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淺談播音主持專(zhuān)業(yè)課程的另類(lèi)應(yīng)用

2023-12-12 10:27:47王唯
劇影月報(bào) 2023年5期
關(guān)鍵詞:空乘客艙乘務(wù)員

王唯

伴隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)和技術(shù)的飛速發(fā)展,民用航空已經(jīng)逐漸成為我國(guó)交通運(yùn)輸行業(yè)的主要支柱。在航班上,乘務(wù)員的服務(wù)質(zhì)量直接影響到了乘客的感受,也影響到了航空公司的聲譽(yù)。語(yǔ)言是空乘人員和旅客交流的主要方式,它直接影響旅客的體驗(yàn)感受。弄清航空機(jī)艙中的工作人員在工作中可能存在的問(wèn)題,能夠提升工作人員的服務(wù)水平。期望民航專(zhuān)業(yè)的學(xué)生們可以關(guān)注到語(yǔ)言在機(jī)艙服務(wù)中的重要性,繼續(xù)鍛煉自己的語(yǔ)言服務(wù)能力,提高自己的語(yǔ)言服務(wù)技能,做一個(gè)令旅客們感到愉快的客艙服務(wù)人員。

一、民航客艙服務(wù)中存在的問(wèn)題

當(dāng)前,盡管所有的民用航空專(zhuān)業(yè)學(xué)生都接受了一定程度的語(yǔ)言培訓(xùn),但還是有個(gè)別的上機(jī)乘務(wù)員在語(yǔ)言和個(gè)人行為方面還存在著一定的問(wèn)題。例如,使用的詞語(yǔ)不恰當(dāng),缺乏工作人員的質(zhì)量,這些問(wèn)題反映出了民航專(zhuān)業(yè)院校對(duì)學(xué)員的教育不夠嚴(yán)謹(jǐn),民航公司在挑選和訓(xùn)練乘務(wù)員時(shí)也不夠仔細(xì);最后,旅客抱怨的增多,對(duì)航空公司和航空學(xué)院的聲譽(yù)造成一定的損害。民航機(jī)艙內(nèi)的工作是機(jī)務(wù)工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容,而廣播工作又是其中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。加強(qiáng)對(duì)航空機(jī)艙服務(wù)的基本認(rèn)識(shí),提高其業(yè)務(wù)水平,是解決民航客艙服務(wù)問(wèn)題最好的方法。例如,語(yǔ)言用詞不當(dāng)。航空公司機(jī)艙內(nèi)的服務(wù)語(yǔ)言是一項(xiàng)很有技巧的工作,要善于使用不同的言語(yǔ)技巧,要注意很多問(wèn)題。說(shuō)話的音調(diào)、音色、技巧等,不但要做到語(yǔ)言流暢,還要考慮乘客的感受,讓旅客有更舒適、滿(mǎn)意的感受。對(duì)于不同的旅客,在不同的情況下,同樣一句簡(jiǎn)單的話語(yǔ),通過(guò)不同的表述,會(huì)產(chǎn)生完全不同的結(jié)果。如今,各大航空公司必須更加注重對(duì)語(yǔ)言的訓(xùn)練,并把它作為提高旅客滿(mǎn)意度的一個(gè)關(guān)鍵要素。近年來(lái),伴隨著航空業(yè)的迅速發(fā)展,人民群眾對(duì)精神方面的要求越來(lái)越高。隨著航空公司對(duì)員工的需求不斷提高,對(duì)員工的服務(wù)水平也不斷提高。與此同時(shí),在語(yǔ)言的技巧上,也需要有流利的語(yǔ)言要求,要讓乘客聽(tīng)得懂。只有讓乘客覺(jué)得自己沒(méi)有被輕視,也沒(méi)有不被人尊敬,乘客才會(huì)理解。現(xiàn)在,有的客艙工作人員在對(duì)待旅客的態(tài)度和措辭上,都出現(xiàn)了一些問(wèn)題。例如,他們對(duì)老人的態(tài)度顯得很冷淡,對(duì)孩子的態(tài)度沒(méi)有一絲親切,對(duì)某些有特別要求的旅客講話,口氣令人不適等。總的來(lái)說(shuō),機(jī)艙工作人員要注意他們的語(yǔ)言表達(dá)能力和技能。如員工素質(zhì)有待提高,客艙員工專(zhuān)業(yè)素質(zhì)方面存在一些問(wèn)題,比如在對(duì)待普通乘客和對(duì)待VIP乘客的態(tài)度上就有明顯的差別,對(duì)待VIP乘客,乘務(wù)人員會(huì)非常熱情和細(xì)心,認(rèn)真聽(tīng)取乘客的需求,而對(duì)待普通乘客就冷淡應(yīng)付,甚至表現(xiàn)出不耐煩、不真誠(chéng)的感覺(jué)。乘務(wù)人員作為民航的形象,其語(yǔ)言的技巧和交際態(tài)度在服務(wù)乘客中顯得尤為重要,由此可見(jiàn)民航客艙中的播音員職位也是非常重要的。民航客艙播音員要用真誠(chéng)的語(yǔ)言去打動(dòng)旅客,才能獲得旅客的尊重、好感和信任。語(yǔ)言音調(diào)、音色音質(zhì)、說(shuō)話技巧、外語(yǔ)能力,都要做到流利通暢、親切自然。同時(shí),時(shí)刻保持著對(duì)工作的熱情,也是乘務(wù)人員必須具備的素質(zhì)。不能被自己的情緒或者身邊的瑣碎事情而影響工作,因?yàn)檫@不僅體現(xiàn)自己的個(gè)人素質(zhì)問(wèn)題,還有背后的航空公司,甚至整個(gè)民航業(yè)、整個(gè)播音員行業(yè)的榮譽(yù)。需要更加盡力地做好,不斷提高素質(zhì),才能跟得上發(fā)展,配得上這一重要的職位。

