王小萍 許梅玲 沈佩華

（上海市嘉定區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，上海 201800）

穴盤育苗具有提高種苗品質(zhì)、節(jié)約種苗資源、縮短育苗時(shí)間等優(yōu)勢(shì)。采用穴盤育苗方式培育出的草莓苗無(wú)病、優(yōu)質(zhì)且壯健，移栽到大棚后容易存活，可免去補(bǔ)苗的人力成本，降低后期管理的復(fù)雜度，故種植穴盤苗不僅可保障大棚草莓的順利生產(chǎn)，降低種植風(fēng)險(xiǎn)，還有助于減輕農(nóng)民的勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)約用工成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。為進(jìn)一步探明采用穴盤育苗方式培育出的草莓穴盤苗在移栽到大棚后的具體生長(zhǎng)情況，筆者于2020年—2021年在上海市嘉定區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心進(jìn)行了相關(guān)試驗(yàn)。現(xiàn)將相關(guān)試驗(yàn)結(jié)果報(bào)道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)概況

試驗(yàn)在上海農(nóng)燈草莓生產(chǎn)專業(yè)合作社內(nèi)進(jìn)行，供試草莓品種為‘紅顏’。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)及栽培管理

試驗(yàn)依據(jù)種苗不同，設(shè)2個(gè)穴盤苗處理和2個(gè)裸根苗對(duì)照，穴盤苗和裸根苗的母苗均于2020 年3 月下旬定植，具體大棚定植時(shí)間見(jiàn)表1。穴盤苗和裸根苗定植于同一大棚，4 個(gè)處理的施肥措施保持一致，均為9 月22 日每667 m2施快寶（水溶肥）1 kg，9月28 日每667 m2施復(fù)合肥（平衡）10 kg，10 月20 日后每隔15～20 d 施用花果肥1 次，共6 次，每次每667 m2施噴得福水溶肥2 kg，其他栽培管理措施也保持一致。

表1 穴盤苗和裸根苗的定植時(shí)間

1.3 測(cè)定指標(biāo)與方法

在草莓種苗定植后15 d，調(diào)查其成活率、炭疽病病株率，并計(jì)算病情指數(shù)；在試驗(yàn)期間，調(diào)查4個(gè)處理的草莓植株生長(zhǎng)情況；草莓果實(shí)采收后，調(diào)查單株產(chǎn)量。

草莓炭疽病病情分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)：0 級(jí)，全株無(wú)??；1級(jí)，全株1/4 及以下的葉片（柄）發(fā)病，或莖上發(fā)生1～2個(gè)較小的紅褐色斑點(diǎn)，大小不超過(guò)莖周的1/4；2 級(jí)，全株1/4～＜1/2 的葉片（柄）發(fā)病，或匍匐莖發(fā)生較多褐斑，大小不超過(guò)莖周的1/2，或莖、葉柄均發(fā)生病斑；3級(jí)，全株1/2～＜3/4 的葉片（柄）發(fā)病，或匍匐莖褐斑大小超過(guò)莖周的1/2 但未擴(kuò)展為環(huán)形，或少量葉片萎蔫，但植株整體未萎蔫；4級(jí)，全株3/4 及以上的葉片（柄）發(fā)病，或匍匐莖、葉柄褐斑已環(huán)繞，植株全部萎蔫，或全株枯死。

計(jì)算公式[1]：病情指數(shù)=[∑(各級(jí)病株數(shù)×相對(duì)級(jí)數(shù))÷(調(diào)查總株數(shù)×4）]×100。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理的草莓種苗定植成活率及炭疽病病株率

由表2可知，穴盤苗在移栽到大棚時(shí)，由于根系損傷少，在移栽后緩苗快，故成活率比裸根苗高，炭疽病發(fā)病輕，表明選用穴盤苗定植更有利于草莓種苗的移栽成活。同時(shí)，T1 與CK1 的平均炭疽病病株率為10%、種苗成活率為96%，比T2 與CK2 的平均炭疽病病株率（23%）、種苗成活率（87%）分別低13個(gè)百分點(diǎn)、高9個(gè)百分點(diǎn)，說(shuō)明推遲定植時(shí)間，有助于降低炭疽病的發(fā)病率，同時(shí)提高草莓定植成活率。

表2 不同處理的草莓種苗定植成活率及炭疽病病株率（定植后15 d 調(diào)查）

2.2 不同處理的草莓植株長(zhǎng)勢(shì)

由表3可知，草莓苗移栽到大棚后，穴盤苗的植株長(zhǎng)勢(shì)比裸根苗好，穴盤苗的株高在10月29日達(dá)到最高，裸根苗的株高則在11月4日達(dá)到最高。同時(shí)，穴盤苗的緩苗時(shí)間短，移栽到大棚后植株很快進(jìn)入生長(zhǎng)期，在生長(zhǎng)前期的冠徑增幅大，而裸根苗的緩苗時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)，在生長(zhǎng)前期的冠徑增幅小，直至10月底11 月初，兩種種苗的冠徑增幅才趨于一致，見(jiàn)表4。

表3 不同處理的草莓植株高度

表4 不同處理的草莓植株冠徑增幅

2.3 不同處理的草莓物候期

由表5可知，草莓苗移栽到大棚后，穴盤苗的始花期、盛花期、果實(shí)采收期均早于裸根苗。但穴盤苗的苗齡與其開(kāi)花結(jié)果時(shí)間沒(méi)有明顯的線性關(guān)系，其中T1 的苗齡比T2 少8 d，但始花期僅早3 d。由于本試驗(yàn)僅設(shè)置了2 個(gè)穴盤苗苗齡處理，因此適宜的定植苗齡有待今后進(jìn)一步試驗(yàn)研究確定。此外，種苗定植時(shí)間與其開(kāi)花結(jié)果時(shí)間也沒(méi)有明顯的相關(guān)性，其中CK2 的種苗比CK1 早定植15 d，但兩個(gè)處理的始花期和果實(shí)始收期并沒(méi)有明顯差異，表明草莓苗早定植不一定會(huì)早結(jié)果。

表5 不同處理的草莓物候期

2.4 不同處理的草莓單株產(chǎn)量

由表6可知，與裸根苗相比，穴盤苗的產(chǎn)量表現(xiàn)較好，穴盤苗的平均單果質(zhì)量更大，單株產(chǎn)量更高，其中T1 比CK1 的單株產(chǎn)量增加13.13%，T2 比CK2的單株產(chǎn)量增加13.04%，增產(chǎn)顯著；再加上穴盤苗可比裸根苗更早開(kāi)花、結(jié)果，可以提早果實(shí)上市時(shí)間，容易獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。

表6 不同處理的草莓單株產(chǎn)量

3 結(jié) 論

試驗(yàn)結(jié)果表明，與裸根苗相比，草莓穴盤苗在移栽到大棚后，前期生長(zhǎng)快，緩苗速度快，成活率高，補(bǔ)苗較少，節(jié)省了較多的人力成本；同時(shí)，穴盤苗的開(kāi)花、結(jié)果時(shí)間早，產(chǎn)量表現(xiàn)好，果實(shí)可以提早上市，有利于獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益，從而實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的目標(biāo)。