本刊訊:7月17日,由貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)主辦,中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司、貴州茅臺(tái)酒股份有限公司承辦的2023 年度貴州省白酒評(píng)委年會(huì)暨“茅臺(tái)杯”首屆貴州省白酒評(píng)委“優(yōu)秀人才獎(jiǎng)”競(jìng)賽在貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)開(kāi)幕。
貴州省白酒評(píng)委隊(duì)伍是一支由各個(gè)企業(yè)、科研院所、大專(zhuān)院校和相關(guān)部門(mén)人才組成,通過(guò)貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)培訓(xùn)、考核、評(píng)選而出的省級(jí)專(zhuān)業(yè)技能人才隊(duì)伍。本次參賽的147 名省級(jí)評(píng)委同臺(tái)競(jìng)技,旨在以賽促練,激發(fā)廣大技能人才的學(xué)習(xí)、創(chuàng)新熱情,進(jìn)一步推動(dòng)人才與產(chǎn)業(yè)發(fā)展同頻共振、凝聚合力,為貴州白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展賦能。
本次競(jìng)賽歷時(shí)兩天,分為理論和實(shí)操兩大板塊。參賽選手通過(guò)12 香型標(biāo)準(zhǔn)樣、醬香輪次酒識(shí)別、醬香質(zhì)量差、濃香質(zhì)量差、董香質(zhì)量差和清醬質(zhì)量差等8輪品評(píng)競(jìng)賽一決高下。
比賽結(jié)束后,為獲得一、二、三等獎(jiǎng)和優(yōu)秀獎(jiǎng)選手頒發(fā)了證書(shū)、獎(jiǎng)牌和獎(jiǎng)金。通過(guò)競(jìng)賽遴選了一批優(yōu)秀人才新生力量,為貴州白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入了專(zhuān)業(yè)支撐力量。