熊貴周,陳勝紅,楊玉花,楊仕國

（黔東南州農(nóng)業(yè)科學(xué)院，貴州 凱里 556011）

黔東南苗族侗族自治州（以下簡稱黔東南州）麻江縣低海拔地區(qū)的宣威鎮(zhèn)、龍山鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植柑橘200 余hm2，主要以種植溫州蜜柑為主，集中上市于9—11 月。愛媛38 號俗稱為果凍橙，親本為南香和西子香，樹型開張，易形成花芽，為早熟雜柑品種［1］。果實具有油胞稀，果面光滑，果皮薄、易剝，果肉橙黃色，肉質(zhì)細(xì)嫩，入口化渣，具甜橙風(fēng)味，無核或少核等特點。為豐富麻江縣柑橘種植品種，延長當(dāng)?shù)馗涕偕鲜袝r間，黔東南州農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所特在2016年從重慶科正花果苗木有限公司引進(jìn)愛媛38號柑橘在麻江縣龍山鎮(zhèn)進(jìn)行栽培試驗。在2019—2021 年對愛媛38 號在麻江縣的生長情況進(jìn)行記錄，總結(jié)愛媛38號柑橘在麻江縣的特征特性及其栽培技術(shù)，為愛媛38 柑橘在麻江縣種植發(fā)展提供技術(shù)支撐。

1 愛媛38號的引進(jìn)概況

試驗園地為黔東南高新農(nóng)業(yè)科技示范園，地處黔東南州麻江縣龍山鎮(zhèn)河壩村，屬亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候。冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑、雨量充沛、四季分明，海拔715 m，年均降雨量1 265 mm、年均溫度16.2 ℃，年日照時數(shù)1 800 h，10 ℃有效積溫4 770 ℃，年無霜期296 d。園地土壤為黃壤土，土層深，土質(zhì)疏松。試驗地面積3 333.33 m2。2016 年從重慶科正花果苗木有限公司引進(jìn)2 年生無機械傷和病蟲害的嫁接苗，苗高60 cm以上。采用株行距4 m×4 m，每667 m2定植55株。施肥與病蟲害防治均按正常果園常規(guī)管理進(jìn)行。

2 愛媛38號的特征特性

2.1 物候期

從2019 年起連續(xù)3 年觀察記錄愛媛38號物候期，在黔東南州麻江縣低海拔地區(qū)愛媛38 號全年抽梢3 次，分別是春梢、夏梢、秋梢。從表1中可看出，萌芽期與春梢萌發(fā)期均在3 月中旬，夏梢萌發(fā)在6 月中旬，秋梢萌發(fā)在8 月中下旬；春稍自剪在4 月中上旬。愛媛38 號盛花期為4 月17—22 日，結(jié)果期為5 月上旬，果實成熟期在11 月中下旬。愛媛38 號屬于早熟品種，11月中旬可開始上市。

表1 愛媛38號的物候期月/日

2.2 植株性狀

愛媛38號樹勢中等、樹姿較開張、枝條柔軟、萌芽率和成枝率均強，樹冠呈自然圓頭形或開心形［2］。在黔東南州麻江縣低海拔區(qū)域果實受冬季低溫影響較小。結(jié)果后樹勢較弱，樹體開張。徒長枝上帶刺，枝條不斷老化后刺逐漸消失。花芽較多，在春梢、夏梢和秋梢上都能形成花，坐果率高，結(jié)果成串。果實第一次生理落果較明顯，第二次生理落果不明顯，因此需在第二次生理落果后進(jìn)行人工疏花疏果。

2.3 果實性狀

由表2 可知，愛媛38 號果形扁圓，果大，果皮較薄，易剝皮，果實中株充實，未產(chǎn)生中心空鼓現(xiàn)象。平均單果重為200.2 g，果形指數(shù)為0.91，果皮厚度為0.23 cm，果實可食率達(dá)75.63%?？扇苄怨绦挝镞_(dá)13.4%，酸甜可口，風(fēng)味極佳。果肉細(xì)嫩化渣，果皮橙黃或橙紅色，果面光澤美觀。

表2 愛媛38號的果實性狀及產(chǎn)量

2.4 產(chǎn)量

愛媛38柑橘幼樹定植后第三年進(jìn)入結(jié)果期，第六年進(jìn)入盛果期［3］。從表2 還可知，2019 年屬結(jié)果初期，產(chǎn)量較低，2020 年、2021年逐漸進(jìn)入盛果期，產(chǎn)量逐年增加，平均單株產(chǎn)量從21.6 kg 增加至33.7 kg，3 年平均單株產(chǎn)量為28.3 kg；產(chǎn)量從1 188 kg/667m2增加至1 853.5 kg/667m2，3 年平均產(chǎn)量為1 556.5 kg/667m2。

2.5 主要病蟲害

愛媛38 號柑橘在當(dāng)?shù)刂饕『τ刑烤也　⒘压?、煤污病等，主要蟲害有潛葉蛾、紅蜘蛛、蚧殼蟲、果蠅等。當(dāng)?shù)夭∠x害主要集中在4—9月發(fā)生。

3 愛媛38號的栽培技術(shù)

3.1 園地選擇

宜選擇坡度小于25°的向陽山坡，土壤中性或偏酸性，土層深厚肥沃，有機質(zhì)含量豐富，土壤通透性好，果園易排灌，交通便利地塊建園［4］。

3.2 苗木選擇

選用2 年生60 cm 以上，分枝10 個以上的苗木進(jìn)行定植，購買的苗木需有產(chǎn)地檢疫證［4］，以減少苗木帶病蟲害風(fēng)險。

3.3 定植

3.3.1 定植時間 選擇在每年的2—3 月或9—11月定植。

3.3.2 定植方式 定植時應(yīng)采用稀植，株行距應(yīng)選擇3.5 m×4 m 或者4 m×4 m 為宜，定植55～65 株/667m2。在平地最好選擇起壟定植并做好排水。坡地需開梯帶進(jìn)行種植。定植前，根據(jù)株行距挖好定植穴，施入腐熟的農(nóng)家肥，定植時保持根系舒展。定植后及時澆定根水，并用地膜或作物秸稈覆蓋樹盤增加地溫，保水保肥。

