李建鋒
近年,黨中央、國務院高度重視水資源節(jié)約集約利用,多次提出要大力推廣農(nóng)業(yè)節(jié)水,發(fā)展旱作農(nóng)業(yè)和節(jié)水農(nóng)業(yè)。旱作農(nóng)業(yè)和節(jié)水農(nóng)業(yè)已成為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要研究內(nèi)容。洛陽市地處河南省西部,屬于半濕潤偏旱區(qū),水資源匱乏,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用地多為丘陵坡地,屬于典型的旱作農(nóng)業(yè)。提高降水利用率,達到農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的目的,是洛陽市旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。鑒于此,洛陽市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員在工作實踐中總結(jié)出幾項農(nóng)田旱作節(jié)水技術(shù)并加以推廣,取得了較好的成效。
一、地理概況及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件
(一)地理概況
洛陽市地處河南省西部丘陵山區(qū),東經(jīng)112°16'~112°37',北緯34°32'~34°45',位于中國第二階梯與第三階梯交界帶,總面積1.52萬km2,其中,川區(qū)面積占13.8%、丘陵面積占40.7%、山區(qū)面積占45.5%,大體為“五山四嶺一分川”。洛陽市屬暖溫帶大陸性季風氣候,年平均降水量為640 mm左右,且時空分布不均,主要集中在7—9月,約占全年降水量的53 %,春季、秋季、冬季干旱不斷。
(二)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件
干旱一直是制約洛陽市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的主要因素。洛陽市土壤類型主要有褐土、棕壤、粗骨土、紅黏土和潮土等。其中,褐土占39.6%,棕壤占22.8%,粗骨土占17.67%,紅黏土占12.2%,潮土占3.8%。洛陽市主要種植小麥、玉米、谷子、紅薯、花生、油菜等作物,還種植食用菌、中藥材、果樹等特色作物。農(nóng)作物常年種植面積66.33萬hm2左右,全市耕地總面積34.66萬hm2。其中,旱地面積28.31萬hm2,占耕地總面積的81.68%。在降水區(qū)域分布上,南部山區(qū)降雨量偏大,北部丘陵川區(qū)較小。再加上農(nóng)田水利設施不完善、澆灌條件較差,素有“十年九旱”之說。據(jù)氣象資料統(tǒng)計,洛陽市干旱發(fā)生頻率為67%,約為一年半一遇,其中,大旱發(fā)生頻率為18%,5年一遇。旱災不僅發(fā)生頻率高,而且波及面積大、時間長、危害重。
二、主要旱作節(jié)水技術(shù)
(一)免耕播種技術(shù)
免耕播種對土壤擾動小,地面留有前茬作物大量秸稈,可以減少土壤水分蒸發(fā),具有保蓄土壤水分和提升土壤肥力的作用。近年,洛陽市推廣的“全還田防纏繞免耕施肥播種機”,裝備了鍘切開溝刀、種子精播器、肥料深施器、鎮(zhèn)壓設備,可一次性完成對種植帶秸稈的鍘切、滅茬、分茬、開溝、碎土、播種、施肥、覆土、鎮(zhèn)壓、起壟等工序,一次性實現(xiàn)秸稈全還田和種肥同播。免耕播種動土面積小于40%,對土壤擾動小,灌溉時可節(jié)省用水,主要應用于小麥、玉米,谷子、花生、大豆、油菜等作物,較常規(guī)耕作土壤水分含量提高3%~6%。
(二)春播作物覆膜保墑技術(shù)
覆膜保墑技術(shù)可以減少土壤水分蒸發(fā)、降水徑流,起到蓄水保墑增溫、提高水分利用率的作用。洛陽市春播作物主要有玉米、紅薯、花生、谷子、瓜果等,常年播種面積約8萬hm2,且洛陽市春播作物種植制度大多為一年一季,產(chǎn)量高、收益好,所以提高春播作物的產(chǎn)量與品質(zhì),對于農(nóng)民增收有著直接作用。但洛陽市春季大風天氣多,土壤跑墑快,而且降雨量稀少、水資源短缺,干旱成為制約春播作物產(chǎn)量的一個重要因素。在洛陽市覆膜示范過程中,經(jīng)過對比調(diào)查春播作物覆膜保墑情況和測墑情況可以得出,與露地栽培相比,覆膜可以有效抑制土壤水分蒸發(fā),增加耕層土壤儲水量2%左右;覆黑膜5~20 cm土層可以增溫2~3℃,覆白膜5~20 cm土層可以增溫4~12℃。2022年洛陽市春紅薯覆膜試驗調(diào)查可知,覆膜保墑技術(shù)發(fā)揮了重要作用,采用覆膜保墑技術(shù)的紅薯生育期比常規(guī)露地種植紅薯提前15~20 d,上市早且產(chǎn)量穩(wěn)定,產(chǎn)值增長2倍以上。
