李應(yīng)秋

旅行類綜藝一直是韓國(guó)綜藝節(jié)目最受歡迎的品類之一，深受各年齡層觀眾喜愛(ài)。在韓國(guó)綜藝節(jié)目中，含有“旅行”元素的節(jié)目幾乎占到一半以上。隨著后疫情時(shí)代到來(lái)，韓國(guó)人對(duì)旅行的熱情更加高漲，各類新老旅行綜藝再度登上熱議榜。各大電視臺(tái)、制作公司紛紛伺機(jī)而動(dòng)，意圖探索這一品類的新收視密碼。

早期韓綜的拍攝場(chǎng)地以室內(nèi)為主，內(nèi)容涉及談話類、競(jìng)技類、戀愛(ài)類等，形式較為單一。2002年年底，單一類型綜藝收視走低，善于迎合市場(chǎng)的韓國(guó)人，推出了一檔以真人秀體驗(yàn)為主的綜藝——《無(wú)限挑戰(zhàn)》，不設(shè)固定場(chǎng)景和固定主題，以體驗(yàn)和游戲競(jìng)技為主，異地競(jìng)技，異地生存，或者直接將節(jié)目放在旅游景點(diǎn)拍攝特輯，每期不重樣的內(nèi)容立刻引發(fā)觀眾熱情，收視率直逼50%。當(dāng)時(shí)任職于KBS電視臺(tái)的羅英錫，在《無(wú)限挑戰(zhàn)》其中一期去外地旅行的主題節(jié)目中找到靈感，在2007年策劃了以異地短途旅行為主題的新類型綜藝《兩天一夜》。

《兩天一夜》開播后的爆火，給制作團(tuán)隊(duì)帶來(lái)更多信心，也讓綜藝節(jié)目實(shí)現(xiàn)真正意義上“從室內(nèi)邁向室外”的空間跨越。

之后5年時(shí)間里，被稱為“跑男”的《Running Man》和《家族的誕生》等相繼問(wèn)世，但由于類型相同，相對(duì)于前兩部的超高人氣，初期的《Running Man》和《家族的誕生》，收視率和口碑都未達(dá)預(yù)期。

2013年，轉(zhuǎn)戰(zhàn)有線電視臺(tái)的羅英錫策劃推出了《花樣爺爺》《花樣姐姐》，將出境旅行設(shè)為主題，集結(jié)一群年齡相仿的爺爺與姐姐，組成旅行團(tuán)前往國(guó)外。主題鮮明的中老年版“人在囧途”讓看慣無(wú)固定主題節(jié)目的觀眾，感到新鮮有趣。隨著兩個(gè)節(jié)目收視率走高，羅英錫團(tuán)隊(duì)又趁熱打鐵，與電視劇和愛(ài)豆團(tuán)體聯(lián)動(dòng)，推出《花樣青春》系列，受到年輕觀眾的熱烈追捧。該系列的成功跨界聯(lián)動(dòng)，不僅讓旅行綜藝在類型節(jié)目中占據(jù)一席之地，也讓業(yè)界看到了綜藝節(jié)目中旅行元素疊加其他元素的多種可能。

從2013年開始，《爸爸去哪兒》問(wèn)世，隔年，《三時(shí)三餐》《新西游記》《燃燒的青春》等節(jié)目相繼開播，旅行類綜藝節(jié)目進(jìn)入高速發(fā)展期，不同類型的節(jié)目批量產(chǎn)出。

2016年后，JTBC電視臺(tái)涉足綜藝，旋即推出全明星陣容的《團(tuán)結(jié)才能火》，讓金勇萬(wàn)、金成柱、安貞煥、鄭亨敦四位主持、音樂(lè)、體育界明星，在沒(méi)有經(jīng)紀(jì)人和助理的情形下，與普通人一同跟團(tuán)旅行，別出心裁的創(chuàng)意讓這檔旅行節(jié)目掀起不小水花。更多元化的旅行綜藝全面涌現(xiàn)，《尹食堂》《姜食堂》《再次出發(fā)》等細(xì)分賽道的旅行綜藝相繼播出。2019年前后，隨著流媒體平臺(tái)入局，旅行綜藝開始慢下來(lái)，走向更為“小眾化”和“個(gè)性化”的路線，《丁海寅的個(gè)人旅行》《意外的旅程》《旅行者》《露營(yíng)俱樂(lè)部》等節(jié)目隨之問(wèn)世。

