宋海燕

（濱州市畜牧獸醫(yī)管理服務(wù)中心，山東濱州 256600）

在提升動物防疫水平的基礎(chǔ)上， 本文以探究雞沙門氏菌病為線索，細致分析了導致雞出現(xiàn)沙門氏菌病的產(chǎn)生原因，根據(jù)發(fā)病原因提出針對性的防制對策， 在保障養(yǎng)殖戶經(jīng)濟收益的過程中，有利于提升整個雞群的免疫能力。

1 特點

雞沙門氏菌病是由雞沙門氏菌引起的禽類急性或慢性疾病統(tǒng)稱，通常發(fā)生在各日齡雞的群體當中，臨床表現(xiàn)主要集中在食欲下降、精神萎靡或者羽毛粗亂等方面，如果并未對其進行針對性的處理，極容易出現(xiàn)大面積的死亡問題，會嚴重影響?zhàn)B殖戶的經(jīng)濟收益。詳細梳理雞沙門氏菌病的發(fā)病原因，對于發(fā)病地區(qū)的雞舍環(huán)境進行必要性的消殺處理， 可以有效降低疾病的傳播幾率。

雞沙門氏菌病的暴發(fā)通常與季節(jié)無關(guān)，應(yīng)重點關(guān)注飼養(yǎng)環(huán)境的衛(wèi)生程度是否可以達到理想的標準， 如果雞舍衛(wèi)生環(huán)境較差或者飲用水、雞飼料受到污染，都會出現(xiàn)大面積的雞沙門氏菌病。 所以雞沙門氏菌病在任何的季節(jié)都會發(fā)生，特別是在春季和冬季如果預防不當，則會使雞群快速感染雞沙門氏菌病，各日齡的雞群都會受到影響。 雞沙門氏菌病不僅會出現(xiàn)上述的臨床癥狀，如果沒有進行及時的處理還會因為類似支原體病或者呼吸道疾病等并發(fā)癥， 傳播速度極快，因此養(yǎng)殖戶需要在飼養(yǎng)過程中對雞舍進行定期的消殺處理，遏制雞沙門氏菌病的暴發(fā)。

2 病因

2.1 雞舍環(huán)境差

動物疾病診療工作是確保國有經(jīng)濟飛速發(fā)展的核心基礎(chǔ)，近年來我國的經(jīng)濟發(fā)展水平呈現(xiàn)出不斷增長的趨勢，動物養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模也在持續(xù)擴充。但是動物疾病診療過程中所存在的問題也隨之顯露出來，雞沙門氏菌病作為常見養(yǎng)殖動物疾病類型，亟需得到相關(guān)部門的高度重視，由于個別地區(qū)的雞舍通風條件較差，使得雞群的養(yǎng)殖密度超出既定的標準。雞群的喂養(yǎng)飼料和飲用水都出現(xiàn)了不同程度的污染現(xiàn)象，從而誘發(fā)了雞沙門氏菌病的快速暴發(fā)與蔓延，借助呼吸傳播的方式迅速席卷整個雞群。

2.2 現(xiàn)有雞群應(yīng)激頻率較高

目前為止，在我國基層動物疾病診療機構(gòu)當中，現(xiàn)存的診療設(shè)備專業(yè)性明顯不足，較多地區(qū)都出現(xiàn)診療條件惡劣、 設(shè)備匱乏的現(xiàn)實性問題。正所謂巧婦難為無米之炊，很多養(yǎng)殖戶在艱難的養(yǎng)殖條件下，為了能夠快速降低雞沙門氏菌病的蔓延和傳播率，就會忽視診療的專業(yè)建議頻繁的使用疫苗控制發(fā)病率，長此以往導致雞群的應(yīng)激反應(yīng)持續(xù)增長。雞群的免疫力呈現(xiàn)出日漸低下的現(xiàn)狀，并且在雞舍通風條件差、長期注射疫苗免疫力下降的影響下，使整個雞群陷入到雞沙門氏菌病感染的行列中。

2.3 雞群體質(zhì)差誘發(fā)疾病率高

雞群體質(zhì)差是誘發(fā)疾病產(chǎn)生的重點原因，養(yǎng)殖戶在進行雞養(yǎng)殖之前會提前挑選適合的雞苗，根據(jù)雞苗在孵化場的孵化需求選定出適合的進行統(tǒng)一養(yǎng)殖的雞苗。但是由于個別孵化場的現(xiàn)存管理規(guī)劃不夠完善、孵化室的衛(wèi)生標準不過關(guān)等問題的影響，使得種雞的身體素質(zhì)呈現(xiàn)出日漸下滑的狀態(tài)，所以在衛(wèi)生不過關(guān)的孵化室中孵化出的雞苗自身體質(zhì)就會比其他的雞苗弱。 除此之外，在種雞孵化時對于孵化的溫度、濕度以及孵化環(huán)境的要求較高，孵化工程在日常管理時需要按照國家的既定標準進行及時的檢測和管理，切實提升雛雞的抵抗能力。

