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覺醒胖東來(lái)

2023-12-02 07:53劉楊
商界評(píng)論 2023年10期
關(guān)鍵詞:許昌大哥企業(yè)

“覺醒商業(yè)”運(yùn)動(dòng)領(lǐng)袖、F.W.奧林(Olin)全球商業(yè)杰出教授拉金德拉·西索迪亞(Raj Sisodia)提出了“美好企業(yè)”的概念。

“美好企業(yè)”又叫“覺醒企業(yè)”,指的是面對(duì)不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境和更加成熟的消費(fèi)者,企業(yè)不應(yīng)只關(guān)心營(yíng)收、規(guī)模和利潤(rùn),還應(yīng)樹立遠(yuǎn)大的理想與崇高的目標(biāo),注重各方面的關(guān)系和利益,實(shí)現(xiàn)利益相關(guān)者共贏。只有這樣,企業(yè)才能真正實(shí)現(xiàn)高效、穩(wěn)步的發(fā)展。

覺醒的企業(yè)首先需要覺醒的領(lǐng)導(dǎo)者,是他們認(rèn)識(shí)到組織發(fā)展的真謗,帶領(lǐng)企業(yè)走上美好之路。

許昌出了個(gè)胖東來(lái)

1981年,在陜西西安的一處建筑工地上,有一個(gè)十四五歲、中學(xué)生模樣的小伙子,他個(gè)子不高,操著一口河南口音。像這種十多歲的小伙子,既沒多少技術(shù),也沒有成年人有力氣,只能干點(diǎn)零碎雜活。而這般年紀(jì)的臨時(shí)工,按天算錢,在工地上只算半個(gè)勞力。

他就是于東來(lái),來(lái)自河南許昌。

來(lái)西安之前,他做了一年多的小生意,賣過(guò)花生、甘蔗、瓜子、西瓜等。

1984年,18歲的于東來(lái)進(jìn)了許昌二橡膠廠。他從普通工人干起,先后被選為班長(zhǎng)、工段長(zhǎng),后來(lái)還負(fù)責(zé)“抓”全車間130多人的生產(chǎn)工作。

從橡膠廠離開后,于東來(lái)跟隨哥哥和嫂子進(jìn)入零售行業(yè)。1989年,于東來(lái)的哥嫂在許昌人民路開了一家零售店,名為胖子店。1990年,于東來(lái)決定在西關(guān)也開個(gè)煙酒批發(fā)店。說(shuō)是開店創(chuàng)業(yè),但他并沒有太多經(jīng)驗(yàn),只不過(guò)是從哥哥那里倒貨過(guò)來(lái)分銷,一個(gè)多月下來(lái)他就掙了3 000多元。

1995年,當(dāng)時(shí)許昌望月樓正好有個(gè)門面要轉(zhuǎn)讓,在大哥的幫助下,于東來(lái)拿下了這個(gè)店面,取名叫望月樓胖子店。從這里開始,于東來(lái)再也沒有動(dòng)過(guò)干其他行業(yè)的心思,他把自己跟零售業(yè)緊緊綁在了一起。3年經(jīng)營(yíng)下來(lái)利潤(rùn)達(dá)到了300多萬(wàn)元。

總結(jié)這幾年的起起伏伏,于東來(lái)總結(jié)出兩個(gè)道理:第一是不能急功近利,天上不會(huì)掉餡餅;第二是要腳踏實(shí)地,真誠(chéng)對(duì)待顧客,質(zhì)量有保證。

想明白這些問題,于東來(lái)的生意才真正駛?cè)肓丝燔嚨?。?998年,一場(chǎng)大火讓一切又重歸于零。

“當(dāng)時(shí)有很多人打來(lái)慰問電話,還有寄錢的,更有素不相識(shí)的人專門過(guò)來(lái)安慰。我說(shuō),不管咱胖東來(lái)是掙錢還是不掙錢,咱為了還群眾這個(gè)情,也應(yīng)該干好咱的工作?!?/p>

過(guò)去的生意給于東來(lái)帶來(lái)的財(cái)富被付之一炬,但他誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)服務(wù)百姓帶來(lái)的好口碑卻是任何大火都燒不掉的。在這之后,胖東來(lái)經(jīng)歷了無(wú)數(shù)大大小小的危機(jī),像新鄉(xiāng)胖東來(lái)關(guān)店、許昌零售商戰(zhàn)等,每一次危機(jī),都是老百姓的支持讓它挺過(guò)了難關(guān)。

