摘要：通過優(yōu)化天水地區(qū)冬油菜施肥方案，在不降低產(chǎn)量和產(chǎn)出效益的前提下，明確減輕化肥施用對(duì)環(huán)境的污染的最佳施肥量。以天油15號(hào)為指示品種，在武山縣設(shè)常規(guī)施肥、常規(guī)施肥減量15%、減量25%、減量30%、減量50%+有機(jī)肥共5個(gè)處理，觀察化肥減量對(duì)冬油菜生育期、主要農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量及效益的影響。結(jié)果表明，化肥減量15%～50%對(duì)天油15號(hào)生育期基本不影響，但其主要農(nóng)藝性狀表現(xiàn)均以化肥減量25%處理最好，減量30%次之；減量25%和30%處理均較常規(guī)施肥增產(chǎn)，但增產(chǎn)不顯著；常規(guī)施肥減量30%的產(chǎn)投比最高，減量25%次之。綜上所述，相比常規(guī)施肥，化肥減量25%～30%既能保證冬油菜高產(chǎn)，又能減少投入成本，獲得較好的收益。

關(guān)鍵詞：冬油菜；化肥；減量增效；試驗(yàn)；天水地區(qū)

中圖分類號(hào)：S565.4? ? ? ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? ? ? ? ? 文章編號(hào)：2097-2172（2023）10-0937-04

doi：10.3969/j.issn.2097-2172.2023.10.010

Preliminary Report on the Chemical Fertilizers Reduction and Efficiency Improvement in Winter Oilseed Rape Production in Tianshui

WANG Xiufang

（Tianshui Agro-tech Extension Centre， Tianshui Gansu 741000， China）

Abstract： Optimizing the fertilization mode for winter rapeseed in Tianshui can reduce environmental pollution caused by fertilizer application without reducing yield and output benefits. An experiment in field was conducted in Wushan County using variety Tianyou 15 to observe the effects of chemical fertilizer reduction on growth period， main agronomic traits， yields and benefits of oilseed rape， which included 5 treatments， i.e.， conventional fertilization amount， 15%， 25%， 30% reduction based onconventional fertilization amount， respectively， and 50% reduction plus organic fertilizer. The results showed 15% to 50% reduction in conventional fertilizer application had little effect on the growth period. The main agronomic traits were best treated with 25% reduction in chemical fertilizer amount， followed by 30% reduction; and both the 25% and 30% reduction treatments increased yield compared to conventional fertilization， but the increase was not significant. The output-input ratio of 30% chemical fertilizer reduction treatment was highest in all treatments， followed by the 25%. Based on the above results， it was recommended to reduce the amount of chemical fertilizers by 25% to 30% of conventional fertilizer application in production， which could ensure high yield of winter oilseed rape to reduce costs and obtain better returns.

Key words： Winter oilseed rape; Chemical fertilizer; Reduction and efficiency improvement; Experiment; Tianshui area

冬油菜為我國(guó)主要油料作物，其豐歉直接影響我國(guó)油料市場(chǎng)供應(yīng)和人民生活水平的提高。天水市地處西北黃土高原丘陵溝壑區(qū)，轄秦州、麥積、秦安、甘谷、武山、清水、張家川7縣（區(qū)），海拔760～3 120 m，年降水量450～740 mm，年平均氣溫9.0 ℃，年無霜期185 d，氣候條件非常適合油菜種植［1 ］。冬油菜是天水地區(qū)最主要的油料作物，常年播種面積在10萬hm2以上，播種面積和總產(chǎn)量均居全市油料作物之首［2 ］。隨著全膜覆蓋栽培技術(shù)和甘藍(lán)型冬油菜品種的推廣，天水地區(qū)的冬油菜生產(chǎn)有了較快發(fā)展，但仍存在新品種普及率低、有機(jī)肥投入不足、施肥不科學(xué)等問題。尤其是對(duì)化肥的過度依賴，導(dǎo)致生產(chǎn)成本增加，收入減少，不僅造成化肥浪費(fèi)嚴(yán)重，而且造成環(huán)境污染、耕地退化等生態(tài)環(huán)境問題。

化肥減量增效的意義是在不降低作物產(chǎn)量和產(chǎn)出效益的前提下，減輕化肥對(duì)環(huán)境的污染，維護(hù)生態(tài)健康。多年來，許多學(xué)者從不同角度研究了不同區(qū)域油菜施肥及化肥減量增效技術(shù)，對(duì)生產(chǎn)實(shí)踐起到了重要的指導(dǎo)作用［3 - 10 ］。而天水地區(qū)作為甘肅省的冬油菜重要產(chǎn)區(qū)，針對(duì)冬油菜化肥減量的研究未見報(bào)道。為此，我們結(jié)合天水市科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目“天水冬油菜優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)調(diào)控技術(shù)體系試驗(yàn)研究”的實(shí)施，在油菜種植面積較大的武山縣實(shí)施了冬油菜化肥減量增效試驗(yàn)，以優(yōu)化天水地區(qū)冬油菜施肥方案，減少生產(chǎn)投入，提高冬油菜產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效益，推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綠色低碳發(fā)展。