3 預防建議

3.1 優(yōu)化雞舍環(huán)境

在我國養(yǎng)殖業(yè)飛速發(fā)展的時代背景之下，為了能夠確保養(yǎng)殖戶可以取得更加豐厚的收益，需要對雞沙門氏菌病的發(fā)生原因進行詳細梳理。經(jīng)過梳理得知雞沙門氏菌疾病的暴發(fā)需要一定的基礎(chǔ)條件，較為常見的就是雞舍環(huán)境較差，現(xiàn)有的通風條件與理想的標準相差甚遠，導致雞群養(yǎng)殖密度較大，無形中為沙門氏菌病的蔓延創(chuàng)造了快速傳播的條件。所以為了能夠切實的達到預防控制的目的，養(yǎng)殖戶需要對雞舍的環(huán)境進行定期的消殺處理， 在選址時建議選擇通風干燥的地區(qū)，選擇合理布局的方式在雞舍內(nèi)部安裝排氣扇快速提升雞舍的通風性。 在控制溫度、濕度的基礎(chǔ)上，需要嚴格制定消殺制度，安裝自動刮糞板，主動強化飼養(yǎng)管理的各項細節(jié)，有效提升養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)管理水平。為此還需要持續(xù)提升飼養(yǎng)員的飼養(yǎng)技能和綜合素養(yǎng)，使其可以為雞群創(chuàng)設(shè)良好的生存環(huán)境。

3.2 科學用藥以降低雞群的應(yīng)激反應(yīng)頻率

對沙門氏菌病進行科學有效的防制，需要從合理控制疾病藥物的使用入手，很多養(yǎng)殖戶為了能夠降低沙門氏菌病的發(fā)病率，會頻繁的使用抗菌疫苗。 但是在高密度養(yǎng)殖的過程中，現(xiàn)有的雞舍通風條件相對較差極容易使雞群產(chǎn)生較為強烈的應(yīng)激反應(yīng)。 長期的錯誤藥物治療方式，使得雞群的抵抗力和免疫力持續(xù)降低，不僅無法完全抵抗沙門氏菌病的影響，反而會誘發(fā)沙門氏菌病的快速暴發(fā)。因此各地區(qū)政府需要對養(yǎng)殖戶進行專業(yè)技能的針對性培訓，讓養(yǎng)殖戶清晰認知科學使用藥物的必要性， 持續(xù)提升飼料的轉(zhuǎn)化率，并且在促進機體生長的基礎(chǔ)上，將適當?shù)乃幬飫┝刻砑拥斤暳袭斨小０凑諊业募榷藴蔬M行科學養(yǎng)殖， 并且對于已經(jīng)發(fā)生雞沙門氏菌感染的雞群，在飼料當中增加適當?shù)目股兀凑蔗t(yī)囑進行精準的藥量把控， 可以有效防止疾病的蔓延。但是在進行治療之前要進行必要性的藥敏測試，選擇高敏感性的兩種或兩種以上抗生素進行藥敏試驗，還可以在飼養(yǎng)過程中適當增加新型的飼料添加劑。運用益生菌菌群或乳酸菌菌群等飼料喂養(yǎng)方式，快速提升雞群腸道的動力，可以有效阻擋沙門氏菌的入侵，促進雞群的健康成長。

3.3 科學的孵化管理以提升雞群整體體質(zhì)

為了能夠快速降低沙門氏菌病對于雞群的危害，需要通過預防加治療的管理方式，從孵化場雞苗選擇開始，認真觀察養(yǎng)殖場對于雞苗培育的各項管理細節(jié)， 確保養(yǎng)殖戶所選擇的雞苗都可以達到優(yōu)質(zhì)的標準。 因為雞群的健康成長不僅關(guān)乎著養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟收益，還影響了我國養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，所以盡量避免引進外來雞苗， 因為在外來雞苗的引進過程中容易出現(xiàn)病毒攜帶的情況， 對現(xiàn)有種雞做好定期的防疫處理工作， 面對生育能力或者免疫力下降的種雞需要采取及時淘汰的處理方式，持續(xù)提升雞群的安全管理水平。在認真觀察雞群健康狀況的同時，做好飼料、水源等方面的供給工作，為雞群提供優(yōu)質(zhì)干凈的飲用水，合理管控養(yǎng)殖場的養(yǎng)殖密度， 逐步降低空氣當中有害氣體的含量，密切觀察雞群的采食情況，使所提供的飼料可以更好的滿足雞群不同成長發(fā)育階段的營養(yǎng)需求。