連志民

（周口技師學(xué)院，河南周口 466000）

書(shū)名：計(jì)算機(jī)飼糧配合技術(shù)作者：陳安國(guó)出版社：浙江大學(xué)出版社出版時(shí)間：2005-09ISBN：9787308044769定價(jià)：18.00 元

隨著我國(guó)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)的日益完善，以及配合飼料工業(yè)、畜牧養(yǎng)殖業(yè)各行業(yè)的迅速發(fā)展，計(jì)算機(jī)技術(shù)水平的不斷提升，其在各行各業(yè)得以推廣應(yīng)用。將計(jì)算機(jī)技術(shù)用于飼料加工配料生產(chǎn)中可發(fā)揮計(jì)算機(jī)技術(shù)的數(shù)字化優(yōu)勢(shì)，改變傳統(tǒng)手工操作，減少人力配料誤差，保證成品質(zhì)量，提高生產(chǎn)效率。20 世紀(jì)70年代末以前，飼料配料生產(chǎn)技術(shù)主要依賴于手工計(jì)算方式，之后發(fā)展至80 年代中后期，隨著畜牧產(chǎn)業(yè)及動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)的發(fā)展，配合飼料質(zhì)量要求不斷提高，配方逐漸向多指標(biāo)、多原料、低成本的方向發(fā)展，導(dǎo)致飼料配方的篩選計(jì)算過(guò)程愈發(fā)復(fù)雜。之后一些西方發(fā)達(dá)國(guó)家開(kāi)始研發(fā)用飼料加工配料的計(jì)算機(jī)技術(shù)取代人工配料方式。我國(guó)自80 年代末開(kāi)始在畜禽飼糧配方應(yīng)用計(jì)算機(jī)技術(shù)，計(jì)算機(jī)技術(shù)的應(yīng)用極大推動(dòng)了我國(guó)飼糧配合技術(shù)的發(fā)展。

由陳安國(guó)撰寫(xiě)，浙江大學(xué)出版社出版，ISBN：97873080447 69 的《計(jì)算機(jī)飼糧配合技術(shù)》一書(shū)對(duì)飼糧配合的相關(guān)知識(shí)、原理、技術(shù)、操作方法等內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)闡述。包括如何科學(xué)合理的飼糧配合知識(shí)原理，將計(jì)算機(jī)控制技術(shù)用于飼料加工自動(dòng)配料的操作方法，以及計(jì)算機(jī)飼料配合技術(shù)的實(shí)驗(yàn)及附錄等內(nèi)容。讓讀者能在學(xué)習(xí)此書(shū)后充分掌握畜禽飼料配方設(shè)計(jì)的正確方法。

