黃鵬，李金秀

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豬帶絳蟲(chóng)病與囊蟲(chóng)病均為寄生蟲(chóng)所導(dǎo)致，這些寄生蟲(chóng)在給人類健康造成危害的同時(shí)，還會(huì)給豬帶來(lái)極大的危害。 在這一形勢(shì)下搞好豬只的飼養(yǎng)管理是非常重要的。 但因養(yǎng)殖人員在日常管理中未掌握科學(xué)方法， 致使很多豬只都存在寄生蟲(chóng)病的感染。這些病豬一旦染上了這2種疾病，不但無(wú)法為養(yǎng)殖戶創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益，而且還會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失， 甚至?xí)?duì)人們的健康構(gòu)成威脅。 因此，文章重點(diǎn)對(duì)豬帶絳蟲(chóng)和囊蟲(chóng)病的防制措施進(jìn)行了分析和研究。

1 豬帶絳蟲(chóng)病

豬帶絳蟲(chóng)病是由于絳蟲(chóng)寄生于豬體內(nèi)部而發(fā)生的一種疾病，該病可使豬體消瘦，腹瀉和營(yíng)養(yǎng)不良，嚴(yán)重者可造成豬體死亡。 同時(shí)帶絳蟲(chóng)豬肉內(nèi)有絳蟲(chóng)卵存在， 人若吃了未熟帶絳蟲(chóng)豬肉可感染絳蟲(chóng)病導(dǎo)致消化系統(tǒng)疾病和營(yíng)養(yǎng)不良。

病豬一般都會(huì)出現(xiàn)消瘦和貧血的情況，同時(shí)也易出現(xiàn)腹瀉的情況， 且糞便中攜帶的蟲(chóng)體較多，若沒(méi)有得到及時(shí)地治療，極有可能會(huì)由于消化功能紊亂導(dǎo)致其死亡。

剖檢病變通常表現(xiàn)為典型“肉芽腫”，肝臟增大變形、膽管明顯擴(kuò)張；另外，肌肉，腎臟和腸道等其他部位的組織器官也可發(fā)生不同程度的損傷，導(dǎo)致一系列病理變化。

PCR 技術(shù)在動(dòng)物病原檢測(cè)中得到廣泛應(yīng)用，同樣可以用來(lái)診斷豬帶絳蟲(chóng)病，可有效區(qū)分病原體的類型， 帶絳蟲(chóng)可利用血凝抑制試驗(yàn)確定帶絳蟲(chóng)是否帶有病毒或在ELISA 技術(shù)輔助下進(jìn)行診斷。

2 豬囊蟲(chóng)病

豬囊蟲(chóng)病的分布范圍廣，危害嚴(yán)重，是一種人畜共患寄生蟲(chóng)病， 在公共衛(wèi)生領(lǐng)域中起到了至關(guān)重要的作用，與此同時(shí)，豬肉市場(chǎng)受多種因素影響，導(dǎo)致該疾病流行和蔓延，嚴(yán)重?fù)p害了人民群眾身體健康。 應(yīng)結(jié)合實(shí)際屠宰檢疫工作采取先進(jìn)的防制技術(shù)進(jìn)行綜合防控。

如果患病豬被確診為極強(qiáng)感染， 臨床表現(xiàn)可見(jiàn)體重下降，貧血，肢體發(fā)硬，聲音深沉，呼吸不暢，生長(zhǎng)發(fā)育受阻。 死前可以查看眼臉及舌部有無(wú)幼蟲(chóng)寄生所致豆?fàn)罱Y(jié)節(jié)及宰后檢查嚼肌、舌肌、咬肌、心肌等處找到囊尾蚴即可診斷，在實(shí)驗(yàn)室常用血清學(xué)方法進(jìn)行診斷。

3 綜合防制措施

3.1 落實(shí)可行的飼養(yǎng)管理措施

加強(qiáng)日常的管理， 保證圈舍的干凈干燥和通風(fēng)，確保舍溫和濕度適宜，以免發(fā)生潮濕悶熱。為有效防制豬帶絳蟲(chóng)病和囊蟲(chóng)病，減少其發(fā)生，養(yǎng)豬場(chǎng)要加大管理力度，采取全進(jìn)全出，對(duì)可能帶有豬帶絳蟲(chóng)病和囊蟲(chóng)病的養(yǎng)殖者必須嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定， 保證不傳染給他人和所飼養(yǎng)的豬只。 購(gòu)買(mǎi)飼料時(shí)必須保證選用的飼料質(zhì)量達(dá)標(biāo)；另外，還要經(jīng)常檢查舍內(nèi)環(huán)境，當(dāng)發(fā)現(xiàn)糞尿中有寄生蟲(chóng)卵或者蟲(chóng)體的時(shí)候，可及時(shí)更換飼養(yǎng)用具等，避免寄生蟲(chóng)病向其他豬只蔓延，減少死亡率。引進(jìn)種豬前，要盡量避免進(jìn)入疫區(qū)和對(duì)隔離舍進(jìn)行全面檢疫，最好14 天內(nèi)完成，要觀察種豬有無(wú)明顯病變，經(jīng)證實(shí)無(wú)病才能并入豬群。

