識(shí)到是被女兒繞到了一邊,趕緊嘮叨一聲女兒,找回一點(diǎn)面子。這事兒讓拉毛兩口子干著急,有勁兒也使不上!曾托過(guò)幾個(gè)投心點(diǎn)的親戚朋友留意一下,有合適的男孩,給介紹一下,也沒(méi)有下文。當(dāng)然,這件事兒還不能大張旗鼓地到處拜托人,讓人們知道了,在藥水尕莊這一帶,是比較丟人的事兒。

拉毛預(yù)感到女兒的個(gè)人問(wèn)題可能有了一些眉目,卻不點(diǎn)破,她要讓女兒親口說(shuō)出來(lái),但視頻里的東萱繞來(lái)繞去就是不說(shuō),聊了快一個(gè)小時(shí)了,拉毛假裝說(shuō)自己還有點(diǎn)活兒要干,先忙活去了,手機(jī)里女兒頓了頓,急促地央告道,別別,先別走啊,我親親的阿媽?zhuān)疫€有事兒要向你們二老稟報(bào)呢!

拉毛知道女兒快耐不住了,說(shuō),這死丫頭,是不是有對(duì)象了,你已是大姑娘了,這有什么不好意思的?拉毛終究沒(méi)有沉住氣,先說(shuō)出來(lái)了,心里直罵自己。

阿媽?zhuān)业暮冒屟剑莻€(gè)人說(shuō)星期六要來(lái)藥水尕莊家里看望你們。東萱面目緋紅,撮一下嘴,撒嬌著說(shuō)。

哪個(gè)人?誰(shuí)呀?他來(lái)看我們什么呀?拉毛裝著不懂的樣子反問(wèn)。

就是,就是那個(gè),那個(gè)我認(rèn)識(shí)的人!東萱不好意思地說(shuō)。

你認(rèn)識(shí)的人多了,我們有什么好看的?拉毛故意引姑娘開(kāi)心,莫非……

是啊,是給我介紹的對(duì)象唄!東萱終于羞澀地說(shuō)了出來(lái)。

我的天啊,拉毛驚訝地說(shuō),你真的談對(duì)象了嗎?以前怎么一點(diǎn)消息也沒(méi)有透露過(guò),猛扎扎一個(gè)猛兔兒上墻,你想驚死我們??!拉毛佯裝生氣,盯著手機(jī)里的東萱。

也不是,只是前些時(shí)間還不確定,也不知道他們家里的態(tài)度,就沒(méi)有給你們說(shuō),阿媽你不要見(jiàn)怪?。|萱再一次停了停,長(zhǎng)吸了一口氣才說(shuō),這次是他們家里的大人們也要來(lái)看望你們的。

拉毛再次驚掉了下巴。這死丫頭,不到一定時(shí)候,還對(duì)親娘老子保密,唉!也不知道這男方是個(gè)什么情況?。?/p>

東萱將對(duì)象的情況簡(jiǎn)單介紹了一下,小伙子叫宋凱,同行,他家在格爾木煉油廠,父親是石油工人,母親是家屬。倆人又說(shuō)了一陣子話,掛了手機(jī)。拉毛又是高興,又是擔(dān)心,趕緊打電話把這消息結(jié)結(jié)巴巴地告訴了丈夫東明庭。東明庭聽(tīng)到女兒對(duì)象的消息,只說(shuō)了一句,哦,知道了!這讓拉毛感到有點(diǎn)不高興,心想東明庭聽(tīng)到女兒將要帶對(duì)象回家面見(jiàn)父母,一定會(huì)很關(guān)心這件事,想知道更多細(xì)節(jié),知道得越詳細(xì)越好,至少會(huì)多問(wèn)幾句吧,誰(shuí)知他對(duì)這件事態(tài)度平平,像拉毛在說(shuō)小河臺(tái)臺(tái)上冷尕姐家的事情一樣漠不關(guān)心,甚至有些冷漠,這在平時(shí)是不可能的啊,就是別人家的事情,也會(huì)關(guān)心一下,多問(wèn)幾句,今天怎么會(huì)這樣啊!

拉毛越想越想不明白,輕輕嘆口氣,嘟囔一聲,看晚上怎么收拾你!

洗完雞爪,拉毛把雞爪盛在一個(gè)漏盆里濾水,又開(kāi)始洗豬蹄。她一邊洗一邊想,東萱是藥水尕莊走出去的大學(xué)生,在省城的一所師范大學(xué)讀了四年書(shū),畢業(yè)后考到格爾木一所中學(xué)當(dāng)老師,給學(xué)生教語(yǔ)文。養(yǎng)女兒像娘,這丫頭,長(zhǎng)得標(biāo)致,尤其是皮膚顯得白白嫩嫩,白里透著紅,她吸取了拉毛家族里如月臉盤(pán)、高鼻梁、大眼睛的藏族特有的容貌特征,也遺傳了東明庭高個(gè)筆挺的身材,正應(yīng)了流傳在河湟谷地的一句俗語(yǔ):貴德的軟兒,享堂的瓜,湟源的美女人人夸。只是拉毛覺(jué)得東萱還有些傻里傻氣,她面對(duì)一教室的小腦袋瓜子,是怎樣上課的呢?一天好幾節(jié)課,她是怎么一刻不停地講下來(lái)的呢?都說(shuō)些什么呢?這是拉毛腦子里存在了好長(zhǎng)時(shí)間的一個(gè)問(wèn)題,每次得想老半天,總是想不出來(lái)。

她又向大門(mén)口望了一下,不由自主地笑了。

2

拉毛所在的村莊叫藥水尕莊,尕是青海方言,意為小,之所以叫尕莊,是因?yàn)榇遄雍苄?,過(guò)去小,現(xiàn)在也小,全國(guó)這樣小的村莊已很難見(jiàn)到了,藥水尕莊現(xiàn)有69戶(hù)人家,201人,是一個(gè)坐落在日月山下湟源縣城東南約18公里處藥水河北岸的袖珍村莊。藥水尕莊背靠日月山東段余脈延伸出來(lái)的連綿山峰,山中溝壑縱橫,其中有一條深溝,叫宗家溝,是傳說(shuō)中西王母原始部落重要的活動(dòng)場(chǎng)所,藥水尕莊是宗家溝口一個(gè)不起眼的小村莊。

藥水尕莊主要以種植業(yè)為主,兼營(yíng)養(yǎng)殖業(yè)。種植傳統(tǒng)的小麥、青稞、油菜籽、豌豆、蠶豆、洋芋等農(nóng)作物,因地處祁連山支脈日月山腳下,海拔較高,小麥長(zhǎng)勢(shì)欠佳,青稞收成不好,近幾十年來(lái),種植經(jīng)濟(jì)作物蒜苗的農(nóng)戶(hù)越來(lái)越多。傳統(tǒng)養(yǎng)殖也是藥水尕莊的特色之一,村莊離山近,里面草場(chǎng)寬廣,山中據(jù)說(shuō)有108個(gè)大小不一、形狀各異的天然石洞。自東明庭記事以來(lái),常常跑到近一些的石洞里玩耍。有的是天然的好羊圈,在洞口前壘砌一道石墻,中間開(kāi)一個(gè)口子,安個(gè)木柵欄做門(mén)就行。有的地處高處險(xiǎn)峻地方的石洞被一些僧侶略作修整,成為閉關(guān)的靜房。

歲月悠長(zhǎng),天地不老,唯留下歲月消融后一層層的蒼黑……后來(lái),這些天然石洞被研究昆侖文化的專(zhuān)家們發(fā)現(xiàn),經(jīng)過(guò)數(shù)年的論證,被界定為古籍中記載的西王母石室。

2016年,青海西王圣母旅游文化開(kāi)發(fā)公司開(kāi)發(fā)宗家溝旅游業(yè)時(shí),全村六十多戶(hù)人家從半山腰整體搬遷至山腳西倒一級(jí)公路旁邊比較平坦的臺(tái)地上,成為湟源縣整村推進(jìn)、異地搬遷的一個(gè)新村,新村和藥水峽更近,更名副其實(shí)了。

從西寧出發(fā),沿西倒一級(jí)公路向西行進(jìn),經(jīng)過(guò)河湟重鎮(zhèn)多巴,進(jìn)入被譽(yù)為“海藏咽喉”的湟源東峽,過(guò)湟源縣城,繼續(xù)向西南行十八公里,會(huì)看見(jiàn)右側(cè)群山疊翠,衣褶一樣的山口處,如接受檢閱的列隊(duì)一樣,矗立著三列五排齊整的農(nóng)家小院,整齊劃一的院落,一樣的院墻,一樣的門(mén)面,每家每戶(hù)門(mén)前寬敞的水泥硬化路巷道,一盞盞路燈整齊地排列著,這便是藥水尕莊。

村口是一座青石板堆砌而成的藏式碉樓狀無(wú)頂山門(mén),進(jìn)入山門(mén),一條水泥硬化路穿過(guò)新村,通向宗家溝,這條路也是進(jìn)入宗家溝景區(qū)的主要通道。每年旅游季節(jié),一些具有尋根情懷的人從四面八方來(lái)到宗家溝尋根問(wèn)祖,這里也成為游人踏青游覽的好去處。

近水樓臺(tái)先得月。藥水尕莊的人們抓住時(shí)機(jī),在進(jìn)入宗家溝的公路兩旁擺攤設(shè)點(diǎn),出售一些農(nóng)副產(chǎn)品,掙些外快,農(nóng)活、生意兩不誤。

每年“五一”節(jié)過(guò)后,游客逐漸多起來(lái),一輛輛私家車(chē)和旅游大巴沿著西倒一級(jí)公路從西寧方向魚(yú)貫駛來(lái),穿過(guò)藥水峽1號(hào)2號(hào)隧道,在藥水尕莊右拐彎進(jìn)入山門(mén),朝宗家溝駛?cè)?。有的?chē)也會(huì)停在路邊,從車(chē)?yán)锵聛?lái)幾個(gè)人,東望望、西瞧瞧地轉(zhuǎn)騰一會(huì)兒,順便光顧路兩邊小攤,看看有沒(méi)有心儀的東西。一般情況下,城市來(lái)的客人對(duì)一些攤位上擺放的琳瑯滿目的旅游紀(jì)念品不屑一顧,他們知道這些東西在全國(guó)各地的旅游景點(diǎn)上都有,以前也常買(mǎi),拿回家就有點(diǎn)后悔,他們甚至知道這些小物品的批發(fā)市場(chǎng)價(jià)。要從這樣的游客身上掙到一毛錢(qián),那比登天還難。

不過(guò),他們既然停下來(lái)想看一看,也有他們想看的東西,拉毛現(xiàn)焜現(xiàn)賣(mài)的焜鍋饃饃常常成為這類(lèi)游客們的目標(biāo)。

得知了女兒帶著對(duì)象一家人前來(lái)拜訪的消息,拉毛兩口子既興奮又緊張,思前想后,考慮了一夜。在藥水尕莊,這樣的事情還沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)。

一般情況下,兩個(gè)青年情投意合,先偷著各自到對(duì)方家看一下,熟悉一下,兩人處得差不多了,再通知自己的家長(zhǎng),待到水到渠成、談婚論嫁時(shí),由家長(zhǎng)出面,做一些結(jié)婚前的準(zhǔn)備工作,雖不再?gòu)?qiáng)調(diào)“父母之命,媒妁之言”這些老規(guī)矩,但邀請(qǐng)媒人,舉行一些禮儀揆程還是不可少的。這里也是有名堂的,一般是女方攜家長(zhǎng)先到男方家,叫“浪家”,看看男方的家庭條件,看看男方家里人,感覺(jué)一下家庭氛圍,以顯示女方的尊貴。滿意了,再往下走一步,男女雙方商議選定吉日,男方到女方家辦第一道手續(xù),叫做“自愿”?!白栽浮焙笤龠M(jìn)行下一個(gè)程序“訂婚”。當(dāng)然,為節(jié)省時(shí)間和精力,現(xiàn)在也有經(jīng)過(guò)雙方父母協(xié)商同意后將“自愿”和“訂婚”儀式放在一起進(jìn)行的?!白栽浮薄坝喕椤焙蠟橐淮危脙煞荻Y物,媒人會(huì)向女方主人說(shuō)清楚這一份是“自愿”的,另一份是“訂婚”的,程序可以簡(jiǎn)化,但“禮數(shù)”不能少。

東萱可倒好,處對(duì)象的事情剛剛宣布,第一步驟就是男方家長(zhǎng)直接來(lái)女方家,這是省略了多少步驟和禮儀?。窟@多少讓東明庭兩口子轉(zhuǎn)不過(guò)彎兒,甚至有些吃驚!