1? ?材料與方法

1.1? ?試驗(yàn)區(qū)概況

試驗(yàn)設(shè)在天水市武山縣四門鎮(zhèn)汪莊村。海拔? 1 560 m，年平均氣溫8.1 ℃，年降水量550～750 mm，≥0 ℃的有效積溫2 343～2 518 ℃，無霜期178 d，屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候類型。試驗(yàn)地地勢(shì)平緩，土壤為黃綿土，前茬作物冬小麥，肥力中等，耕層土壤含有機(jī)質(zhì)21.3 g/kg、全氮1.383 g/kg、堿解氮80.21 mg/kg、有效磷20.7 mg/kg、速效鉀217 mg/kg，pH 8.0。

1.2? ?供試材料

供試化肥為尿素（N含量46%，寧夏石化分公司生產(chǎn)）、普通過磷酸鈣（P2O5含量12%，云南安寧云科化肥有限公司生產(chǎn)）、硫酸鉀（K2O含量50%，俄羅斯生產(chǎn)）。

供試有機(jī)肥為腐熟農(nóng)家肥。指示冬油菜品種為天油15號(hào)，由天水市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所中梁試驗(yàn)站提供。

1.3? ?試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)處理A（CK）， 常規(guī)施肥，施尿素375 kg/hm2、普通過磷酸鈣750 kg/hm2、硫酸鉀180 kg/hm2；處理B，常規(guī)減量15%，施尿素319 kg/hm2、普通過磷酸鈣638 kg/hm2、硫酸鉀153 kg/hm2）；處理C（常規(guī)減量25%，施尿素281 kg/hm2、普通過磷酸鈣562 kg/hm2、硫酸鉀135 kg/hm2；處理D，常規(guī)減量30%，施尿素262 kg/hm2、普通過磷酸鈣525 kg/hm2、硫酸鉀126 kg/hm2；處理E，常規(guī)減量50% +有機(jī)肥，施尿素186 kg/hm2、普通過磷酸鈣375 kg/hm2、硫酸鉀90 kg/hm2、有機(jī)肥15? 000 kg/hm2 5個(gè)處理。試驗(yàn)隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)面積20 m2（5 m×4 m）。施肥方案見表1。磷肥、鉀肥、有機(jī)肥作基肥一次性施入，氮肥的66.2%做基肥、16.9%做提苗肥、16.9%做蕾薹肥。試驗(yàn)于9月1日播種，行距20 cm，株距15 cm，每穴播種1～2粒，播深3～4 cm。其他管理同當(dāng)?shù)卮筇铩?/p>

1.4? ?調(diào)查方法

田間觀察記載各處理的出苗期、現(xiàn)蕾期、抽薹期、開花期、成熟期等生育時(shí)期［11 ］。成熟期調(diào)查不同處理的冬油菜主要農(nóng)藝性狀，成熟后每小區(qū)在中間行隨機(jī)取樣20株考種。按小區(qū)單收計(jì)產(chǎn)。

2? ?結(jié)果與分析

2.1? ?不同減肥處理對(duì)冬油菜生育期的影響

從表2可以看出，與常規(guī)施肥相比，化肥減量各處理對(duì)冬油菜生育進(jìn)程基本不產(chǎn)生影響，生育期均為278 d。

2.2? ?不同減肥處理對(duì)冬油菜主要農(nóng)藝性狀的影響

從表3可以看出，試驗(yàn)各處理對(duì)冬油菜主要農(nóng)藝性狀的影響較大，不同處理間株高、一次有效分枝數(shù)、單株有效角果數(shù)、角果粒數(shù)、千粒重變化明顯。

株高以處理A（CK）最高，為110 cm；其次是處理C，為99 cm；其余處理的株高從高到低依次為處理D、處理B、處理E。一次有效分枝數(shù)以處理C最多，為10.8個(gè)，比處理A（CK）多1.7個(gè)；其次是處理D，為9.2個(gè)，僅較處理A（CK）多0.1個(gè)；處理E（6.2個(gè)）最少。單株有效角果數(shù)以處理C最多，為146個(gè)，比處理A（CK）多9個(gè)；其次為處理A（CK），為137個(gè)；處理E最少（127個(gè)）。單株角果粒數(shù)處理C最多，為22.1粒，比處理A（CK）多0.9粒；其次是處理D，為21.6粒，較處理A（CK）多0.4粒；處理E最少（19.7粒）。千粒重處理B、C、D均為2.93 g，均高于處理A（CK）0.02 g；處理E為2.89 g，比處理A（CK）低0.02 g。