(三)推廣耐旱作物品種
“種子是農(nóng)業(yè)的芯片”,推廣耐旱作物品種是旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。耐旱作物品種多具有根系較深且發(fā)達、蒸騰作用弱等特點,能較好地適應缺水的旱地環(huán)境。近年,洛陽市大力推廣種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,在山地、丘陵地區(qū)著力發(fā)展紅薯、谷子、花生、花椒等耐旱作物,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的抗旱御災能力。據(jù)統(tǒng)計,截至2022年,紅薯、花生、谷子的種植面積分別為3.67萬hm2、2.98萬hm2、2.53萬hm2。在品種結(jié)構(gòu)上,推廣耐旱高產(chǎn)品種,小麥以洛旱22、中麥175等為主,谷子以豫谷18、豫谷37等為主,紅薯以洛薯13、商薯19等為主。與普通同類品種相比,旱地種植耐旱作物品種在消耗同等水量的情況下,每667 m2可以增產(chǎn)10%以上,水澆地可以節(jié)水30%以上。
(四)深耕深松保墑技術(shù)
深耕深松保墑技術(shù),可以打破犁底層,降低土壤容重,增加孔隙度,提高降水入滲率和儲水量,同時也利于作物根系下扎,吸收更深層的土壤水分和養(yǎng)分。據(jù)《全國農(nóng)機深松整地作業(yè)實施規(guī)劃(2016—2020年)》中監(jiān)測數(shù)據(jù)表明,深松達到30 cm的地塊每公頃可多蓄水400 m3左右,伏旱期間平均含水量提高7%左右,作物耐旱時間延長10 d左右,小麥、玉米等作物的平均產(chǎn)量增長10%左右。洛陽市的農(nóng)田以黏土和壤土為主,犁底層厚且硬,深耕深松后能夠有效打破犁底層,貫通水、肥、氣、熱的輸送通道,蓄水保墑效果得到改善,容重下降較為明顯,作物穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)能力顯著提高。洛陽市屬于一年二熟制糧食產(chǎn)區(qū),在對小麥高茬秸稈、玉米秸稈覆蓋地表深松土地時,需要深度較深,洛陽市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員通過實踐提出了間隔深松方式,采用鑿式深松鏟,能夠創(chuàng)造出虛實并存的耕層構(gòu)造,破碎犁底層的效果更好。
(五)高效節(jié)水技術(shù)
1.節(jié)水補灌技術(shù)。按作物、土壤環(huán)境、各時期需水量進行科學合理補灌水。通過設施棚面、窖面或?qū)iT鋪設的集水面收集雨水,并蓄積在軟體集雨窖中,配套節(jié)水灌溉設備進行灌溉或補充灌溉。
2.發(fā)展水肥一體化技術(shù)。在農(nóng)田基礎設施較好、有水源條件的區(qū)域,推廣大型噴灌、微噴灌、固定式噴灌、半固定式噴灌、地埋可伸縮噴灌、滴灌水肥一體化技術(shù)模式,配置高效節(jié)水灌溉、精準注肥、水分養(yǎng)分自動監(jiān)測等設備,配套施用水溶肥、液體肥等,實現(xiàn)水肥資源高效利用。適用于果園栽培、設施農(nóng)業(yè)栽培和大田經(jīng)濟作物。
3.推廣測墑灌溉技術(shù)。充分利用洛陽市偃師區(qū)、孟津縣、新安縣、洛寧縣等20多個自動及人工墑情監(jiān)測系統(tǒng),推廣測墑灌溉技術(shù),較好地服務農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。據(jù)統(tǒng)計,洛陽市已建設高效節(jié)水灌溉面積約1.1萬hm2,其中,噴灌面積0.87萬hm2、微灌面積0.23萬hm2,溝畦灌面積3.42萬hm2。在蔬菜、果樹等作物上推廣水肥一體化技術(shù)面積約為1.37萬hm2。
三、取得的成效
(一)提高了作物生產(chǎn)能力
