談春季，劉景云，李桂霞，李瑞忠，楊維維，趙清麗

（1.石家莊飛龍飼料有限公司，河北 石家莊 050056；2.石家莊市畜牧獸醫(yī)技術(shù)開發(fā)責(zé)任有限公司，河北 石家莊 050011；3.孟村農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河北 孟村 061300）

自繁豬場(chǎng)，母豬是經(jīng)濟(jì)效益最大化的關(guān)鍵，是養(yǎng)豬場(chǎng)的發(fā)動(dòng)機(jī)。 只有把母豬飼養(yǎng)管理好，提高母豬繁殖力、降低仔豬生產(chǎn)成本，才能提高豬場(chǎng)的養(yǎng)殖效益。 豬場(chǎng)增效的關(guān)鍵措施，是要提高母豬生產(chǎn)力，也就是年斷奶仔豬數(shù)（PSY）。 母豬平均年斷奶仔豬數(shù) （PSY）=母豬年產(chǎn)胎次×母豬平均活產(chǎn)仔數(shù)×哺乳期仔豬成活率。根據(jù)PSY 的計(jì)算公式可以看出， 提高PSY 的關(guān)鍵點(diǎn)是提高產(chǎn)活仔數(shù)，特別是健仔數(shù)和縮短斷奶發(fā)情間隔。而這些數(shù)值不是斷開或獨(dú)立的階段與指標(biāo)，是綜合的母豬生產(chǎn)性能表現(xiàn)，如：多產(chǎn)仔、產(chǎn)活仔、產(chǎn)健仔、泌乳高、成活多、斷奶重、泌乳期失重少、產(chǎn)后發(fā)情早、受胎率高、返情少等等。 本文從以下幾個(gè)方面闡述如何提高母豬的生產(chǎn)性能，從而達(dá)到豬場(chǎng)增效的目的。

1 調(diào)整母豬群的胎齡結(jié)構(gòu)

眾所周知，母豬的“黃金胎齡”是第3～5 胎。這個(gè)階段母豬的年齡和生理結(jié)構(gòu)都處于最佳狀態(tài)，在最佳生育周期里母豬總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)健仔數(shù)相對(duì)較高。 當(dāng)母豬胎齡超過6 胎時(shí)，生產(chǎn)性能會(huì)明顯下降。 因此要達(dá)到最理想的生產(chǎn)成績，就必須淘汰胎齡較大的母豬 （建議超過7 胎淘汰）。更新豬群不僅能提升生產(chǎn)成績，而且能起到穩(wěn)定甚至擴(kuò)大基礎(chǔ)豬群的作用。 在實(shí)際生產(chǎn)過程中，用生產(chǎn)性能好的后備母豬替換掉那些生產(chǎn)性能差、胎齡過大、返情或流產(chǎn)次數(shù)多、抗體水平差或者有其他疾患的經(jīng)產(chǎn)母豬，始終讓豬群保持較好的生產(chǎn)性能和較高的健康水平，達(dá)到多產(chǎn)、少死的目標(biāo)，不僅能提升豬場(chǎng)整體的健仔數(shù)，提高年P(guān)SY；還能降低豬場(chǎng)的非生產(chǎn)天數(shù)，起到降低成本的作用。

在生產(chǎn)實(shí)踐中，1 胎豬淘汰率高和7、8 胎豬沒舍得淘汰，往往是豬場(chǎng)生產(chǎn)成本增加的因素。一個(gè)正常結(jié)構(gòu)的豬場(chǎng)，年更新率在30%以下，高于35%則母豬成本增加， 豬場(chǎng)母豬比例3～5 胎母豬為40%左右，1 胎母豬在20%左右，2 胎母豬25%，6～7 胎以上的母豬在15%。

2 重視后備母豬的選育和培養(yǎng)

在豬場(chǎng)，母豬的年更新率在30%左右。 后備母豬的質(zhì)量決定了經(jīng)產(chǎn)母豬生產(chǎn)性能即決定了整個(gè)繁殖場(chǎng)生產(chǎn)成績，也是豬場(chǎng)完成配種目標(biāo)以及維持胎齡合理結(jié)構(gòu)的唯一途徑。

無論是原種豬場(chǎng)還是自繁育肥豬場(chǎng)， 都要進(jìn)行本場(chǎng)后備母豬的選育，避免非必要的外源引種，有計(jì)劃的進(jìn)行后備母豬的選育，需要進(jìn)行的工作如下：