但話說(shuō)到這個(gè)份上,只得答應(yīng)下來(lái),應(yīng)付應(yīng)付,看看女兒的眼光到底咋樣。拉毛算了算時(shí)間,離星期六還有三天時(shí)間,時(shí)間還比較寬裕。

第二天吃過(guò)早飯,東明庭開(kāi)著自家的長(zhǎng)安歐尚小車(chē)和拉毛到日月藏族鄉(xiāng)兔兒干集市上買(mǎi)東西。

日月藏族鄉(xiāng)是日月山下第一鄉(xiāng),也是日月山以東湟源縣西南角的一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),鄉(xiāng)政府駐地兔兒干村,兔兒干被西倒一級(jí)公路分成兩半,兩邊由一座天橋相連,路邊形成了兩條繁華的商業(yè)街,因臨近有名的日月山景區(qū),商業(yè)街上具有藏式建筑風(fēng)格的商鋪、賓館、飯店、藥店鱗次櫛比,店鋪中各類(lèi)商品琳瑯滿目,過(guò)路吃飯的、購(gòu)物的、趕集的、人來(lái)人往,熱鬧非凡。

拉毛計(jì)劃著要買(mǎi)的東西,一邊東瞅西望,一邊對(duì)東明庭說(shuō),雞爪子是要買(mǎi)的,豬蹄也少不了,不是說(shuō)雞爪子代表著土里刨食,代表著勤勞、能干嗎?這是有講究的。豬蹄呢,不也有“跑得快”的意思嗎?

東明庭笑著說(shuō),這些都是“奶奶傳”兒,你還真的相信,這都什么年代了?

拉毛笑著說(shuō),我不管,我就信這個(gè)!每年正月初二,不是女兒女婿拜丈人的日子嗎?丈人招待女婿最好的一道菜不就是一盤(pán)子鹵豬蹄嗎?你年年到我娘家,年年吃豬蹄子,竟不知豬蹄的意思嗎?你裝啥糊涂?有的時(shí)候吃不上豬蹄子,你還不高興,常借著酒醉說(shuō)一些不滿意的話嗎?

東明庭笑著故意說(shuō),這個(gè)我還真不知道!

拉毛說(shuō),這是有講究的!難怪你往丈人家跑得少,你是豬蹄子吃少了唄。你自己去得少,我回一趟娘家,你還表現(xiàn)出不樂(lè)意的樣子呢!

東明庭瞅一眼拉毛,你說(shuō)這些干啥,就事論事,再說(shuō)了,這還八字沒(méi)有一撇,以后的事情還不知道呢!

拉毛繼續(xù)說(shuō),我相信我的女兒,雖然女兒的事情還不知道最后發(fā)展成啥樣子,但我們的意思一定要到!

好好好,東明庭附和著,他也知道“隨陰陽(yáng)不遭橫事,隨婆娘不生閑氣”的道理。

經(jīng)過(guò)半天的轉(zhuǎn)悠,招待客人的瓜果蔬菜基本買(mǎi)全了。倆人準(zhǔn)備找個(gè)飯館吃點(diǎn)午飯,東明庭的手機(jī)鈴聲《一壺老酒》急促地唱起來(lái)。

電話是村委會(huì)李主任打來(lái)的,說(shuō)鄉(xiāng)政府的干事打電話,有四名來(lái)采風(fēng)的西寧作家要安排在藥水尕莊,采訪三天,體驗(yàn)農(nóng)家生活,住土炕,吃家常飯,聊農(nóng)家的日常生活,回去還要寫(xiě)文章。他們要住兩個(gè)晚上,考慮到你家出了大學(xué)生,兩個(gè)孩子又不在身邊,吃住比較方便,你們家各方面都比較符合安排條件,你們家安排倆人,每天管三頓飯,到時(shí)候村委會(huì)補(bǔ)助一點(diǎn)。關(guān)鍵是這些作家都是文化人,平時(shí)我們請(qǐng)都請(qǐng)不來(lái),是縣委宣傳部請(qǐng)過(guò)來(lái)的客人,把他們安排在藥水尕莊,也是對(duì)我們藥水尕莊村兩委工作的肯定。老東,你和家里人先商量一下,看行不行?回頭給我說(shuō)一聲。

老東連考慮一下都沒(méi)有,一口氣答應(yīng)下來(lái)。

掛了電話,東明庭將這件事說(shuō)給拉毛聽(tīng),拉毛用異樣的眼光看了東明庭一眼,說(shuō),這兩天女兒不是要來(lái)嗎?幾件事情湊一塊,我們能忙得過(guò)來(lái)嗎?再說(shuō)了,女兒對(duì)象的家里人是生親,是頭一次到我們家里來(lái),可不能看到亂糟糟的樣子,不能留下不好的印象!市里來(lái)的作家更是要招待好,他們是見(jiàn)過(guò)世面的人,到我們這小地方,也不能讓他們受委屈!

東明庭頓了頓,對(duì)呀,我怎么忘了女兒這茬事兒,我還覺(jué)得村干部把接待作家的任務(wù)安排到我們家,是看得起我們,我還挺高興的,沒(méi)想其他的,就一口應(yīng)承下來(lái)了!那怎么辦呢?話已出口,再反悔,我一個(gè)大老爺們,不太好意思吧!

拉毛瞅了東明庭一眼,你這腦筋,一天不知道想啥?唉,不說(shuō)了,忙就忙吧,我們盡量要把這些事情都做好!

倆人在一個(gè)叫“日月山食府”的小飯館吃過(guò)飯,已是中午時(shí)分?;厝サ穆飞?,東明庭的手機(jī)又活潑地響起來(lái),是同村的山神保打來(lái)的視頻電話,東明庭開(kāi)著車(chē),本不想接,但請(qǐng)求視頻的鈴聲不依不饒地響個(gè)不停,他只好把車(chē)停在路邊。

接通視頻,山神保沙啞的聲音同時(shí)傳過(guò)來(lái),東家阿吾,你在哪里?藥水河邊的地里進(jìn)水了,把地沖壞了,趕緊過(guò)來(lái)!從搖搖晃晃的視頻中,東明庭看到遠(yuǎn)處蒼黑色的樹(shù)冠,還有他腳下被水沖刷留下的小溝,幾個(gè)人在不遠(yuǎn)處的地邊上指指點(diǎn)點(diǎn)。

東明庭怔住了,這塊地一直種植蒜苗。從去年十月份開(kāi)始,東明庭就開(kāi)始了對(duì)這塊地的保墑修復(fù)工作,翻地、平整,比往年多花了幾個(gè)工,沒(méi)想到今年又被水沖壞了。這塊地是他家最好的,澆水方便,離公路近,只是這塊地的水溝、壩口過(guò)幾年就會(huì)被上漲的河水沖壞一次。

山神保傳過(guò)來(lái)的視頻晃動(dòng)厲害,看不清這次被水沖得嚴(yán)重不嚴(yán)重。東明庭心里十分著急,掛了手機(jī),啟動(dòng)車(chē)子,小車(chē)噴著黑煙,一路呼嘯著向藥水尕莊駛?cè)ァ?/p>

3

東明庭計(jì)劃今年再流轉(zhuǎn)幾畝河灘地,流轉(zhuǎn)幾畝呢?他心里沒(méi)底兒。從這幾年的市場(chǎng)行情看,蒜苗的需求量很大,只要你的蒜苗品質(zhì)足夠好,銷(xiāo)路是沒(méi)有問(wèn)題的,只是,只是價(jià)格定價(jià)卻掌握在別人的手中,自己沒(méi)有一丁點(diǎn)的建議權(quán),盡管那些收購(gòu)蒜苗的人給的價(jià)格也算合適,不高不低的,這多少有點(diǎn)不舒服。

這市場(chǎng)行情也如過(guò)山車(chē)一樣,一年高一年低,有時(shí)候又連續(xù)兩三年過(guò)低,實(shí)在是不好把握。

前幾年受疫情影響,村子里出產(chǎn)的洋芋、白菜、胡蘿卜等農(nóng)作物連續(xù)三年?duì)€在地頭,看著嫩生生的白菜由綠變白再變黃,愣是看不到來(lái)收購(gòu)的人,真是鬧心死了。洋芋、胡蘿卜也是成袋成袋摞在地頭,用大片雨花布蓋著,眼巴巴地望著湟源縣城方向,能有幾輛大貨車(chē)從湟倒一級(jí)公路上開(kāi)進(jìn)村子。價(jià)錢(qián)好說(shuō),只要能賣(mài)出去,但這些都成了奢望。奇怪的是,全村種植的數(shù)百畝蒜苗竟沒(méi)剩一根,全部被商家收走了,那些種植洋芋、胡蘿卜的人家羨慕得直罵娘。

今年過(guò)完年,東明庭開(kāi)始計(jì)劃今年蒜苗的種植情況。他沒(méi)有料到去年疫情期間,在生意難做、經(jīng)濟(jì)蕭條的大背景下,藥水尕莊的蒜苗一茬一茬全賣(mài)出去了,雖然價(jià)錢(qián)不高,沒(méi)有爛在地頭就是最好的賺頭。他暗暗惋惜,沒(méi)有聽(tīng)妻子拉毛的話,太過(guò)小心謹(jǐn)慎,蒜苗種得少,要不然……嗨! 說(shuō)這些干啥?都過(guò)去了,老圣人說(shuō)過(guò),人都是過(guò)而知之,誰(shuí)知道呢?誰(shuí)都能掐會(huì)算,那人人不都成圣人了,那還了得?不是湟源也有句老話叫“三年能學(xué)個(gè)買(mǎi)賣(mài)人,一輩子學(xué)不了莊稼人”嗎?

東明庭在家里時(shí),常常穿著那身已看不出顏色洗得發(fā)白的舊西裝,家里總有干不完的碎活兒。外面的活兒雖然一茬接一茬,也有干完的時(shí)候。不干農(nóng)活的時(shí)候,他會(huì)換上那身女兒東萱剛上班領(lǐng)到第一個(gè)月工資時(shí)給他買(mǎi)的藏藍(lán)色夾克衫和黑色休閑褲,腳蹬翻毛厚底皮鞋,這身行頭讓身材高大挺拔的東明庭走起路來(lái)虎虎生風(fēng),像個(gè)按時(shí)上下班的國(guó)家干部,讓藥水尕莊的老少爺們刮目相看。

都說(shuō)人逢喜事精神爽,自從東明庭女兒東萱考入省城的師范大學(xué)后,人們看東明庭的目光就不一樣了。老漢們的目光里含著贊許、滿意、肯定的意思,好像他們從小時(shí)候就看好東明庭后天會(huì)出人頭地,這也正好印證了他們的預(yù)期。畢竟他生了個(gè)好女兒,并且培養(yǎng)出了藥水尕莊第一個(gè)女大學(xué)生,真是功德無(wú)量,是祖宗墳頭冒青煙的事兒,也是會(huì)載入藥水尕莊史的。

那些和東明庭一起長(zhǎng)大的同齡人的想法可不一樣,像山神保,雖然種地,放羊,搗騰小買(mǎi)賣(mài),啥都干過(guò),卻死面餅餅不漲劑,現(xiàn)在還是村里重點(diǎn)扶持的人家,但他一輩子沒(méi)有服過(guò)誰(shuí)。對(duì)于東明庭一家,他們心里也是一肚子羨慕,佩服老東娶了個(gè)好婆娘,佩服老東教子有方,但談?wù)摃r(shí)總是表露出一臉的不屑。

山神保小東明庭一歲,從孩提時(shí)就和東明庭在一起玩耍,一起放羊,一起割草,也經(jīng)常和東明庭暗自比較,但自己感覺(jué)到處處比東明庭差一點(diǎn),這讓山神保既嫉妒東明庭又佩服東明庭,幾十年來(lái)和東明庭走得近又離得遠(yuǎn)。自己的兩個(gè)孩子也不爭(zhēng)氣,不但沒(méi)有考上大學(xué),連高中也沒(méi)有進(jìn)去,自己比不過(guò),孩子更比不過(guò)。山神保整天扛著鐵鍬往田間地頭跑,即使這樣,他對(duì)于東明庭始終不會(huì)說(shuō)出一個(gè)字的贊許來(lái),但大拇指永遠(yuǎn)在他的心里高高地豎著!

山神保有時(shí)又想,老天也是公平的,你東明庭家出了一個(gè)大學(xué)生,出了一個(gè)出息娃娃,你家不是還有一個(gè)沒(méi)考上大學(xué)的男娃娃東源嗎?女娃娃上大學(xué),以后還不是別人家的媳婦嗎?你還牛個(gè)啥勁道啊,東家阿吾?