3.4 整形修剪

3.4.1 幼樹期修剪 根據(jù)愛媛38 號柑橘枝條柔軟、容易抽發(fā)叢生枝的特點［5］，應(yīng)注重幼樹期整形修剪，定植后第一年定干，定干高度50～60 cm 為宜，留3～4 個分枝角度好、生長健壯的枝梢培養(yǎng)為主枝，其余枝梢全部抹除。每年加強春梢和夏梢管理，及時疏除母枝上過密弱枝，每個母枝留3～4個健壯枝條，不留過多叢生枝，加快形成豐產(chǎn)樹形骨架。

3.4.2 結(jié)果期修剪 愛媛38 號柑橘樹勢較弱，在結(jié)果后修剪較重，及時疏除下垂枝和衰老枝，做到兼顧結(jié)果和樹體生長，防止因結(jié)果而造成的樹體衰老。

3.5 肥水管理

3.5.1 幼樹期肥水管理 做到勤施薄施，加快樹體培養(yǎng)，快速形成豐產(chǎn)樹型，要求在生長季節(jié)每年4—10月做到每月以氮肥為主、磷鉀肥為輔追施速效肥料1 次，可施尿素0.15～0.3 kg/株，過磷酸鈣0.1～0.2 kg/株和硫酸鉀0.1～0.2 kg/株。同時結(jié)合病蟲害防治進(jìn)行葉面追肥。

3.5.2 結(jié)果樹肥水管理 愛媛38 號柑橘結(jié)果后需肥量大，應(yīng)以有機肥為主作基肥，重視萌芽期、坐果期和膨果期追施速效化肥促進(jìn)果樹生長及提高果實品質(zhì)。萌芽肥可施優(yōu)質(zhì)平衡型復(fù)合肥1～1.5 kg/株；坐果肥可施低氮高磷高鉀復(fù)合肥1 kg/株；壯果肥可施低氮低磷高鉀復(fù)合肥0.5～1 kg/株；采果肥（基肥）以有機肥為主，可施腐熟有機肥25～50 kg/株+平衡型復(fù)合肥1～2 kg/株。在黔東南麻江縣6—9月容易出現(xiàn)高溫干旱或大雨天氣，提倡采用肥水一體化技術(shù)，解決因極端天氣造成的裂果等危害。

3.6 花果管理

愛媛38 號柑橘在栽培前2 年極易開花結(jié)果，若不加強花果管理，任由幼樹開花結(jié)果，易造成樹體提前衰老，形成小老樹。愛媛38號柑橘在栽培前2年開的花應(yīng)全部抹除，以加強樹體生長，培養(yǎng)健壯的樹勢。進(jìn)入結(jié)果期后加強疏花疏果工作，在保證產(chǎn)量的同時兼顧樹體營養(yǎng)生長。

3.7 病蟲害防治

炭疽?。捍杭炯舫∠x枯枝，及時清除病殘體，集中燒毀，以減少菌源。增施有機肥，合理施肥。以預(yù)防為主，可選代森錳鋅、吡唑醚菌酯+代森聯(lián)、嘧菌酯等噴霧。

瘡痂?。哼x擇無病苗木。合理修剪、整枝，徹底剪除樹上病枝、病葉，增強通透性，降低濕度。加強肥水，促使新梢健壯整齊。在春梢與幼果時各噴藥1 次，可選擇百菌清、苯醚甲環(huán)唑、吡唑醚菌酯+代森聯(lián)等噴霧。

螨類：剪除枯枝、病蟲枝，減少越冬蟲源。適度修剪，增施有機肥，增強樹勢。開花前后和秋季是防治紅蜘蛛的重點時期，冬季清園至春芽萌發(fā)前、春梢期、秋梢轉(zhuǎn)綠期為化學(xué)防治重要時期，可使用10.5%阿維·噠螨靈乳油1 000～1 500 倍液或13%阿維·螺螨酯水乳劑3 000～4 000倍液進(jìn)行防治。

蚧類：春季剪除蟲害枯枝，重視清園，降低蟲口基數(shù)。以若蟲分散轉(zhuǎn)移期施藥佳，蟲體無蠟粉和介殼，抗藥力弱，可使用25%噻嗪酮1 000～1 500倍液或22.4%螺蟲乙酯懸浮劑3 500～4 500倍液進(jìn)行防治。

潛葉蛾：冬季及時清除枯枝落葉和雜草，減少越冬蟲數(shù)。夏季修剪果樹，保證通風(fēng)透氣。在成蟲期及低齡幼蟲期重點防治1～2次，重點抓住“三梢”抽發(fā)期防治適期，一般在新梢萌發(fā)不超過3 mm 或新葉受害率達(dá)5%左右開始噴藥?？墒褂?%虱螨脲乳油1 500～2 500 倍液或2.5%高效氟氯氰菊酯水乳劑4 000～6 000 倍液或1.8%阿維菌素乳油2 000～4 000倍液進(jìn)行防治。

柑橘實蠅：冬季清理枯枝敗葉，翻耕，減少越冬蟲；在受害果園及時摘除有蟲青果、落果，并及時處理；在幼果期、實蠅成蟲未產(chǎn)卵前，果實套袋。在成蟲交配產(chǎn)卵盛期，可用自制紅糖、蛋白誘餌等誘殺。