民航客艙的播音員,首先應(yīng)該有本身是一名乘務(wù)員的自覺(jué)性,其次要認(rèn)識(shí)到自己是客艙所有乘務(wù)員的引領(lǐng)者,那么就需要客艙播音員學(xué)會(huì)以身作則,通過(guò)自己的言談舉止,去影響和感染其他客艙服務(wù)人員的言談舉止,這樣才是一名合格的客艙播音員。合格的客艙空乘人員首先要具備良好的職業(yè)道德,其次要學(xué)會(huì)一定的溝通交流技巧,再次要注意在服務(wù)過(guò)程中的言談舉止。還有一點(diǎn)也非常重要,客艙空乘人員在飛機(jī)遇到事故的時(shí)候,要保持清醒,用清晰冷靜、條理有序、語(yǔ)調(diào)平和的語(yǔ)言去引導(dǎo)乘客,保證乘客人身安全。很好的應(yīng)變能力和較高的心理素質(zhì),是客艙服務(wù)人員應(yīng)該具備的基本技能。良好的職業(yè)道德和良好的溝通協(xié)調(diào)能力,也是空乘服務(wù)人員必不可少的素質(zhì)和職業(yè)要求。

二、播音主持專(zhuān)業(yè)課程在民航客艙服務(wù)中的應(yīng)用方式

(一)加強(qiáng)語(yǔ)言溝通培訓(xùn)

對(duì)廣播員而言,面對(duì)不同的聲音,不同的語(yǔ)言,他們都不會(huì)難倒。然而,如果想要成為一名優(yōu)秀的乘務(wù)員,除了聲色音調(diào),以及使用多種語(yǔ)言,還必須進(jìn)行更深層次的訓(xùn)練和實(shí)踐。特別是,目前,我國(guó)的航空航天產(chǎn)業(yè)正在持續(xù)快速地發(fā)展和完善,國(guó)外有競(jìng)爭(zhēng)力的航空公司也正在進(jìn)入我國(guó)。航空公司的服務(wù)品質(zhì)以及空乘人員說(shuō)話時(shí)對(duì)旅客的感覺(jué),對(duì)每位旅客都具有特殊的意義。所以空乘人員的話語(yǔ),并不只是代表個(gè)人,更是代表一個(gè)公司的形象。而英語(yǔ),則是人類(lèi)交流中使用最多的語(yǔ)種。數(shù)據(jù)顯示,世界上講英語(yǔ)的國(guó)家有224個(gè)。因此,要在改善自己的語(yǔ)言中更好地表現(xiàn)自己,乘務(wù)員還應(yīng)加強(qiáng)英語(yǔ)的聽(tīng)講能力、英語(yǔ)表達(dá)能力等方面的訓(xùn)練,盡量不用“中式英語(yǔ)”來(lái)與旅客交流,這樣才能更好地服務(wù)于旅客,同時(shí)也能顯示出自身的修養(yǎng),以及對(duì)他人的尊敬。細(xì)節(jié)是成功的關(guān)鍵,特別是在服務(wù)這一領(lǐng)域,只有在關(guān)鍵時(shí)刻保持耐心、注重細(xì)節(jié),在緊急關(guān)頭保持冷靜,才能讓旅客在乘坐飛機(jī)時(shí)有一種沉穩(wěn)的安全感。