我國(guó)配合飼料工業(yè)生產(chǎn)在歷經(jīng)幾十年的發(fā)展后已成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的支柱型產(chǎn)業(yè)之一。因此，如何在降低飼料生產(chǎn)成本，提高飼料配料產(chǎn)出的同時(shí)還能保證飼料成品的安全環(huán)保成為當(dāng)今飼料工業(yè)亟須解決的問(wèn)題。而《計(jì)算機(jī)飼糧配合技術(shù)》一書(shū)則結(jié)合案例，證實(shí)計(jì)算機(jī)控制技術(shù)用于飼料加工自動(dòng)配料生產(chǎn)實(shí)際發(fā)揮的重要作用。此書(shū)包括9 章內(nèi)容。第一章是對(duì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行了詳細(xì)說(shuō)明，包括飼料的營(yíng)養(yǎng)成分與基礎(chǔ)知識(shí)，其中有指出各類營(yíng)養(yǎng)成分起到的營(yíng)養(yǎng)功能和營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)；第二章概述了配合飼料，包含配合飼料的基本知識(shí)，如配合飼料的基本概念、優(yōu)越性與原材料選擇，還有配合飼料的種類及相互關(guān)系，以及國(guó)外配合飼料的生產(chǎn)應(yīng)用概況及我國(guó)配合飼料的生產(chǎn)應(yīng)用實(shí)際情況；第三章闡述了飼料配合的專業(yè)術(shù)語(yǔ)和國(guó)際常用的英文縮寫(xiě)，飼料配制需要遵守的依據(jù)及基本原則；第四章闡述了配制飼料的幾種常規(guī)方法，結(jié)合實(shí)際分別對(duì)交叉法、代數(shù)法、試差法進(jìn)行講解，并匯總每種方法在應(yīng)用中的基本要點(diǎn)和注意事項(xiàng)；第五章詳細(xì)說(shuō)明了濃縮飼料配制的標(biāo)準(zhǔn)原則、配方技術(shù)及注意事項(xiàng)，其中涉及計(jì)算機(jī)飼糧配合技術(shù)的原理方法及具體應(yīng)用，書(shū)中指出，在自動(dòng)配料系統(tǒng)中，計(jì)算機(jī)控制技術(shù)主要用于工控機(jī)、PLC 電腦控制系統(tǒng)、送料控制裝置等，使用支持標(biāo)準(zhǔn)協(xié)議的計(jì)算機(jī)監(jiān)控軟件，保證計(jì)算機(jī)控制可編程控制器及稱重控制器的穩(wěn)定通信，不僅要實(shí)現(xiàn)主屏幕控制和原材料倉(cāng)庫(kù)管理，還具備計(jì)算機(jī)監(jiān)控配料成分參數(shù)管理，配方存儲(chǔ)報(bào)表及故障控制等。利用計(jì)算機(jī)系統(tǒng)后不能擅自更改配料數(shù)據(jù)，方便統(tǒng)計(jì)管理，有利于企業(yè)生產(chǎn)數(shù)據(jù)共享，為企業(yè)信息化提供信息來(lái)源。還可將計(jì)算機(jī)控制自動(dòng)配料系統(tǒng)用于動(dòng)態(tài)化稱重配料環(huán)節(jié)，如原材料廠配料、煉焦配料、攪拌配料、配料控制等，結(jié)合配料現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況，提高飼料配料的自動(dòng)化程度，減少人工配料誤差。第六章詳細(xì)闡述了計(jì)算機(jī)在飼糧配制中的具體應(yīng)用，包括基本步驟與應(yīng)用要點(diǎn)，還匯總了相關(guān)注意事項(xiàng)；第七章主要總結(jié)了如何使用Excel 計(jì)算畜禽飼料配方；第八章介紹了計(jì)算機(jī)飼料配方軟件；第九章是計(jì)算機(jī)配合技術(shù)實(shí)驗(yàn)及附錄，通過(guò)實(shí)例為飼料加工自動(dòng)配料系統(tǒng)應(yīng)用計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng)提供實(shí)踐操作指導(dǎo)。

綜上所述，《計(jì)算機(jī)飼糧配合技術(shù)》一書(shū)已成為我國(guó)畜禽養(yǎng)殖行業(yè)與飼料加工生產(chǎn)行業(yè)所需的指導(dǎo)類用書(shū)，計(jì)算機(jī)控制技術(shù)也成為飼料加工自動(dòng)配料系統(tǒng)生產(chǎn)中不可或缺的技術(shù)支撐。該書(shū)可以為從事飼料生產(chǎn)行業(yè)的技術(shù)人員或飼料加工配料知識(shí)學(xué)習(xí)者等提供參考，更是廣大畜禽養(yǎng)殖農(nóng)戶與規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)，在日常配料工作中實(shí)現(xiàn)合理配料，科學(xué)飼養(yǎng)，降低飼料配料成本投入，提升畜禽養(yǎng)殖最終經(jīng)濟(jì)效益的實(shí)用型技術(shù)用書(shū)。未來(lái)，隨著我國(guó)工業(yè)信息化、自動(dòng)化、智能化的發(fā)展，計(jì)算機(jī)控制技術(shù)將在飼料配制工作中得到更為廣泛的應(yīng)用，成為飼糧自動(dòng)化配料的主要技術(shù)手段?！队?jì)算機(jī)飼糧配合技術(shù)》一書(shū)十分看重知識(shí)內(nèi)容的實(shí)用性、系統(tǒng)性與新穎性，不僅是飼料加工、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、獸醫(yī)、畜禽養(yǎng)殖、動(dòng)物科學(xué)等專業(yè)人才的參考書(shū)籍，也可為廣大從事畜牧養(yǎng)殖與飼料生產(chǎn)行業(yè)的技術(shù)人員提供參考。