2.1 編制留種時(shí)間計(jì)劃

按照計(jì)劃選配、選留。

2.2 選定母本

從本場(chǎng)3 胎母豬中， 選擇產(chǎn)仔數(shù)多和母性好的作為后備母豬的親本，同時(shí)，考慮親緣關(guān)系，避免可能出現(xiàn)近交。

2.3 選定父本

根據(jù)本場(chǎng)后代的生長速度、 飼料轉(zhuǎn)化率等方面選擇公豬（大白或長白公豬），避免杜洛克三系雜交后代留種。

2.4 后備母豬的選育

自繁自育后備母豬的優(yōu)勢(shì)有很多， 例如母豬的適應(yīng)性好、抗病性高、生產(chǎn)性能穩(wěn)定。 在培育后備母豬時(shí)，還要按照豬的生長發(fā)育規(guī)律，從仔豬到配種，分階段采取不同的營養(yǎng)體系和飼喂模式。 一般采取5 階段培育,各階段培育管理的重點(diǎn)分別是：體重10～30 千克階段，以提高免疫力和抗病力、促進(jìn)消化器官的成熟為重點(diǎn)；體重30～60 千克階段， 飼料中給以充足的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、粗纖維，保證骨骼肌肉的生長，同時(shí)擴(kuò)充腸胃，保障趾蹄健康；體重60～100 千克階段，給予低能量、高纖維、維生素礦物質(zhì)充足的優(yōu)質(zhì)飼料，限制飼養(yǎng)；配種前2 周階段，后備豬要達(dá)到8～10個(gè)月齡、體重要達(dá)到120 千克、經(jīng)過2 個(gè)發(fā)情期才可以配種；配種期；進(jìn)行短期優(yōu)飼，促進(jìn)排卵，避免各種應(yīng)激。

3 妊娠母豬的精準(zhǔn)飼喂

在母豬生產(chǎn)中的突出問題是，妊娠階段容易喂多，導(dǎo)致母豬肥胖、胚胎存活少、產(chǎn)程延長、弱仔多；泌乳階段采食量低，造成母豬泌乳量不足、仔豬斷奶重小、育成率低、母豬泌乳期掉膘嚴(yán)重，從而出現(xiàn)斷奶發(fā)情間隔長、7 天斷配率低等問題。 母豬場(chǎng)的這些問題，很大部分是妊娠母豬飼喂不當(dāng)造成的。

母豬精準(zhǔn)飼養(yǎng)中的“低妊娠、高泌乳”的黃金規(guī)則，就是妊娠母豬的飼料能量要低、喂料量要低。 妊娠母豬的“精準(zhǔn)喂料”可以采取五段飼喂模式，把妊娠期分為配種時(shí)、妊娠30 天、妊娠60天、妊娠90 天和分娩前五段，測(cè)定背膘厚，按背膘喂料、動(dòng)態(tài)調(diào)整。 妊娠母豬適宜的體況與采食量，為母豬產(chǎn)仔后的泌乳期采食量與泌乳量打好基礎(chǔ)。

4 做好母豬的背膘管理， 提高母豬的生產(chǎn)性能

背膘厚與胎兒發(fā)育和初生重密切相關(guān)。 背膘過厚，會(huì)引發(fā)胎盤脂質(zhì)異位沉積，導(dǎo)致血管生成受阻，弱仔產(chǎn)生增加；背膘過薄，意味著營養(yǎng)不充足，會(huì)影響胎兒發(fā)育和乳腺發(fā)育。 因此，母豬妊娠期背膘厚管理是提高母豬繁殖性能的重要管理任務(wù)。二元后備母豬在妊娠30 天，60 天，90天和產(chǎn)前背膘厚度分別控制在14～19 毫米，17～19 毫米，19～22 毫米和21～24 毫米為最佳。 許多研究發(fā)現(xiàn)，妊娠后期（90～110 天）隨著飼料量的增加，母豬的背膘厚度會(huì)顯著增加，但對(duì)產(chǎn)仔數(shù)、出生重沒有顯著影響，但是背膘越厚，斷奶頭數(shù)越少，斷奶個(gè)體重越小。 因此，除頭胎母豬外其他胎次的母豬慎重采取妊娠后期的攻胎飼喂措施。

合理的背膘管理，可以提高母豬的泌乳性能和使用年限，提高仔豬均勻度和活力，是減少死胎的重要手段。經(jīng)產(chǎn)母豬分娩膘情一般建議17～19 毫米為宜，泌乳期背膘損小于5 毫米，背膘損失過多，會(huì)影響產(chǎn)后發(fā)情，延長配種間隔。

