俗話(huà)說(shuō)“好漢不提當(dāng)年勇,英雄莫問(wèn)往事強(qiáng)”。然而,日本神戶(hù)大學(xué)結(jié)合美國(guó)斯坦福大學(xué)和布蘭迪斯大學(xué)研究團(tuán)隊(duì)的兩個(gè)新研究得出,在老年人的記憶中,積極信息比消極信息更具優(yōu)勢(shì),老年人更重視積極信息。
在美國(guó)斯坦福大學(xué)研究團(tuán)隊(duì)以往完成的一項(xiàng)研究中,研究人員向年輕人、中年人和老年人3組參試者展示積極照片、消極照片和中性照片,之后詢(xún)問(wèn)記憶情況。結(jié)果發(fā)現(xiàn),老年人對(duì)積極照片記憶猶新。這一結(jié)果表明,老年人更加重視積極信息。美國(guó)布蘭迪斯大學(xué)研究團(tuán)隊(duì)以35名18~24歲的年輕參試者和50名61~85歲的老年參試者為對(duì)象,完成的一項(xiàng)研究也發(fā)現(xiàn),老年人更關(guān)注積極的事情,更關(guān)注生活中的那些美好片段。
日本研究人員分析,老人更重視積極信息的現(xiàn)象被稱(chēng)為“積極效應(yīng)”,這與其生命時(shí)間的局限有關(guān)。正因?yàn)樯絹?lái)越短暫,所以才會(huì)令老人將時(shí)間和注意力集中于美好事物。另外,無(wú)論年齡大小,美好事物本來(lái)就比痛苦記憶更容易被想起。與記憶相伴的負(fù)面情緒也比良好情緒更快隨風(fēng)而逝。因此提高老年幸福感,關(guān)鍵不是記憶力,而是“記憶的內(nèi)容”。老年人更應(yīng)保持積極心理和良好心態(tài),凡事多往好處想。
咖啡作為世界三大飲料之一,因其提神醒腦的功效,成了很多人的日常飲品。但近期,我國(guó)和澳大利亞科學(xué)家的一項(xiàng)聯(lián)合研究發(fā)現(xiàn),咖啡攝入量與端粒長(zhǎng)度存在驚人的聯(lián)系。端粒是染色體末端的一小段DNA-蛋白質(zhì)復(fù)合體,端粒長(zhǎng)度可能會(huì)影響人體衰老進(jìn)程。
研究顯示,不同的咖啡種類(lèi)對(duì)端粒長(zhǎng)度的影響各不相同。攝入咖啡,尤其是速溶咖啡,可能會(huì)縮短端粒長(zhǎng)度,從而導(dǎo)致各種疾病的發(fā)生發(fā)展,甚至影響人們的健康和預(yù)期壽命。如研磨咖啡可以降低患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn),而速溶咖啡正好相反,會(huì)使這一風(fēng)險(xiǎn)增加。速溶咖啡的攝入還與肥胖、乳腺癌、阿爾茨海默病和老年衰弱相關(guān)聯(lián)。原因在于速溶咖啡含鉛量較高,長(zhǎng)期飲用會(huì)造成鉛的累積;此外,它還含有額外物質(zhì),如奶精和調(diào)味劑,都可能對(duì)端粒長(zhǎng)度產(chǎn)生負(fù)面影響,進(jìn)而加速人體衰老進(jìn)程。因此,咖啡愛(ài)好者一定要選擇合適的咖啡,保護(hù)好自己的健康,比如濃縮咖啡。
意大利一項(xiàng)新研究也表明,每天喝1杯濃縮咖啡會(huì)預(yù)防阿爾茨海默病。研究人員說(shuō),濃縮咖啡可以減少大腦中Tau蛋白的沉積,防止原纖維的形成。Tau蛋白是一種與阿爾茨海默病有關(guān)的蛋白質(zhì),由這種蛋白質(zhì)形成的“神經(jīng)原纖維纏結(jié)”是癡呆癥的重要病因,因?yàn)檫@些纏結(jié)阻礙了患者的認(rèn)知和記憶能力。研究人員總結(jié)說(shuō),“定期喝濃縮咖啡可以降低過(guò)早死亡的風(fēng)險(xiǎn)?!?/p>