3.2 認(rèn)真落實(shí)消毒措施

對(duì)于豬帶絳蟲(chóng)病和豬囊蟲(chóng)病的防制而言，消毒費(fèi)用低，效果明顯。 但在消毒時(shí)，需結(jié)合養(yǎng)豬場(chǎng)實(shí)際合理選用消毒藥物并保證用量適宜，以免消毒藥物過(guò)多給豬只健康帶來(lái)隱患。 專人負(fù)責(zé)消毒，保證消毒質(zhì)量，對(duì)豬圈、豬只活動(dòng)區(qū)域及其他重點(diǎn)區(qū)域要徹底消毒，母豬分娩前產(chǎn)房需全面消毒。 如果豬圈內(nèi)有絳蟲(chóng)或囊蟲(chóng)感染，一定要徹底消毒，以免給其他豬只帶來(lái)感染的危險(xiǎn)。

3.3 強(qiáng)化檢疫

豬囊蟲(chóng)病的檢疫。 著重做好豬只咬肌、隔肌等部位的檢疫。 另外還要對(duì)糞便和尿液這些內(nèi)容物進(jìn)行觀察。 豬只飼養(yǎng)期間，當(dāng)發(fā)現(xiàn)有疑似染病現(xiàn)象時(shí)，必須對(duì)豬只心肌及股內(nèi)側(cè)等部位進(jìn)行徹底檢疫才能保證肌肉內(nèi)無(wú)囊蟲(chóng)。 豬在感染囊蟲(chóng)病之后，肝臟會(huì)發(fā)生腫大的情況，并且伴隨著出血的情況。 囊蟲(chóng)體一般表現(xiàn)為潔白無(wú)瑕，大小和米粒差不多。

豬帶絳蟲(chóng)病的檢疫。 豬帶絳蟲(chóng)還是人獸共患病的病原體，感染該病毒后極易引起人的腹瀉和其他疾病。 針對(duì)豬帶絳蟲(chóng)病存在人畜共患特點(diǎn)， 發(fā)病豬一旦上市將給食品安全帶來(lái)潛在威脅。 通過(guò)考察可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)患病豬肉及可疑肉類。 所以，屠宰生豬時(shí)一定要切實(shí)履行好檢疫職責(zé)，保證生豬健康安全。 在以上部位涂氯化鐵溶液后再進(jìn)行肉眼觀察，可判斷豬有無(wú)攜帶囊蚴感染。 豬檢疫時(shí)，用氯化鐵顯色液滴加，如果豬毛根部顏色出現(xiàn)從白色至褐色或棕褐色不等，即可確定是病豬。 本方法準(zhǔn)確性極高，可以在屠宰檢疫領(lǐng)域中廣泛使用，避免病豬流入市場(chǎng)，給人類健康帶來(lái)潛在危害。

3.4 藥物防制策略

對(duì)于豬帶絳蟲(chóng)病的治療， 可以使用藥物對(duì)病豬進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)，驅(qū)蟲(chóng)時(shí)，需要使用毒副作用比較小的藥物，結(jié)合豬只的患病情況和實(shí)際養(yǎng)殖情況確定給藥時(shí)間和劑量。

對(duì)治療豬囊蟲(chóng)病來(lái)說(shuō)， 用藥也是切實(shí)可行的方案，但是用藥一定要嚴(yán)格控制用量。 若用量過(guò)多或使用過(guò)久都會(huì)給人體帶來(lái)傷害，所以治療期間要選擇合理方式，以免出現(xiàn)副作用。 使用氯苯咪唑治療豬囊蟲(chóng)病時(shí)， 要按豬只體重用藥，在飼料里拌入藥物，每天1 次，連續(xù)4 天，能明顯改善癥狀；或者使用丙硫苯咪唑配成懸浮液肌肉注射用藥。 對(duì)于豬囊蟲(chóng)病和帶絳蟲(chóng)病的預(yù)防，若寄生蟲(chóng)感染豬只，則應(yīng)在病初通過(guò)驅(qū)殺寄生蟲(chóng)的方法進(jìn)行預(yù)防。 驅(qū)蟲(chóng)過(guò)程中驅(qū)出的成蟲(chóng)及蟲(chóng)卵，需帶出養(yǎng)殖區(qū)，以深埋方式處置。

4 小結(jié)

對(duì)于豬帶絳蟲(chóng)和囊蟲(chóng)的防制， 一是提高豬群自身免疫水平，二是運(yùn)用科學(xué)合理的方法對(duì)各類寄生蟲(chóng)進(jìn)行預(yù)防和控制，三是采取綜合性防制措施最大程度避免身體內(nèi)外寄生蟲(chóng)的侵襲，繼而確保豬的健康成長(zhǎng)，最終實(shí)現(xiàn)良好的養(yǎng)殖效果。