(二)加強(qiáng)綜合素質(zhì)培訓(xùn)

航空公司員工要想獲得優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就必須具備全面的素質(zhì)。我國(guó)首次針對(duì)民用航空客艙乘務(wù)人員的培訓(xùn)于2008年10月28日展開(kāi),據(jù)民航資源網(wǎng)報(bào)道:為給民用航空輸送更多的人才,挑選出更好的乘務(wù)人員,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),對(duì)乘務(wù)人員進(jìn)行了基礎(chǔ)管理課程和演講辯論等方面的培訓(xùn)。而且,為改善乘務(wù)員們的口頭表達(dá)能力,還專(zhuān)門(mén)開(kāi)展了英語(yǔ)專(zhuān)項(xiàng)培訓(xùn),此次培訓(xùn)對(duì)乘務(wù)員們來(lái)說(shuō),是一次極大的提升。為了提升航空從業(yè)人員的整體能力,我們國(guó)家每年都會(huì)組織此類(lèi)訓(xùn)練。航空公司是一家以服務(wù)為主的公司,其發(fā)展最根本的基礎(chǔ)是服務(wù)。優(yōu)秀的交流、嫻熟的禮儀技巧,為航空公司的迅速發(fā)展提供了保障,也為客戶(hù)帶來(lái)了更優(yōu)質(zhì)的體驗(yàn)。當(dāng)前,航空行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨加劇,“服務(wù)為王,質(zhì)量為王”已成為航空行業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。想要成為一名優(yōu)秀的乘務(wù)員,并不是一件容易的事情。因此,提高民航企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力,提高質(zhì)量是發(fā)展的硬性原則。

三、播音主持專(zhuān)業(yè)課程在民航客艙服務(wù)中的應(yīng)用意義

播音主持專(zhuān)業(yè)課程在民航客艙服務(wù)中有著重要的應(yīng)用。首先,播音主持專(zhuān)業(yè)強(qiáng)調(diào)的語(yǔ)言技巧和表達(dá),在民航客艙服務(wù)中具有現(xiàn)實(shí)的意義。在民航客艙服務(wù)中,語(yǔ)言是乘務(wù)員與乘客溝通的重要手段。無(wú)論是提供服務(wù)、處理突發(fā)事件,還是安撫情緒,都需要乘務(wù)員擁有良好的語(yǔ)言能力和表達(dá)技巧。其次,播音主持專(zhuān)業(yè)的課程還包括對(duì)情感的處理和控制,這對(duì)于民航客艙服務(wù)來(lái)說(shuō)同樣至關(guān)重要。在飛行過(guò)程中,乘客可能會(huì)有各種情緒,乘務(wù)員需要有能力識(shí)別和處理這些情緒,以確保乘客的舒適和安全。此外,播音主持專(zhuān)業(yè)課程中的發(fā)音和聲音控制,對(duì)于民航客艙服務(wù)也具有實(shí)際意義。在飛行過(guò)程中,乘務(wù)員需要用清晰、明亮的聲音與乘客進(jìn)行溝通,確保信息的準(zhǔn)確傳達(dá)。因此,在這堂課上,可以讓乘務(wù)員們更好地掌握自己的基礎(chǔ)語(yǔ)言,從而提升乘務(wù)員們的整體素質(zhì)。