可口可樂前C E O道格拉斯·達(dá)夫特(Douglas Daft)曾經(jīng)說(shuō)過(guò):如果可口可樂在世界各地的廠房被一把大火燒光,只要可口可樂的品牌還在,一夜之間所有的廠房還能在廢墟上拔地而起。

于東來(lái)用自己的親身經(jīng)歷驗(yàn)證了這句話。1998年底,火災(zāi)之后的胖東來(lái)浴火重生。

“燒不死的鳥才是鳳凰。”重新開業(yè)的店,生意出奇的好,新開的兩家店當(dāng)年就盈利600萬(wàn)元。到1999年,胖東來(lái)量販開業(yè),彼時(shí)的胖東來(lái)已經(jīng)積累了1 700萬(wàn)元的總資產(chǎn)。到2002年,短短3年時(shí)間,胖東來(lái)就盈利5 000萬(wàn)元。到2022年,胖東來(lái)的營(yíng)業(yè)額突破70億元。

縱觀胖東來(lái)的發(fā)展歷史,它不像普通企業(yè)的線性增長(zhǎng),而是跳躍式發(fā)展,每一次挫折都成為它蹲下去起跳的準(zhǔn)備。而從另外一個(gè)角度來(lái)看,這種增長(zhǎng)算得上是一種野蠻生長(zhǎng)—從300萬(wàn)元到歸零,從0做到5 000萬(wàn)元再到70億元。每次跌得越慘,越能激發(fā)出胖東來(lái)成長(zhǎng)的無(wú)窮力量。

人生無(wú)常,生意浮浮沉沉,不變的是什么呢?是用戶,是價(jià)值,是真情。企業(yè)唯有真誠(chéng)服務(wù)客戶,提供價(jià)值,傳遞真情才能無(wú)懼風(fēng)雨和變化。

這一切都被于東來(lái)濃縮成5個(gè)字,這5個(gè)字被放在胖東來(lái)的海報(bào)、宣傳單、企業(yè)文化手冊(cè)、網(wǎng)站和一切“胖東來(lái)”這3個(gè)字出現(xiàn)的地方—愛在胖東來(lái)。

什么是愛?在胖東來(lái)《文化理念手冊(cè)》中,“愛”是胖東來(lái)的信仰之一。胖東來(lái)的“愛”包括5個(gè)部分的內(nèi)容:愛自己、愛家人、愛員工、愛顧客、愛社會(huì)。

把愛作為企業(yè)的基本信仰和價(jià)值觀,這是于東來(lái)總結(jié)出的經(jīng)商之道—一方面,只有讓經(jīng)營(yíng)過(guò)程中涉及的所有人都受益,企業(yè)才能持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展;另一方面,這也是胖東來(lái)能夠超越對(duì)手的秘密武器。于東來(lái)不是孤勇者,他把自己與家人、員工、顧客、社會(huì)緊緊綁在一起。

可喜的是,以胖東來(lái)為代表的國(guó)內(nèi)先進(jìn)零售企業(yè),并沒有把成為“中國(guó)版家樂?!薄爸袊?guó)版沃爾瑪”當(dāng)作自己的目標(biāo),而是踩出了一條適合本土實(shí)體零售業(yè)可持續(xù)發(fā)展的道路。

大哥于東來(lái)

為什么把于東來(lái)喚作大哥,顯而易見的原因是于東來(lái)的年齡和資歷。從1995年3月12日創(chuàng)立胖東來(lái)的前身—望月樓胖子店開始,于東來(lái)一直是這家公司的掌舵人。二十多年來(lái),他不但帶領(lǐng)胖東來(lái)把生意越做越大,更重要的是給胖東來(lái)打下了深刻的創(chuàng)始人印記。

而對(duì)于自己的定位,于東來(lái)坦承:“我根本不像企業(yè)的老板,我覺得自己始終像家長(zhǎng)一樣,有操不完的心?!彼麑?duì)待員工更多地就像對(duì)孩子一樣,總想讓大家都過(guò)得很幸福。

于東來(lái)口中提到的“家長(zhǎng)”不是隨便說(shuō)說(shuō),這在胖東來(lái)已成為了一種文化。

研究胖東來(lái)的人,一定會(huì)接觸胖東來(lái)的企業(yè)文化。新加入胖東來(lái)的員工都會(huì)領(lǐng)到一本《文化理念手冊(cè)》。

