龔明強

摘 要：馬鈴薯是我國第四大糧食作物，種植面積廣，市場需求量大。當(dāng)前在馬鈴薯生產(chǎn)種植工作進(jìn)行時，更多的高產(chǎn)種植技術(shù)應(yīng)用于實際生產(chǎn)種植工作中，帶動了種植戶增產(chǎn)增收。當(dāng)前四川省積極落實上級領(lǐng)導(dǎo)部門馬鈴薯綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建的安排部署，深入開展馬鈴薯高產(chǎn)栽培工作，集成技術(shù)、集約資金、集中力量，有力地推動馬鈴薯綜合配套技術(shù)落實，促進(jìn)區(qū)域馬鈴薯面積擴大、產(chǎn)量提高，高產(chǎn)創(chuàng)建成效顯著?；诖?，文章對馬鈴薯高產(chǎn)創(chuàng)建技術(shù)及成效進(jìn)行了分析和探究，旨在通過探究，能夠為相關(guān)工作的進(jìn)行起到一定的參考作用。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯；高產(chǎn)創(chuàng)建技術(shù)；成效

引言：四川省是我國馬鈴薯種植大省，是馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)，占全國總產(chǎn)量的11.7%。川薯已然成為“川字號”農(nóng)作物中的金字招牌。受四川省獨特的地理特征與氣候類型的影響，馬鈴薯主要集中在宜賓、瀘州、自貢、涼山州沿金沙江、長江低海拔地帶進(jìn)行種植，最集中的種植區(qū)域為涼山州。雖然四川馬鈴薯有著“好種”的優(yōu)勢，但若要種出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的馬鈴薯，還應(yīng)在播種時間、播種方法、種薯處理、田間管理等多方面下功夫，促進(jìn)馬鈴薯優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

1 高產(chǎn)創(chuàng)建技術(shù)

作為全國馬鈴薯種植面積、鮮薯產(chǎn)量第一大省，四川的馬鈴薯主食的開發(fā)起步較好，當(dāng)前馬鈴薯在四川地區(qū)的種植面積不斷的擴大，其成為了四川及周邊特困山區(qū)扶貧主糧作物，對當(dāng)?shù)乜诩Z保障與精準(zhǔn)扶貧有著非常重要的意義。川薯生產(chǎn)以春、早春作為主，秋作次之、冬作最少。四川地區(qū)的地理地形比較復(fù)雜多樣，氣候條件存在一定的差異，所種植的馬鈴薯在品種和產(chǎn)量方面存在一定差異。盆地平原淺丘區(qū)以早春作、秋作為主，川西高原、盆周丘陵及高寒山區(qū)以春作為主，東、南部有少量冬作馬鈴薯，主要集中在宜賓、瀘州、自貢、涼山州沿金沙江、長江低海拔地帶。最集中的種植區(qū)域為涼山州。雖然當(dāng)前馬鈴薯種植工作在不斷發(fā)展，但實際生產(chǎn)種植工作中存在種薯獲利差、品種混雜、栽培和加工技術(shù)落后等問題，對部分地區(qū)的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈的有效延伸產(chǎn)生了較大的限制。因此四川地區(qū)在積極進(jìn)行馬鈴薯高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)技術(shù)的應(yīng)用，各種關(guān)鍵技術(shù)集成配套應(yīng)用，推動著耕作水平的提升。

通過做好品種育引工作，育成川芋系列、川涼薯系列等多個不同熟期、不同用途的品種，同時引進(jìn)米拉、費烏瑞它品種，多種優(yōu)勢品種的推廣和種植，為高產(chǎn)奠定良好基礎(chǔ)。種薯生產(chǎn)能力不斷提高，全省微型薯生產(chǎn)能力達(dá)1.6億粒以上，在發(fā)展中逐漸建成“周年生產(chǎn)、周年供應(yīng)”種薯田間擴繁基地，年生產(chǎn)脫毒種薯40多萬噸，全省脫毒種薯推廣面積360多萬畝，脫毒種薯推廣率不斷提升。積極進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新和應(yīng)用，創(chuàng)造全國領(lǐng)先的馬鈴薯脫毒、微型薯霧培、田間擴繁及儲藏等技術(shù)，對馬鈴薯高產(chǎn)起到積極促進(jìn)作用。隨著對馬鈴薯高產(chǎn)種植的關(guān)注，四川將在未來走“種薯企業(yè)+農(nóng)民專業(yè)合作社+生產(chǎn)基地”新型良繁道路，更好實現(xiàn)良種育、繁、推一體化，促進(jìn)馬鈴薯持續(xù)高產(chǎn)。在實際種植時，積極推廣優(yōu)質(zhì)脫毒種薯和配方施肥技術(shù)、推廣規(guī)范套種、科學(xué)防控病蟲害[1]。