(一)提高客艙工作人員的語(yǔ)言溝通技巧

除了語(yǔ)言方面的資質(zhì)之外,還需要經(jīng)過(guò)一定的時(shí)間的磨煉,才能讓自己的心態(tài)發(fā)生變化。因此,要想科學(xué)地發(fā)聲,還必須加強(qiáng)心理素質(zhì)的培訓(xùn)。只有掌握一定的交際能力,才能更好地表達(dá)自己的情緒,這些都是取得成就的關(guān)鍵要素。乘務(wù)員在為旅客提供機(jī)艙服務(wù)的時(shí)候,旅客也可以感受到乘務(wù)員的心情,被其所影響,與其合作。要想提升機(jī)艙員工的言語(yǔ)交流技能,應(yīng)做好下面的工作:在飛機(jī)上,乘務(wù)員要面對(duì)形形色色的旅客,經(jīng)常會(huì)碰到一些令他們不自在的旅客。在這種情況下,空乘人員應(yīng)該進(jìn)行高效的交流與協(xié)作,使用專(zhuān)業(yè)的方法來(lái)處理問(wèn)題,這樣可以更好地完成自己的工作,從而為公司建立起一個(gè)更好的形象。在溝通方面,空乘人員對(duì)于一門(mén)外語(yǔ)的運(yùn)用與表現(xiàn),也是公司文化的一種體現(xiàn)。一個(gè)空乘人員,如果有好的交流和協(xié)調(diào)能力,就可以在客艙上為旅客解決問(wèn)題。在現(xiàn)實(shí)生活中也是如此,有的人可以與他人很好地溝通,而有的人往往就幾句話就會(huì)傷到人,這就是在語(yǔ)言溝通能力上的區(qū)別,也能體現(xiàn)個(gè)人的修養(yǎng)和素質(zhì)文化。在工作中,任何事情都有可能發(fā)生,特別是在飛機(jī)上,更是如此,絕對(duì)不能掉以輕心。身為一位空乘人員,在面對(duì)緊急情況時(shí),必須以全局為重,不但要控制好自己的情感,還要保持冷靜,這是為了自己,也是為了其他旅客。責(zé)任重大,不能松懈,要在危急關(guān)頭給予旅客充分的保障,要有較強(qiáng)的應(yīng)急反應(yīng)能力。

(二)提高客艙工作人員的綜合素質(zhì)

自身的素質(zhì)、素養(yǎng)以及缺乏積極的求知欲等都會(huì)對(duì)航空客艙服務(wù)行業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生一定影響。乘務(wù)員不但要有出色的外貌,更要有很強(qiáng)的職業(yè)素養(yǎng)。具有良好的品質(zhì)和良好的形象,同時(shí)也是公司發(fā)展的先導(dǎo)。提高服務(wù)質(zhì)量,既要做到“微笑服務(wù)”,又要做到“關(guān)懷服務(wù)”。所以,重視對(duì)乘務(wù)員的服務(wù)觀念的培訓(xùn),也就顯得十分重要。首先要有這種覺(jué)悟,然后才能具備相應(yīng)的能力,配合一些必要條件,就可以實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的服務(wù)。

總之,在航空機(jī)艙內(nèi),廣播職業(yè)技能運(yùn)用的好壞,反映出航空機(jī)艙內(nèi)機(jī)組人員的言語(yǔ)交流水平與技能的高低。通過(guò)研究,筆者認(rèn)為,民航客艙的乘務(wù)者還需加強(qiáng)語(yǔ)言素養(yǎng)的訓(xùn)練,力求使旅客在乘機(jī)時(shí)也能在言語(yǔ)方面獲得愉悅感受,進(jìn)而提升乘機(jī)體驗(yàn)感。廣播電視是航空運(yùn)輸領(lǐng)域的一個(gè)重要學(xué)科,它對(duì)航空運(yùn)輸具有指導(dǎo)作用。如果所有的民航客艙工作人員都具有良好的語(yǔ)言技巧和語(yǔ)言品質(zhì),則旅客對(duì)該航空公司的服務(wù)會(huì)有更深刻的認(rèn)同和滿(mǎn)足,并會(huì)反復(fù)或多次乘坐該航空公司的飛機(jī)。所以,民航企業(yè)應(yīng)注重播音主持專(zhuān)業(yè)能力對(duì)乘務(wù)人員的工作能力的影響,因?yàn)榱己玫奈幕刭|(zhì)是一個(gè)企業(yè)長(zhǎng)久發(fā)展的關(guān)鍵,也是航空企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力??偟膩?lái)說(shuō),播音主持專(zhuān)業(yè)課程在民航客艙服務(wù)中的應(yīng)用是廣泛且具有實(shí)際意義的。隨著民航行業(yè)的發(fā)展,對(duì)民航客艙服務(wù)的需求也將不斷增長(zhǎng),因此,播音主持專(zhuān)業(yè)的知識(shí)和技能將在民航客艙服務(wù)中發(fā)揮更為重要的作用。不斷提升空中乘務(wù)員的外語(yǔ)能力,不斷提升與旅客的交流能力,并在此基礎(chǔ)上,進(jìn)一步提升我國(guó)航空公司的核心能力。

(作者單位:吉林動(dòng)畫(huà)學(xué)院)

參考文獻(xiàn):

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