東明庭的兒子?xùn)|源比女兒東萱小三歲,他是東明庭和拉毛兩口子的一塊心病。東源小時(shí)候也是一個(gè)人見(jiàn)人愛(ài),機(jī)靈可愛(ài)的孩子。可是到了七歲時(shí)的一個(gè)冬天,一天放學(xué)回家,放下書(shū)包,從蒸籠里掰了半個(gè)饅頭,一邊啃,一邊提著自制的冰車(chē)急急忙忙往外跑,他已和同學(xué)約好了,要到藥水河灘里去滑冰。

源源被摔的消息是源源走后約半小時(shí)后傳來(lái)的,有小孩瘋瘋張張跑到家里來(lái),結(jié)結(jié)巴巴說(shuō)不出話來(lái),正在草房里鍘草的東明庭從小孩斷斷續(xù)續(xù)的言語(yǔ)中大致聽(tīng)懂了意思,源源在冰灘滑冰時(shí)摔倒了,后腦勺懸懸地摔在了冰面上……東明庭丟下鍘刀,沖出大門(mén),老遠(yuǎn)看見(jiàn)山神保背著源源,一群孩子環(huán)圍在周?chē)?,朝這邊走來(lái)。東明庭的心里一顫,后面?zhèn)鱽?lái)拉毛撕心裂肺的哭喊聲。

原來(lái),源源來(lái)到冰面上,先滑了一陣冰車(chē),又滑了一陣“蹲溜”,在滑“站溜”的時(shí)候,重心不穩(wěn),重重地摔倒在冰面上,后腦勺不偏不倚正好磕在一段凍僵的樹(shù)枝上,后腦勺雖然只蹭破點(diǎn)皮,但已經(jīng)腫脹起來(lái),孩子已經(jīng)處于半昏迷狀態(tài),見(jiàn)到爸爸后,像是很疲憊的樣子,說(shuō),爸爸,我的冰車(chē)……東明庭一聽(tīng)到兒子的話,眼淚齊刷刷落下來(lái)。源源慢慢失去意識(shí),緊閉著眼睛,臉色蒼白,一只手絕望地垂下去,甩來(lái)甩去。

有人已叫了一輛微型雙排小汽車(chē),隔壁哥哥拿來(lái)五千元錢(qián),拉毛把源源抱在懷里,上面蓋了小毛毯,雙排一路呼嘯,直奔湟源縣人民醫(yī)院,后來(lái)又轉(zhuǎn)到省兒童醫(yī)院。源源在兒童醫(yī)院重癥監(jiān)護(hù)室昏迷了二十多天,各項(xiàng)指標(biāo)都在正常值范圍,人卻處于深度昏迷,有時(shí)用指甲摳源源的腳心,都沒(méi)有反應(yīng)。源源的傷情牽動(dòng)著藥水尕莊人的心,隔壁哥哥和山神保輪流照顧東明庭家里的兩頭牛和幾只羊,鄉(xiāng)親們還隔三岔五烙上鍋盔饃饃來(lái)醫(yī)院探視。

孩子住院的日子度日如年,艱難地等到源源睜開(kāi)眼睛的時(shí)候,兩口子也變成了病人,他倆強(qiáng)撐著相互鼓勵(lì),終于在黑暗中看到了一縷亮光。源源從ICU病房轉(zhuǎn)到普通病房后,醫(yī)療費(fèi)明顯降下來(lái),到出院的時(shí)候,東明庭已經(jīng)借了親戚朋友近四萬(wàn)元的債務(wù)。好在在隔壁哥哥、山神保和鄉(xiāng)親們的照顧下,當(dāng)時(shí)只有十歲的東萱的學(xué)習(xí)沒(méi)有落下來(lái),家里的牛羊也沒(méi)有折損。出院后幾天,東明庭變賣(mài)了家里的牛羊,先還了一萬(wàn)多元緊債。

第二年開(kāi)春,在隔壁山根村親戚的幫助下,東明庭在藥水河邊的水澆地里,試種了一畝蒜苗,八月十五前,蒜苗已有二尺來(lái)高,莖白葉綠,株株飽滿。東明庭每天晚上挖十幾捆蒜苗,用手扶拖拉機(jī)拉到湟源縣城去賣(mài),前后一個(gè)月,蒜苗從青嫩長(zhǎng)到老成,邊挖邊賣(mài),地里的蒜苗全部賣(mài)光了。從那時(shí)候開(kāi)始,東明庭每年都要種一些蒜苗,這一種,已有十多年了。

蒜苗在藥水尕莊算是長(zhǎng)對(duì)了地方。

藥水尕莊在藥水河邊有近六百畝土地,都能依靠河水澆灌,2700多米的海拔和蓬松的灰褐土是蒜苗生長(zhǎng)的溫床,微涼的氣候條件制約著蒜苗撒野和瘋長(zhǎng),三四個(gè)月的生長(zhǎng)周期恰到好處地定格在苗身兩尺,莖葉飽滿肥嫩的狀態(tài),根部又沒(méi)有完全發(fā)育成球根狀態(tài),這樣的青蒜苗是最好的,吃起來(lái)非?!皦A氣”。

如此得天獨(dú)厚的蒜苗生長(zhǎng)環(huán)境,使藥水尕莊蒜苗早已聲名遠(yuǎn)揚(yáng),早已被收購(gòu)蒜苗的商家發(fā)現(xiàn),只有東明庭等蒜苗種植戶(hù)還蒙在鼓里,這幾年才慢慢省悟,看出些許門(mén)道來(lái)。

藥水尕莊蒜苗是該出世的時(shí)候了,東明庭常常思考這個(gè)問(wèn)題。

有時(shí)候他又覺(jué)得自己還沒(méi)有想明白,如何將藥水尕莊蒜苗定性,如何讓它站起來(lái),如何讓它走出去,源源不斷地走出去!這種“走出去”是由藥水尕莊人決定的,而不是那些康明斯、大貨車(chē)或半掛一車(chē)車(chē)?yán)撸恢览绞裁吹胤?,賣(mài)什么價(jià)錢(qián),吃蒜苗的人是怎么討價(jià)還價(jià),怎么嫌棄或搶購(gòu)藥水尕莊蒜苗的,又是如何準(zhǔn)入到一些超大型超市,被擱在果蔬區(qū),頭上懸掛著某某蒜苗的標(biāo)牌在出售……沒(méi)有,東明庭不知道,但他有時(shí)候也會(huì)想到這些問(wèn)題。

4

藥水尕莊地處日月山腳下,海拔較高,春天的腳步來(lái)得慢一些,在民和、樂(lè)都草木葳蕤的時(shí)候,藥水尕莊還是一片殘冬的景象,草木枯黃,雖然河冰融化,氣溫還沒(méi)有升起來(lái)。每年3月中旬,東明庭都要到外地買(mǎi)蒜種,而拉毛要準(zhǔn)備做焜鍋饃饃的面粉了。

藥水尕莊的焜鍋饃饃被來(lái)宗家溝的游人帶到四面八方,如今在藥水尕莊通往宗家溝的道路兩旁,最耀人眼目的就是幾家現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的焜鍋饃饃攤位。

藥水尕莊的發(fā)面焜鍋饃饃,要數(shù)拉毛做得最地道。每年秋收時(shí),拉毛家的7畝7分水澆地除了一兩畝種蒜苗外,還要種一兩畝油菜,一畝洋芋,其余的都要種小麥。藥水尕莊的小麥不像川水地區(qū)那樣收成好,麥粒飽滿,晶瑩剔透,磨出的面粉出粉率高,面性筋道,顏色潔白。藥水尕莊的小麥由于氣候原因,飽滿程度稍微欠缺一些,面粉呈現(xiàn)出微黃色,吃起來(lái)略顯松軟,卻能表現(xiàn)出更多的面性和本色。每年?yáng)|明庭都要從貴德買(mǎi)一些冬小麥面粉摻和起來(lái),彌補(bǔ)了藥水尕莊面粉的先天不足,加上拉毛用的是農(nóng)家自制的傳統(tǒng)酵面,這樣的成色,這樣的做法,形成了藥水尕莊焜鍋饃饃的特色。

有人看了白得不真實(shí)的焜鍋饃饃后,更多地選擇了拉毛的焜鍋饃饃,這也是拉毛最初沒(méi)有料到的。其實(shí)也不難想到,如今市場(chǎng)上賣(mài)的好多種面粉,為了吸引顧客,被不良商家添加了增白劑啥的,顏色沒(méi)得說(shuō),吃起來(lái)只有筋道,而失去了面粉本真的麥香味。稍微有點(diǎn)年歲的人開(kāi)始回味起以前的麥香味兒,但是歲月經(jīng)年,只有留在記憶中的麥香了。那些一有閑時(shí)間就往村莊里跑的人,偶然在通往某個(gè)景區(qū)的岔道上遇見(jiàn)簡(jiǎn)陋的小方桌上的鍋盔饃饃時(shí),都要激動(dòng)地買(mǎi)上一兩個(gè)。

拉毛家的水澆地里,蒜苗和小麥換茬種,每年的面粉都做成焜鍋饃饃,在宗家溝旅游季節(jié)到來(lái)時(shí)賣(mài)給遠(yuǎn)方的客人。

拉毛焜饃饃用的是青海東部地區(qū)普遍使用的一種生鐵鑄成的鍋,也叫焜鍋,分鍋體和鍋蓋兩部分。鍋體兩邊各鑄有一個(gè)手柄,鍋蓋上邊也有一個(gè)環(huán)形手柄,手柄主要是方便用火棍操縱鍋蓋和鍋體的。生鐵焜鍋直徑約三四十公分,高約二十公分,常常被火燎得發(fā)黑。制作焜鍋饃饃時(shí),一般在里面放入發(fā)好的搽了香豆紅曲姜黃的面團(tuán)子,蓋上蓋子,直接將鍋放入灶口或炕洞,再用草木炭火埋起來(lái),約半個(gè)時(shí)辰,外焦里嫩的焜鍋饃饃就做成了?,F(xiàn)在農(nóng)村焜饃饃,常常在比較開(kāi)闊的巷道口,用麥草同時(shí)燒起兩三個(gè)焜鍋,有的時(shí)候左鄰右舍匯集到一塊,各自從家里收拾好面團(tuán),七八個(gè)焜鍋放在一起,上面點(diǎn)燃一堆麥草,這樣,既節(jié)省了麥草,又多了湊在一起閑話的熱鬧場(chǎng)面。

今年賣(mài)焜鍋饃饃的準(zhǔn)備工作已經(jīng)準(zhǔn)備就緒。

還在去年秋天,自己家種的三畝多麥子,叫多巴上來(lái)的收割機(jī)收了,留在地上的麥草秸也收回了家,在大門(mén)口一間草房里堆著,東明庭又收拾了別人家不要的麥草,踏了整整一草房,只有用麥草焜出來(lái)的焜鍋饃饃,外表呈金黃色,掰開(kāi)時(shí),外黃里嫩,里面散酥松軟,藏滿了面團(tuán)勃發(fā)時(shí)氣泡留下的氣道和小窩,散發(fā)著淡淡的麥香味,伴隨著淡淡的麥草燃燒的清香,有鄉(xiāng)村情懷的人格外青睞。

拉毛每次做焜鍋饃饃,總要拍幾個(gè)小視頻發(fā)到快手,起初只是覺(jué)得有趣,沒(méi)想到觀看點(diǎn)贊的人很多,還有人直接詢(xún)問(wèn)價(jià)格的,詢(xún)問(wèn)拉毛的焜鍋饃饃在哪里可以買(mǎi)到,詢(xún)問(wèn)拉毛家里有幾口人,老公是做什么的,有的還要看一看拉毛本人,如今的網(wǎng)絡(luò),飄飄渺渺,虛幻又真實(shí)。

閑暇的時(shí)候,拉毛也會(huì)迎合著粉絲的意思回答他們的問(wèn)題:

焜鍋饃饃湟源的,

日月山下尕莊的,

酵面麥草現(xiàn)焜的,

外脆內(nèi)酥香香的,

……

拉毛上快手還是女兒東萱教的。

東萱是藥水尕莊走出去的第一個(gè)女大學(xué)生,在尕莊的天空中,猶如一顆耀眼的星星,倍受藥水尕莊人的關(guān)注。

只幾天時(shí)間,全村人都知道東萱要回村了,帶著自己找的對(duì)象,還有對(duì)象的家長(zhǎng),這是藥水尕莊歷史上不多見(jiàn)的例子。東萱和她的對(duì)象都是教師,他們是有人牽線搭橋后,在網(wǎng)上相知相愛(ài)走到一起的,這對(duì)藥水尕莊的人來(lái)說(shuō),是新鮮事兒。

拉毛不斷地接待隔壁鄰友的造訪,她們熱情地問(wèn)長(zhǎng)問(wèn)短,東萱嬤嬤說(shuō),東萱談得對(duì)象家太遠(yuǎn),家里的一些事情也不好打聽(tīng),這也是青海人講究的,你們打算怎么辦呢?