2 成效

2.1 高產(chǎn)創(chuàng)建碩果累累：隨著高產(chǎn)創(chuàng)建技術(shù)的推廣和應(yīng)用，四川馬鈴薯面積持續(xù)上升，總產(chǎn)量不斷提高，面積與產(chǎn)量均位居全國第一位。廣大種植戶通過對馬鈴薯引進(jìn)新品種和配套高效栽培技術(shù)示范進(jìn)行應(yīng)用，高產(chǎn)效果明顯。通過對有機肥進(jìn)行應(yīng)用的馬鈴薯品種其產(chǎn)量明顯的高于其他普通肥料，增產(chǎn)效果十分明顯。

2.2 種薯產(chǎn)業(yè)蒸蒸日：在各地區(qū)農(nóng)業(yè)及相關(guān)部門的指導(dǎo)之下，在高產(chǎn)創(chuàng)建技術(shù)的應(yīng)用之下，切實抓好馬鈴薯綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建與高產(chǎn)攻關(guān)，把選用優(yōu)良品種、采用適宜密度、小種薯播種、雙行壟作、覆膜滴灌、藥劑防控病蟲害、肥促化控等集成栽培技術(shù)應(yīng)用于生產(chǎn)，實現(xiàn)畝產(chǎn)過萬斤的高產(chǎn)紀(jì)錄，高產(chǎn)創(chuàng)建技術(shù)對促進(jìn)四川各種植區(qū)生產(chǎn)發(fā)展具有示范帶動作用。各地區(qū)積極發(fā)展種產(chǎn)業(yè)，釋放有利于提供優(yōu)質(zhì)種薯、有利于降低種薯成本、有利于提高單產(chǎn)、有利于田間管理、有利于提升產(chǎn)品銷售力、有利于塑造地方品牌的效應(yīng)。打破原原種、原種生產(chǎn)困局，滿足廣大種植戶生產(chǎn)用種需要，建設(shè)優(yōu)質(zhì)種薯供應(yīng)基地，帶動了廣大種植戶增產(chǎn)增收[2]。

2.3 馬鈴薯商品率進(jìn)一步提高：當(dāng)前四川地區(qū)在高產(chǎn)創(chuàng)建技術(shù)的支持之下，各地區(qū)全面實施馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略，在廣大種植主要縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)等，建立馬鈴薯商品生產(chǎn)基地，結(jié)合區(qū)域生態(tài)環(huán)境以及種植技術(shù)掌握情況等，建立食用型、淀粉加工型大春馬鈴薯商品生產(chǎn)基地、脫毒種薯生產(chǎn)基地和“七彩洋芋”生產(chǎn)示范基地等多種基地類型，馬鈴薯種植面積穩(wěn)定，產(chǎn)量逐步提升，商品率逐漸提升。

近年四川馬鈴薯種薯企業(yè)迅速增加，除了企業(yè)數(shù)量增多和規(guī)模加大，各種植區(qū)積極培育和扶持營銷大戶和經(jīng)紀(jì)人，加強馬鈴薯的營銷力度，積極開拓鮮薯市場，在主食開發(fā)上取得新突破，提高主食消費率。加大“無公害農(nóng)產(chǎn)品”、“綠色食品”和“有機食品”基地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證力度，進(jìn)一步宣傳四川馬鈴薯產(chǎn)品的優(yōu)勢和特色，為種植戶增產(chǎn)增收起到了積極的促進(jìn)作用[3]。

2.4 專業(yè)隊伍得以強化：高產(chǎn)創(chuàng)建技術(shù)的應(yīng)用必然離不開專業(yè)人才隊伍的支撐，同時加強高素質(zhì)人才的引進(jìn)與培養(yǎng)，形成良好的發(fā)展循環(huán)狀態(tài)。各地區(qū)在發(fā)展馬鈴薯種植時，更為關(guān)注人才利用，建立人才培養(yǎng)新陣地、好平臺，培育科技興農(nóng)本土人才與農(nóng)村新型經(jīng)營主體，培育脫貧攻堅與鄉(xiāng)村振興領(lǐng)頭羊，在專業(yè)隊伍幫助下，推動馬鈴薯種植實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

綜上所述，在馬鈴薯生產(chǎn)過程中，通過高產(chǎn)技術(shù)，促進(jìn)其產(chǎn)量和質(zhì)量提升，為廣大種植戶創(chuàng)造較高經(jīng)濟(jì)效益。相關(guān)部門應(yīng)做好技術(shù)推廣應(yīng)用，發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢，創(chuàng)造更高成效，推動區(qū)域馬鈴薯生產(chǎn)種植工作獲得更好發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1] 顏慶珍.云南劍川縣馬鈴薯高產(chǎn)創(chuàng)建綜合配套種植技術(shù)及成效[J].農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2022（14）：61-62.

[2] 李章田，陳際才，黃廷祥，羅有衛(wèi)，李俊龍.2016-2017年德宏州冬馬鈴薯高產(chǎn)創(chuàng)建技術(shù)模式及實施成效[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2018（09）：26-27.

[3] 陳佳.淺析景東縣冬馬鈴薯高產(chǎn)創(chuàng)建成效與成功經(jīng)驗[J].云南農(nóng)業(yè)，2017（11）：24-26.