在20年的發(fā)展歷程中，韓國(guó)旅行綜藝完成了多次蛻變，出現(xiàn)了一部部經(jīng)典作品。由最初的附屬元素到成為獨(dú)立出圈的熱門題材，韓國(guó)旅行綜藝在探索的路上，做了哪些突破？

嘉賓吸睛+強(qiáng)調(diào)體驗(yàn)旅行

2000年前后，由于市場(chǎng)調(diào)查顯示觀眾更傾向于“熟面孔”，所以該時(shí)期的綜藝節(jié)目大多依賴于明星熱度，節(jié)目創(chuàng)意更傾向于打造固定主持形象。例如被稱為韓國(guó)綜藝鼻祖的《無(wú)限挑戰(zhàn)》，聚集了7位在韓國(guó)最有號(hào)召力的嘉賓主持，每個(gè)人的人設(shè)不同，或溫和或幽默或搞笑或聰明，在節(jié)目中產(chǎn)生了精彩紛呈的化學(xué)反應(yīng)，造就無(wú)數(shù)經(jīng)典場(chǎng)面。固定嘉賓主持的看點(diǎn)豐富，觀眾對(duì)嘉賓的接受度自然提升，無(wú)論是頂級(jí)明星，還是出道不久的新人，甚至是跨界名人，節(jié)目組只根據(jù)當(dāng)期節(jié)目定位選擇嘉賓，內(nèi)容質(zhì)量得到保證，頻頻打破收視率紀(jì)錄。

之后接棒《無(wú)限挑戰(zhàn)》的《Running Man》《兩天一夜》《家族的誕生》，固定的嘉賓主持團(tuán)隊(duì)總是節(jié)目出彩的部分之一，尤其是為中國(guó)觀眾熟知的《Running Man》，李光洙憑借這檔節(jié)目人氣暴增，成功出圈，堪稱“節(jié)目托人”的經(jīng)典案例。

時(shí)至今日，“選好主持嘉賓，節(jié)目成功一半”的規(guī)則仍然被大部分綜藝節(jié)目沿用，尤其是新節(jié)目，除了模式，首要考慮的是邀請(qǐng)有影響力和關(guān)注度的藝人出演。例如《新西游記》第一季與《尹食堂》，以及最新節(jié)目《用雙腳搶票》等，都是先用嘉賓作為宣傳點(diǎn)吸引觀眾，再通過(guò)節(jié)目?jī)?nèi)容增加黏性，這種方法屢試不爽。

打造可持續(xù)性IP+產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)

2013年旅行綜藝成為市場(chǎng)主流后，善于制造衍生節(jié)目的韓國(guó)制作班底，看到了旅行產(chǎn)業(yè)易變現(xiàn)的特點(diǎn)，于是疊加什么元素能夠最快、最持久地變現(xiàn)，成為各大制作公司的探索目標(biāo)，于是融合類綜藝出現(xiàn)在大眾視野。

旅行+熱門劇集嘉賓：如《花樣青春》系列，邀請(qǐng)“請(qǐng)回答”系列主演參與，收獲高口碑、高收視。

旅行+熱門綜藝嘉賓：如JTBC出品的綜藝《我朋友的家在哪兒》，此前綜藝節(jié)目《非首腦會(huì)談》的六位成員在這檔綜藝中分別前往中國(guó)、意大利、加拿大、比利時(shí)等國(guó)家，親身體驗(yàn)不同國(guó)家的文化差異。

旅行+經(jīng)典名著：如《新西游記》，該節(jié)目以中國(guó)名著《西游記》的故事為背景，結(jié)合日本漫畫《七龍珠》中“集齊龍珠”的設(shè)定，節(jié)目四位固定嘉賓的形象分別參考唐僧、孫悟空、豬八戒和沙僧，在中國(guó)西安通過(guò)完成游戲任務(wù)收集特定的“龍珠”，并實(shí)現(xiàn)愿望。