在洛陽市農(nóng)業(yè)生態(tài)條件下,推廣了免耕播種技術(shù)、覆膜保墑技術(shù)、深耕深松保墑技術(shù)、高效節(jié)水技術(shù)等旱作節(jié)水技術(shù),有效提高了作物生產(chǎn)能力。據(jù)統(tǒng)計,洛陽市已發(fā)展紅薯面積3.67萬hm2、花生面積2.98萬hm2、谷子面積2.53萬hm2;已建設高效節(jié)水灌溉面積約1.1萬hm2,其中,噴灌面積0.87萬hm2,微灌面積0.23萬hm2,溝畦灌面積3.42萬hm2。通過旱作節(jié)水技術(shù)的推廣應用,作物產(chǎn)量可以增長10%左右,節(jié)水30%以上。
(二) 提高了作物經(jīng)濟效益
推廣春播作物覆膜保墑技術(shù)的應用,增加了土壤儲水量2%左右,有效抑制了土壤水分蒸發(fā),增加了土壤溫度,可以增加2~12℃。同時,通過技術(shù)應用,可以有效提前作物生育期,較常規(guī)提前15~20 d,產(chǎn)值提高2倍以上。
(三)提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務能力
充分利用洛陽市20多個自動人工墑情監(jiān)測系統(tǒng),定期發(fā)布墑情監(jiān)測信息,為全市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供技術(shù)支撐。分區(qū)域、按作物推廣節(jié)水補灌技術(shù)、水肥一體化技術(shù)和測墑補灌技術(shù),有效提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務能力。
四、存在的問題
(一)節(jié)水灌溉規(guī)?;l(fā)展難度大
目前,一家一戶的土地生產(chǎn)經(jīng)營體制和農(nóng)戶對水利工程的私人占有欲望,決定了統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一建設、統(tǒng)一管理使用的規(guī)?;l(fā)展道路很難行得通。
(二)耐旱作物推廣難度較大
耐旱作物的發(fā)展,有效推動了節(jié)水農(nóng)業(yè)的發(fā)展,取得了明顯的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。但存在發(fā)展規(guī)模小、深加工能力不強、勞動力投入多等問題,比較效益不高,影響群眾的參與積極性。
(三)旱作節(jié)水技術(shù)推廣中等靠要思想嚴重
受村集體經(jīng)濟普遍比較薄弱等因素的影響,目前農(nóng)村對上級資金和政策過度依靠,等靠思想嚴重。
五、 對策及建議
(一)大力發(fā)展農(nóng)業(yè)高效節(jié)水措施
大力發(fā)展以噴灌、滴灌、管灌為主的農(nóng)業(yè)高效節(jié)水措施,有效解決水資源短缺矛盾。通過水肥一體化應用,對農(nóng)作物進行精準灌溉和精準施肥,不僅能節(jié)約水資源,還能大大減少化肥用量,減少農(nóng)業(yè)面源污染,改善生態(tài)環(huán)境。
(二)逐步探索資金籌集新機制
發(fā)展節(jié)水灌溉,僅依靠政府投入明顯是不現(xiàn)實的,但是目前農(nóng)戶自身投資的積極性又不高,各級財政可以通過以獎代補的方式鼓勵廣大農(nóng)戶自己建設高效節(jié)水灌溉工程,財政資金通過先建后補的方式對農(nóng)戶進行補貼。
(三)增強節(jié)水意識
習近平總書記多次提出要大力推廣農(nóng)業(yè)節(jié)水,發(fā)展旱作農(nóng)業(yè)和節(jié)水農(nóng)業(yè)。各級政府要確立農(nóng)業(yè)節(jié)水的主體地位,增強農(nóng)技人員和科技種植示范戶的節(jié)水意識,積極推廣各項先進、實用的高效節(jié)水技術(shù)。
(四)強化服務,加快服務體系建設
加強培訓,打造一支高素質(zhì)節(jié)水技術(shù)推廣隊伍。按照不同區(qū)域、不同作物優(yōu)選適宜的節(jié)水技術(shù),實時發(fā)布測墑信息,為適水種植、抗旱減災提供技術(shù)支持。
旱作節(jié)水技術(shù)的推廣應用,提高了作業(yè)質(zhì)量,鞏固提升了洛陽市農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力和資源利用效率。在全市實施秸稈還田、地膜覆蓋、免耕播種、深耕深松、節(jié)水補灌、測墑灌溉及發(fā)展抗旱作物等技術(shù),可以培肥土壤,增加土壤蓄水保墑能力,彌補自然降水的不足,改善土壤環(huán)境,增強抗旱性能,保障農(nóng)業(yè)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
(責任編輯? ?劉素芳)
(本欄目由河南省土壤肥料站支持)