對(duì)這些問(wèn)題,拉毛也不好回答,只得委婉地說(shuō),如今女兒大了,女兒有女兒的看法,只要大方向?qū)Γ瑢?duì)象人品好、性格不錯(cuò)、兩人情投意合就可以了,我們做家長(zhǎng)的主要是看女兒自己了。

兩年前,恢復(fù)得不錯(cuò)的兒子?xùn)|源去了縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校學(xué)習(xí)湟源皮繡技藝,每星期回來(lái)一次,拉毛的時(shí)間多了起來(lái)。白天干農(nóng)活及家務(wù)活兒,晚上清靜多了,可這清靜又是多么的漫長(zhǎng)和空寂。東明庭大多時(shí)間出去聊天,有時(shí)呆在家里看書(shū),或叫幾個(gè)人來(lái)家里喝酒。兩人在家時(shí),閑聊也聊不上幾句,有時(shí)還抬杠,干脆各干各的,互不干擾。

女兒東萱掙到第一個(gè)月的工資的時(shí)候,給爸爸東明庭買(mǎi)了兩瓶互助天佑德珍藏版的白酒,還給拉毛買(mǎi)了一部華為智能手機(jī),開(kāi)通了包月流量,下載了微信、快手和抖音,閑暇時(shí),刷刷微信,看看快手成了拉毛新的消遣方式。

晚上想女兒了,打開(kāi)微信視頻,拉毛娘倆一聊就是一個(gè)小時(shí),每天都這樣。后來(lái)一段時(shí)間,女兒突然聊著聊著就說(shuō)還有一點(diǎn)事情要做,阿媽先再見(jiàn)了。漸漸地,拉毛感到東萱越來(lái)越忙,和她聊天的時(shí)間越來(lái)越短。再后來(lái),兩人有事說(shuō)事,沒(méi)事問(wèn)候兩句后女兒就忙活去了。起初拉毛也沒(méi)在意,后來(lái)覺(jué)得東萱有意疏遠(yuǎn)自己,幾次差點(diǎn)兒質(zhì)問(wèn)女兒,為什么不和自己說(shuō)話了,但她忍住了,畢竟東萱是正式老師了,白天上課忙,晚上還要備課、改作業(yè),總和自己聊一些雞毛蒜皮的事情,那不是耽誤時(shí)間嗎?她又鉆進(jìn)快手,觀看小視頻,快手里天南地北、各式各樣的人都有,唱歌的、吃喝的、賣(mài)貨的、顯擺的、男扮女裝的,無(wú)奇不有,無(wú)所不有。

如今的快手,唉!好像是萬(wàn)能的,什么都有,又好像什么都沒(méi)有,看過(guò)、笑過(guò)之后什么也沒(méi)留下。漸漸地,拉毛也學(xué)著錄制小院花池里花開(kāi)花落的小視頻,藥水河邊整地、澆水、種蒜苗的小視頻,走過(guò)路過(guò)看到好玩有趣的也錄下來(lái),配上音樂(lè),發(fā)到快手里,起初只有身邊的幾個(gè)人看,順便點(diǎn)個(gè)小紅心,過(guò)了一段時(shí)間,拉毛的粉絲也達(dá)到了近百人,還有的經(jīng)常點(diǎn)贊,也有的留言,表示喜歡。

5

流過(guò)藥水尕莊的河流叫藥水河,源于西南二十多公里外的青陽(yáng)山和野牛山北麓,沿途匯集哈拉庫(kù)圖小河、若藥河、寺灘河等小河水,至藥水尕莊前面時(shí),已是一條比較壯觀的河流。河流在河谷里蜿蜒流淌,寬闊的河灘上長(zhǎng)滿了灌木和青楊,不遠(yuǎn)處就是一層一層黑黝黝的土地,東明庭家被水沖壞的河灘地就在這兒。

從兔兒干買(mǎi)了東西趕回家,來(lái)不及歇息一下的東明庭帶了鐵鍬,用塑料袋提著高筒雨鞋,急急忙忙往藥水河邊的地里趕,老遠(yuǎn)看見(jiàn)地邊停著一臺(tái)小型挖掘機(jī),還有幾個(gè)人在周?chē)β抵?/p>

東明庭家靠近河灘的地被水扯出了幾道小溝,像是用長(zhǎng)短不齊的鐵梳子重重地梳了幾下。低洼處還有積水,地邊的石頭墻也被沖毀了。

原來(lái),上面從藥水河分水的壩口被水沖毀,過(guò)多的水流進(jìn)水渠,將一些病渠沖壞了,水又漫進(jìn)地里,沖壞了地塊。

東明庭站在地邊看了看,得先把塌下來(lái)的石墻壘起來(lái),再將河水扯出來(lái)的溝填平,起碼需要二三天的時(shí)間。但這幾天家里要來(lái)兩撥客人,都是很重要的,不能隨隨便便應(yīng)付一下打發(fā)走的。如果先撂下不管,等辦完家里的事兒,再來(lái)平整,別人家的早平整完了,會(huì)耽誤事情的,怎么辦呢?管他呢,先把塌掉的一段石墻壘起來(lái)再說(shuō)。

東明庭脫了外套,先把倒塌下來(lái)的石塊和松動(dòng)的石塊搬到一邊,清理出石墻墻基,再把較大的一些石頭放在底面,轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去支撐穩(wěn)當(dāng),石墻里面及時(shí)填上土,踏平夯實(shí),再砌一層。東明庭以前干活,不管活重活輕,從來(lái)不知道累的,其實(shí)現(xiàn)在也沒(méi)有什么重力氣活,全是磨性子的慢功活兒,今天心里有事,手底下快,沒(méi)干半天,全身已經(jīng)出汗了。

這年頭,村子里的水澆地種植情況還可以,但山上的旱地撂荒的越來(lái)越多,地里雜草叢生,一些多年播種養(yǎng)熟的土壤被雜草吃了,成了雜草野花的天下,昔日為防止雜草入侵,專(zhuān)門(mén)用尖尖鏵犁出來(lái)的小溝已經(jīng)不怎么明顯,熟土與草塄坎連起來(lái),已不分你我。

土地的撂荒有多種原因,有的家庭除了種植,還養(yǎng)殖著牛羊,實(shí)在顧不上。有的家庭已不把種地當(dāng)作主業(yè),做一點(diǎn)小買(mǎi)賣(mài),獲得的報(bào)酬要比種地強(qiáng)很多。而有的直接跑到城里打工了,小日子過(guò)得挺滋潤(rùn)的,你說(shuō)他們有錯(cuò)嗎?但種莊稼是村里人的根本,你撂荒了土地,別人還是要笑話的!

東明庭家的這塊地有兩畝六分,黑麻土質(zhì),黑黝黝、平展展,因?yàn)榈貏?shì)較低,澆水便利,離家也不遠(yuǎn),是東家最好的一塊地。

藥水河在離東明庭幾十米的前方急急地奔流著,發(fā)出沉悶的嘩嘩聲,河水發(fā)黑渾濁,這是上游冰雪消融后帶下來(lái)的泥土所致,河邊亂石灘上的河壩柳已呈現(xiàn)一抹綠意,顏色變得活泛起來(lái)。而那些青楊樹(shù)干筆直、樹(shù)冠碩大,樹(shù)杈泛著銀白色,仿佛明天就會(huì)發(fā)出枝芽來(lái)。

東明庭心里想得事兒多,手底下的活兒也沒(méi)少干。

蒜種一星期前已經(jīng)買(mǎi)回來(lái)了,是從樂(lè)都拉回來(lái)的小白蒜,這種蒜出苗率高,對(duì)土壤的要求不高,抗病性好,適合于藥水尕莊周邊栽種??偣怖硕甙俳?,比去年多了近一倍,是幾年來(lái)計(jì)劃栽種最多的一年。這塊地兩畝六,小河臺(tái)上有兩畝,計(jì)劃再租種四畝地。

這塊地計(jì)劃種早蒜苗,小河臺(tái)上的種中蒜苗,租來(lái)的四畝種成遲蒜苗,這樣,不管是人工、時(shí)間的搭配上,還有蒜苗的起挖時(shí)間上,都能錯(cuò)開(kāi),賣(mài)蒜苗周期也延長(zhǎng)了不少。

計(jì)劃租種的四畝地也在小河臺(tái)上,是冷尕姐家的,也是上年剛種過(guò)油菜的油菜茬,雖不及洋芋茬好,也比老麥茬好多了,今年種蒜苗正合適。

冷尕姐老兩口的兒子在湟源縣城上班,在縣城買(mǎi)了房子,催著她們搬到新房去住,但冷尕姐老兩口舍不得幾畝地,說(shuō)人去了,地就會(huì)荒了。

這幾年,來(lái)租地的外地人漸漸多起來(lái),基本是種大黃、黃芪、百合等藥材的,種藥材地會(huì)干,種一年就會(huì)把土壤里的養(yǎng)分全部拔光,種藥的深知其中的奧妙,第二年再也不會(huì)續(xù)租,又跑到其他地方租地種藥了。盡管種藥的租金高一些,冷尕姐一直沒(méi)舍得租!

聽(tīng)說(shuō)今年?yáng)|明庭要多租幾畝地,種植蒜苗,冷尕姐聽(tīng)說(shuō)后,主動(dòng)找到東明庭,說(shuō)租金好說(shuō),只是要把地保護(hù)好,你租地的時(shí)候是啥樣子,該還地的時(shí)候還是啥樣子,東明庭滿口答應(yīng)。

冷尕姐老兩口對(duì)東明庭是知根知底的,他們知道東明庭苦性好,拉毛會(huì)計(jì)劃,把地租給他們,一定會(huì)把地養(yǎng)得肥肥的,養(yǎng)好了地,地也不虧人。

種早蒜的地塊,要提前整理出來(lái),得讓地餳一段時(shí)間,再施肥,翻地,澆水,耙耱,平整,開(kāi)溝,栽蒜,壅土,整畦等,一整套的工序下來(lái),又要消耗大量的時(shí)間,搭進(jìn)大量的精力,當(dāng)然,種蒜苗也能以豐厚的產(chǎn)量來(lái)回報(bào)主人!

女兒回家的準(zhǔn)備工作全部交給了拉毛,拉毛也是樂(lè)于操心的。在拉毛家,拉毛既要操心家里的事,外面的事也沒(méi)少管。

拉毛有她自己的想法,從過(guò)完年就開(kāi)始計(jì)劃家里的事情,比如今年適當(dāng)增加蒜苗的畝數(shù)、抓住宗家溝旅游的時(shí)機(jī)繼續(xù)賣(mài)焜鍋饃饃、看東萱今年能不能交個(gè)對(duì)象、秋天蒜苗收獲季節(jié)能不能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián),所有這些,拉毛都跟東明庭提出來(lái)商量,兩人商量好了就開(kāi)始謀劃提前著手,以免到時(shí)候亂抓一氣。

這兩天的主要事情是要全力以赴做好姑娘對(duì)象父母的接待工作。其實(shí)也沒(méi)啥可準(zhǔn)備的,莊戶(hù)人家,就這條件。再說(shuō)了,姑娘是一名中學(xué)教師,長(zhǎng)得也不錯(cuò),雖然家里不是很富裕,但憑著兩人的勤勞,這幾年的日子也越來(lái)越好了,我們以后也不會(huì)拖累姑娘的,兒子?xùn)|源雖然沒(méi)有上大學(xué),從目前的恢復(fù)狀況看,以后一定不會(huì)很差,這就夠了。

東明庭壘好石墻的時(shí)候,已是夕陽(yáng)西沉。

6

下午五點(diǎn)多鐘,市文聯(lián)的老師被龍書(shū)記接到拉毛家。龍書(shū)記昨天接到通知,經(jīng)過(guò)一番考慮,決定把采風(fēng)的兩位男同志安排在東明庭家,將兩位女同志安排在冷尕姐家。上面說(shuō),市文聯(lián)的老師們已到縣城,經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的歡迎儀式后,宣傳部的干部會(huì)將老師們送到鄉(xiāng)政府,讓幾個(gè)村的干部來(lái)接人。龍書(shū)記是開(kāi)著自己的長(zhǎng)城哈弗H6小車(chē)第一個(gè)趕到鄉(xiāng)政府的,經(jīng)過(guò)一番交接,人安全接回村子。

聽(tīng)說(shuō)市里的作家下午要來(lái),從早上開(kāi)始,拉毛首先將兒子住的臥室收拾了一下,從大衣柜里抱出兩床嶄新的大紅錦緞羊毛被,這是拉毛十多年前置辦的,那時(shí)農(nóng)村里時(shí)興羊毛被子,雖然有點(diǎn)沉,但蓋著暖和,家里人一直沒(méi)舍得用。這段時(shí)間,天氣還沒(méi)有轉(zhuǎn)暖,羊毛被就有用處了。只是不知道能蓋習(xí)慣不?拉毛又在衣柜里翻騰了半天,翻出積攢多年的炕單和被套,床鋪終于收拾好了。

兒子的房間打掃了幾遍,地板磚也是拖了又拖。來(lái)到堂屋,拉毛抬頭看了一眼中堂,這是一幅黃財(cái)神堆繡唐卡,上面搭著一段明黃色哈達(dá),下面擺著一個(gè)黃銅香爐。這幅唐卡是兒子?xùn)|源意外受傷后,拉毛從娘家請(qǐng)來(lái)的,已有些年頭了,黃財(cái)神像顯得深沉莊嚴(yán),拉毛按藏族習(xí)俗,日日祈禱家人平安健康,財(cái)源廣進(jìn)。

兩位作家和龍書(shū)記走進(jìn)小院時(shí),拉毛剛好坐在炕沿上想吊吊腿,讓僵硬的雙腿松弛一下,龍書(shū)記剛喊一聲有人嗎?拉毛掀開(kāi)門(mén)簾探出頭來(lái),見(jiàn)到背著背包,提著手提袋的兩個(gè)陌生人,連忙說(shuō),你們來(lái)了?快進(jìn)來(lái)坐!