綜上所述，常規(guī)施肥減量25%處理的農(nóng)藝性狀表現(xiàn)最佳。在常規(guī)施肥用量下，由于營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛導(dǎo)致植株過高，出現(xiàn)了倒伏，影響了角果粒數(shù)和千粒重的提高。

2.3? ?不同減肥處理對(duì)冬油菜產(chǎn)量的影響

從表4可以看出，各處理對(duì)冬油菜的產(chǎn)量有一定影響。方差分析結(jié)果表明，化肥減量各處理與對(duì)照常規(guī)施肥間、化肥減量各處理間產(chǎn)量差異均不顯著。處理C產(chǎn)量最高，為3 420 kg/hm2，較處理A（CK）增產(chǎn)4.9%，但增產(chǎn)不顯著；其次是處理D，為3 280 kg/hm2，較處理A（CK）增產(chǎn)0.6%，增產(chǎn)不顯著。處理B、處理E均較處理A（CK）略有減產(chǎn)，但減產(chǎn)均不顯著?？傮w上看，產(chǎn)量表現(xiàn)常規(guī)施肥減量25%和減量30%均優(yōu)于常規(guī)施肥，而常規(guī)施肥減量50%+有機(jī)肥處理產(chǎn)量最低。

2.4? ?產(chǎn)投比分析

從表5可以看出，不同處理下冬油菜的生產(chǎn)效益有所不同。從產(chǎn)值分析，處理C最高，為21 888元/hm2；其次是處理D，為20 992元/hm2；處理E最低，為20 288元/hm2。從產(chǎn)投比分析，以處理D最高，為9.20；其次是處理C，為8.93；處理E最低，為5.83?？梢?，常規(guī)施肥減量30%的處理經(jīng)濟(jì)效益最高，其次為常規(guī)施肥減量25%處理；常規(guī)施肥處理僅優(yōu)于常規(guī)減量50%+有機(jī)肥處理。

3? ?討論與結(jié)論

化肥減量增效的意義在于在不降低作物產(chǎn)量和產(chǎn)出效益的前提下，減輕化肥對(duì)環(huán)境的污染，維護(hù)生態(tài)健康。本試驗(yàn)結(jié)果表明，化肥減量對(duì)冬油菜的生育進(jìn)程和生育期基本沒有影響。從農(nóng)藝性狀表現(xiàn)看，較常規(guī)施肥減量25%的處理農(nóng)藝性最佳；從產(chǎn)量看，較常規(guī)施肥減量25%處理和常規(guī)減量30%均優(yōu)于常規(guī)施肥；從產(chǎn)出比看，較常規(guī)施肥減量30%的處理經(jīng)濟(jì)效益最高，其次為較常規(guī)施肥減量25%處理。綜上分析，在肥力中等條件下，建議天水地區(qū)冬油菜生產(chǎn)在常規(guī)施肥量的基礎(chǔ)上，化肥減量25%～30%，即施尿素262～281 kg/hm2、普通過磷酸鈣525～562 kg/hm2、硫酸鉀126～135 kg/hm2，既能保證冬油菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，又能減少農(nóng)戶肥料投入成本，獲得較好收益。

而常規(guī)減量50%+有機(jī)肥處理的農(nóng)藝性狀表現(xiàn)、產(chǎn)量結(jié)果均不及常規(guī)施肥和其他幾個(gè)化肥減量處理，即通過增施有機(jī)肥并未達(dá)到預(yù)期效果。這可能與試驗(yàn)只進(jìn)行一季、有機(jī)肥的后效未能有效發(fā)揮有關(guān)。但有機(jī)肥在改善土壤的理化性狀、提高土壤有機(jī)質(zhì)含量、減少農(nóng)業(yè)面源污染等方面的作用是化學(xué)肥料不可替代的。因此，有必要探索以增施有機(jī)肥為前提的化肥減量效應(yīng)，今后將通過多年減化肥增有機(jī)肥進(jìn)一步確定肥效。

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收稿日期：2023 - 03 - 29；修訂日期：2023 - 08 - 23

基金項(xiàng)目：天水市科技支撐計(jì)劃（2021-NCK-2217）。

作者簡(jiǎn)介：王秀芳（1966 — ），女，甘肅天水人，高級(jí)農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。Email： 1848943099@qq.com。