5 重視母豬的纖維營養(yǎng)， 保證母豬健康

“低妊娠、高泌乳”的原則，也就是哺乳母豬飼喂高能量、高飼喂量的飼喂模式，從妊娠期到哺乳期的這種“低妊娠、高泌乳”飼喂方式，不是母豬“自然”的采食需要，因此，導(dǎo)致了母豬刻板行為的發(fā)生，對(duì)母豬的繁殖性能極為不利。 纖維作為飼料中的必要成分，在調(diào)節(jié)母豬采食行為以及母豬健康方面，有著重要的作用。

纖維作為第七大營養(yǎng)素，其在單胃動(dòng)物尤其是母體后腸道中的研究引起了廣泛的關(guān)注。 母豬后腸道食糜中含有數(shù)量龐大的微生物， 約為1010～1110個(gè)／克，是生長豬的6～7 倍。妊娠母豬的采食量少，體內(nèi)的纖維分解細(xì)菌數(shù)量多，能更好地利用粗纖維，對(duì)纖維有較強(qiáng)的消化作用，從而從纖維中獲取更多的能量。 妊娠期飼糧中添加纖維可提高母豬飽腹感，并提高母豬泌乳期采食量，進(jìn)而降低母豬刻板行為，提高母豬繁殖性能。大量研究結(jié)果表明適當(dāng)提高妊娠階段的膳食纖維能夠提高母豬的斷奶仔豬數(shù)，或可提高仔豬初生重。 這可能與試驗(yàn)?zāi)肛i胎次和品種、日糧纖維添加時(shí)間、類型及水平、纖維日糧飼喂次數(shù)等因素有關(guān)。

基于纖維素的水結(jié)合力、強(qiáng)吸水膨脹性和快速發(fā)酵性，在生產(chǎn)實(shí)踐中，無論在妊娠母豬飼料里， 還是在哺乳母豬飼料里添加功能性纖維，都可以滿足母豬的飽腹感，減少母豬應(yīng)激，改善便秘，維持血糖水平穩(wěn)定，提高機(jī)體胰島素敏感性，從而提高泌乳期采食量及泌乳量，同時(shí)，還有利于提高后代仔豬的腸道健康。

6 應(yīng)用提高母豬繁殖能力的添加劑

6.1NCG 的應(yīng)用

精氨酸在母豬的繁殖中起著重要的作用，飼料中足量的精氨酸對(duì)母豬的繁殖性能有著良好的改進(jìn)功效。 N-氨甲酰谷氨酸（NCG）可以促進(jìn)內(nèi)源精氨酸的合成，從而提高母豬的窩產(chǎn)仔數(shù)及出生重，已經(jīng)得到廣泛應(yīng)用。

6.2 補(bǔ)血補(bǔ)鐵

出生后仔豬注射糖酐鐵是常規(guī)的操作模式。對(duì)于妊娠期母豬補(bǔ)血補(bǔ)鐵， 使仔豬出生時(shí)的血氧、血鐵含量達(dá)到較高的水平，從而提高產(chǎn)仔數(shù)、初生重及健仔數(shù)，是非常有效的辦法。 常用的添加劑有5-氨基乙酰丙酸(5ALA)、卟啉鐵、蛋白鐵等。

6.3 腸道健康

改進(jìn)母豬的腸道健康，是母豬飼養(yǎng)始終需要關(guān)注的問題。 微生態(tài)制劑、植物精油、酸化劑等添加劑產(chǎn)品，在促進(jìn)母豬的采食量、提高母豬泌乳力方面起著重要的作用。

6.4 其他添加劑

如25-羥基D3、有機(jī)鉻、VE、有機(jī)硒等添加劑，對(duì)于母豬的健康以及窩產(chǎn)仔數(shù)、仔豬成活率都有良好的效果。

總之，自繁豬場(chǎng)母豬增效之爭(zhēng)，本質(zhì)是PSY之爭(zhēng)，豬群繁殖大部分成本都是固定的，只有通過提高母豬的生產(chǎn)性能， 縮短母豬非生產(chǎn)天數(shù)、多產(chǎn)仔、產(chǎn)活仔、產(chǎn)健仔，提高PSY，單位生產(chǎn)成本（斷奶仔豬）下降，豬場(chǎng)的效益方能最大化。