打過(guò)招呼,三人相互謙讓一番,陸續(xù)進(jìn)屋,先將行李放到新安排的屋里,來(lái)到客廳落座,龍書(shū)記看著拉毛說(shuō),這兩位就是昨天打電話說(shuō)的市文聯(lián)下來(lái)的老師,他們兩個(gè)都是作家,是來(lái)宣傳我們湟源的,都是一頂一的專(zhuān)家,知識(shí)分子,是我們平時(shí)想見(jiàn)都見(jiàn)不到的人。他們這次來(lái),主要是想了解一下我們湟源的歷史文化,了解這幾年我們湟源農(nóng)村里發(fā)生的變化,也想了解我們的收入來(lái)源,收入情況,還想了解農(nóng)民這些年的想法,總之吧,這兩位老師在家里要住兩個(gè)晚上,吃吃家常飯,拉拉家常,回去還要寫(xiě)文章,反映我們藥水尕莊的變化,湟源的變化。

年齡稍長(zhǎng)的老解連聲道感謝龍書(shū)記,說(shuō)其實(shí)我們也是從農(nóng)村走出來(lái)的,我們的父母至今還生活在農(nóng)村,如今的農(nóng)村也比以前發(fā)生了翻天覆地的變化,今天我們是帶著任務(wù)來(lái)的,那就是把農(nóng)村今天的變化寫(xiě)出來(lái)。

是啊,另一位簡(jiǎn)老師抿了一口茶,接著說(shuō),聽(tīng)說(shuō)咱們藥水尕莊以前是典型的貧困村,自從這幾年強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)的富民政策的實(shí)施,實(shí)行整村搬遷,依托宗家溝景區(qū)的旅游業(yè),農(nóng)民的生活條件改善了許多,農(nóng)民增收的渠道也多了起來(lái),對(duì)不對(duì)?

拉毛從玻璃窗子向外掃了一眼,丈夫東明庭還沒(méi)有回來(lái)。她說(shuō),就是就是,如今的政策這樣好,我們只要勤快一些,多動(dòng)腦筋,跟著時(shí)代的腳步,過(guò)上較好的生活還是不成問(wèn)題。

大家你一言我一語(yǔ)正聊得起勁,大門(mén)咣當(dāng)一聲,東明庭扛著鐵鍬踏進(jìn)了家門(mén)。

晚飯是家常拉面,一碟素炒油麥菜,一碟切片鹵肉,一小碟糖醋蒜瓣,一小碟醋腌洋姜,外加農(nóng)村面食三搭檔的油熗辣椒、湟源陳醋和蒜泥,在拉毛再三的恭敬下,老解和簡(jiǎn)老師都吃了兩大碗。

老解用紙巾抹了抹嘴說(shuō),好久沒(méi)吃到這么正宗的大鍋拉面了,嫂子好手藝??!

拉毛接過(guò)話題,雙目注視著老解說(shuō),再有啥好手藝哩,也沒(méi)啥好吃的,過(guò)來(lái)面片、拉面,過(guò)去洋芋、熬飯的,你們城里人見(jiàn)多識(shí)廣,只怕你們吃不慣,笑話哩!

年輕一點(diǎn)的簡(jiǎn)老師說(shuō),好的很,如今農(nóng)村人吃得都是自己種的糧食、蔬菜,都是綠色食品,吃著放心,這點(diǎn),城里人都羨慕死了!

哪有???我們還眼熱你們城里人呢,城里的街道又干凈又整潔,小區(qū)像花園一樣,一天上班下班,車(chē)來(lái)車(chē)去,干啥都方便,掙錢(qián)的渠道也多,我們這里有條件的都想去城里買(mǎi)房子住呢,拉毛說(shuō)。

各有各的好處,如今的農(nóng)村也今非昔比了!你看藥水尕莊,一樣的房子、院子,一色的外墻,室內(nèi)也和商品房一樣設(shè)計(jì)了,客廳是客廳,臥室是臥室,還設(shè)計(jì)了小廚房、衛(wèi)生間、儲(chǔ)物間,房子的面積比城市一般的房子大得多了,是不是?簡(jiǎn)老師接過(guò)來(lái)說(shuō)。

農(nóng)村這些年實(shí)話好多了,前年接通了上下水,家里有了水廁,確實(shí)方便了很多,晚上再也不用披著衣服穿過(guò)院子,跑到大門(mén)道的旱廁里上廁所。去年家里用了十幾年的湟源尕烤箱也退休了,裝了個(gè)土暖氣,每個(gè)房間都裝了暖氣片,冬天整個(gè)家里都暖烘烘的。拉毛不無(wú)自豪地說(shuō)著,收拾碗筷到廚房去了。

聽(tīng)說(shuō)今年縣里又下來(lái)新項(xiàng)目,就是煤改電,用電取暖,只是不知道這電老虎供養(yǎng)起不?東明庭接過(guò)說(shuō)。

老解說(shuō),計(jì)劃上一個(gè)項(xiàng)目都是經(jīng)過(guò)各方面評(píng)估論證過(guò)的,只有各項(xiàng)指標(biāo)都合格,各種條件都成熟后,才能上馬。既然村子里要進(jìn)行煤改電,也是大勢(shì)所趨,因?yàn)?,煤炭是一種不可再生資源,要給后世子孫留一些資源,得計(jì)劃著用,再說(shuō)煤炭的消耗對(duì)環(huán)境的污染大,也有很大的隱患,所以從國(guó)家層面要控制煤炭的用量,民用煤炭燃料必然要用其他替代物來(lái)替代,西寧、湟中因?yàn)榭拷鼘幪m天然氣輸送管道,靠近天然氣西寧分氣站,成了優(yōu)先使用天然氣的地方,咱們湟源農(nóng)村也會(huì)一步步使用清潔能源的,煤改電,煤改氣也是大趨勢(shì)!

東明庭說(shuō),電是最好的清潔能源,這一點(diǎn)我們也心知肚明,只是大家擔(dān)心用電價(jià)錢(qián)太貴,一般人家用不起?。?/p>

簡(jiǎn)老師說(shuō),對(duì),用電成本確實(shí)要高一些,可能?chē)?guó)家會(huì)有一些政策補(bǔ)貼,另外,在村頭巷尾安裝一些太陽(yáng)能路燈,在家里安裝一些太陽(yáng)能板,充分利用咱們湟源日照時(shí)間長(zhǎng)的優(yōu)勢(shì),可以有效地補(bǔ)充電能。電是清潔、安全能源,家有老年人的使用起來(lái)也簡(jiǎn)單方便。當(dāng)然了,每件事情都是有利有弊,主要看利和弊哪個(gè)大了。

東明庭做出打拱作揖的樣子說(shuō),兩位老師說(shuō)的有道理,見(jiàn)教了!兩位老師博學(xué)多才,那我也向兩位老師請(qǐng)教一個(gè)問(wèn)題,這也是我心里裝了幾年的疑問(wèn)。

東明庭起身給兩位老師添茶,用請(qǐng)求的口吻說(shuō),我們村里種蒜苗已有很多年了,蒜苗的質(zhì)量也是沒(méi)得說(shuō),十里八鄉(xiāng)一聽(tīng)到是藥水尕莊的蒜苗,就是貴上一兩毛錢(qián),也要買(mǎi)我們的蒜苗,這說(shuō)明大家對(duì)我們的蒜苗是認(rèn)可的,自從前幾年我們的蒜苗種植面積上去后,以前那種零售的方式行不通了,就要成批次的賣(mài)掉,也有專(zhuān)門(mén)收購(gòu)蒜苗的商家上門(mén)收購(gòu),但我們控制不了價(jià)格,是他們說(shuō)了算,這讓我們感到心里別扭,但又沒(méi)有辦法,為省事兒,每年為盡快把蒜苗變現(xiàn),只得躉給他們了事。有時(shí)候也想自己搞銷(xiāo)售,讓蒜苗賣(mài)出更好的價(jià)錢(qián),可這事情里面的道道很深,有什么辦法能讓我們種蒜苗的人掌握一點(diǎn)主動(dòng)權(quán)呢?

簡(jiǎn)老師看看老解說(shuō),東師,你算是問(wèn)對(duì)人了,我們的這位老解就是農(nóng)業(yè)方面的專(zhuān)家,這里的道道他最清楚。

老解聳了聳肩膀說(shuō),專(zhuān)家談不上,我以前就在省上的一個(gè)農(nóng)業(yè)部門(mén)工作,都一輩子了,雖然現(xiàn)在退休了,對(duì)一些傳統(tǒng)作物種植,經(jīng)濟(jì)作物種植還是有一些了解。東師你說(shuō)的意思我明白,這也是農(nóng)村這些年出現(xiàn)的新問(wèn)題,情況可能有一些復(fù)雜,不過(guò)理清楚問(wèn)題的根源也不難。

老解呷了一口茶水,繼續(xù)慢慢地說(shuō),我們是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的第一環(huán)節(jié),我們把農(nóng)產(chǎn)品辛辛苦苦地生產(chǎn)出來(lái),都希望能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián),但銷(xiāo)售這一塊又有另外一撥人來(lái)經(jīng)營(yíng),這是銷(xiāo)售環(huán)節(jié)。按照目前的情況看,種地的和后期銷(xiāo)售的在獲得利潤(rùn)方面出現(xiàn)倒掛,這就大大削弱了生產(chǎn)者的積極性。那為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況呢?這又和當(dāng)前的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)有關(guān)聯(lián),市場(chǎng)上出現(xiàn)了生產(chǎn)和銷(xiāo)售中的中間環(huán)節(jié),這個(gè)環(huán)節(jié)養(yǎng)活了很多人,是一個(gè)不算小的群體,這個(gè)群體壟斷市場(chǎng),以龐大的資金鏈影響農(nóng)副產(chǎn)品的價(jià)格,吸取了一部分價(jià)值,說(shuō)白了,就是控制了價(jià)格,再到銷(xiāo)售環(huán)節(jié),掙取差價(jià),這也是我們通常說(shuō)的二道販,二道販也叫中間商,這個(gè)隊(duì)伍的數(shù)量比較龐大,滲透到各種商品的銷(xiāo)售中,掌握著生產(chǎn)和銷(xiāo)售這兩個(gè)環(huán)節(jié)的信息資源,他們憑借靈通的信息,在某些方面形成信息共享、利益分成的模式,如西寧最大的西部農(nóng)副產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng)中,就有成千上萬(wàn)的人做著這樣的營(yíng)生,在給我們帶來(lái)快捷和方便的同時(shí),一部分價(jià)值也會(huì)被這部分人所獲取。

解老師,那怎樣才能把我們農(nóng)民創(chuàng)造的價(jià)值最大限度地收回來(lái)啊!刷了鍋回到客廳的拉毛問(wèn)道。

老解說(shuō),這個(gè)問(wèn)題比較復(fù)雜,不過(guò)也不是沒(méi)有辦法,辦法總比困難多,對(duì)吧!現(xiàn)在好多地方都成立了家庭農(nóng)場(chǎng)或農(nóng)村種養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社,運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行銷(xiāo)售,不怕貨物賣(mài)不出去,也不怕貨物價(jià)格不透明,這個(gè)可以試一下。

東明庭說(shuō),種養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng)也聽(tīng)說(shuō)過(guò),隔壁山根村就有蒜苗種植家庭農(nóng)場(chǎng),五六個(gè)人入股成立的,收益可能不錯(cuò),詳細(xì)情況不太清楚。

老解說(shuō),這個(gè)好,你們村也可以成立一個(gè)這樣的家庭農(nóng)場(chǎng)。我問(wèn)一下,藥水尕莊有多少戶(hù)種植蒜苗,每年大致種蒜苗多少畝?

東明庭說(shuō),種蒜苗的有十幾戶(hù),都是小打小鬧,大概每年種植畝數(shù)在一百五十畝左右,也不一定,一年蒜苗的價(jià)格不一樣,人們經(jīng)過(guò)估計(jì)第二年的收成,有的繼續(xù)種植,有的又去種植別的。

老解說(shuō),種養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng)這幾年發(fā)展很快,它的好處是把資金籌集到一起,進(jìn)行規(guī)模化生產(chǎn),比單打獨(dú)斗收益要好一些!另外,家庭農(nóng)場(chǎng)是幾個(gè)或更多的人組成的一個(gè)利益共同體,大家群策群力點(diǎn)子多,資源共享力量大,就是受點(diǎn)損失,分?jǐn)偟絺€(gè)人身上,損失要小得多,也就是抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)一些。只不過(guò),家庭農(nóng)場(chǎng)是一個(gè)新興事物,既然是一個(gè)團(tuán)體,一個(gè)公司,就要制訂較嚴(yán)格的公司章程,規(guī)定一些義務(wù)和權(quán)利,公司才能得到發(fā)展,個(gè)人才有不錯(cuò)的收益。東師,你們可以考慮申請(qǐng)注冊(cè)一個(gè)蒜苗種植家庭農(nóng)場(chǎng),聯(lián)合其他的蒜苗種植戶(hù),一起開(kāi)辦家庭農(nóng)場(chǎng),實(shí)行規(guī)?;a(chǎn)。

……

安排客人休息,已是晚上十二點(diǎn)多,東明庭躺在炕上,輾轉(zhuǎn)反側(cè)睡不著,他有些興奮,市上來(lái)的老師就是不一樣,說(shuō)話一套一套的,尤其老解說(shuō)的聯(lián)合幾家種植戶(hù),成立家庭農(nóng)場(chǎng),這是自己也想過(guò)的事情,只是自己文化程度低,能力有限,對(duì)辦公司這樣的大事不敢輕易嘗試。從今天晚上老解的談話中,東明庭感覺(jué)到只要遵紀(jì)守法,腳踏實(shí)地,守住土地,聯(lián)合其他農(nóng)戶(hù)一起干,創(chuàng)辦一個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)也是有可能的。

拉毛轉(zhuǎn)過(guò)身說(shuō),趕緊睡吧,明天格爾木的客人要來(lái)了。

7

第二天早上,龍書(shū)記派車(chē)將兩位老師接走,他們和分散在幾個(gè)村子里的老師匯合,準(zhǔn)備一起去哈拉庫(kù)圖城、日月山等地考察采訪。

拉毛重新將家里收拾了一番,走進(jìn)廚房去準(zhǔn)備招待客人的蔬菜。東明庭惦記著藥水河邊的地還沒(méi)有整理出來(lái),想著格爾木的客人會(huì)幾點(diǎn)到藥水尕莊,這姑娘也沒(méi)打過(guò)來(lái)個(gè)視頻,剛想埋怨幾句,隨著一聲聲《一壺老酒》的旋律響起,東萱的電話不期而至。一般情況下,東萱和拉毛會(huì)打視頻,和東明庭都打電話。

東萱在電話里問(wèn),阿爸,你們現(xiàn)在干啥呢?

