羅偉

中圖分類號(hào)：S831文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1673-1085（2023）09-0038-03

北方每年的陽(yáng)歷3～6月份，是肉雞疫病的多發(fā)期，也是肉雞養(yǎng)殖最難熬的季節(jié)，影響了肉雞場(chǎng)2～3批雞的養(yǎng)殖效果和出欄成績(jī)，甚至使有的雞場(chǎng)賠的血本無歸。從客觀上分析，主要還是與當(dāng)時(shí)的天氣變化如大風(fēng)、降溫引起的溫差太大和管理疏忽等因素有很大關(guān)系。

1? 環(huán)境應(yīng)激

前一段時(shí)期，北方氣候反復(fù)無常，沙塵暴頻繁光顧，4月的天氣，有時(shí)大雨滂沱，有時(shí)還能飄起雪花，一周的降溫幅度達(dá)到10 ℃以上，給肉雞飼養(yǎng)管理工作增加困難。肉雞生長(zhǎng)快，對(duì)環(huán)境的變化比較敏感，有的廠家生產(chǎn)的飼料一味追求低料肉比，超出了肉雞的消化吸收能力，肉雞營(yíng)養(yǎng)攝入減少、抵抗力下降，如果其他管理不能及時(shí)跟上外界環(huán)境變化的節(jié)奏，不能根據(jù)天氣的變化做出有效的調(diào)整，那么雞群就很容易發(fā)?。欢乙坏┌l(fā)病，就會(huì)造成較大的損失，對(duì)之后的管理工作的要求就更加嚴(yán)格。試想，在雞群正常的情況下，如果養(yǎng)殖者日常飼養(yǎng)管理不到位，那么在雞群發(fā)病以后就更不知道怎樣正確去處理，致使疾病發(fā)生程度更加嚴(yán)重，面臨的治療難度也加大。實(shí)際生產(chǎn)中，雞場(chǎng)每一次的發(fā)病基本與雞舍內(nèi)小環(huán)境發(fā)生了較大的變化有密切關(guān)聯(lián)。

2? 飼養(yǎng)管理過度依賴環(huán)控設(shè)備

規(guī)?；B(yǎng)殖如何設(shè)定溫控（體感），從預(yù)溫到升溫、脫溫，在此期間過程并不難，難得是如何有效通風(fēng)，通風(fēng)不良易導(dǎo)致舍內(nèi)溫度不均勻、空氣質(zhì)量差。為此，對(duì)通風(fēng)管理需要做出調(diào)整，這都是有目的、有原則的，需要做到人的判斷、雞的表現(xiàn)、環(huán)控的操作三位一體，綜合處置，需要管理者、操作者去細(xì)心觀察、細(xì)心感受和正確操作，缺一不可?？傊o雞提供各種條件相對(duì)適宜、空氣新鮮的環(huán)境?，F(xiàn)在很多養(yǎng)殖人員在管理方向上走偏了，過度依賴自動(dòng)化的環(huán)控設(shè)備，沒有做到人、雞、環(huán)控三位一體。

3? 疫病的困擾

當(dāng)前生產(chǎn)上常見病包括雞毒支原體病、禽流感、傳染性支氣管炎、新城疫、雞鼻氣管鳥桿菌病、傳染性喉氣管炎、大腸桿菌病、雞白痢、滑液囊支原體病、傳染性鼻炎等；另外，這些年也出現(xiàn)了很多的免疫抑制病，如傳染性貧血病、腺病毒病、傳染性法氏囊病、網(wǎng)狀內(nèi)皮細(xì)胞增生癥以及馬立克氏病、淋巴細(xì)胞性白血病等，侵害機(jī)體的免疫器官，導(dǎo)致暫時(shí)性或持久性免疫應(yīng)答功能紊亂，更容易誘導(dǎo)其他疫病的發(fā)生。

3.1? 雞苗質(zhì)量良莠不齊

目前，肉雞種雞場(chǎng)的一些垂直傳播性疾病凈化成效并不理想，加上去年受國(guó)際禽流感疫情的影響，我國(guó)白羽肉雞引種工作也受到影響，種源端引種量大幅度下降。因此，國(guó)內(nèi)種雞場(chǎng)紛紛強(qiáng)制換羽，致使垂直傳播性疾病在原基礎(chǔ)上進(jìn)一步放大，導(dǎo)致原先隱性病也暴露出來；一部分可以垂直傳播的疾病也出現(xiàn)水平傳播，在飼養(yǎng)過程中一些雞場(chǎng)也紛紛感染，曾祖代傳染給祖代、祖代傳染給父母代、父母代傳染給商品雞。一些種雞場(chǎng)基于商業(yè)目的，不能及時(shí)地停產(chǎn)停孵，任由其自然發(fā)展，導(dǎo)致雞苗陸續(xù)出現(xiàn)質(zhì)量問題，如滑液囊支原體在肉雞上的發(fā)病率居高不下，商品代生長(zhǎng)速度下降，病殘率升高，雞苗質(zhì)量堪憂，應(yīng)引起廣大飼養(yǎng)戶充分重視。