在胖東來(lái)的企業(yè)文化里,涉及員工部分,文件里是這樣說(shuō)的:“希望引導(dǎo)每個(gè)胖東來(lái)人養(yǎng)成智慧與富有創(chuàng)造性的思維習(xí)慣,懂得專注地做自己喜歡的事,學(xué)習(xí)和感悟生活與生命的道理,懂得創(chuàng)造和享受時(shí)光的美好,逐步地用科學(xué)理性的方法,培養(yǎng)健全的人格,成就陽(yáng)光個(gè)性的生命。”

關(guān)于健全的人格和個(gè)性的生命,于東來(lái)在多個(gè)場(chǎng)合的講話中也反復(fù)提到:一個(gè)優(yōu)秀企業(yè)的發(fā)展離不開優(yōu)秀的員工,而優(yōu)秀的員工并不只是工作能力突出,更需要有健全的人格,有對(duì)工作和生活平衡的認(rèn)識(shí)。

這些想法,于東來(lái)不只當(dāng)成了理念,更是把它們轉(zhuǎn)化成了可以落地的規(guī)則和行動(dòng)。業(yè)界盛傳的胖東來(lái)的員工薪酬、員工福利、休假制度、利潤(rùn)分配等制度,其實(shí)最根本的依據(jù)就是這個(gè)理念。

很多學(xué)院派的研究者覺得胖東來(lái)的方法不可復(fù)制,最大的理由就是胖東來(lái)在人力管理和資金分配上的方法不具“科學(xué)性”和“可復(fù)制性”。但換個(gè)角度,如果不把于東來(lái)當(dāng)成“老板”,把他看成“大哥”和“東來(lái)哥”,那一切背后的邏輯就非常清楚:大哥考慮的是家庭綜合利益最大化,而不是個(gè)人利益最大化,沒有一個(gè)大哥會(huì)像老板一樣對(duì)待家人。

有人在網(wǎng)上評(píng)論說(shuō):于東來(lái)是最不像老板的老板。你很少看到于東來(lái)出席一些企業(yè)家論壇、行業(yè)峰會(huì)。他的公開講話里,最大一部分講的是人心和人性。

“我們的員工培養(yǎng)成才了嗎?致富了嗎?這是我經(jīng)常考慮的問題?!?/p>

從這個(gè)角度出發(fā),于東來(lái)和員工及管理層構(gòu)建了新型的關(guān)系。雖然這種關(guān)系在法律上還是企業(yè)和員工之間的雇傭關(guān)系,但在文化層面和日常工作層面,更像是大哥和兄弟姐妹齊心協(xié)力完成一件事情。所有決策的出發(fā)點(diǎn)并不單單是經(jīng)濟(jì)效益,而是要保證利益相關(guān)者利益最大化。

其實(shí),很多企業(yè)都提出過(guò)把企業(yè)當(dāng)家,把員工當(dāng)家人的理念,但大都流于形式。真正把員工當(dāng)家人,不是變著法子驅(qū)使員工干活,而是真正從員工的需求出發(fā),保證他們的權(quán)益,帶領(lǐng)他們實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值。

現(xiàn)在,越來(lái)越多的企業(yè)也開始明白,人力不再是企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表中的“成本項(xiàng)”,而是企業(yè)整體經(jīng)營(yíng)中的“資源項(xiàng)”。如何用好人力資源是很多企業(yè)家關(guān)心和思考的話題。

于東來(lái)和他創(chuàng)辦的胖東來(lái)在這一點(diǎn)上做出了榜樣。所謂的人力資源管理,并不是如何逼迫大家產(chǎn)出效益,而是把每個(gè)員工當(dāng)自己的兄弟姐妹看,用一切手段—不管是精神上的引導(dǎo)、日常關(guān)懷,還是工資、獎(jiǎng)金、福利制度,讓他們過(guò)得更好,成為更好的自己。

只有這樣,員工才能真正融入企業(yè),并成為企業(yè)的一部分。而當(dāng)員工沒有了后顧之憂,開始發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性,一個(gè)企業(yè)才有可能真正具備活力,它的發(fā)展才是銳不可當(dāng)?shù)摹?/p>

(本文節(jié)選自劉楊著《覺醒胖東來(lái)》。)

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