旅行+親子：如《爸爸去哪兒》，嘉賓帶領(lǐng)自己的孩子前往旅行，在完成任務(wù)過(guò)程中，實(shí)現(xiàn)親子關(guān)系的遞進(jìn)與成長(zhǎng)。

旅行+音樂(lè)：如《再次出發(fā)》，嘉賓前往街頭表演氛圍濃厚的愛(ài)爾蘭，一邊旅行，一邊在街頭進(jìn)行音樂(lè)表演。

旅行+美食：如《白鐘元的街頭美食》系列，韓國(guó)知名美食家白鐘元作為出鏡主持人，在世界各地尋找藏在街頭巷尾的美食。

旅行+科教：如《懂也沒(méi)用的神秘雜學(xué)詞典》，該節(jié)目由政治、經(jīng)濟(jì)、美食、文學(xué)、腦科學(xué)等各種跨領(lǐng)域?qū)W科的雜學(xué)家，以及相關(guān)專業(yè)博士擔(dān)任嘉賓，與固定主持人柳熙烈一同在旅行的過(guò)程中學(xué)習(xí)各類相關(guān)知識(shí)，體驗(yàn)異域文化的魅力。

各類疊加不同元素的綜藝節(jié)目陸續(xù)推出，帶動(dòng)了實(shí)景旅游、玩具制造、美食餐廳和主題服裝行業(yè)的發(fā)展，多領(lǐng)域跨界合作綜藝效應(yīng)引流各類實(shí)體行業(yè)，最終實(shí)現(xiàn)打造IP變現(xiàn)的目標(biāo)。節(jié)目產(chǎn)生收益之后，再根據(jù)大眾反饋，將新的需求融入下一季節(jié)目中，以此實(shí)現(xiàn)節(jié)目與用戶的互相反哺。

緊抓觀眾口味+精準(zhǔn)投放

對(duì)于靠收視率與口碑決定勝負(fù)的綜藝節(jié)目來(lái)說(shuō)，社會(huì)輿論環(huán)境至關(guān)重要。打造符合觀眾“剛需”的節(jié)目，對(duì)于綜藝節(jié)目創(chuàng)作者來(lái)說(shuō)，也是一門技術(shù)。

論借輿論東風(fēng)的佼佼者，必須提到羅英錫。

2007年播出的《兩天一夜》，就是匯集“天時(shí)”和“人和”的典型案例：2006年年末至2007年年初，韓國(guó)政府推行周末雙休制度，隨之掀起一陣短途旅行風(fēng)潮。羅英錫注意到了這一趨勢(shì)，迎合民眾興趣點(diǎn)的短途旅行節(jié)目《兩天一夜》就此誕生。

2007年—2008年，韓國(guó)受全球金融危機(jī)影響，經(jīng)濟(jì)衰退，百姓紛紛壓縮開支，連帶著娛樂(lè)類節(jié)目也收視不佳。此時(shí)，《兩天一夜》劇組沿用《無(wú)限挑戰(zhàn)》其中一期的靈感，打出“窮游”主題，播出數(shù)期后即風(fēng)靡全國(guó)，收視率一度突破40%。

2011年，全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇，韓國(guó)民眾消費(fèi)能力猛增更多地關(guān)注海外旅行。于是，羅英錫在2013年策劃了《花樣爺爺》和《花樣姐姐》，再次贏得高口碑與高熱度。

兩檔綜藝的成功，讓羅英錫成為韓國(guó)一線綜藝制作人，也讓旅行類綜藝正式走進(jìn)大眾視野，成為標(biāo)簽性節(jié)目。后續(xù)推出的《花樣青春—老撾篇》《花樣青春—冰島篇》《花樣青春—非洲篇》，更是將旅行綜藝鞏固成為熱門綜藝品類。

