邱俊霖/文
花果山是一個人間福地,里頭的水果應有盡有,不分天南地北,也不分四時節(jié)氣。
枇杷是花果山里的佳果之一,猴子們吃枇杷喜歡趕新鮮。美猴王外出尋求長生不老之術,猴子猴孫們?yōu)樗T行,獻上的枇杷是“緗苞帶葉擎”——淺黃色的枇杷果子連著葉子一起摘下來的,鮮美無比。枇杷好吃,孫大圣還喜歡將枇杷當作早餐來吃。
孫悟空三打白骨精被唐僧驅逐回到花果山。后來,寶象國碗子山波月洞的黃袍怪變?yōu)橐幻滥凶樱瑐窝b成寶象國駙馬爺,前往寶象國探望岳丈國王,將唐僧變?yōu)槊突ⅰXi八戒無奈,前往花果山找孫悟空救難。
豬八戒到了花果山,游覽一番后先拍孫悟空的馬屁:“哥啊,好去處!果然是天下第一名山!”二人談笑多時,路旁有幾個小猴,捧著“紫巍巍的葡萄、香噴噴的梨棗、黃森森的枇杷、紅艷艷的楊梅”,跪在路旁叫道:“大圣爺爺,請進早膳。”悟空笑道:“我豬弟食腸大,卻不是以果子作膳的。也罷也罷,莫嫌菲薄,將就吃個兒當點心罷。”八戒道:“我雖食腸大,卻也隨鄉(xiāng)入鄉(xiāng)是。拿來拿來,我也吃幾個兒嘗新?!?/p>
枇杷酸甜可口,自然不只猴子愛吃。枇杷自古以來備受人們喜愛。唐代詩人柳宗元便曾說:“寒初榮橘柚,夏首薦枇杷?!贝送?,枇杷在唐代還是一種貢果。《太平廣記》里有個故事,說的是唐玄宗在盛夏想要雪花和枇杷、龍眼等水果。當時有個精通法術的大臣叫明崇儼,他在一刻間,便從陰山取來雪花,從嶺南取來水果,一并送到皇帝面前?;实凼持?,味道不錯,龍顏大悅。
在古人眼里,枇杷樹還是一種吉祥的植物,因為枇杷香甜美味,而且顏色討喜,古人將其視作財富的象征,而且還常常在庭院之中種植枇杷樹。
曾有一種說法:枇杷之所以叫作“枇杷”,是因為枇杷葉子外形和樂器琵琶相似而得名。至于“琵琶”這個詞怎么來的,古人也很好奇。琵琶最早叫“批把”。東漢學者劉熙在《釋名》中寫道:“(琵琶)本出于胡中,馬上所鼓也。推手前曰批,引手卻曰把,象其鼓時,因以為名也?!币饧磁檬球T在馬上彈奏的樂器,向前彈出稱作“批”,向后挑進稱作“把”,合稱“批把”,后來演變成“琵琶”。據說,琵琶在秦朝時就出現了,那時候的琵琶和現在的琵琶不一樣,那時候的琵琶琴身為圓形。后來,大致是所有彈撥樂器,古人都稱之為“琵琶”。
而我國關于枇杷的記載,出現時間也非常早,在西漢時期,漢武帝就修建了一座上林苑,并且在上林苑中移植過枇杷樹。后來,文學家司馬相如在《上林賦》中提到:“枇杷橪柿,亭奈厚樸”,枇杷與柿子、山梨、厚樸并列,成為上林苑中的一道風景。這么說,枇杷與琵琶出現的時間相距不遠,而且早期的“琵琶”也不一定全是如今的模樣,所以說枇杷因為琵琶而得名,這個說法還是存疑的。
作為我國原產的一種水果,枇杷栽種歷史非常悠久?!端疂G傳》里也提到過枇杷,晁蓋等人從王倫手上奪下梁山泊后,書中提了一句:“山南樹上自有時新的桃、杏、梅、李、枇杷、山棗、柿、栗之類”。
不過話說回來,枇杷和大部分的水果不同。大部分水果都是春天開始生長,夏秋季節(jié)結果,而枇杷花期長,通常在秋天或初冬開花,春夏之際結果。加上枇杷雖然耐寒指數較強,但是喜歡陽光、高溫,所以,枇杷大部分分布在淮河以南地區(qū)。而梁山泊在山東,冬季寒冷,枇杷花難免會受到凍害的威脅。因此,在科技不發(fā)達的古代,梁山上的枇杷樹能否結果,還真得打個問號。
不過我們可以推測一下:《水滸傳》的作者施耐庵是錢塘(今浙江杭州)人,在淮河以南。《西游記》的作者吳承恩是江蘇人,而且長期流寓南京,他們大概都是喜歡吃枇杷的。所以,孫大圣也愛吃枇杷,而且還拿著枇杷當早膳??梢姡诒姸嗨?,他對枇杷是偏愛的。