哦,家里來(lái)了兩位市里的干部,剛剛送走,你阿媽和你嬤嬤在廚房準(zhǔn)備菜蔬,我想去藥水河邊看一看,你們大概幾點(diǎn)到家?。繓|明庭問(wèn)道。

東萱說(shuō),我們是早上六點(diǎn)半的火車(chē),估計(jì)到湟源火車(chē)站的時(shí)間是中午一點(diǎn)半,兩點(diǎn)左右到家。

那好,你們慢慢下來(lái),我先去地里看一看,河邊的那塊地還沒(méi)有平整好,可能還得半個(gè)工。掛了電話,東明庭轉(zhuǎn)眼又一想,到地里去還得換身衣服,去了啥事也干不了,不如不去。

隨后轉(zhuǎn)到哥哥家,進(jìn)了堂屋,見(jiàn)哥哥穿戴齊整,正在等著時(shí)間,好像時(shí)間一到,就會(huì)起身來(lái)到東明庭家。老哥哥和老嫂子是幾天前已說(shuō)好了的,到時(shí)候女兒回來(lái),會(huì)過(guò)來(lái)陪親戚,順便搭把手,當(dāng)然現(xiàn)在叫親戚還有點(diǎn)早,但他們從心底里好像已經(jīng)承認(rèn)了這種關(guān)系,這種感覺(jué)實(shí)在奇妙。

東明庭哥哥問(wèn),住在你家的干部今天會(huì)出去嗎?

東明庭說(shuō),早出去了,聽(tīng)說(shuō)今天要去哈城、日月山看一看,他們?nèi)硕啵稚⒃趲讉€(gè)村莊里,早上集中起來(lái),有車(chē)送他們?nèi)ァ?/p>

東明庭哥哥問(wèn),這兩個(gè)干部昨晚上還住得習(xí)慣吧?

他們挺習(xí)慣的,他們也是走過(guò)千家門(mén)的,啥樣的地方?jīng)]去過(guò),啥樣的人沒(méi)見(jiàn)過(guò)?東明庭對(duì)哥哥說(shuō),這兩個(gè)干部一點(diǎn)架子也沒(méi)有,和我們說(shuō)了半晚上的話,還給我們的蒜苗銷(xiāo)售出點(diǎn)子了。

東明庭哥哥急忙問(wèn),他們也知道藥水尕莊種蒜苗的事兒?

東明庭說(shuō),他們不光知道,說(shuō)這里面的學(xué)問(wèn)很深呢,比如我們每年賣(mài)蒜苗的時(shí)候,只知道將蒜苗賣(mài)給來(lái)收購(gòu)蒜苗的人,也沒(méi)有想過(guò)我們自己將蒜苗直接賣(mài)到買(mǎi)家的手中,這樣才能賣(mài)到更好的價(jià)錢(qián)。

東明庭將家庭農(nóng)場(chǎng)的事告訴哥哥,哥哥驚得從沙發(fā)上蹦起來(lái),說(shuō),算了算了,我們這些受苦人哪還能弄個(gè)公司???這是家雀吃大豆,嘴里不來(lái)的事情嘛!

東明庭說(shuō),我還沒(méi)有決定,正在考慮這件事情。老解昨晚上的一番話,是解開(kāi)了我們心里的一個(gè)心結(jié)呀,我這心里也敞亮了許多!

你也不照照鏡子,看看我們有什么能耐,還敢開(kāi)個(gè)公司呢?走走,先把今天的事情辦好是正事!老哥哥一邊嘟噥著,一邊抓起衣服披在身上,率先走出家門(mén),朝東明庭家的方向走去。

大約十一點(diǎn)半,女兒帶著幾個(gè)人走進(jìn)了家門(mén)。

拉毛老遠(yuǎn)就瞅見(jiàn)了跟在最后面的小伙子,想必就是對(duì)象小宋了,女兒曾經(jīng)告訴過(guò)她,對(duì)象名字叫宋凱。小宋提著一個(gè)大提包,看起來(lái)挺精神的,只是個(gè)頭好像比東萱矮一點(diǎn)點(diǎn),這多少有點(diǎn)意外,心目中的小宋要比東萱要高一些。雖然拉毛也見(jiàn)過(guò)小宋的照片,現(xiàn)在見(jiàn)到本人,感覺(jué)到真人比照片更加精神。走在最前面的是小宋的父母親,雖然皮膚黝黑,但顯得精干,小宋父親趕忙伸出雙手和東明庭、東明庭哥哥一一握手,嘴里說(shuō),老哥哥們好!又轉(zhuǎn)向拉毛,點(diǎn)頭致意,問(wèn)候道,嫂子好!

一陣寒暄后,幾個(gè)人先后來(lái)到堂屋,從包里取出東西,整齊地?cái)[放在大紅面柜上,一提大紅包裝的兩瓶酒,兩包用紅紙條纏繞的湖南益陽(yáng)茯磚茶,一箱特侖蘇牛奶。拉毛看到這些東西,說(shuō),哎呀,來(lái)就來(lái)唄,還買(mǎi)這么多東西干啥呀?小宋父親趕忙說(shuō),應(yīng)該的,應(yīng)該的!隨后從上衣內(nèi)的口袋里掏出一疊扎著紅紙條的6000元人民幣放在茯茶上,說(shuō),甭笑話,一點(diǎn)小揆程!

東明庭趕忙拿起錢(qián)來(lái)遞給小宋的父親,說(shuō),東西我們收下,錢(qián)你拿上!小宋父親趕忙躲開(kāi)說(shuō),一點(diǎn)小揆程,甭嫌少!

東明庭說(shuō),放錢(qián)的時(shí)候還沒(méi)到,你把錢(qián)收起來(lái)。小宋父親執(zhí)意要放下,經(jīng)過(guò)幾番推讓?zhuān)X(qián)還是穩(wěn)穩(wěn)地放在茯茶上。

小宋父母親被讓到客廳沙發(fā)的正中,一邊有東明庭哥哥陪著,一邊坐著東明庭,小宋坐在沙發(fā)對(duì)面的小凳子上。

東萱給客人倒了棗兒茶后,到廚房去給拉毛和嬤嬤打下手了。

東明庭哥哥咳嗽一聲,打破短暫的沉默,首先做了自我介紹,拿起油餅讓客人,說(shuō),親戚們餓了吧,先吃點(diǎn)油餅,墊墊肚子,早上起得早,坐了七八個(gè)小時(shí)的火車(chē),累壞了吧?

小宋父親說(shuō),不累不累,火車(chē)上也瞇了一會(huì)兒,就是老伴有點(diǎn)暈車(chē),不過(guò)現(xiàn)在好多了。

東明庭說(shuō),你們遠(yuǎn)道而來(lái),又拿著這么重的禮,實(shí)在是經(jīng)受不起,你們的鄉(xiāng)俗和我們的還不太一樣啊!

小宋父親明白東明庭的意思,說(shuō),人們常說(shuō)五里不同天,十里不同俗,其實(shí)大禮通天下!我們今天來(lái),主要是有兩件事情,第一點(diǎn),這倆娃娃相處也有一段的時(shí)間了,看來(lái)他們也是心投意合的,我們對(duì)東萱也是非常滿意的,這娃娃知書(shū)達(dá)理,追求上進(jìn),是個(gè)不錯(cuò)的孩子。第二點(diǎn),我們覺(jué)得,孩子們都長(zhǎng)大了,也到了談婚論嫁的時(shí)候了,找到一個(gè)對(duì)的人非常重要,這也是需要緣分的,他們倆相互認(rèn)識(shí),能走到一起,也是機(jī)緣湊巧,是上天的安排。東萱對(duì)我們家是有恩的,我們這次來(lái),是要認(rèn)認(rèn)門(mén),還要表達(dá)我們對(duì)你們的謝意,是你們培養(yǎng)出了東萱這樣的好姑娘!說(shuō)完向東明庭哥哥和東明庭拱了拱手。

小宋父親的一番話把在座的幾個(gè)人給弄糊涂了,忙問(wèn)是怎么一回事兒,為什么要大老遠(yuǎn)跑來(lái)感謝,這東萱和小宋究竟是怎么回事。

原來(lái)小宋的父親在格爾木煉油廠工作,母親是隨親家屬,平時(shí)有點(diǎn)低血糖,在一個(gè)星期六的早上,她在格爾木燈光球場(chǎng)散步時(shí)突然暈倒,被早起跑步的東萱看見(jiàn)了,東萱又是掐人中,又是撥打電話尋求家屬,及時(shí)聯(lián)系上小宋父親,等到小宋爸爸到來(lái)時(shí),小宋母親已有好轉(zhuǎn)。

后來(lái),小宋母親和東萱加了微信,時(shí)不時(shí)打微信問(wèn)候一聲,久而久之,彼此了解了對(duì)方。小宋母親覺(jué)得東萱人不錯(cuò),心地也善良,剛參加工作幾年,還沒(méi)處對(duì)象,就把自己當(dāng)老師的兒子介紹給了東萱,兩人見(jiàn)了幾次面,都覺(jué)得感覺(jué)挺好,彼此接觸得多了,慢慢產(chǎn)生了好感,一段時(shí)間后,確定了戀愛(ài)關(guān)系。

拉毛聽(tīng)了東萱和小宋認(rèn)識(shí)的經(jīng)過(guò),覺(jué)得還真有一些緣分,就說(shuō),這件事姑娘還沒(méi)有對(duì)自己說(shuō)過(guò),這丫頭真是的。

一道道菜品陸陸續(xù)續(xù)端上桌子,拉毛一個(gè)勁兒讓大家吃菜,又特意給小宋夾菜,不是豬蹄子,就是雞爪子,東明庭看著拉毛的一舉一動(dòng),想起前面說(shuō)過(guò)的話,心中不免發(fā)笑,這哪里是給初次見(jiàn)面的女兒對(duì)象的待遇呀,直接是招待自己乘龍快婿的節(jié)奏呀!

明庭哥哥叫東明庭倒了酒,端著盛滿酒的盤(pán)子,給小宋父親敬酒,說(shuō)今天要喝六盅酒,這叫“六六大順”“常來(lái)常往”,小宋父親用無(wú)名指輕輕蘸酒,向空中連彈三次,說(shuō),我平時(shí)不勝酒力,很少喝酒,今天我干了這六杯酒,說(shuō)完端起酒杯,逐一喝干??吹叫∷胃赣H也是直爽人,明庭哥哥心里感到暢快,在敬小宋媽媽的時(shí)候,小宋媽媽連連擺手,說(shuō)自己不會(huì)喝酒,表示心意已領(lǐng)。

幾番敬酒,小宋父親隨量,明庭哥哥喝干,不一會(huì)兒,明庭哥哥酒意上頭,開(kāi)始問(wèn)東問(wèn)西,開(kāi)始稱(chēng)呼起親家,說(shuō),親家,我們從現(xiàn)在開(kāi)始叫親家,在座的就是一家人了。大家都向明庭哥哥的臉上看,明庭哥哥說(shuō),都看我干什么,孩子的事情,只要孩子們?cè)敢?,我們做父母的也沒(méi)啥意見(jiàn)不是?