3.2? 免疫抑制性疾病的發(fā)生和流行

一些免疫抑制性疾病的發(fā)生和流行，使肉雞養(yǎng)殖業(yè)雪上加霜。傳染性貧血病的發(fā)生面非常廣，能夠從大多數(shù)的種雞場(chǎng)檢出傳染性貧血病病毒。傳染性法氏囊臨床表現(xiàn)不突出、剖檢變化不典型、死亡不嚴(yán)重的特點(diǎn)，尤其近年來傳染性法氏囊病毒變異速度快，存在“老”病、易發(fā)的現(xiàn)象，一些滅活疫苗或亞單位疫苗難以預(yù)防新型變異株，弱毒株雖能有效保護(hù)雞群，但能造成法氏囊損傷引起免疫抑制，影響其他病的免疫效果，成為目前困擾養(yǎng)雞生產(chǎn)的關(guān)鍵問題。腺病毒病臨床癥狀越來越不典型，致使一些養(yǎng)殖戶在預(yù)防疫病時(shí)已不考慮腺病毒，但實(shí)際養(yǎng)殖中腺病毒仍然廣泛存在，其造成的潛在危害和免疫抑制不容忽視。網(wǎng)狀內(nèi)皮組織增生癥近兩年很少有人重視，甚至人們產(chǎn)生了其已經(jīng)不存在的錯(cuò)覺，但大量的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)表明網(wǎng)狀內(nèi)皮組織增生癥仍然是免疫抑制病的禍源之一。肉雞生長(zhǎng)周期短，馬立克氏病、白血病在肉雞上臨床癥狀表現(xiàn)不明顯，但其造成的免疫抑制卻是實(shí)實(shí)在在，只是人們認(rèn)識(shí)不到而已。所有的這些免疫抑制病都嚴(yán)重影響了雞苗的質(zhì)量，容易繼發(fā)和合并出現(xiàn)疫病，造成重大的疫病流行。

3.3? 以前的常見病和少見病，當(dāng)前都頻繁發(fā)生

當(dāng)前雞毒支原體病的發(fā)生仍然普遍，傳染性喉氣管炎、傳染性鼻炎在肉雞上發(fā)生也已經(jīng)不是什么新鮮事，導(dǎo)致的危害也有目共睹。大腸桿菌病、鼻氣管鳥桿菌病在今年春天的發(fā)病率高，其根本的原因就是病毒性疾病尤其是禽流感、新城疫、傳染性支氣管炎的廣泛發(fā)病以及目前存在的雞苗質(zhì)量問題，造成肉雞群免疫力下降，導(dǎo)致大腸桿菌和鼻氣管鳥桿菌與其他疫病繼發(fā)、并發(fā)現(xiàn)象頻出，危害加重。臨床上頑固性的氣囊炎、黑肺病、支氣管堵塞、腹膜炎、心包炎、肝周炎也屢見不鮮，大多都與此有著直接的關(guān)系。

4? 解決方案

4.1? 雞苗質(zhì)量是養(yǎng)殖成功的前提

嚴(yán)把雞苗質(zhì)量關(guān)，不要當(dāng)成空話。就肉雞來講，任何一個(gè)孵化場(chǎng)家都有好雞苗，也難免有不好的雞苗（某一個(gè)批次、某一個(gè)時(shí)間段）。好雞苗是相對(duì)的、不好的雞苗是絕對(duì)的，孵化場(chǎng)或多或少帶有垂直傳播的病原微生物，引起弱雛或育雛早期的傷亡。對(duì)規(guī)?；怆u養(yǎng)殖，選好雞苗是成功的前提。

4.2? 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

加強(qiáng)飼養(yǎng)管理是防止疾病發(fā)生的關(guān)鍵，無論哪一個(gè)批次、哪一個(gè)生長(zhǎng)階段，養(yǎng)殖場(chǎng)周圍的小環(huán)境、養(yǎng)殖場(chǎng)的內(nèi)部環(huán)境、雞舍內(nèi)的小環(huán)境和飲水質(zhì)量、飼料質(zhì)量等，這些基礎(chǔ)條件都做好了并長(zhǎng)期保持，健康養(yǎng)殖才有希望。

4.3? 落實(shí)生物安全措施

疫病防控要依靠嚴(yán)格的生物安全措施來實(shí)現(xiàn)，應(yīng)建立符合本場(chǎng)實(shí)際的生物安全制度，并嚴(yán)格執(zhí)行。消毒是防疫的重要手段，防病成本也最低。每一位養(yǎng)殖人員都要建立嚴(yán)格的消毒意識(shí)，把疾病擋在養(yǎng)殖場(chǎng)之外。消毒藥選擇的原則為高效、低毒、無殘留；消毒方法包括熏蒸、噴霧、浸泡、擦洗等；消毒頻率要根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)的實(shí)際情況而定；消毒效果檢查，需要借助化驗(yàn)室監(jiān)測(cè)。

疫苗接種是預(yù)防疫病發(fā)生的最后一道防線，必須做到位，要科學(xué)地評(píng)價(jià)、正確區(qū)分相關(guān)產(chǎn)品的實(shí)際效果，能接種疫苗的盡量去預(yù)防接種，不能依靠疫苗的疾病則需采取加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、做好衛(wèi)生消毒隔離等綜合防治措施。對(duì)已發(fā)病的，盡量做到早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療，并做好相關(guān)安全措施。面對(duì)發(fā)病雞群，及時(shí)做出“預(yù)后判斷”。若能有辦法、有時(shí)間、預(yù)后良好，那就“治”；若沒辦法、沒時(shí)間、預(yù)后不良，那就淘汰、出欄。這樣做能及時(shí)止損。若是烈性傳染病，就要及時(shí)上報(bào)，等候相關(guān)職能部門拿出處理意見，同時(shí)做好隔離安全防范措施，防止擴(kuò)散，以便有效地控制疫情、撲滅疫情。