除了出色的策劃能力，羅英錫抓住輿論風(fēng)口、精準(zhǔn)拿捏民眾情緒的能力，無(wú)疑是成功關(guān)鍵。

又如《尹食堂》和《姜食堂》，隨著近年來(lái)自媒體化成為趨勢(shì)，大眾開始強(qiáng)調(diào)“個(gè)性”，《尹食堂》與《姜食堂》抓住了突出“個(gè)體特色”的趨勢(shì)，在節(jié)目中打造為某位嘉賓量身定制的餐廳經(jīng)營(yíng)故事，節(jié)目播出后，在一眾綜藝中脫穎而出，甚至一路火到了中國(guó)。

2019年流媒體平臺(tái)Netflix推出了跨國(guó)綜藝《Twogether：男神一起來(lái)看你》，邀請(qǐng)韓國(guó)演員李勝基與中國(guó)臺(tái)灣演員劉以豪搭檔，跨越山海前往不同的國(guó)家和地區(qū)尋訪粉絲。該綜藝推出后，立刻登上Netflix綜藝榜熱搜，更被親切地稱為“為粉絲私人定制的良心綜藝”。

時(shí)勢(shì)造英雄，綜藝節(jié)目制作組需要將目光放得更長(zhǎng)遠(yuǎn)，從更高的視角引導(dǎo)、迎合觀眾喜好，這個(gè)方法也被韓國(guó)綜藝界奉為必修課之一，沿用至今。

鉆研創(chuàng)新+秉持“匠人精神”

旅行綜藝發(fā)展至今，各種結(jié)構(gòu)幾乎已經(jīng)發(fā)掘殆盡，但各大制作公司卻并未停下腳步，而是接連拋出了更多可能性。在別人絞盡腦汁思考還能疊加什么元素的時(shí)候，有人選擇了反方向做減法，讓旅行返璞歸真，從零出發(fā)，重新尋找旅行的意義。如JTBC的《旅行者》，該綜藝只邀請(qǐng)了柳俊烈與李帝勛兩位嘉賓，沒(méi)有游戲，沒(méi)有任務(wù)，將節(jié)目交還給旅行者，讓他們?cè)诼猛局袑ふ艺嬲淖晕摇?/p>

還有強(qiáng)調(diào)“旅行方式”的單元式旅行綜藝《首爾鄉(xiāng)巴佬》，其獨(dú)特的用自己的方式返回鄉(xiāng)下并呈現(xiàn)地方風(fēng)土人情的形式，也收獲一眾粉絲。

最近熱度較高的露營(yíng)綜藝節(jié)目《改造露營(yíng)車》《帶輪子回家》，也是將關(guān)注點(diǎn)從“去哪兒玩”轉(zhuǎn)為“玩什么”，參與嘉賓可以在露營(yíng)地談?wù)撊松?，生火做飯，尋找?ài)情，也可以什么都不做，只是放空自己，觀眾通過(guò)旁觀嘉賓互動(dòng)來(lái)獲取精神滿足。

還有讓網(wǎng)友參與互動(dòng)的節(jié)目《花樣旅行Flower Crew》，該節(jié)目嘉賓三天兩夜的旅行全程通過(guò)NAVER V LIVE直播，并在線投票，由觀眾投票決定嘉賓接下來(lái)的旅程。

在上述旅行類綜藝中，并非所有節(jié)目都取得了好成績(jī)，甚至有些收視率還不到1%。但這并不影響旅行綜藝?yán)^續(xù)探索的進(jìn)程，正如羅英錫所說(shuō)：“最重要的元素永遠(yuǎn)是‘創(chuàng)新，一部作品至少有一點(diǎn)是新鮮的創(chuàng)意，才能引發(fā)觀眾的興趣?！?/p>

不難看出，韓國(guó)的旅行綜藝，注重展現(xiàn)旅行與“人”之間的內(nèi)心映照，所以無(wú)論如何疊加元素，再做深耕或是簡(jiǎn)化，都在準(zhǔn)確掌握“人”的需求的前提下進(jìn)行，盡管過(guò)程中也有很多波折，但“以人為本”的宗旨始終未變。