拉毛聽(tīng)到明庭哥哥的話,心里想,哥哥今天怎么這么快就喝醉了,順便還把自己的家給當(dāng)了!趕緊說(shuō),哥哥多吃點(diǎn)菜,不然菜都涼了。

通過(guò)交談,大家知道了小宋老家是湟中多巴的,小宋父親二十世紀(jì)七十年代招工到冷湖油田當(dāng)采油工人,后來(lái)冷湖石油枯竭,工人們并入格爾木煉油廠,現(xiàn)在在車(chē)間做車(chē)輛調(diào)度。母親也是多巴扎麻隆人,被人介紹認(rèn)識(shí)了小宋父親,兩人結(jié)婚后,隨著小宋父親工作單位的不斷變化,他們不斷地搬家,最后在格爾木安家。她在年輕時(shí)進(jìn)縫紉學(xué)習(xí)班學(xué)了裁縫手藝,在家開(kāi)了個(gè)小裁縫鋪,每到一個(gè)地方,給工人家屬剪裁衣服或來(lái)料加工,小生意也不錯(cuò)。進(jìn)入新千年時(shí),石油局工人的工資高,大部分人們開(kāi)始買(mǎi)成衣,她的裁縫生意慢慢冷落下來(lái),再后來(lái),只有一些鎖褲邊、綴紐扣等縫縫補(bǔ)補(bǔ)的小活兒,這幾年,身體不太好,直接歇業(yè)在家休息。

拉毛看到大家交談得比較投機(jī),心里十分高興,她常常不自覺(jué)地瞅著小宋,這孩子少言寡語(yǔ),比較靦腆,長(zhǎng)相嘛,雖然比東萱次那么一點(diǎn)點(diǎn),但也說(shuō)得過(guò)去,這男人嘛,還得說(shuō)本事,這孩子也是一名小學(xué)老師,這倒般配,鴉雀不說(shuō)老鴰,倆人差不多。

不覺(jué)已是下午五點(diǎn)多,桌上盤(pán)子里的菜也吃得差不多了,小宋父親微醺狀態(tài),而明庭哥哥已經(jīng)喝大了,抓住小宋父親的手一遍遍地叫著親家,轉(zhuǎn)而像小宋母親一遍遍叫著親家母,拉毛和東明庭也跟著叫起親家來(lái)。

吃了拉面,拉毛在他們拿東西的包里裝了兩個(gè)焜鍋饃饃,作為回盤(pán),大家在一片保重聲中道別,東明庭也喝了一些酒,叫了隔壁的一個(gè)小伙子做司機(jī),開(kāi)著自家的長(zhǎng)安歐尚轎車(chē)送四人到湟源火車(chē)站。四個(gè)人上了車(chē),再三招手,拉毛淚眼汪汪,哽咽著說(shuō),親家親家母,萱萱這孩子就交給你們了。

小宋母親揮著手說(shuō),親家親家母,你們就放心吧!

小車(chē)拐過(guò)巷道口,出了山門(mén),向湟源火車(chē)站方向駛?cè)ァ?/p>

8

市文聯(lián)兩位老師三天的野外采訪很快結(jié)束,第三天中午,被一輛中巴車(chē)接走了。

在這三天中,兩位老師白天出去采訪,晚上回來(lái)住宿,有早有遲,回來(lái)早的時(shí)候,大家也會(huì)坐在一起聊天,東明庭會(huì)問(wèn)一些白天想到的問(wèn)題,兩位老師也會(huì)把一天走過(guò)的地方及采訪過(guò)的人給東明庭夫婦講述一下,有時(shí)又謙遜地問(wèn)一些問(wèn)題。比如那天晚上,簡(jiǎn)老師翻了翻手機(jī),突然問(wèn),老版《湟源縣志》上記載,這個(gè)村莊原名墨次,墨次是藥水的意思,以前就叫藥水尕莊,對(duì)嗎?

東明庭說(shuō),對(duì),墨次是藏語(yǔ),藥水河的意思,我們村子從以前就叫藥水尕莊。

簡(jiǎn)老師說(shuō),那村子名稱(chēng)應(yīng)該和村子前面的藥水河有關(guān)了。

東明庭回答,是的,村名和藥水河有很大關(guān)系。

簡(jiǎn)老師說(shuō),我有一個(gè)疑問(wèn),這個(gè)藥水河既不發(fā)源于藥水尕莊,只是在村莊前面靜靜地流過(guò),緣何獨(dú)享這么優(yōu)美的名字?

東明庭說(shuō),藥水河發(fā)源于青陽(yáng)山和野牛山北端,一路向東北流淌下來(lái),川道開(kāi)闊,水流平穩(wěn),而流經(jīng)我們村子、藥水村、山根村后進(jìn)入一個(gè)比較逼窄的峽谷,這個(gè)峽谷叫藥水峽,我們村子正好處在藥水峽南口。

簡(jiǎn)老師說(shuō),尕莊是一個(gè)非常普通的名字,普通得除了小以外,沒(méi)有任何特別之處,青海叫尕莊的村子很多,如湟中、大通和西寧都有叫尕莊的,一二百戶(hù)甚至五六百戶(hù)的尕莊都有,但在尕莊前加藥水二字,情況可就不一樣了。

東明庭說(shuō),老師說(shuō)得對(duì),我們湟源縣就有三個(gè)叫尕莊的村子,和平尕莊,城關(guān)尕莊,還有我們藥水尕莊,因臨近藥水峽口,和藥水村是近鄰,為區(qū)別于其他尕莊,又叫藥水尕莊。當(dāng)然,只是本村人很少叫的,倒是外鄉(xiāng)人叫的多。

簡(jiǎn)老師說(shuō),對(duì)對(duì),明白了,藥水尕莊,詩(shī)意滿滿,何其有幸,獨(dú)享美名!

那天早上,東明庭又去藥水河邊的地里,把剩下的一點(diǎn)活兒干完了,又去別人家的地里幫了一會(huì)兒忙,順便把成立家庭農(nóng)場(chǎng)的事情給大家講了講,幾個(gè)人初次聽(tīng)了覺(jué)得新奇,慢慢也明白了是怎么一回事,紛紛翹起大拇指說(shuō)這件事只要東明庭牽頭,會(huì)考慮跟著干。

晚上回來(lái),兩位老師繼續(xù)分享白天所見(jiàn)所聞,討論藥水尕莊蒜苗種植情況。這天東明庭的地徹底平整好了,地頭澆灌的壩口也修復(fù)如初,他如釋重負(fù),晚上和兩位老師聊得多了一些,老解也給了東明庭一個(gè)組建蒜苗種植家庭農(nóng)場(chǎng)的思路。

起先,東明庭覺(jué)得辦家庭農(nóng)場(chǎng)是知識(shí)多、財(cái)力雄厚、有遠(yuǎn)見(jiàn)卓識(shí)的人的事情,基本和自己沒(méi)啥關(guān)系,但聽(tīng)了老解的話,覺(jué)得自己是農(nóng)民,和土地打了半輩子交道,深知土地的習(xí)性,了解本地氣象、物候和傳統(tǒng)作物生長(zhǎng)的規(guī)律,幾十年與土地為伍,與土地有著深厚的感情,所有這些,都足以讓自己成為一個(gè)能夠更好地管理土地、利用土地的人。

東明庭對(duì)自己有了九分的信心,加上拉毛對(duì)自己的鼓勵(lì),就有了十分的勇氣。

他決定成立一個(gè)蒜苗種植家庭農(nóng)場(chǎng),要他的哥哥、龍書(shū)記、山神保和冷尕姐加盟。按照老解的指點(diǎn),先把家庭農(nóng)場(chǎng)的架子搭起來(lái),再動(dòng)員有地的、有資金的農(nóng)戶(hù)入股,成為家庭農(nóng)場(chǎng)的第一批股東。之所以首先選擇這些農(nóng)戶(hù),東明庭有他自己的考慮,東明庭他哥是一個(gè)干活的好手,苦性好,遇到什么事情一時(shí)轉(zhuǎn)不過(guò)來(lái)彎兒來(lái),但只要講明白,說(shuō)清楚,會(huì)一條道兒走到黑。龍書(shū)記也是最好的加盟對(duì)象,他是村黨支部書(shū)記,忙得很,雖然干活指望不上他,但他有很好的人緣,信息靈通,在蒜種的更新、蒜苗的銷(xiāo)路方面有門(mén)路;冷尕姐兩口子對(duì)土地有更深的情懷,雖然年歲大了,但對(duì)土地的依戀不減當(dāng)年,她老兩口的加盟一來(lái)可以繼續(xù)他們的土地情結(jié),二來(lái)他們有一定的資金,這對(duì)家庭農(nóng)場(chǎng)的正常啟動(dòng)和運(yùn)轉(zhuǎn)大有益處;至于山神保,這是一個(gè)干活不知道愛(ài)惜力氣,今年種了蒜苗不知道明年種什么,不會(huì)計(jì)劃,只知道下老力氣干活,是個(gè)只能維持一家人溫飽的主兒,東明庭想把他拉到家庭農(nóng)場(chǎng),也是想讓他及早脫貧致富!

有了市上來(lái)的兩位老師的指點(diǎn),給東明庭帶來(lái)了嶄新的思想,讓東明庭從反向思考問(wèn)題。每年辛辛苦苦種植的蒜苗,都要通過(guò)山根村的一個(gè)專(zhuān)業(yè)合作社才能賣(mài)出去,也不知道在市場(chǎng)上藥水尕莊的蒜苗處在何種地位,從那些腰桿鼓鼓的收購(gòu)商的眼睛里可以看出,藥水尕莊的蒜苗質(zhì)地、品相絕不會(huì)差。如果直接繞開(kāi)這些第三方,自己種植,自己售賣(mài),豈不是更好。

真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人啊!

拉毛看著一天神神道道的東明庭,知道他在琢磨大事,也不去打攪,猜測(cè)著女兒東萱上課的間隙,打電話過(guò)去,詢(xún)問(wèn)小宋的情況,東萱簡(jiǎn)單說(shuō),就那樣唄。拉毛反問(wèn),就那樣是哪樣???姑娘啊,你可不可以說(shuō)詳細(xì)一點(diǎn)?東萱每次聽(tīng)到這里,就趕緊說(shuō),快要上課了,阿媽先再見(jiàn)??!

只有這句話能擺脫媽媽的追蹤。得不到多少女兒信息的拉毛,又不好打擾東明庭,只得考慮自己今年繼續(xù)在通往宗家溝景區(qū)的公路旁邊現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)她的發(fā)面焜鍋饃饃。

東明庭這幾天走訪了自己圈定的幾戶(hù)人家,除去山神保表示懷疑外,冷尕姐愿意合作,龍書(shū)記大力支持,只是說(shuō)村里事情比較多,可能顧不了很多,但表示會(huì)盡最大的努力做好該做的工作。只有東明庭哥哥說(shuō),這是好事情,你弟弟說(shuō)怎么干我就怎么干。東明庭對(duì)山神保講了加入家庭農(nóng)場(chǎng)的好處,唾沫星子廢了一大堆,山神保還是不太明白,最后說(shuō),看在東家阿吾的面子上,我同意加入!一句話說(shuō)得東明庭無(wú)話可說(shuō)。

五個(gè)人組成一個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng),人員基本定下來(lái)了。接著要確定一個(gè)具有地域特色,并具有標(biāo)識(shí)性的名字,這個(gè)問(wèn)題東明庭想了好幾天,一有空,就在琢磨這個(gè)名字,常言道,名不正則言不順!給藥水尕莊蒜苗一個(gè)合理的、響亮的、有別于山根村的名稱(chēng),這是很重要的事情。鄰村山根村有山根種養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社,咱們藥水尕莊的蒜苗也有幾十年的歷史了,不是市上來(lái)的簡(jiǎn)老師說(shuō)過(guò)藥水尕莊這個(gè)名字好嗎?要不直接叫“藥水尕莊蒜苗種植家庭農(nóng)場(chǎng)”!到時(shí)候再用“藥水尕莊蒜苗”申請(qǐng)一個(gè)注冊(cè)商標(biāo),這樣既叫著順口,又具有較高的辨識(shí)度,讓人們一看便知。

藥水尕莊蒜苗種植家庭農(nóng)場(chǎng)登記申請(qǐng)書(shū)和家庭農(nóng)場(chǎng)章程是老解幫助起草完成的,為了起草這兩份材料,老解又專(zhuān)程來(lái)了幾趟藥水尕莊。

緊接著是五個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)的“股東”在一張A4白紙上一一簽名,并鄭重其事地按下了自己的手印。按手印的時(shí)候,山神保歪著嘴說(shuō),我好像有一種把自己賣(mài)了的感覺(jué)?。↓垥?shū)記開(kāi)玩笑地說(shuō),你怎么就沒(méi)有當(dāng)老板的感覺(jué)啊?

東明庭說(shuō),咱們這是正經(jīng)的經(jīng)濟(jì)合作體,自愿加入,退出自由,成員之間地位平等,盈余主要按照成員與家庭農(nóng)場(chǎng)的交易量比例分成。我們的家庭農(nóng)場(chǎng)要分三步走:第一步,五戶(hù)拿出自家的土地,成為家庭農(nóng)場(chǎng)基本土地,統(tǒng)一種植蒜苗約60余畝,租借閑置小院改建簡(jiǎn)易辦公室;第二步,加強(qiáng)宣傳工作,吸引更多的農(nóng)戶(hù)加入家庭農(nóng)場(chǎng),至明后年,流轉(zhuǎn)土地達(dá)到200畝以上,種植早蒜80畝,中蒜80畝,遲蒜100畝;第三步,吸引人才,加大投資,實(shí)行種植、銷(xiāo)售、儲(chǔ)存三位一體,增加利潤(rùn),降低風(fēng)險(xiǎn);至于第四步嘛,還沒(méi)想好,可能是再流轉(zhuǎn)更多的土地,將流轉(zhuǎn)的土地范圍輻射到藥水、山根、克素兒等村莊也說(shuō)不定。經(jīng)營(yíng)范圍也要擴(kuò)大,可能從單一的青蒜苗擴(kuò)大到洋芋、胡蘿卜等其他種植業(yè),還可以考慮反季節(jié)蔬菜的種植……以后的事情現(xiàn)在還不好說(shuō),先穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)開(kāi)個(gè)好頭,走一步看一步吧,我想只要有良好的開(kāi)端,往后的路會(huì)越走越寬廣。

東明庭是第一個(gè)牽頭成立家庭農(nóng)場(chǎng)的人,被推舉為法人,作為法人,拿出了家里所有的積蓄20萬(wàn)元現(xiàn)金,在他的帶動(dòng)下,大家很快湊了現(xiàn)金60萬(wàn)元作為注冊(cè)資金。

東明庭在簡(jiǎn)老師的指點(diǎn)下,開(kāi)著他那輛長(zhǎng)安歐尚小汽車(chē)在湟源縣城和藥水尕莊之間來(lái)回奔跑,也不知蓋了多少公章,按了多少手印,賠了多少笑臉,總算把材料交齊了,營(yíng)業(yè)執(zhí)照在一至二周后下發(fā)。

從縣城到尕莊的路上,東明庭看到一輛輛小車(chē)呼呼超車(chē),不僅感慨萬(wàn)千,前些天還在為雪水沖壞的兩畝地憂心忡忡,壘石砌墻,運(yùn)土平整,協(xié)助水保站的工作人員用混凝土砂漿澆筑壩口,期待著今年預(yù)計(jì)種植八畝地的青蒜苗能有好的收成。但一轉(zhuǎn)眼,自己已有六七十畝的蒜苗種植計(jì)劃,還要擴(kuò)大到200畝的規(guī)模,雖然合伙人也有幾個(gè)人,但畢竟大家都是大姑娘上轎頭一回,里頭的道道還是懵懵懂懂看不清楚。他既興奮又有些擔(dān)憂,好在拉毛支持,另外四戶(hù)支持,村兩委支持,日月藏族鄉(xiāng)上的駐村干部也支持,市上的新朋友老解更是隨時(shí)提供相關(guān)信息和無(wú)償指導(dǎo)。

不過(guò),讓他充滿自信的是自己也有十幾年的栽種蒜苗的經(jīng)驗(yàn),蒜苗的生長(zhǎng)周期、栽培環(huán)節(jié)、生活習(xí)性、布肥施藥、澆水除草、苗架管理,那是再熟悉不過(guò)的,體力活多一些,栽種程序上按部就班即可。隨時(shí)觀察、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)思考,解決問(wèn)題一步也不能少。他又想,自己搭的這個(gè)蒜苗種植專(zhuān)業(yè)家庭農(nóng)場(chǎng)的架子,可不是一個(gè)人的事情了,今后需要大家要多動(dòng)腦筋,多學(xué)習(xí),多取經(jīng),群策群力,抱團(tuán)奮斗,才能有所收益。

9

農(nóng)歷三月初一是谷雨,谷雨是二十四節(jié)氣中春季的最后一個(gè)節(jié)氣,常言道:雨生百谷,日月山下各村莊的小麥等農(nóng)作物播種已經(jīng)完成。

這天,也是藥水尕莊蒜苗種植家庭農(nóng)場(chǎng)成立后第一次下種的日子。從這天開(kāi)始,在藥水河邊東明庭、山神保等農(nóng)戶(hù)的地里、小河臺(tái)上冷尕姐家的地里將同時(shí)栽種小白蒜。地是提前澆水、耙耱整好了的,又整齊地疊出了寬一米五、長(zhǎng)六米至十米不等的一個(gè)個(gè)菜畦。只待一聲令下,家庭農(nóng)場(chǎng)的五六個(gè)壯勞力和雇來(lái)的七八個(gè)人,同時(shí)下地栽蒜。這是提前約好了的,也是有意識(shí)增強(qiáng)一種儀式感,讓家庭農(nóng)場(chǎng)的成員們感到一種責(zé)任壓肩的負(fù)重感,從而引起大家的高度重視。同時(shí),也對(duì)來(lái)栽植蒜苗打零工的人一個(gè)暗示,由小打小鬧到集體力量的介入,是一種力量的變化,合力的形成。

前后幾天時(shí)間,種植早蒜15畝。

大約十天后,家庭農(nóng)場(chǎng)又會(huì)栽種15畝蒜苗。約二十天后,在流轉(zhuǎn)來(lái)的30畝地里還會(huì)栽種今年的遲蒜。

栽完頭蒜,拉毛已是累得渾身像抽了筋一樣,腰和腿都疼痛難忍,在家休息了兩天。

這天晚飯后,拉毛叫上東明庭到外面去轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),消消食。他們出了大門(mén),不約而同來(lái)到村口,青石板堆疊而成的山門(mén)高高地矗立在西倒公路邊上,山門(mén)旁邊是一個(gè)巨大的招牌,上面寫(xiě)著“西王圣母故里——宗家溝景區(qū)歡迎您”幾個(gè)大字。

公路上來(lái)來(lái)往往的車(chē)輛似流水一樣時(shí)緩時(shí)急,不停息地流動(dòng)著。兩人看了一陣川流不息的車(chē)輛,幾乎是異口同聲地說(shuō)道,宗家溝的旅游就要開(kāi)始了。

倆人轉(zhuǎn)身沿著進(jìn)山公路朝村里走去。路兩邊栽種著成排的青楊樹(shù),青楊銀白色的樹(shù)干泛著綠意,枝頭飽滿得正欲長(zhǎng)出枝芽來(lái)。青楊樹(shù)下是一塊塊水泥地坪,一年旅游季到來(lái)時(shí),這些地方會(huì)擺滿一張張小桌子。拉毛的焜鍋饃饃攤位就在不遠(yuǎn)處。那是一塊比較寬展的地方,寬約有四米,后面是一片較開(kāi)闊的平地,一般在這里可以同時(shí)燒起七八個(gè)焜鍋,后面的墻上搭起一面臨時(shí)涼棚,下面擺放著兩張桌子,桌子上擺著案板、起面盆、桶裝清油、搟面杖及香豆、紅曲、姜黃等純天然食用色素,各種物件和原料一應(yīng)俱全。

從頭幾天泡好酵頭,續(xù)好發(fā)面,每天早上五點(diǎn)多起來(lái)和面,準(zhǔn)備柴草,旅游旺季一天要用掉三四十斤面。不到十點(diǎn),第二批帶著麥草清香的焜鍋饃饃即將出爐,拉毛用一根一頭燒焦的燒火棍撥開(kāi)最邊緣一個(gè)焜鍋上面冒煙的草木灰,挑起鍋蓋放到一邊,左手一伸一撮,將鍋里的饃饃托起來(lái),用另一只頎長(zhǎng)的手指彈一彈金黃脆嫩的表皮,試探生熟程度,當(dāng)聽(tīng)到渾濁沉悶的聲響時(shí),女主人斷定焜鍋饃饃還沒(méi)有完全熟透,當(dāng)聽(tīng)到脆生生干凈利落,甚至有金屬撞擊的聲音時(shí),知道焜鍋饃饃該出鍋了。

焜鍋饃饃像一個(gè)個(gè)笑容燦爛的孩子一樣裂開(kāi)了嘴巴。拉毛順手拉開(kāi)桌子上長(zhǎng)方體玻璃框的推拉門(mén),把微露著五彩內(nèi)瓤的焜鍋饃饃放進(jìn)去,擺成一排,在兩個(gè)焜鍋饃饃的中間位置再半立一個(gè),一下子,有十幾個(gè)焜鍋饃饃在玻璃框內(nèi)列隊(duì)靜等來(lái)客。

上午十點(diǎn)多,游客開(kāi)始進(jìn)山,不斷有車(chē)子停下來(lái),光顧各攤位,看一看,問(wèn)問(wèn)價(jià)格,有的揚(yáng)長(zhǎng)而去,有的怕出來(lái)的時(shí)候買(mǎi)不著,先買(mǎi)上一兩個(gè),有時(shí)候還給親戚朋友帶幾個(gè)。

拉毛的生意前幾年都不錯(cuò),只是這三年由于疫情,對(duì)生意影響很大。今年人們的生產(chǎn)生活狀態(tài)基本恢復(fù),按現(xiàn)在的狀況看,前景已很明朗,東明庭和村里人能順利合伙辦家庭農(nóng)場(chǎng),開(kāi)端不錯(cuò),旅游季自己的小生意也能紅紅火火地做起來(lái)。

哦,對(duì)了,拉毛今年現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)焜鍋饃饃時(shí),還要繼續(xù)制作一些小視頻,一方面她覺(jué)得好玩,這些新生事物以最廉價(jià)的成本能獲得一些意想不到的回報(bào);另一方面,這些日積月累起來(lái)的小視頻也是對(duì)自己生活的一種記錄,一種盤(pán)點(diǎn),待到閑暇時(shí)從自己的空間里翻一翻,看一看,喜樂(lè)自知,別有一番滋味在心頭。還有一個(gè)秘密,拉毛在今年制作焜鍋饃饃的時(shí)候,還要開(kāi)直播,這是女兒東萱的主意,只是拉毛有些不自信,害怕自己播不好,會(huì)丟了藥水尕莊的人。針對(duì)拉毛的種種顧慮,女兒沒(méi)少做思想工作。

直播設(shè)備是東萱從網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)的,拉毛一個(gè)人的時(shí)候偷偷學(xué)了幾天,前段時(shí)間種蒜苗,忙這忙那沒(méi)顧上,拉毛相信如果有時(shí)間,再學(xué)一學(xué),進(jìn)行直播一定沒(méi)問(wèn)題。尤其是直播制作焜鍋饃饃,那是自己的強(qiáng)項(xiàng),在屏幕里自己將會(huì)不間斷地講下去,因?yàn)樽约憾抢镉胸?,有很多要說(shuō)的東西。這時(shí)候拉毛才明白,女兒萱萱每天站在講臺(tái)上,面對(duì)幾十個(gè)小腦袋,會(huì)滔滔不絕地講上幾節(jié)課,也是因?yàn)槎抢镉胸浹剑?/p>

夕陽(yáng)的余暉灑在他倆的身上,將長(zhǎng)長(zhǎng)的影子拖在身后。在盤(pán)曲的公路上,間或有車(chē)帶著風(fēng)聲從身邊駛過(guò)。

拉毛和東明庭一邊說(shuō)著話,一邊往山里走,不知不覺(jué)走到半山腰,遠(yuǎn)處山坳里全是高大的青海云杉,山林邊緣有大片大片的青楊圍拱著。前面是一個(gè)停車(chē)場(chǎng),這地方原來(lái)是藥水尕莊舊址,搬遷以前的模樣已無(wú)法看清。停車(chē)場(chǎng)門(mén)口立著兩個(gè)巨大的廣告牌,一塊是“西王圣母景區(qū)示意圖”,一塊是“西王圣母介紹”,東明庭輕輕讀著上面的文字:“西王母作為昆侖文化的核心人物,是上古時(shí)期黃河上游地區(qū)的西王母古國(guó)代代相傳的女首領(lǐng),從史料記載分析,西王母古國(guó)約從黃帝時(shí)期開(kāi)始到周穆王后結(jié)束,大約存在了近兩千多年。遠(yuǎn)古時(shí)期的西王母是一個(gè)以虎豹為圖騰的部族首領(lǐng),為了御寒和防止暴雨、山洪、冰雪、狂風(fēng)等自然災(zāi)害,在當(dāng)時(shí)的條件下,他們只能棲身于天然石洞之中……”

前面不遠(yuǎn)處就是宗家溝景區(qū)。

拉毛說(shuō),宗家溝那些石洞還真是大有來(lái)頭??!

東明庭向遠(yuǎn)處的象鼻山望了幾眼說(shuō),那是,藥水尕莊雖然小,但這里地靈人杰,從遠(yuǎn)古時(shí)期就有先民生活在這里,在今天的大好形勢(shì)下,我們只要肯干,能不大有作為嗎?

天色暗下來(lái),冷風(fēng)呼呼地刮著,但拉毛不覺(jué)得冷。

一陣急促歡快的《浪青?!封徛曉诶诖镯懫穑桥畠簴|萱打來(lái)的,寒暄一陣后,東萱開(kāi)玩笑地說(shuō),你倆還浪漫唄?你們家的家庭農(nóng)場(chǎng)辦得怎么樣了?頭蒜已經(jīng)種上了,中蒜什么時(shí)候開(kāi)始種???

拉毛快言快語(yǔ),并不回答東萱的問(wèn)題,卻意味深長(zhǎng)地說(shuō),什么叫你們家呀?這才幾天時(shí)間,我家東萱的口氣已經(jīng)變了唄!東萱在那頭發(fā)出一陣銀鈴般的笑聲。

東明庭忽然記起農(nóng)場(chǎng)里還有一些事情要商量,拉轉(zhuǎn)拉毛,一邊撥電話,一邊加快步子向新村藥水尕莊走去。

【作者簡(jiǎn)介】郭成良,青海湟中人,高級(jí)教師,青海省作家協(xié)會(huì)會(huì)員,西寧市作家協(xié)會(huì)副主席,在報(bào)刊發(fā)表詩(shī)歌、散文、小說(shuō)等文學(xué)作品多篇(首)。作品入選《青海文學(xué)十年精品》 《青海美文雙年選》等文集,獲第十五屆“中國(guó)人口文化獎(jiǎng)”文學(xué)類(lèi)散文優(yōu)秀獎(jiǎng)。曾參與《湟中縣志(1986—2010)》《湟中文學(xué)(小說(shuō)卷)》《湟中節(jié)慶文化》《湟中民間手工藝作品集》《湟中書(shū)家墨跡》等書(shū)的編纂工作,獨(dú)著《千戶(hù)營(yíng)高臺(tái)》《高臺(tái)》由青海人民出版社出版發(fā)行。

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